Kokteiļi: Bole
Sastāvdaļas:
Sidrs(vaniļas/ābolu);
Šampānietis(Rīgas);
Matrini;
Krējuma liķieris "Šarlote"
Kā pagatavot:
Ņemam tīru trauku, vienalga kādu (var pat bļodu) Lejam iekšā 300gr Sidra, 150gr Šampānieša un 300gr martīnī. Rūpīgi samaisam, un liek trauku uz ledus. Kad dzēriens ir atdzisis, lejam klāt "Šarloti" tievā strūkliņā, un nepārtraukti maisam, līdz iegūstam viendabīgu massu. Noliek trauku nekustīgā stāvoklī uz 15-20 min. Tad visi saaicinātie viesi paņem salmiņus un pūšot iemērc traukā,jo tas kas paliks peldot pa virsu ir ljoti pretīgs.
Un dzer nostājušos šķidrumu. Tas palīdz noņemt paģiras un galvassāpes.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu cepumi ar raugu.
Sastāvdaļas:
2 gl. vārītu kartupeļu masas
2 gl. miltu
25 g rauga
100 g taukvielu
1 gl. piena
sāls
3 olas
taukvielas cepšanai
Kā pagatavot:
No miltiem, sasildītā pienā un raugā sagatavo mīklu un atstāj siltumā uzrūgšanai.
Uzraudzētā mīklā iemaisa izkausētas taukvielas, sāli, sakultas olas un kartupeļu masu.
Mīklu sakuļ ( Tā nedrīkst būt stingra, bet plūstoša).
Sakarsētā eļļā vai taukos ar karoti liek mīklu, apgrozot cep spilgti dzeltenus cepumus.
Pēc izcepšanas cepumus pārkaisa ar rīvmaizi.
Recepte
Dzērieni: Citrona liķieris
Sastāvdaļas:citroni 1 kg; Piens 1 l; Cukurs 1 kg; Spirts vai degvins ne mazak par 80 % 1 l; vanilins 1pac
Kā pagatavot: Nomazgā citronu ,ar rīvi norīve dzelteno mizu un pargriež uz pusēm, ar citrusu augu rīvi izrīve sulu . Tad visas sastāvdaļs: pienu ,alkoholu, citronus, cukuru un vanilīnu iepilda burkā ar tilpumu ne mazāk par 3 l un hermētiski noslēdz . Mēneša laikā ik dienas veic trauka maisīšanu vai kratīšanu (neatverot trauku), pēc tam izfiltrē caur filtra papīru un iegūst dzintara krāsas liķieri. Labu apetīti!
Recepte
Latviskie ēdieni: Speķa rauši
Sastāvdaļas:
Kviešu milti - 500 g;
piens - 1 glāze;
sviests - 25 g;
raugs - 25 g;
kartupeļi - 100 g;
sāls - naža gals.
Pildījumam:
žāvēts speķis - 400-500 g;
sīpoli - 50 g;
pipari - naža gals;
ķimenes - ½ tējkarotes;
cukurs - naža gals.
Kā pagatavot:
Pienu, sviestu un sāli sasilda līdz 30° C. Tad šajā maisījumā izšķīdina raugu un izsijātus kviešu miltus. Mīcot mīklai pieliek novārītus, sasmalcinātus kartupeļus. Labi samīcītu mīklu siltā vietā uzraudzē, atspiež traukā atpakaļ, vēlreiz uzraudzē, tad sadala apmēram 20-36 vienādās daļās.
Katru mīklas gabaliņu saspiež plakanu, vidū liek apmēram vienu ēdamkaroti speķa pildījuma, malas saspiež kopā, veidojot mēnešveidīgu rausi, ko liek uz ietaukotas plāts ar šuvi uz leju. Tos vēlreiz uz plāts uzraudzē, pārziež ar pussaputotu olu un cep karstā krāsnī apmērām 10 minūtes. Ēd karstus vai aukstus.
Recepte
Kūkas un tortes: Maizīte \\\"Gardums\\\".
Sastāvdaļas:
Mīklai:
170 g kviešu miltu
15 g cukura
10 g sviests
1 ola
sāls
90 g piens
15 g raugs
Veltnēšanai:
35 g miltu
150 g sviests
Pildījums:
20 g cukurs
puse olas
100 g biezpiens
vaniļas cukurs.
Kā pagatavot:
Gatavu mīklu izveltnē taisnstūrī 0,5 cm biezmā un sagriež 15 cm platās lentēs.
Lentes apziež ar biezpiena pildījumu un satin ruletē.
To sagriež gabaliņos un katru gabaliņa vidū izdara nelielu iegriezumu.
Uzraudzē, raudzēšanas puslaikā apziež ar olu pēc tam cep.
Pildījums:
Biezpienu izberž caur sietu vai izlaiž caur gaļas mašīnu, pievieno cukuru, olu, garšvielas un labi samaisa.
Recepte
Izteicieni
- Kāds ir labākais veids, lai notievētu?
- Neēst tukšā dūšā!
