Zivju ēdieni: Zivju zupa zemnieku gaumē Sastāvdaļas:





600—700 g sīku zivju

400—500 g lielu zivju

3 sīpolī

1 pētersīļa sakne

2 lauru lapas

3—5 melnie pipargraudi

1 ēdamkarote sviesta

sāls pēc garšas





Kā pagatavot:





Sīkās zivis atbrīvo no iekšām, rūpīgi nomazgā, nenokasot zvīņas, saliek katlā, pārlej ar aukstu ūdeni, pieber sāli un liek uz uguns. Vāra tik ilgi, līdz sīkās zivtiņas pilnīgi savārās, pēc tam buljonu izkāš. Izkāstajā, tīrajā buljonā ieliek sagrieztus sīpolus un pētersīļa sakni, buljonu vēlreiz liek uz uguns un vāra 15 minūtes, bet pēc tam pieliek iepriekš sagatavotas, porciju gabalos sagrieztas lielās zivis un garšvielas. Ja vajadzīgs, pieber vēl sāli pēc garšas. Stipri samazina uguni un vāra 15-20 minūtes, rūpīgi nosmeļot putas.

Gatavajam buljonam pieliek sviestu, to pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļu zaļumiem un liek galdā. Katrā šķīvī ieliek porciju gabalu zivs.

Ja šo zivju zupu vāra uz ugunskura zvejas vietā, tad garšvielas var arī nelikt, jo dzīvām zivīm ir smalka, patīkama garša arī bez garšvielām. Šai gadījumā sīkās zivis labāk vārīt, ietītas tīrā audumā, ko pēc vārīšanas izņem no katla kopā ar izvārītajām zivīm.

Recepte
Sacepumi: Baklažāni ar dārzeņiem Sastāvdaļas:
2 vidēji lieli baklažāni,
3 ēdk. eļļas,
1 tomāts,
1 sīpols,
1 bulgāru pipars,
150 gr bekona,
150 gr cieta siera,
buntīte zaļumu,
sāls,
pipari - pēc garšas.

Kā pagatavot:
Baklažānu sagriež "vēdeklī", ierīvē ar sāli un atstāj uz 10 min. tad noskalo zem krāna ūdens, lai pazūd rūgtums. Tomātu un piparu sagriež ripiņās, bet bekonu un sieru ( pa 100 gr) šķēlītēs. Katrā baklāžāna griezumā liek dārzeņa, siera un bekona gabaliņu. Virsū uzziež sviestu, kārto uz plāts. Cep cepeškrāsnī 160 C temperatūrā 30 min. Recepte
Dzērieni: Asiņainā Mērija Sastāvdaļas:

2 daļas degvīns.

5 daļas tomātu sulas.

1 daļa citronu sulas ( dabīgās )

Melnie pipari

Sāls

Tobasko mērce- 3 dach

Wuster mērce- 3 dach



Kā pagatavot:

Pagatavo šeikerī ar ledu pievienojot melnos piparus, sāli, Tobasko mērci- 3 dach, Wuster mērci- 3 dach. Pasniedz highboll glāzē ar vai bez ledus. Dekorē pārkaisot ar pipariem. Pasniedz ar salmiņu un maisāmo kociņu.

Recepte
Sēņu ēdieni: Ar sēnēm pildīti tomāti Sastāvdaļas:
5 tomāti
Pildījumam:
½ glāzes sautētu sēņu
1 šķēle šķiņķa
1 sīpols
pētersīļa vai selerijas sakne
sāls, cukurs, maltie pipari

