Šašliku receptes: Vistas stilbiņi persiku jogurta mērcē Sastāvdaļas:Vistas stilbiņi, Persiku jogurts, Santa Maria piedevas vistas gaļai



Kā pagatavot: Ieliek bļodā vistas stilbiņus, tad apber ar 1 paciņu garšas piedevām un pārlej ar jogurtu. Atstāj uz 2-2,5 stundām. Pēc tam liek uz grilla cepties. Vista paliek sulīga un ar maigu persiku garshu! Recepte
Lēti un garšīgi: „Nabaga bruņinieks” Sastāvdaļas:   10 šķēles baltmaizes
150 gr ievārījums
1 ola
Piens pēc vajadzības
40 gr sviests
rīvmaize
cukurs pēc garšas
Process:   Sagrieztai baltmaizei nogriež garozu. Vienu šķēli pārziež ar ievārījumu, otru uzliek virsū, apmērcē sakultā olā ar pienu, apviļā rīvmaizē, liek sakarsētā sviestā un cep no abām pusēm dzeltenbrūnas. Pasniedz ar augļu vai ogu mērci.
Recepte
Salāti: Vīriešu salāti Sastāvdaļas:
3 kg tomāti
0,150 sīpoli
0,200 selerija
0,160 cukurs
0,090 sāls
½ tējk.sarkanie pipari
1/3 melno piparu
75 gr 70% etiķa seleriju+pētersiļu saknites

Kā pagatavot:
vāra 1 st.un ilgāk,beigās etiķi Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Pikantās cūku ribiņas Sastāvdaļas:
1 kg cūku ribiņu

Marinādei:
2 ēd.k. vīna etiķa
2 ēd.k. sojas mērces, 2 ēd.k. eļļas
1/4 tējk. smalko melno piparu
1/4 ingvera

Grila mērce:
2 ēd.k. kečupa
2 ēd.k. sojas mērces
1 ēd.k. viina etiķa
1-2 ēd.k. sinepju
1/2-1 tējk. smalko sarkano piparu
2-4 sasmalcināta ķiploka

Kā pagatavot:
1.Samaisa marinādes sastāvdaļas. Tad marinādi ielej pārtikas polietilēna maisiņā un labi saskalo.Drošības labad var vismaz izmantot 2 maisiņus.

2.Gaļu liek marinādē un maisiņu aizsien.Atstāj vēsumā vismaz uz divām stundām.

3.Gaļu izņem no marinādes un pirms grilēšanas nosusina.
4.Ja ribiņas gatavo dārza grilā, tas ir jāiekurina 20-30 minūtes pirms cepšanas, jo tad ogles nebūs pietiekami sakarsētas.Liek grilēties, līdz gaļa ir gatava un iegūst skaisti zeltainu krāsu.

5.Katru pusi grilē apmēram 15 minūtes.Grilēšanas laiks ir atkarīgs no gaļas gabala biezuma.Kad līdz cepšanas beigām ir atlikušas 5-7 minūtes, gaļu pārziež ar sagatavoto grila mērci un turpina cept, līdz gaļa iegūst zeltainu krāsu.Viegli apsāla.

6.Pasniedz ar mērci un vārītiem kartupeļiem vai maizi un salātiem.

Padoms!
Gaļu var gatavot parastajā pannā vai cepeškrāsnī.Cepeškrāsnī gaļu cep 175 °C apm. 40 minūtes.Cepšanas laikā gaļas gabalus vairākas reizes pārziež ar grila mērci. Recepte
Marinējumi, zaptes: Tomātu galerts. Sastāvdaļas:
700 g tomātu
70 g sīpolu
2 lauru lapas
0,4 l ūdens
60 g etiķa
15 g sāls
25 g cukura
20 g želantīns

Kā pagatavot:
Sagrieztus tomātus un sīpolus kārtām pilda burkās.
Pārlej ar karstu želantīnu marinādi.

Marināde:
1 ēd.k. želantīna, 1 stundu mērcē vārītā aukstā 1gl. ūdenī.
Tad pakarsē un izkāš.
Pievieno 2-3 gl. marinādes.

