Mērces: Pareizā pesto mērce Sastāvdaļas:
2 tases bazilika lapu, nomazgātu un nožāvētu
3/4 tase parmezāna siera
4-5 ed. karotes parmesan "Monterigo" siers (vienalga kads)
1 tējkarote olīveļļas (pēc vēlēšanās)
2 daiviņas ķiploka
šķipsna sāls
Pagatavošana:
Visas sastāvdaļas samal blenderī vai virtuves kombainā līdz krēmveida konsistencei. Lieto kā piedevu dažādiem ēdieniem, bet īpaši garšīgi ir tajā mērcēti čipsi vai grauzdiņi. Recepte
Kūkas un tortes: Banānu putukrējuma torte. Sastāvdaļas:
Biskvīta  četrām kārtām:
16 olas
12 ēd.k. cukura
16 ēd.k. miltu
Pildījumam:
dzērveņu vai brūkleņu ievārījums
1,1 kg saldā krējuma
150-200 g cukura
700 g banānu
Šokolādes glazūra:
gl. cukura
2 ēd.k. miltu
100 g sviests
2 ēd.k. kakao
1,3 gl. piena

Kā pagatavot:
Katru biskvīta kārtu (tās netaisa biezas) cep atsevišķi līdz 220 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī.
Kad tās atdzist, sagriež pēc vajadzības apaļa vai četrstūra formā.
Pārziež trīs biskvīta kārtas ar ievārījumu.
Saldo krējumu saputo ar cukuru.
Aptuveni 200 g gatavā putukrējuma atliek malā - tortes noformēšanai.
Pārējā putukrējumā iemaisa apmēram 700 g gabaliņos sagrieztu banānu.
Sagatavoto masu liek uz visām trijām kārtām.
Kārtas savieno, virsū liek neapziesto ceturto kārtu.
Piespiež.
Apziež ar putukrējumu maliņas.
Pagatavo šokolādes glazūru.
Atsevišķi uzkarsē pienu un sviestu.
Miltus izsijā, pievieno tiem izsijātu kakao un cukuru.
Visu kārtīgi samaisa.
Pielej izkausēto sviestu, apmaisa.
Pielej pienu.
Visu kārtīgi samaisa, lai nebūtu kunkuļu.
Ar iegūto glazūru apziež tortes virsmu, nedaudz pārlejot pāri maliņām.
Maliņu spraugas nedaudz "nospricē" ar putukrējuma maisiņu (tūtiņu), kuram ir zvaigžņu formas uzgalītis.
Uz tortes virsmas no gatavā putukrējuma uzspiež bumbulīšus, tajos liek uz pusēm pārgrieztas zemenes vai ķirsi ar kātiņu un zaļo marmelādi.
Augļus noziež ar lielveikalos nopērkamu augļu želejām - tā tortei piešķir akurātu izskatu. Recepte
Zupas: Kartupeļu un zaļo zirnīšu zupa Sastāvdaļas:

6 kartupeļi

1 burka konservētu zaļo zirnīšu

1 burkāns

1 šķēlīte selerijas saknes

2 l ūdens

sāls, dilles, pipari



Kā pagatavot: Burkānus un kartupeļus sagriež kubiņos un liek vārīties ūdenī. Klāt pielej konservu šķidrumu. Kad kartupeļi un burkāni mīksti, pieliek zirnīšus, sasmalcinātu seleriju un dilles, sāli un piparus (pēc garšas). Recepte
Salāti: Burkānu un apelsīnu salāti Sastāvdaļas:



svaigi burkāni,

apelsīni,

eļļa,

sāls,

pipari



Kā pagatavot:



Burkānus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves, pievieno nomizotus, sagriestus apelsīnus.Pievieno eļļu un sāli ar pipariem pēc garšas, kārtīgi samaisa. Recepte
Zupas: Ungāru gulašzupa Sastāvdaļas:

Lielopu gaļa,

olīveļļa,

burkāni,

selerijas sakne,

sīpols,

sarkanās paprikas pulveris,

kartupeļi,

var buljona kubiņu,

var sarkanvīnu pieliet,

var čilī piparus,

sāls,

melnie maltie pipari.





