Biezputras: Diētiskā tomātu biezputra
Sastāvdaļas:
1 sīpols pāris ķiploku daiviņas 1 oranžā paprika 2 bundžas sagrieztu tomātu savā sulā (vēlams, kuru sastāvā nav sāls)
½ bundžiņa pupiņu (piem., turku pupas, lai gan der arī tadas, kur baltās ar sarkanajām kopā)
1 glāze dārzeņu buljona (vai karsta ūdens)
baziliks (vislabāk svaigs!)
malts muskatrieksts
šķipsniņa sāls
šķipsniņa kajēnas piparu Pagatavošana: (laiks: 30 minūtes)
1) Smalki sagriež sīpolu, ķiploku, smalkās strēmelītes - papriku.
2) Ielej katliņā olīveļļu, uzkarsē, pieber pipariņus un iepriekš minētos dārzeņus pasautē, līdz sīpoli iekļūst zeltainu nokrāsu.
3) Kad dārzeņi pasautēti, katliņā ielej abu tomātu bundžu saturu, vēl kādas 10 min. visu uz mazas uguns vāra, pievienjot apm. ½ tējkaroti muskatriekstu, kajēnas piparus, baziliku.
4) Pielej apmēram 1 glāzi dārzeņu buljona (vai ūdens). Vāra, līdz pirmajam burbulim.
5) Pieber ½ bundžiņu pupiņu (šķidrumu no pupiņām, pirms liešanas katliņā, nolej nost). Un vāra vēl kādas 10 minūtes.
6) Zupu ņem nost no uguns, sablenderē. pasniedz ar svagu bazilika lapiņu, nedaudz uzrīvē Parmas sieru, sagrauzdē maizīti.
Recepte
Kūkas un tortes: Ķimeņu standziņas.
Sastāvdaļas:
300 g margarīnu
300 g kviešu miltu
300 g maltu, vārītu kartupeļu
pustējk. sāls
olas baltums - pārziešanai
ķimenes
Kā pagatavot:
Produktus kapā ar nazi, līdz tie sāk velties kamolā.
Ar rokām samīca mīklu vienveidīgā masā un uz stundu noliek ledusskapī.
Izveltnē 1 cm biezu plāksni, sagriež 12 cm garās standziņās, pārziež ar sakultu olu baltumu, pārkaisa ķimenes un mazliet sāli.
Cep gaiši brūnas Cepeškrāsnī.
Atdzisušas kārto glāzēs stāvus.
Recepte
Uzkožamie: Kataloniešu tomātu maize ar ceptiem sarkaniem pipariem
Sastāvdaļas:
Ciabata maize vai 4 šķēles San Francisko skābmaize
4 tomāti
2 daiva ķiploks
3 ēk laba olīveļļa
Jūras sāls un svaigi malts melnais pipars
150 gr cepta, mizota saldais sarkanais pipars
200 gr kazas siers
Bunte svaiga piparmētra
Kā pagatavot:
Ja izmanto čabatas maizi, sadala to gareniski un sagriež uz pusēm, lai sanāktu četri gabali. Viegli grilē no abām pusēm. Sagriež tomātus uz pusēm un nomizo ķiplokus. Viegli ierīvē apcepto maizīti ar ķiploku, bet stipri ierīvē ar tomātu, maigi to spiežot, līdz kamēr tev rokās palikusi tikai miziņa. Iemērc olīveļļā un apkaisa ar sāli. Tai virsū izkārto ‘pimiento’ gabaliņus, tad kazas sieru, uzkaisa piparus un sagrieztas piparmētru lapiņas. Pasniedz tūlīt.
Recepte
Kūkas un tortes: Tīnas ābolkūka (4 pers.)
Sastāvdaļas:
100g sviesta vai margarīna
175g cukura
1 ola
130g kviešu miltu
6 - 8 āboli
Kā pagatavot:
Sviestu vai margarīnu saputo ar cukuru. Pievieno olu un miltus. Kārtīgi samaisa (var arī ar mikseri). Ābolus nomizo un sgariež šķēlītēs. Nedaudz ietauko cepamo formu. Formas apakšā liek ābolu šķēlītes un virsū sadrupina mīklu. ābolkūku cep cepeškrāsns apakšējā nodalījumā 200 grādos 20 - 25 minūtes. Pasniedz ar putukrējumu, skābo krejumu vai vaniļas mērci.