Burkas pasterizē 80 grādu temperatūrā 10 minūtes.(0,5L burkas).
Negāzt uz vāciņiem.
Dzesē istabas temperatūrā, tad patur ledusskapī. Recepte
SMS prikoli-1 Gribošu sieviešu ir vairāk nekā varošu vīriešu!!! Anekdote
Sarunājas .. Brauc trīs pavecas sievietes vilcienā
Viena saka otrai: "Zini, man bija dzemdības, tādas ahūnās sāpes, 6 stundas vilkās"
Otrā: "Jā a man 12 stundas un vēl ahūnākas sāpes"
Trešā smiedamies: "Kas tās par sāpēm, siltā vasaras dienā ar lisapēdu pabraukājos, kēdē kūsas ierāva, bllā, tādas sāpes, ka ar pezzu štangu pārkodu" Anekdote
Dažādi Kā jau parasti-sieviete guļ gultā ar savu mīļāko.Te pēkšņi atskan durvju zvans,viņa saprot,ka vīrs ir atnācis mājās ātrāk,nekā parasti.Izmisumā viņa sāk lūgt pēc palīdzības:
-Dievs,lūdzu izdari tā,lai vīrs neko nenojauš un neuzzin!
Atveras debesis un Tas Kungs saka:
-Labi,es tā izdarīšu,bet tu mirsi no ūdens.
Viņa saka:
-Labi,es ar mieru.
Paiet viens gads,paiet divi gadi.Sieviete neiet peldēties,mazgājas tikai dušā,visu laiku cenšas izvairīties no ūdens.Paiet trīs gadi,pēkšņi sievieta vinnē ceļojumu pa jūrām ar kruīza kuģi.Ilgi šaubās,vai braukt ,vi nē.Beigās tomēr nolemj,ka brauks.Nu un brauc arī ar baigo laineri. Pēkšņi naktī saceļas vētra,visi panikā,kuģis sāk grimt.Un atkal viņa kliedz:
-Dievs, bet Tu taču nevari tikai manis dēļ noslīcināt visu kuģi!
Atveras debesis un Kungs saka:
-Es jūs,maukas,trīs gadus vācu kopā uz viena kuģa! Anekdote
Ārsts -Dakter,jūs esat nomainījis tabletes ko man parakstījāt?
-Hmm,jā!Pēc kādiem simptomiem jūs tā spriežat?
-Nu,kad es tās tabletes slīcinu podā,agrāk viņas grima,bet tagad peld... Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss nepīpē zāli. Viņš pīpē latvāņus. Anekdote
Izteicieni Saproti mani,kā gribi,gribi mani kā saproti!!! Anekdote
Dažādi Naktī pie ugunskura sēž indiānis un kovbojs.
Pēkšņi indiānis pieceļas un aiziet uz krūmiem.No krūmiem atskan sitiena skaņas,pēc tam atskan laso svilpiens,vēl viena sitiena skaņa,lidojoša tomahauka radīta skaņa.Pēc brītiņa indiānis iznāk no krūmiem un klusējot apsēžas pie ugunskura.
Pēc kāda laika pieceļas kovbojs un dodas uz to pašu krūmu pusi.No krūmiem atskan sitiena skaņa,šāviens,vēl viens sitiens,atkal šāviens.Kovbojs iznāk no krūmiem un apsēžas savā vietā pie ugunskura.
Indiānis jautā:
-Nu ko,mans bāli ādainais brāli,arī uz grābekļa uzkāpi? Anekdote
Pantiņi Labāk mīlēt savu ēnu
Nekā stūlbu klases zēnu. Anekdote
Poliči un bandīti Ceļu policists aptur advokātu...Nesteidzoties pieiet...
Advokāts momentā viņam pie deguna piebāž diktafonu un saka:
-Viss,ko jūs teiksiet,tiks izmantots tiesā pret jums!
Ceļu polocists aizdomājies,jautā:
-Šitais verķis tikai skaņu ieraksta vai arī video?
-Tikai skaņu!
-Nu tad...
Ceļu policists parāda vidējo pirkstu:
-Laimīgu ceļu! Anekdote
Vīrs un sieva Stāv vīrs pie spoguļa, skatās uz sevi un saka: kāds gan es esmu čmo, nu riktīgais čmo, neko pielikt neko atņemt!!! Sieva no blakus istabas sauc: Idiot, nevis čmo, bet mačo!! Anekdote
Blondīne.. Blondīne vairs nevar izturēt, ka viņu apsmej par viņas matukrāsu, tēpēc viņa nolemj nokrāsot tumšus matus un doties pasaulē pierādīt, ka viņa nav stulba. Iet pār kalniem, lejām un satiek ganu.
- Ganiņ, ļauj man izskaitīt tavas aitas.
- Labi, par to tu varēsi paņemt vienu no viņām.
Blondīne skaita un skaita, beigās uzmin cik ganiņam aitas.
- LABI, tad ņem vienu no manām aitām
Blondīne žigli izvēlās un tad gans saka:
- Ja es uzminēšu kāda ir tava īstā matu krāsa, Tu man atdosi manu suni? Anekdote
Nerātnās dainas Bēdz, pizdiņa, kārkliņos,
Nu brauc tavi precinieki:
Kūšu Jēcis, pautu Pēcis,
Pipelītes Indriķītis. Anekdote
Ārsts Pie psihiatra:
- Tātad jūs apgalvojat, ka ar prieku maksājat nodokļus? Un sen jau? Anekdote
Jānītis ... Jānītis prasa Ilzītei vai viņa ir karsta sieviete?
Ilzīte: nu kad ceļos no podiņa nāk tvaiks. Anekdote
Hakers.. Šerloks Holms un Doktors Votsons lido gaisa balonā. Piepeši uznāk liela vātra un mākoņi. Gaisa balonu veselu diennakti vētra nes nezināmā virzienā. Pēkšņi vētra pierimst, un starp mākoņiem top redzama pļava, kur kāds vīrs gana aitas. Šerloks Holms uzsauc vīram :"Ei, kur mēs šobrīd atrodamies?!!". Pēc kāda brīža seko vīra atbilde no apakšas :"Gaisa balonā!".