Kā pagatavot:
Tomātiem nogriež virsiņas un ar karoti izņem mīkstumu.
Šķiņķi un sīpolu smalki sagriež un atsevišķi apcep, selerijas sakni notīra un sasmalcina, no tomātiem izņemto mīkstumu saspaida biezenī un daļu no tā ar pārējiem produktiem pievieno katliņā izsautētām sēnēm. Pieliek sāli, cukuru, piparus un uz lēnas uguns 5 minūtes sautē. Masu pilda tomātos, virsū liek nogrieztās virsiņas, kārto dziļā pannā, pielej buljonu, kuram piejaukts atlikušais tomātu biezenis un liek cepeškrāsnī sautēties. Recepte
Kokteiļi: Tomātu un bazilika kokteilis. Sastāvdaļas:
3 gl. kefīra
4 lieli tomāti
sašķītis bazilika
pusgl. ūdens (labāk minerālūdens)
sāls

Kā pagatavot:
Tomātus blanšē, uz dažām minūtēm pārlejot ar verdošu ūdeni, pēc tam ar aukstu.
Tad tos nomizo, pārgiež un izņem sēklas, sagriež gabalos.
Sasmalcina baziliku un kopā ar tomātiem samiksē.
Pievieno kefīru un ūdeni, pēc garšas - sāli.
Bazilika vietā var lietot pētersīļus. Recepte
Čaks Noriss Dievs gribēja pasauli radīt 10 dienās. Čaks Norris viņam iedeva tikai 6 dienas. Anekdote
Dažādi Sarkanā zaketē gērbies jaunais cilvēks kāda lauka malā jautā zemniekam.
-Kungs. vai atļausiet man doties uz staciju pāri jūsu laukam? Citādi es nokavēšu vilcienu kurš atiet 6.40!
-Lūdzu,lūdzu! starpcitu ja jūs pamanīs mans bullis ta jūs paspēsiet uz vilcienu kurš atiet 6.15! Anekdote
Sarunājas .. Polis un krievs strīdās par ģērboņiem.
Krievs:
-Jums vajadzēja savā ģērbonī ķenguru,nevis ērgli likt!
Polis:
-Ķenguru?Kāpēc ķenguru?
Krievs:
-Kabatā jums nekā nav,bet lecat visaugstāk par visiem.
Polis:
-Tādā gadījumā,jums vajadzēja ģērbonī Kupidonu(Amoru)!
Krievs:
-???
Polis:
-Pakaļa jums plika,toties bruņoti esat līdz zobiem un visiem uzbāžaties ar savu mīlestību. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris ir latvietis - A.Čaka radinieks Anekdote
Poliči un bandīti No ziņām: Šodien Rīgā Omegas vienība izklīdināja mazohistu demonstrāciju. Jāa, tādu baudu sen nav saņēmušas neviena no pusēm... Anekdote
SMS prikoli-2 Ja tu dzersi vienu sampi, tad tev bus pavisam labi, bet, ja otru virsu rausi, tad tu runasi jau gausi, bet, ja treso virsu nemsi, tad nu gan tu, milais, vemsi! Anekdote
Novēlējumi Kalendārs ir ļoti pļāpīgs.
Teic, kā katru dienu sauc,
datums šodien ļoti trāpīgs,
un man ir tevi jāapsveic. Anekdote
Dažādi Sivēns mežā satiek bēdīgu ēzelīti
-Iā, kas vainas draugs.
-Eh sivēn esmu stāvoklī.
-Nu tas taču jauki, un kurš tad laimīgais tētis.
-Ta vinnijs pūks ar savu, vhoģit, vihoģit, vhoģit, vihoģit. Anekdote
Dažādi Lidoju ar lidmašīnu -
forši!
Tas idiots mani notrieca-
stulbi.
Izlēcu ar izpletni-
forši!
Izpletnis neatvēras-
stulbi.
Kritu uz siena gubas-
forši!
Siena gubā dakšas-
stulbi.
Uz dakšām netrāpīju-
forši!
Uz siena arī-
stulbi.
Nonācu slimnīcā-
forši!
Visi kauli salauzti-
stulbi.
Ārsts saka, ka dzīvošu-
forši!
...līdz trešdienai -
stulbi!
Anekdote
Izteicieni Muļķis pelna naudu, gudrais to tērē... Anekdote
Mīla Tici tam,ka 2+2=4.
Tici tam,ka reizēm zvaigznes krīt.
Tici tam,ka pasaulē ir mīla.