Recepte
Zivju ēdieni: Ceptas zivis ar sieru
Sastāvdaļas:
1/4 glāze sviesta
1 mazs sakapāts sīpols
2 ēdamkarotes parasto miltu
1/2 tējkarote sāls
1/2 tējkarote piparu
2 glāzes piena
2 mārciņas zivju filejas (paltusi, pikšas vai mencas)
1 glāze sarīvēta Čedaras vai Ementāles siera
Kā pagatavot:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C. Iesmērē vidēja lieluma cepešpannu, noliek malā. Uz vidējas uguns vidēja izmēra pannā izkausē sviestu, pievieno sīpolu un sutina, kamēr masa ir mīksta. Iemaisa miltus, sāli un piparus, un karsē 1 minūti. Pakāpeniski pievieno pienu. Karsē, bieži apmaisot, kamēr sabiezē. Noņem no uguns. Uzlej nedaudz mērces uz sagatavotās cepešpannas. Uzliek zivis uz cepešpannas un atlikušo mērci pārlej zivīm. Pārklāj ar sieru un cep 25 līdz 30 minūtes, vai kamēr zivs viegli sadalās. Paredzēts 4-6 porcijām.
Recepte pievienota sadarbībā ar:
www.edzivis.lv
Recepte
Tosti
Vakar Jānis izdzēra vienu šņabja pudeli, bet Pēcis trīs.
Šodien abi izskatās absolūti vienādi!
Ja nav nekādas atšķirības, kāpēc dzert mazāk?
Anekdote
Jānītis ...
Jānīts kroplīts, bez kājām ,bez rokām. Mamma saka: "Ja aiziesi pie tās ābeles un nolasīsi no tās pilnīgi visus ābolus, tad tev atkal būs kājiņas un rociņas. " Jānītis aiziet pie ābeles un ar vēderu un muti visādi cenzdamies nolasa visus ābolus. Tad atnāk mājās un saka: " Es nolasīju visus ābols, kur manas kājiņas un rociņas? " Mamma:" Tu stulbais kropli, aprill, aprill, tas tak bija jox! "
Anekdote
Dēls un tēvs
Sēž tētis, programmētājs pie datora. Pie viņa pienāk dēlēns:
-Papu, kādēļ Saulīte katru rītu aust Austrumos, bet riet Rietumos?
-Tu pārbaudīji?
-Jā!
-Labi pārbaudīji?
-Jā!
-Strādā?
-Jā!
-Katru dienu strādā!?
-Jā!
-Tad dieva dēļ, neko neaiztiec, neko nemaini!
Anekdote
Jaunais krievs
Jaunkrievs cietis dzelzceļa katastrofā, nokļuvis slimnīcā un pavadījis tur lielās mokās vairāk nekā pusgadu. Kad viņš atgriežas mājās, sieva jautā:
-Mīļais, ko es varētu izdarīt tavā labā, kā tevi iepriecināt?
-Uzliec man tēju.
Pēc brīža ūdens sāk vārīties un tējkanna neganti svilpj. Jaunkrievs iemetas virtuvē un ar āmuru sāk dauzīt tējkannu. Sieva izbola acis:
-Tu ko?
-Šitie ir jāsit, kamēr vēl maziņi!
Anekdote
Sekss...
Ebrejs intīmpreču veikalā:
- Labdien, sakiet, vai jums ir apgraizīti vibratori?
- Nav. Kāpēc jums kaut kas tāds vajadzīgs?!
- Es atgriežos Izraēlā.
Anekdote
Dažādi
AR KO ATSKIRAS DIREKTORS NO VīRA.
-direktors pazīst savu vietnieku, bet vīrs ne.
Anekdote
Dažādi
Trīs bomži sader,kurš ilgāk noturēsies lopu kūtī.Ieiet pirmais,pēc stundas izskrien laukā un sauc:Gaisu,gaisu!Otrs izkrien pēc divām stundām,to pašu saukdams.Ieiet trešais.Nenāk.pēc stundas,nē-pēc divām,pēc piecām izskrien zirgs un sauc:Gaisu,gaisu!