Šerloks Holms saka Votsonam :"Viss skaidrs - mēs esam Krievijā".
Votsons - "Bet kā tu to zini"
Holms - "Elementāri. Tu, starp citu, zini kas šis vīrs ir pēc profesijas? "
Votsons - "Nu varētu būt aitu gans"
Holms - "Nepareizi, Votson. Viņš ir programmētājs"
Votsons - "????....."
Holms - "Par to liecina 3 pazīmes : pirmkārt atbilde nāca ar novēlošanos; otrkārt tā bija pilnīgi precīza; treškārt tā nesaturēja nekādu noderīgu informāciju"
Votsons - "Nu labi, bet no kā tu secināji, ka mēs esam Krievijā?"
Holms - "Dārgo Votson, vai tu zini vēl kādu valsti, kur programmētāji gana aitas?" Anekdote
Dažādi Trolejbusā iekāpj vīrs ar milzīgu vēderu.Redz sēž puisītis.Vīrs lūdz puisīti:
-Puisīt,palaid apsēsties vīru ar lielu akvāriju.
-Kur tad ir jūsu akvārijs?
-Lūk,vēders-desmit litri alus un divas voblas.Vai tad nav akvārijs? Anekdote
Dažādi Stāv anglis un latvietis un skatās, kā deg kūla. Anglis jautā:- Whats that? Latvietis:- Thats cool! Anekdote
Jaunais krievs Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
Jānītis ... Vecmāmiņa Jānītim: Jānīt, nu nēd to, Jānīt nu to arī nēd,labi apēd šito, un vispār kāpsim no miskastes laukā! Anekdote
Hakers.. - Jūs man palīdzēsiet?
- Kāda problēma jums radusies?
- Man te ir teksts ekseļa formātā, bet man vajag – vorda formātā... Kā to izdarīt?
- Sakiet, savādāks formāts? Tad rakstiet – “format, probel”... Jums vords ir kur? Uz Cē? Tad arī rakstiet – c, kols un piespiediet enter!
- Tas palīdzēs?
- Visiedarbīgākais paņēmiens! Anekdote
Izteicieni Cilveeka muuzhs ir miilestiibai par garu….
Un tas ir tiesa. Miilestiiba ir briinishkjiiga. Bet vienam taa arvien iznaak par garu. Un otrs, tas paliek seezhot, un skatoties. Tas seezh un skataas kaa praatu zaudeejis.
Anekdote
Jaunais krievs Kāpēc Ceļu policisti ņem kukuļus?
1) Viņi neņem kukuļus, viņi aizmirst sastâdît protokolus;
2) Tie nav kukuļi, vienkârši viņi vai visai Latvijai ir aizdevuši "piecîšus";
3) A ko Jûs darîtu viņu vietâ???; Anekdote
Tosti Dievs teica: "Iedzersim par to dienu!", bet nepateica par kuru... Tāpēc dzersim katru dienu, lai nepalaistu garām īsto! Anekdote
Izteicieni Latviešu ticējums: Ja līst lietus tad būs peļķes ! Anekdote
Vīrs un sieva Sieva saka vīram: aizej uz veikalu un nopērc man zeķubikses un tīkliņu priekš matiem.
Vīrs aiziet uz veikalu un saka: man lūdzu zeķubikses ar tīkliņu priekš matiem.
Pārdevēja: varbūt Jums vēl iedot kastīti priekš olām?? Anekdote
Bērniņa piedzimšana Kā balta puķe bērns ir uzziedējis,
Lai kādreiz dzīvē spētu tālu iet.
No nedienām, no salta dzīves vēja -
Šo mazo dvēselīti sargājiet! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai Tev vienmēr smaida laime
Apkārt prieks un draugu saime.
Dzīvē prieka lai ir daudz
Pilns, līdz malām, veiksmes kauss! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Es dāvāšu Tev
Salda miega rītu,
Un visu savu
Miesas siltumu,
Tu tikai atbrauc
Dāvaniņai pakaļ,
Un paliec, kamēr tumsīs
Apsolītais vakars...
Man priekš Tevis
Pietaupīts ir kaut kas tāds,
Kas nevienam citam
Nav vēl dāvināts! Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki 1919 šāvieni pār Rīgu lido
Un tūkstošiem sirdīs sāp.
1919 upuros krīt,
Un naids pret fričiem kāp.
1919 - tur nāve ar dzīvi tiekas
Un reti kurš paliek elpojošs.
1919 -asins un šausmas līst.
Rīga- moku kambaris.
1919 asaras pār Latvju zemi rit.
Par brīvi, kas dvēselēs plīst.
1919 tik maz esam, jā, mēs.
Nezālēs dzīt neviens nespēs!
(L.Bērziņa) Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Es uzliku Jānīšami
Zaļozola vainadziņu,
Lai tas auga, lai zaļoja
Kā zaļais ozoliņš. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Drusciņ naudas,
Drusciņ baudas,
Visas iesnas nost un šķaudas,
Spēku, veselību smelties
Un uz priekšu dzīvē velties! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai gadi iet, tā tam ir jābūt,
Un lai mums to nekad nav žēl.
Tik jautru prātu, sauli sirdī
Un daudzus skaistus vēl un vēl! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kā gribas ko skaistu un vērtīgu -
Garāku egli, lielāku dāvanu
Un Ziemsvētku vecīti - vīrieti īstu.

