Šašliku receptes: Vistu šašliks citrona sulā Sastāvdaļas:

Vistu šķiņķiši- 3 kg;

Citroni- 2-3 gb.;

Sīpoli- 1 kg;

Garšvielas šašlikiem- 1-2 paciņas.





Kā pagatavot:Vistas šķiņķišus sagriež nelielos gabalinjos un liek kārtās katlā - kārta vista- tad sīpolu šķēlītes,garšvielas un citronsula.

Pēc tam visu ņem un ar rokām samaisa.

Tad to visu noliek iestāvēties un pēc 2 stundām var cept!

Recepte
Marinējumi, zaptes: Gurķu skābēšana. Sastāvdaļas:
1,5 kg gurķu
2 daiviņas ķiploku
30 g mārrutku saknes
40 g upeņu lapas
70 g dilles
1,5 l ūdens
90 g sāls
10 g cukura

Kā pagatavot:
Burkā liek garšaugus un gurķus,.
Pārlej ar vērdošu sālsūdeni.
Uzliek plastmasas vāciņu.
Glabā vēsā vietā.
Bez pastirizēšanas. Recepte
Kartupeļu ēdieni: Pildīta kartupeļu kūka. Sastāvdaļas:
250 g aukstu vārītu kartupeļu
500 g miltu
puspac. cepamā pulvera
50 g kausētu tauku
2 olu dzeltenumi
sāls
nedaudz piena
1 olu baltums
Pildījumam:
400 g ceptas putnu gaļas
1 sīpols
50 g sviesta
sāls
pipari
šķipsniņa garšvielu maisījuma
2 olas

Kā pagatavot:
Vārītos kartupeļus samaļ, sajauc ar miltiem un cepamo pulveri, pievieno izkausētus taukus, olu dzeltenumus, sāli un pienu.
Samīca visu viendabīgā mīklā.
Putnu gaļu sagriež kubiņos.
Sīpolu sasmalcina un sviestā mazliet apcep, pievieno sagriezto gaļu, garšvielas.
Atdzesē un sajauc ar olām.
Formu ietauko ar sviestu.
Mīklu sadala divās daļās un izveltnē.
Vienu ieklāj formā, uz tās, vienmērīgi izlīdzinot, liek gaļas pildījumu un pārsedz ar otro mīklas kārtu, piespiežot malas.
Virspusē izdara starpveida iegriezumus un pārziež ar olbaltumu.
Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 30 minūtes zeltaini brūnu. Recepte
Mērces: Pareizā Boloņas mērce Sastāvdaļas:
Gatavošanas laiks: 30 minūtes,
vārīšanai - 3 stundas

Sastāvdaļas: ( 8 personām)
4 ēdk. olīveļļas,
4 lieli seleriju kāti,
4 burkāni,
4 lieli sīpoli,
700 g jauktas maltās gaļas,
200 ml sausā sarkanvīna,
1 kārba (850 g) konservētu tomātu savā sulā,
1 l vistas buljona,
4 salvijas zariņi,
2 rozmarīna zariņi,
6 lauru lapas.