Kā pagatavot:

Man ir gulaša recepte no īsta ungāra, kam savukart ši ir gimenes recepte. Proporcijas neatceros, bet nem liellopa gaļu, sagriež kubiciņos, ātri apcep, tikai no ārpuses, lai iekšā vēl jēls, noliek malā. Es cepšanai lietoju olīveļļu. Tai pašā pannā tad apcep 1-2 sagrieztus burkānus, selerijas sakni (es nelieku jo man pasai selerija nu galigi pie dūšas neiet, bet orģinalreceptē viņa ir)strēmelēs sagrieztus sīpolus. Kad viss mīksts: noņem pannu no uguns un eļļā iemaisa 1 ēdamkaroti sarkanās paprikas pulvera. Necep pēc paprikas piemaisīšanas, jo tad garšos tizli! Īstam gulašam ir klāt daudz paprikas, bet tikpat kā nav citu garšvielu. Nu tad liek katlā iekšā kubiņos sagrieztus kartupeļus, gaļu un saknes pielej udeni un vāra kāmēr tupeņi mīksti. Ja grib kādu buljona kubiku var pielikt, ja grib kadu sarkanvīna šļuku var pieliet. Īpasi asas garšas cienītājiem (kāds tas man ungārs ir) - liekat klāt 1-2 svaigo čilipiparu. Nogaršot un tad ,ja gribas ,var piemest sāli un melnos piparus. Ēd ar maiziti.