Tici tam,ka tevi mīlu es! Anekdote
Hakers.. Pamožas programmētājs no rīta un ierauga smuku meiteni blakus sev:
- Opā, atrasta jauna ievades-izvades ierīce!!! Anekdote
Dažādi Sēž narkomāns autobusā invalīdam paradzētajā vietā. Pienāk večuks un saka narkomānam: "Es 41 pazaudēju kāju". Narkomāns atbild večukam:
"Cik reizes ar 41 esmu braucis, tavu kāju nēsmu redzējis!" Anekdote
Mīla Klusi krīt sniegs uz tavām plaukstām. Un lēni tajās kūst.Tu tagad esi tālu no manis, man tevis ļoti trūkst. Es gribētu par sniegu kļūt un tagad tavas plaukstās būt... Anekdote
SMS prikoli-1 Ja tu esi medību suns, kāpēc tev būtu jācenšas izskatīties pēc pekinieša?! Anekdote
Sarunājas .. Pārdevēja intīmpreču veikalā laipni paskaidro klientam:
- Lūk, šī nodaļa ir sadomazohistiem – pletnītes, rokudzelži, rokassprādzes ar dzelkšņiem, bet te ir mūsu ekskluzīvais piedāvājums – videokasete ar Portugāles – Krievijas futbola spēles ierakstu! Anekdote
SMS prikoli-1 Ap sirdi man taa zheeliigi,
Un dzert man gribas zveeriigi,
Buutu labi ja tu prastu,
Shnabi atsuutiit pa pastu! Anekdote
Sekss... Sievietes ir kā cigarešu paciņa - viens ataisa, visi lieto ... tikai joX...:) Anekdote
Sekss... Jautājums francūzietei:
-Vai jūs seksa laikā sarunājaties ar vīru?
-Protams,ja tuvumā ir telefons. Anekdote
Izteicieni Galvenais ceļš ir tas, pa kuru brauc tanks!!! Anekdote
Sekss... Kas butu ja jus savu suni nosauktu par Peni...
1.Atvainojiet,ka nokaveju.Biju aizravies spelejoties ar Peni!
2.Ai ne!manam Penim pa muti nak putas!
3.Naktis es gulu apkampies ar Peni!
4.Manam Penim patik,ja cilveki to samilo!
5.Manam Penim vajag vairak kusteties.Vins jau tagad sver 15 kg!
6.Manam Penim patikberzeties gar viesu kajam!
7.Vai nevelaties redzet mana Pena foto?
8.Uzmanigak!Jus uzkapat manam Penim!
9.Kad braucam masina manam Penim patik izkarties pa logu un lauties vejam!
10.Mans penis vienmer satraucas kad ierauga pastnieku!
11.Es kabineta uz galda turu ierametu Pena foto! Anekdote
Tosti Vēlu vakarā eju caur parku. Mēness, zvaigznes. Parkā uz soliņa jauneklis skūpsta meiteni. Eju citu vakaru – atkal mēness, zvaigznes, un tas pats puisis uz soliņa skūpsta citu meiteni. Eju vēl citu reizi – nakts, mēness, zvaigznes, un tas pats puisis uz tā paša soliņa skūpsta citu meiteni.Pacelsim glāzes par vīriešu pastāvību un par sieviešu nepastāvību! Anekdote
Pie priekšnieka.. Priekšnieks: Kāpēc jūs nokavējāt?
Padotais: Atvainojiet, gatavojos kļūt par tēvu.
Priekšnieks: Apsveicu, un kad tas notiks?
Padotais: Apmēram pēc 9 mēnešiem. Anekdote
Sarunājas .. -Kāpēc tev vajadzīga brīva nedēļa?
-Lai apprecētos,šef.
-Kāda idiote piekrita ar tevi precēties?
-Jūsu meita,papucīt... Anekdote
Students Students aiziet uz exāmenu,uzliek uz galda koņaku. Pasniedzējs: Oo Koņaks tas ir labi! Students: Nē pasniedzēj,koņaks tas ir teicami! Anekdote
Dzimšanas diena Novēlu Tev pārsteigumu, kas rada prieku,
Prieku, kas rada iedvesmu;
Iedvesmu, kas iepriecina draugus,
Draugus, kas sagādā pārsteigumus ! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Ar Ziemassvētku baltajām kamanām