Kā pagatavot:
Process: 1. Sagatavo dārzeņus. Nomizo burkānus un sagriez ripiņās. Arī seleriju kātus sagriez ripās. Sīpolus gareniski pārgriez uz pusēm un tad sagriez pusripās. Tomātiem nolej šķidrumu atsevišķā traukā. Pašus tomātus sagriez rupjās šķēlēs.
2. Cep zeltainus. Dziļā pannā ielej visu olīveļļu un uzkarsē. Liec cepties seleriju kātus, sīpolus un burkānus. Cep 10 minūtes, ik pa laikam apmaisot, līdz tie kļūst viegli zeltaini.
3. Pievieno gaļu. Kad dārzeņi ir apcepušies, liec klāt malto gaļu un turpini cepšanu, līdz gaļa kļūst brūna. Cepšanas beigās pielej vīnu un sautē, līdz alkohols ir iztvaikojis - aptuveni 10 minūtes.
4. Pievieno garšvielas. No kātiņiem noņem salvijas un rozmarīna lapiņas. Sagriez tās. Pannā pie dārzeņiem un gaļas liec sagriezto rozmarīnu, salviju, lauru lapas, sagrieztus konservētos tomātus un pielej to sulu.
5. Ļauj vārīties. Kā pēdējo sastāvdaļu pievieno 3/4 buljona. Visu uzvāri, tad samazini liesmu līdz minimumam un ļauj vārīties 3 stundas. Ik pa laikam apmaisi un, ja nepieciešams, pielej atlikušo buljonu.
6. Pasniedz galdā. Novārītā mērce ir stipra un sātīga. Tai ir bieza konsistence. Pasniedz to ar taljatelles vai papardelles pastu. Mērci ledusskapī var uzglabāt līdz pat nedēļai. Ar katru dienu tā kļūst arvien garšīgāka. Atdzesēta tā ļoti labi garšo uzziesta uz maizes. Mērci saldētavā var uzglabāt līdz pat mēnesim: atdzesē mērci, pārliec slēgtā traukā un liec saldētavā.
Uzmanies, lai vistas buljons nav sāļš, citādi novāroties mērce var kļūt pārāk sāļa. Sāli pievieno tikai tad, kad mērce ir gatava, un tikai tajā gadījumā, ja tas ir nepieciešams.
Ja vēlies viendabīgāku mērci, rīkojies šādi: atdzesē apceptos dārzeņus un samal tos blenderī līdz viendabīgai konsistencei.
Mērcei var pielikt ķiplokus, kaltētos tomātus vai sēnes. Tā iegūsi interesantāku mērces garšu.
Veģetārajā mērces versijā gaļu aizstāj ar pupiņām. Tā kā Boloņas mērcē tiek izmantota divu veidu gaļa, izmanto arī divu veidu pupiņas. Recepte
Kokteiļi: Saldējuma kokteilis Sastāvdaļas:
1 glāze coca-cola,
1 ēdamkarote vaniļas saldējuma.

Kā pagatavot:
ieliek glāze saldējumu, uzlej virsū coca-colu, kārtīgi samaisa ,var pievienot arī augļus. Dzeram caur salmiņu. Recepte
Sekss... Kāda starpība starp seksu un keksu?Tāda ka sexs ir labāks! Anekdote
SMS prikoli-1 ja redzi kādu atpūšamies, nēsi slinks - palīdzi! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris nezin kur tu dzīvo, bet viņš zin kur tu nomirsi. Anekdote
Blondīne.. Blondīne piedalās konkursā kura galvenā balva 1 miļ. dolāru! Viņai tiek uzdoti šādi jautājumi:
1) Cik ilgi norisinājās simtgadu karš:
a) 116
b) 99
c) 100
d) 150

Blondīne izlaiž jautājumu

2) Kurā valstī izgudroja panamas?
a) Brazīlija
b) Čili
c) Panama
d) Ekvadora

Blondīne lūdz palīdzību universitātes studentiem

Kurā mēnesī tiek atzīmēta Oktobra revolūcija?
a) janvāris
b) septembris
c) oktobris
d) novembris

Blondīne lūdz zāles palīdzību.

4) Kā sauc karali Georgu 6to?
a) Alberts
b) Georgs
c) Manuels

Blondīne izvelk zīlēšanas kārtis.

5) No kāda dzīvnieka radies nosaukums Kanāriju salas?
a) Kanārijputniņš
b) Ķengurs
c) Ronis
d) Žurka

Blondīne pamet spēli.

Ja tu sevi uzskati par gudru un pasmējies par blondīni, tad paskaties
pareizās atbildes:

1) Simtgadu karš ilga 116 gadus no 1337 līdz 1453 gadam
2) Panamas izgudroja Ekvadorā
3) Oktobra revolūcija tiek atzīmēta novembrī.
4) Karaļa Georga vārds - Alberts. Viņš to nomainīja 1936gadā
5) Kanāriju salu nosaukums radies no roņa. Salas latīniskais
nosaukums ir Insukaria Canaria , kas nozīmē Roņu sala.