Kā gribas ko gaišu un burvīgu -
Dziļāku sniegu, glaunāku mašīnu
Un ūdeļu kažoku mīkstu.

Bet Ziemsvētku vecītis - glups kā arvien -
Liek pantiņus skaitīt un dumji smaida.
Viņš nejēdz, ko sieviete gaida. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai dzīves lielumam ir Tavā sirdī daļa
Pat tad, kad kājas asi dzelkšņi dur!
Tev dzīvei atrast laimes atslēdziņu,
Lai kādi spēki viņas durvis tur! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Dienas zied, ja tu tām ziedēt liec,
Naktis mirdz, ja tu tām gaismu dedz,
Un par mazu gaismu tiec
Tiem, kas tavās acīs prieku redz! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jānīts sēd kalniņā,
Mētelītis mugurā;
Lasāt, meitas, Jāņu zāli,
Dāviniet Jānītim. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētkos es Jums vēlu
Atrast skaistu tautu dēlu,
Lai tas ņēmējs būtu gruntīgs
Un lai izsakats ar nav štruntīgs! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Ja es būtu asara,
Es gribētu piedzimt Tavās acīs,
Dzīvot uz Tava vaiga un....
.....nomirt uz Tavām lūpām..... Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Karogu sārtu kā magones sirds,
Iespraudīs sniegos, lai spulgo un mirdz.
Pasaulē raugies un pasaulei tici,
Tāda ir jaunība, tāda tai sirds. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Nelīst`, lietus, nelīst`lietus,
Šodien lietus nevajaga -
Salīs manas Jāņu zāles,
Salīs paši Jāņa bērni. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Ej projām, gavēnīti,
Ar saviem kāpostiem,
Atnāks mana Liela diena
Ar skaistām oliņām! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Lieliska dzīve ir tad, kad tu daudz smaidi,
Sapņo lielus sapņus,
Smejies no sirds
Un saproti, cik laimīgs esi ar to, kas tev ir. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Veselību - stipru kā riekstu!
Laimi - saldu kā medu!
Mīlestību - kā tikko plūktu ābolu!
Prieku - krāsainu, daudzveidīgu kā zvaigzni!
Pārticību - tik daudz naudiņas, cik eglītei skujas!
Draudzību - noturīgu kā citrona garša!
Mieru - gaišu kā svecītes! Apsveikuma pantiņš