Anekdote
Sarunājas ..
Pele iekrīt vīna glāzē.Garām iet kakkis.Pele sauc:izvelc mani!
-Nu bet tad es tevi apēdīssu!
-Labāk tāda nāve nekā vīnā!
Kakkis peli izvelk, bet tā iebēg alā.
-Nāc lai es tevi varu apēst!-Sauc kakkis.
-Eh vai maz ko apsola iedzērussas sievietes,-Attrauc pele.
Anekdote
Dažādi
Es samaksāju nodokļus un tagad guļu mierīgi. Uz soliņiem, kāpņu telpās, stacijā
Anekdote
Dēls un tēvs
-Tēt, kā sauc neprecētu virieti?
-Vecpuisis.
-Un kā precētu?
-Tev, dēl, tādas rupjības nevajag zināt!
Anekdote
Izteicieni
Sievietei glaimi nekad nav glaimi vien.
Taa ir pieklaajiiba, kuras muusos nozheelojamos laikos kljuuust arvien mazaak. Sieviete nav teerauda meebele;vinja ir pukje, vinja neprasa lietiskjiibu; vinja veelas jautro glaimu pasauli. Labaak tai ikdienas pateikt kaadu jauku vaardu nekaa dziivnieciskaa nopietniibaa visu muuzhu vinjas labaa straadaat..
Anekdote
SMS prikoli-1
Apsveicu!Jūs esat laimējis ceļojumu uz Vāciju,kas ir paredzēts 2005.gada 1.septembrī,bet,tā kā 1.septembris ir skolas diena un jums ir jābūt skolā ceļojumā dosies kāds cits.
Anekdote
Ārsts
- Dakter, tās tabletes pret impotenci, ko Jūs man iedevāt pagājušā nedēļā, ir brīnumainas! Es jūtos kā divdesmitgadīgs!
- Lieliski, man prieks par jums! Un ko par to saka jūsu sieva?
- Nav ne jausmas, dakter, es vēl nēsmu mājās rādījies.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris var radīt tik smagu akmeni, ka pat viņš to nespēs pacelt.
Bet pēc tam viņš to pacels tik un tā, lai pierādītu, kas, pie velna, ir Čaks Norris.
Anekdote
Izteicieni
Ja gribat, lai vīrs jūs dievina, sāciet barot viņu trīs līdz piecas minūtes, pirms viņs ir izsalcis.
Anekdote
Sludinājumos ...
PAZIŅOJUMI MARŠRUTA AUTOBUSĀ.
*Ja vēlies izkāpt,kliedz!Vadītājs slikti dzird.
*Tikai 20 minūtes baiļu,un jūs esat mājās.Ir iespēja izmantot katapultu.
*Necērtiet durvis!Vadītājs baidās.
Anekdote
Sekss...
Puisis ieiet meiteņu kopmītnēs, kur viņu apstādina komendante un jautā: "Jūs pie kā?". "Pie kā Jūs ieteiktu?"
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss māk vairoties. Vienatnē.
Anekdote
Nerātnās dainas
Dod, maminņ, kam dodama,
Nedod mani skroderam:
Skroders mani sabadīs
Ar aso pipelīti.
Anekdote
Sarunājas ..
Skolotāja uzīmē uz tāfeles ābolu un jautā bērniem:Kas tas ir?
Visi reizē:
Pakalla!
Skolotāja skalli ieraudas un aizskrien uz direktora kabinetu sūdzēties.Direktors nāk skaidroties ar klasi:
Kāpēc jūs skolotāju saraudinājāt?Un kas uzimējis to pakallu uz tāfeles?
Anekdote
Čukča..
Kāpēc čukča ejot pa tuksnesi rokās nes automašīnas durvis? Tāpēc, lai varētu attaisīt logu, kad paliek karsti!