Un tagad pasaki kurš ir dumjāks: tu vai blondīne?" :) Anekdote
Čukča.. Strauja kalnu upe pavasarī,pret straumi lēnām,lēmām slīd laiva,laivā sēd čukča un pīpē pīpi,bet sieva izmisīgi pēdējiem spēkiem airē.No krasta otrs čukča bļauj:
ēēēē, kur ta brauc?
Akls esi vai,neredzi,ka sievu vedu uz dzemdību namu!!??? Anekdote
Satiekas... Satiekas divi veci draugi,kuri nav redzējušies desmit gadus.
-Čau,kur tie gadi...Kā iet?
-Normāli.Kā tev?
-Jau piecpadsmit gadus mašīnas dzenu no Vācijas,ģimene,trīs bērni,puika Vento un divas meitiņas-Korolla un Santana. Anekdote
Sarunājas .. Dziļā Krievijas sādžā satiekas divas draudzenes.
Otra: Eu, kur tādu kleitu dabūji?
Pirmā: Parīzē!
Otra: A kur tas ir, tālu no šejienes?
Pirmā: Kādi 5000 kilometri būs.
Otra: Ej nu ej! Tādos laukos tik stilīgas kleitas tirgo?! Anekdote
Izteicieni Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm drosi ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati no kuras cilvēks nevar noslēpties... Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs no rīta pamostas pēc lielas dzeršanas. Skatās istaba sakrāmēta, drēbes izmazgātas, nopirkts alus, sieva taisa brokastis...
Vīrs paskatās, paskatās nobrīnās, un jautā dēlam:
- Klausies, kas vakar notika?
- Nu Tu vakar pārradies mājās pilns kā tepe, uzsiti mammai zilu aci, saplēsi traukus, salauzi mēbēles...
- Nu...
- Nu, pēc tam mamma mēģināja Tevi izģērbt un nolikt gultā, bet Tu viņai uzbļāvi:
- "Ej prom padauza!!!Es esmu precējies!!! Anekdote
SMS prikoli-2 Alkohols ir īstā inde, Nelīdz tam ne ārsts, ne binde! Tāpēc veselību taupi, Un jau laikus brauc uz Straupi! Anekdote
Jānītis ... Skolotāja Jānītim uzdod mājas darbu uzraksti 3 teikumus Jānīts iet mājās skatās mamma runā pa telefonu jānīts saka pasaki man 2 teikumus māte saka - tu esi stulba; tu esi stulba. Jānīts pieraksta iet tālāk redz tēvs skatās televizoru jānīts: tēt pasaki man teikumu tētis atcērt - hahahaha hahahaha. Jānis pieraksta iet pie māsas saka to pašu ko pārējiem māsa lasa grāmatu un saka tarzāns bez biksēm tarzāns bez biksēm!!!