Recepte
Jānītis ... Jānīts aiziet uz skolu.
Skolotāja saka: Kapēc netīra mute?
Jānītis: Nevarēju saprast kā pīle kakā. Anekdote
Sekss... Atnāk gruzīns pie daktera:
"Dakter, man Tas uzvedas kā mežonīgs zirgs"
???
"Es viņam saku stāvi, a viņš nestāv!" Anekdote
Dažādi Uz Roņu salu atbrauc jauns draudzes mācītājs un nolemj iepazīties ar katru personīgi,apmeklējot mājās.Nu lūk.Klauvē pie zemnieka Urmasa durvīm,aiz kurām atskan Urmasa sievas balss:
-Vai tas esi tu,mans Eņģeli?
Mācītājs nedaudz apjūk,bet atbild:
-Nē,bet es esmu no tās pašas firmas. Anekdote
Satiekas... vilks iet pa mežu. redz, zaķītis ar jauno moci laiž. nu, pieiet pie zaķīša:
- iedosi pavizināties?
- protams, tikai ievēro! ja tu kliedz "laiks", mocis apstāsies. ja tu kliegsi "paldies Dievam", viņš brauks.
nu labi. vilks brauc...pēkšņi piebrauc pie pašas kraujas malas un sāk kliegt "laiks! laiks!". nu labi izglābās. vilks atviegloti nopūšas "paldies Dievam!" Anekdote
Armijā Komandieris sūta pulkvedi uzzināt,par ko runā oficieri blakus teltī.
Pulkvedis aiziet,paklausās,atnāk atpakaļ un ziņo:
-Tikai par šņabi un vecenēm.
Pēc stundas atkal komandieris sūta pulkvedi.
Tas atnāk un ziņo:
-Vēl aizvien par šņabi un vecenēm.
Vēl pēc stundas.
Pulkvedis atskrien un kliedz:
-Tagad viņi runā par tehniku un kareivjiem.
-Jā,skaidrs,cūkas piedzērušies! Anekdote
Vīrs un sieva Sieva atnakusi uz tiesu un grib sķirties no vira.Tiesnesis-jusu virs dzer?
- nē
Jusu virs krapj jus
-Nē
virs jus nemīl?
-mīl
-Bernus nepalidz audzināt
-palidz,katru vakaru sez klāt pie mācībām
-ēst taisa,traukus mazgā,dzivokli uzkopj?
-Jā,jā,jā
-Bet kapec tad jus gribat sķirties?
-Bet ja jus redzētu ar kādu sejas izteiksmi vinš to dara! Anekdote
Blondīne.. - Kāpēc blondīnes saviem bērniem maina pamperus vienu reizi mēnesī?
- Jo uz iepakojuma ir rakstīts "domāts 4-6kg"! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss Rimi var dabūt pannu ar Maxinas uzlīmēm Anekdote
Ārsts Zvans uz trakomāju:
-Hallo,dakter!Es tikko pa logu redzēju NLO.
-Kāpēc tad jūs nezvanāt presei,televīzijai?
-Jūs domājat,ka esmu muļķis?Viņi padomās,ka esmu traks! Anekdote
Armijā Māte ar tēvu pavada dēlu uz armiju.
Māte: Tu dēls, raksti visu kā tev tur iet.
Tēvs: Bet tur visu pārbauda, sliktās vēstules ne īpaši nonāk pie adresātiem.
Rakststi - ar zilu tinti, ja viss kārtībā, ar sarkanu, ja nē. Ja būs ar sarkanu, nekavējoties steigšos tev palīgā.
Pēc nedēļas vecāki saņem vēstuli: "Mammu, tēti, man viss kārtībā, iet ļoti labi, tikai viena problēma - sarkanās tintes te viņiem nav. Anekdote
Izteicieni Ar ko atšķirās vīrietis no baterijas???
Ar to,kad baterijai ir arī plusi. Anekdote
Dažādi Sliktie citroni pēc nāves nonāk citronu ellē.-Bet labie-tekilā vai martini. Anekdote
Sekss... - Man lūdzu divas biļetītes.
- Jums pēdējā, skūpstu rindā?
- A tālāk nava? Anekdote
Čukča.. Kas tas tāds - mazs, dzeltens pa zemi rāpo?
- Čukča, kas meklē mīnas!
Kas tas tāds- mazs, dzeltens pa gaisu lido?
- Čukča, kas atradis mīnu. Anekdote
Sarunājas .. Kāpēc tu lēkā pa izstabu?Aizmirsu pirms iedzerssanas saskalot zāles. Anekdote
SMS prikoli-1 Kā pieradināts zvērs no Tavām krūtīm zīles lasu. Kā vētras aizrauts tauriņš virs bezdimeņa acis meklēju kā tiltu, kā aklais ceļu meklē es Tavu sirdi klausos. Anekdote
Blondīne.. Striķī turas 3 blondīnes un viena brunete. Striķis taisās plīst, kādam ir jālec nost. Brunete piesakās nolēkt.
Brunete palika turēdamās pie striķa.
Jautājums : Kādā veidā?
Atbilde : Blondīnes applaudēja. Anekdote
Izteicieni Īstai laimei sievietei vajag vīrieti, īstai nelaimei pilnīgi pietiek ar vīru.
Anekdote
Pantiņi Ja es tevi atgrūžu
Ne vienmēr tas nozīmē, ka tu man nepatīc.
Iespējams tu man patīc pārāk stipri.
Tādēļ man bail ir tev ļauties. Anekdote
Satiekas... viena meitene atnāk ciemos pie otras meitenes un kadu 1 stundu jau ir un abas itkā sastrīda.
pirmā-Es iešu mājās!
otra-Labi ej!
pirmā-bet es negribu mājas nau ko man darīt tur! Anekdote
Dažādi Jaunbagātnieks nolēmis iesaistīties kinobiznesā. Kādu rītu sekretāre viņam ziņo:
- Direktor, jūs gaida!
- Kas?
- Švarcnēgers!
- Švarcs lai ienāk, bet nēģeris var uzgaidīt. Anekdote
Vīrs un sieva Sarunājais jaunais pāris:
- Mīļā, vai šodien pustdienās atkal ir konservi?
- Jā, dārgais.
- Un kā tos sauc?
- Īsti nezinu, bet uz kārbas bija Rakstīts TAVAM MĪLULIM un uzzīmēts tikai jaums sunītis... Anekdote
Sarunājas .. Sēž divi zālīti sapīpējušies. Viens, vērdamies tālumā un rādīdams ar pirkstu:
- Tur….
- Kas…?
- Tur….
- Kas tur ir, kas?!
- Kur? Anekdote
Čaks Noriss Čakam Norisam 2 pirkstus apčurāt nečurājot ir kā 2 pirkstus apčurāt. Anekdote
Dažādi Kāpēc vīrieši nevar saslimt ar govju trakumsērgu?
Jo Vīrieši ir Cūkas.
Kapeēc sievietes nevar saslimt ar govju trakumsērgu?
Jo tā ir smadzeņu slimība. Anekdote
Dzimšanas diena Ik katru stundu un mirkli
Lai sasilda sirdi
Ne vārdi, ne ziedi,
Bet mīļoto cilvēku sirdis -
Viņu dāvātais maigums un smaids! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Jaunā gadā jaunu laimi,
Dzīvesprieku, mīlestību.
Lielu salu, dziļu sniegu,
Patīkamu līdzbridēju! Apsveikuma pantiņš
1. septembris 1. skolas diena klāt
Skolā iet ir jāatsāk
Bērni priecīgi nu skraida
Skolotājiem skūpstus svaida Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Zaķim šodien botas kājās,
Iegriežas viņš visās mājās
Dala pūpolus un olas,
Lai ir galvā labas domas. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Pasniedz savas rokas pretī,
raupjās saujās sauli sniedz
un, ar savu gaišo smaidu,
vēlreiz bērnam justies liec