Anekdote
Dzeja
Laiks.
laiks apstājas,
viss sastindzis un salts.
nevienas dzīvības,
neviena elpas vilciena.
viss kluss kā kapos...
tad atlaižas balta dūja,
kā ar spārna vēzienu viss dzied skaistā, apburtā melodijā...
tad dūja saskumst un mūzika apklust..
kā Dieva svētīta, atlaizjas otra dūja..
pelēka un drūma..
tās sastopās , to sirdis savienojas..
daba atmostas. zāle zeļ, koku lapas plaukst.
viss dzied skaista, apburtā melodijā.
melodija skan, viss atkūst, dūjas paliek baltas, un abas, kā Dieva vienotas dodas debesīs pretī engjeļiem, nezināmos ceļos, laimīgi...
Laiks apstājas...
viss sastindzis un salts..
tas gaida.laiks gaida nākošo dūju pāri.
savienot divas sirdis, vienot tās ar Dieva svētību un laist,
laist debesīs, lai lido pie engjeļiem, pretī saulei..
nezināmos ceļos, laimīgi...
/crazyangel =) /
Anekdote
Dažādi
Notikusi zemestrīce Turcijā.Bojā gājuši 5000 turki.ASV piešķīrusi humāno palīdzību 5 miljonu apmērā,Krievija izsūtījusi 5 lidmašīnas ar pārtiku,Vācija izsūtījusi 5000 turku...
Anekdote
Restorānā...
Restorānā:
-Oficiant!Es vēlos to pašu,ko ēd vīrietis pie blakus galdiņa!
-Labi!Es pateikšu,ka viņu aicina pie telefona,bet jūs pa to laiku rīkojaties!
Anekdote
Dažādi
Kaķīts mans, kaķīts mans
Melns ar trijām kājiņām
Galvas nav, astes nav
Kaķīts nevar pateikt ŅAU!
Anekdote
Sekss...
Atnak vecenite uz slimnicu,vinai jauta:
-Ka jus tada vecuma varejat palikt stavokli?
-Pie visa vainigi ir pionieri,visu viniem pastastit,paradit, iedot pameginat...
Anekdote
Vīrs un sieva
Zvans pie durvīm.Sieva pieiet,prasa:
-Kas tur ir?
-Baļķis.
-Kas,kas???
-Baļķis.
Sieva atver durvis,vīrs iegāžas koridorā,pilns kā tapa un nošļupst:
-Tagad zāģē.
Anekdote
Pantiņi
Kas man tā par Sniegbaltīti
Čaka ielā trāpījās?
Visu nakti ļergu rāva,
Divas dienas lāpījās.
Anekdote
Blondīne..
Kāda ir atšķirība starp ķieģeli un blondīni?
Jūs varat noguldīt ķieģeli uz zemes un tas tur arī paliks, bet ja jūs noguldīsiet blondīni, viņa jums sekos četras nedēļas.
Anekdote
SMS prikoli-2
Uzmanību: Neļauj draugam braukt dzērumā....piedzirdi viņu līdz galam.... :)
Anekdote
Ārsts
-Sveiki dakteri!Kur palika tas jūsu psihoanalītiķis?
-Kurš?
-Nu tas,kurš teica,ka es nekad cilvēku nespēšot nogalināt...
Anekdote
Sarunājas ..
sarunajas 2 brunetes
1:paklau man vakar dels parnak majas ar zilu aci
es sim saku
1:kas noticis?
2:a ko sis???
1:ko ko? pateica ka tavs dels vinam meikapu taisija
Anekdote
Students
Sarunajas 2 studenti:
-Ko Tu doma darit kad pabeigsi macities?
-Laikam iešu stradat ceļu policija!
-Jā, jā es arī domāju nodarboties ar reketu!
Anekdote
Dažādi
Ko tu dari, kad ieraugi satriecoši skaistu personu?
Es skatos uz viņu un smaidu, bet kad apnīk, es nolieku spoguli!
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas divi gruzīni:
-Es dzirdēju,tu mersedesu esot nopircis.
-Nu jā.
-Un kādā krāsā?
-A tu saulrietu esi redzējis?
-Nu,esmu!
-Nu vot,točna tādā krāsā,tikai zaļā!
Anekdote
Satiekas...
Satiekas krievs,latvietis un lietuvietis.Visi sarunājuši paņemt līdzi mašīnas.Pēc tam ar tām jāizbrauc cauri sūdiem.
Krievs atnes sporta mašīnu.Iestingst.
Lietuvietis atnes limuzīnu.Iestingst.
Latvietis atnes žiguli.Izbrauc!
Lietuvietis prasa:
-Kā tev tas izdevās?
-Sūds sūdā neiestingst!
Anekdote
Dažādi
Vīrs atnāk mājās pēc darba noguris.
-Sieviņ,kas vakriņās?
-Pipariņš.
-Vārīts?
-Tu ko,mīļais,malts.
Anekdote
Izteicieni
Kādai grūtniecei pienācis laiks dzemdībām no kurām viņai ir ļoti bails. Te naktī pie viņas ierodas labā feja un saka:
"Neuztraucies! Es izdarīšu tā lai pusi no dzemdību sāpēm tavā vietā izcieš bērna tēvs."