Jānīts aiziet uz skolu skolotāja saka pasaki man savus teikumus Jānīts: tu esi stulba; tu esi stulba Skolotāja: es tevi aizvedīšu pie direktores Jānīts: hahahaha hahahaha! Skololotāja: vai tu zini kas ir direktore. Jānīts: tarzāns bez biksēm tarzāns bez biksēm Anekdote
Sludinājumos ... Sludinājums: Man pieder 3 ekskluzīvas mašīnas, skaista māja, firma, neprātīga nauda. neko nepērku, iepazīties nevēlos - vienkārši lielos Anekdote
Dažādi 2000gads pirms mūsu ēras:
-Slikti?Ieēd šīs saknītes!
Mūsu ēras 1000gads:
-Saknītes ir māņticība!Lūdzies!
1850gads:
-Lūgšanas nepalīdzēs,iedzer šo mikstūru!
1940gads:
-Mikstūra ir inde!Iedzer šīs tabletes!
1985gads:
-Tabletes nedarbojas.Paņem šīs antibiotikas!
2002gads:
-Antibiotikas ir mākslīgas,ieēd šīs saknītes! Anekdote
SMS prikoli-1 Iszinja maksaa o,o5 ls. par sho naudu viens afrikanju beerns var paeest 5 dienas. nosuuti sho iszinju 5 baltajiem draugiem, un lai tie melnie spraagst badaa. Anekdote
Jaunais krievs Jaunais krievs pērk dzīvokli un jautā pārdevējam:
-Vai šim dzīvoklim ir laba skaņas izolācija?
-Ļoti laba!Iepriekšējo īpašnieku nošāva-neviens kaimiņš neko nedzirdēja. Anekdote
Pantiņi Dont worry
Be happy
Drink Pepsi
Be sexy Anekdote
Blondīne.. Blondīne atnāk ciemos pie savas draudzenes.
Tā saka:
-Ārā ļoti stipri līst. Izskatās, ka līs visu nakti, tādēļ labāk paliec pie manis pa nakti. Blondīne piekrīt. Pēc laika draudzene pamana, ka blondīne kaut kur pazudusi. Pēc stundas viņa ierodas galīgi slapja. Draudzene nesaprašanā:
-Kur tu biji?
-Nu,kā tu teici, lai es palieku pie tevis pa nakti. Tad nu es aigāju uz mājām pēc pidžamas! Anekdote
Pie priekšnieka.. Priekšnieks brēc uz sekretāri: "Ko tu iedomājies - tas, ka es tevi pāris reizes aizvedu uz krogu un dalīju ar tevi gultu - tev dod tiesības vairāk nestrādāt???"
"Jā," atbild sekretāre.
"Kas ta tev to teica," priekšnieks apskaišas vēl vairāk.
Uz to sekretāre atbild: "Mans ginekologs un mans advokāts!" Anekdote
Sekss... Stāv uz ielas divas ielasmeitas. Garāmiet tantiņa un vaicā: "ko Jūs meitenītes te gaidiet?" ielas meitas saka:"konfektes gaidam!" Tā nu stāv visas trīs...divas ielas meitas un tantuks. Te pēkšņi tuvojas policijas mašīna, ielasmeitas aizmūk, bet tantuks stāv ka stāvējis. Piebrauc policisti un vaicā:"tantiņ, ko ta jūs te gaidiet?"
Tantuks tā lepni atbild:"vai dēliņ, zobiņu ta vairāk nav....a pasūkāt vēl varu!" Anekdote
Tiesā ... Trīs uz nāvi notiesātie var izvēlēties- virvi,lodi vai elektrisko krēslu.
Pirmais:- Virve riebjas,no elektriskā krēsla bail,atliek lode.
Otrais:- No virves bail, lode pretīga, atliek elektriskais krēsls.
Izšķirošajā brīdī elektriskais krēsls sabojājas. Notiesāto atlaiž brīvībā. Aiziedams viņš paspēj pačukstēt trešajam, ka elektriskais krēsls sabojājies.
Trešais:- Virve nozīmē lēnu nāvi, elektriskais krēsls sabojājies, atliek lode. Anekdote
Blondīne.. Blondīnei piedzimst dvīņi. Pie sevis viņa domā: "tas viens no mana vīra, bet no kā tas otrs?" Anekdote
SMS prikoli-1 Liela blondīne satika mazo blondīni sabāza galvas kapā un sāka domāt vajadzētu pannemt sevi dirsā, un tā arī izdarīja
Anekdote
Vinnijs Pūks Vinnijs Pūks un Siventiņš aiziet uz Allas Pugačovas koncertu.skatās un te sivēnam vajag uz toleti , bet šis ciešas līdz pārtraukumam.
Pārtraukums.
Sivēns aiziet un nejauši iekrīt podā , un tad atnāk Alla Pugačova apsēžas uz poda , kārto vajadzības un dzied - a nad nomnoj vsa Eiropā!
Bet sivēns atdzied pretī - a nad namnoj 4eita popkā! Anekdote
SMS prikoli-1 Ja labi gribēsi un pacentīsies,tad visas sievietes kritīs Tev pie kājām... Tikai vajag kārtīgi trāpīt pa zjokli! Anekdote
SMS prikoli-1 Gulta ir mūsu gjimenes chetrkājainais draugs... ;) Anekdote
Jaunais gads Spogulis šorīt man trilleri rāda,
Feiss tāds kā sabradāts, skata nekāda,
Mati ir salauzti, acis līdz zodam,
Jādomā Jaunais gads sagaidīts godam. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Dzīve ir kā svārki šauri.
Grūti ir, bet jātiek cauri.
Alus, vīns, lai galdā plūst,
Jubilārs, lai pirmais lūst. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ļauj gaismas straumei tecēt sirdij cauri,-
Tam brīnumam, ko Ziemassvētki nes,
No mīlestības silto vārdu auras
Lai atkal sasilst mūsu dvēseles!
/Kornēlija Apšukrūma/ Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Nekas nav atgriežams,
Lai arī cik skaists ir bijis,
Jo mirklis aiziedams,
Ir sevi piepildījis. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Man zīlīte pavēstīja-
Jauni radi piedzimuši.
Es būšieti apraudzīti-
Vai brālīši vai māsiņas. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Sniegbaltīte klusi, klusi
visu šņabi izdzērusi,
visus rūķus apvēmusi
un zem egles atlūzusi.