Ļauj man vēlreiz iegrimt miegā,
galvu Tavā klēpī likt
un pie seno dienu sapņiem,
tā kā bērnībā, reiz tikt

Ļauj man atcerēties vārdus,
kurus sirdī spēju rast,
tikai, diemžēl, tajās dienās
pateikt nespēju Tev prast

Vēlreiz bērnību ļauj meklēt,
vēlreiz Tavā sirdī smelt,
lai es smago dzīves nastu
spētu viegli plecos celt

Ja man ļautu vēlreiz dzīvot,
vēlreiz mīlestību krāt,
kā visdārgāko no rotām,
Tevi sargātu es, māt! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Dodat, meitas, cimdus,zeķes
Tam budēļu vecajam:
Kad nedos cimdus, zeķes,
Augs jēriem īsa vilna. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Laiks kā vienmēr tālāk steidzas,
Jaunā gada gaitās sauc.
Lai nekas nav nepaveicams,
Lai ir prieka, laimes daudz! Apsveikuma pantiņš
Skumjās Vakarā kad jūra sapņo
un kad saule aiz jūras riet
Manas domas klusi klusi
Tālumā pie tevis iet Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Vistas dārzā acis bola,
Kur pazudusi ola?
Zaķis maitā labo omu,
Lec ar lielu olu somu. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai visi būtu priecīgi.
Kā Ziemassvētku rūķīši,
Lai katram staro gaismiņa.
Kas iepriecina sirsniņu Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Vecais opis pimpis tads
tam uz huinam nesas prats,
rakam noliek vecomati,
un ap pimpi aptin drati,
vecene te tupus kliedz,
atrak vecais ieksa lic Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Dziedam, dziedam, laimi vēlam,
Savam mīļam, dārgam dēlam.
Lai Tev dzīvē lielais spēks,
Kabatās, lai nav tev grēks. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Būt vēlreiz tur, kur senās dienās,
Un sapņot sapni brīnišķo,
Lai sirdī kvēlo mīlas liesmas
Un atkal sirdis savieno! Apsveikuma pantiņš
Skumjās Ejam nu mēs ceļus šķirtus
Jūtas mūs vairs nevieno
Daudz no tevis esmu cietis
Ienīsts esmu nicināts
Raisos es no tevis vaļā
Sūtu skūpstus pēdējos
Tikai lasot pirmos burtus sapratīsi pārējos! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Kad domāju par skolas gadiem,
Man saulē atkūst loga rūts,
Uz baltiem telefona vadiem,
Ar sarmu kopā domas dūc. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kamēr Tev sirds ir saule,
Tu nebūsi dzīvē lieks.
Kamēr vien Tevī ir saule,
Mūžš Tevi nesalieks. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Vēju šūpoles augšā un lejā
Līdz pat galotnēm sirdi nes līdz.
Tai caur Lieldienu gaismu no jauna
Atkal dāvāts tiek cerību rīts. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Dziļā mežā pašā vidū
Rūķis Ziemassvētkus svin,
Sniegbaltīte pušķo čožu,
Salavecis daiktu trin. Apsveikuma pantiņš