Tā nu paiet dzemdību nakts un no rīta pie jaunās māmiņas ierodas vīrs. Tā nu sieva ar smīnu uz lūpām prasa vīram:
"Nu kā tu šonakt gulēji dārgais?"
Bet vīrs viņai atbild:
"Tu zini,pagalam sūdīgi- kaimiņš aiz sienas visu nakti skaļi bļāva un stenēja, it kā dzemdētu!"
Anekdote
Tiesā ...
Advokāts tiesā:
-Cienijamie kungi! Pirms jus nolasisiet spriedumu manam aizstavajamajam, ludzu, ņemt vera to ka vinš ir kurls, un nevareja dzirdet savu sirdsapzinas balsi, kas viņu bridinaja, attureties no nozieguma izdarišanas!
Anekdote
Dažādi
Uz ko jus šāvāt?
Uz alni.
Un kad jūs sapratat savu kludu?
Kad alnis sāka šaut pretī.
Anekdote
SMS prikoli-1
Šodien no psihenes izmuka viens trakais.Psihāks vairs nevar būt.Par viņu ir izsludināta atlīdzība,bet neuztraucies-es neteikšu,kur tu esi!
Anekdote
SMS prikoli-1
Gribēšana nav varēšanas sinonīms.. :P
Anekdote
Jānītis ...
- Jānīti, ko tu tāds bēdīgs šodien?
- Ai, vakar mums ar Ilzi uzbruka maniaks parciņā...
- Seksuālais?
- Biseksuālais...
Anekdote
Izteicieni
Ko smaidi kā sivēns gadatirgū?
Anekdote
Blondīne..
Kapēc blondīnes ēd zāli? Jo saka, ka govīm ir veselīgāks piens.
Anekdote
Skumjās
Es sapnī redzēju - Tu raudāji
Tu gribēji pie manis būt.
Vai tiešām Tu nesaproti,
Ka mana sirds to jūt?
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai ilgas pēc Ziemassvētkiem
Tev sniedz mieru, kas iemājotu Tavā sirdī,
Baltas domas un cerības, kas piepildās,
Ticību, kas netiek pievilta,-
Gaišo svētku prieku un ilgstošu mīlestību!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Tik labam būt kā sniegam –
Apsegt, sildīt un mierināt.
Dienu ceļus, rūpju izdangātus,
Ar baltu mīlestību klāt.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Pirmie putni mājup trauc.
Tapēc galdā jāliek pauts.
Dienā augstu šūpojies
Un līdz rītam žūpojies.
Galu galā Lieldienas,
Tās ir tavas brīvdienas.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ko lai tevim dodu, ko lai dāvinu ?
Ja es būtu ganiņš - dotu aitiņu.
Ja es būtu gudrais - zeltu dāvātu.
Zinu gan ko varu - došu sirsniņu !
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētku naktī
Zvaigznes spožāk mirdz.
Un sargeņģelis nolaižas
Pie tavas skaistās sirds.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Nevaru brokastot,jo mīlu Tevi,
Nevaru pusdienot,jo mīlu Tevi,
Nevaru vakariņot,jo mīlu Tevi,
Nevaru aizmigt,jo gribas ēst!!!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Eima bišu klausīties
Ziemassvētku vakarā:
Ja bitītes daiļi dzied,
Tad būs silta vasariņa.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Vizuļo istabās puzuri kārti,
Sētās, kur puteņi sniegpārslas jauc,
Celiņi slaucīti, atcelti vārti:
Rakstītās kamanās Ziemassvētki brauc.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Dzeltenais mēnestiņš
Ripo pa gaisu
Zaļajās eglēs meklē
Dāvanu maisu
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Mans Jānitis negulēja
Bez darbiņa Jāņa nakti:
Tas taisīja cilvēciņu
Dzelteniemi matiņiem.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānīšam piederēju
Zem ozola stāvēdama.
Vai nu tāda nieka dēļ
Ies pa zemi vārtīties?
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salatēvs ar kruto bembi.
Tēlo baigi lielo lempi.
Berniem dala dāvanas.
Baida vecas tantiņas.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Nāk Jaunais gads ar jaunu laimi,
Un jaunus sapņus nes sev līdz.
Lai Jaunā gadā pietiek spēka,
Šos sapņus piepildīt!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānīšami brālīšami,
Caur cepuri mati auga,
Kad atnāca Jāņa diena,
Vainadziņa nevajadzēja.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Lai Laimīte ceļā vada
lai turība sētiņā
lai uzlec zelta saule
Vārda dienas rītiņā!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Tie gadiņi, tie gadiņi
Nāk nelūgti kā radiņi,
Bet tas nekas, lai gadi nāk,
Ir laimīgs tas, kas dzīvot māk.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Strādā tā, it kā tev nav vajadzīga nauda,
Dejo tā, it kā uz tevi neviens neskatās,
Dzīvo tā, it kā uz zemes būtu paradīze,
Mīli tā, it kā tev nekad nebūtu darīts pāri!
Apsveikuma pantiņš