Sūds par rūķiem,
sūds par šņabi
ka tik sniegbaltītei labi. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku vakars kad satumst aiz loga,
Zaigot sāk zvaigznes kā dimanta pogas,
Spīd zelta mēness, mirdz sudraba sniegs,
Ir bagāts ik viens, ja vien sirdī mīt prieks. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Zelta laikus gaidīt velti,
Tie aiz mūžibas ir celti
Tukša tāda cerība!
Bet ik katru brīdi saprast
Dzīves zeltu rakt un atrast-
Tā ir īsta gudrība.

/M. Kaudzīte/ Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Es rakstīju smiltīs
vārdu pēc vārda-
no katra drauga,
un izdzēsu, lai
sveši skati tos
neierauga.
Es rakstīju smiltīs,
lai Dievs to redz
un pāri jums visiem
savu svētību sedz.
Es rakstīju smiltīs
klusā jūrmalā
un domāju, ko
Jēzus reiz tā
rakstīja smiltīs
ļaužu pūlī pilsētā Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Smejies Tu, vai raudi
Mēs vienalga būsim draugi
Man maziņš cincītis
Tev smuks riņķītis Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība No olas piedzimst cālīts,
no mīlestības pārīts! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Atnāk dienas,
Aiziet dienas
Gadi vijas gredzenā
Balti sniegi,
Zelta sapņi
Satin dzīvi kamolā. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Novēlu tev medu ēst,
Ābolu uz pusēm plēst,
Ienaidniekiem gaisā sviest,
Mīļāko pie krūtīm spiest! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Cik labi sajust brīdi šo
Un neaizmirst no tā neko,
Jo laiks, kas ātri pagājis,
Ir tik daudz laba atstājis. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Es mīlu Tevi,
Tu -mani,
Mēs mīlam abi,
Iedzert šņabi. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Gluži kā sniedziņš, kas ziemu krīt,
Tu esi tik gaiša un maiga,
Māmiņa, mīļā, tev saku labrīt
Un pieglaužu vaigu pie vaiga. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Auksi šūpo, zemu krīt
Sargi tikai olas nesasit.
Sargi olas tākā nākas,
Jo no olām dzīve sākas! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ir katram ziedam sava rasas pērle,
Kas visās vararavīksnes krāsās mirdz.
Kā gribētos to satvert saules starā
Un dāvināt to tev no sirds!!! Apsveikuma pantiņš