Eglīšu gaismā
Brauksim Jaungadam pretī,
Līdzi ņemot tik labās dienas,
Gaišās domas un cerību putnus. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Mirdz tālas zvaigznes debesīs
Mirdz sapņi sveču liesmiņās.
Mīt Ziemassvētkos sirdī cerības
Ko svētā nakts spēj piepildīt! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kad maziņi mēs bijām
Tad kukainīšus rijām
Un tagat lieli esam
Un pārtiekam no desām! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Sanācām, kad rudens lietus lija,
Aiziesim, kad druvas briest jau sāks.
Un tāpat, kā vecs ar jaunu mijas,
Mūsu vietā citi putni nāks. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Mūsu sala vecītim
deguns deg kā svecīte
Taču sērkociņa vietā
Aizdega to spirta lietus. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) nez kas tas par salaveci
kule platāka kā pleci.
salavecis ielien alā
kule paliek alas malā... Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Svētvakars stāv nama logā
pārslām apadīts.
Sakopts, kur bij steigā kaisīts,
laiks, māt, lampu degt.
Mēness jumta korē stājies,
tumsības nekur.
Diestēs mūsu tēva mājas
elkonī sev tur.
/E. Mārtuža/ Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība No vasaras mācies mūžu dzīvot -
Mācies krāsas un siltumu krāt,
Katram dzīvotam mirklim,
Pieliekot mīļumu klāt.
/Ā.Elksne/ Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Pusnakts stundā — gadu mijā —
Lai jums zvaigznes laimi sijā!
Lai mazs rūķis laimi nes
Līdz malām pilnu maisu,
Un aizkūp visas nelaimes
Kā putekļi pa gaisu! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Klāt Līgo svētki,
daba kā bez prāta,
gan vībotnes,
gan baltais āboliņš
ir smaržu važas
uzlikuši prātam
un sirds ir kļuvusi
kā dievkociņš.
kur saule novakarā
apmetīsies.
/Kornēlija Apškrūma/ Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) kā jau salavecis viens
meičai mutē smeļas piens
salavecis pimpi rauj
sniegbaltītei pežu grauj Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai Tev veiksme pasniedz roku,
Prieks lai vienmēr durvis ver,
Lai Tev gaišus saules starus,
Katra jauna diena sniedz. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Reiz mežā dzima eglīte,
Un kādreiz arī sniga.
Bij sals līdz mīnus divdesmit,
Bet tagad bieza migla.
Tik viens mums visiem palicis,
Ik katru gadu atkal.
Mēs gaidam svētku brīnumu,
To novēlam ikkatram. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Audzi, audzi Tu ,piusīti,
Ar gaišiem matiņiem,
Diez kur aug tā meitiņa,
Kas tos matus plucinās. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Gadu skrējiens nav apturams,
Visu ar laiku klāj sniegs.
Paliek vien citu dvēselēs
Tevis atdotais prieks. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Kā jau vienmēr zilās tālēs
debesis tik mirks un bālēs
zaļie apmetņi lietu kavēs
debesīs putni gavēs Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Glabā manu sirsniņu
Tā kā baltu tauriņu,
Neļauj viņu samīdīt,
Dzīves dubļos notraipīt. Apsveikuma pantiņš