Anekdote
Vīrs un sieva
Acu Ārstam uz apaļu jubileju poliklīnikas vaditājs dāvina profesijas simbolu - lielu, dekoratīvu stikla aci. Piepeši dāvanas pasniegšanas svinīgumu pātrauc histēriski smiekli. Izbrīnītie kolēģi jautā smējējam par viņa reakcijas iemeslu.
- Ai, nu nevarēju noturēties. Es atcerējos, ka pēc nedēļas apaļa jubileja gaidāma mūsu ginekologam...
Anekdote
Ārsts
Narkomāns pie ārsta.Ārsts:
-Tā,stāvoklis ir slikts.Jums nāksies zālītes padzert...
-Ko?Varbūt vēl paprasi špricītes papīpēt?
Anekdote
Sekss...
-Līdz kuram grūtniecības mēnesim ir droši nodarboties ar sexu?
-Kamēr bērns nesāk kost...
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tu man 25 sek laikā neatbildēsi no kurām 15sek jau ir pagājušas un
ja pēdējās 10sek nesaņemšu SMS būsi man parādā mezhonīgu nakti un
buchas.
Anekdote
Rupjie pantiņi (18+)
Salatēvs pa gultu tupus,
meklē Sniegbaltītei pupus.
Paņem binokli un lupu,
Jupis rāvis - nav to pupu!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kad maziņi mēs bijām
Tad kukainīšus rijām
Un tagat lieli esam
Un pārtiekam no desām!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Aiz kalniņa dūmi kūp,
Kas tos dūmus kūpināja?
Salavecis briedi cepa,
Ar rūķiem šņabi dzēra.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
No zieda uz ziedu,
No sirds uz sirdi
Lido mīlestība.
Un zieds pēc zieda
Atkal izplaukst,
Un sirds pamostas.
Aiz gaismas mirdz zieds,
Aiz laimes pukst sirds,
Pa pasauli mūžam
Lido mīlestība...
/J.Poruks/
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Es iesviedu baltābolu,
Jāņu mātes pagalmā,
Lai laimīte pakaļ gāja,
Pa ābolu laipodama.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Mirdz tālas zvaigznes debesīs
Mirdz sapņi sveču liesmiņās.
Mīt Ziemassvētkos sirdī cerības
Ko svētā nakts spēj piepildīt!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldienās, kad saule lēca,
Zvēri modās, gailis rēca.
Visi stāv un stulbi bolās,
Zaķis tetovē sev olas!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Sniegbaltīte iet pie ārsta,
Ginekalogam bēdu stāsta:
salavecis vecais āzis
Eglē pakāries un drāzis,
Čiekuri un skujas bira
Rūķi vai aiz smiekliem mira.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai aizmirstas sliktais, kas bijis,
Lai pāri visam sasnieg sniegs.
Tajā brīdī, kad gadi mijas,
Mūsu sirdīs lai valda prieks.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es tevi mīlēšu
dzeltenās madarās,
es tevi paslēpšu
dzeltenās madarās
no meža kaķa
dzeltenām acīm,
no beigtas dzeltenas vālodzes
paslēpšu.
Es tevi paslēpšu, baltā,
no dzeltēšanas
un aiziešanas
ar dzeltenu vēju.
Mīļā,
es tevi mīlēšu
dzeltenās madarās!
/O. Vācietis/
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Ar karstām asarām raud sveces,
Par aizejošo gadu skumst.
Pie durvīm klauvē Salavecis,
Kā ilgi gaidīts noslēpums.
Mēs lūdzam Balto Tēvu iekšā,
No senas, labas pasakas.
Tas laimi nevar ienest iekšā,
Bet prieku var un tas nav mazs.
Ar karstām asarām raud sveces,
Par aizejošo gadu skumst,
Bet visu varošs Laika vecis
Dod atkal Jaunu Gadu mums!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Mirdz tālās zvaigznes debesīs
Midz sapņi sveču liesmiņās
Mīt Ziemassvētkos cerība
ko svētā nakts spēj piepildīt!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Kaut reizi dzīvē, lai tavs sapnis,
Kļūst par īstenību!
Kaut reizi dzīvē, lai tava viskvēlākā
Vēlēšanās piepildās!
Kaut reizi dzīvē, lai tu patiešām
Būtu tā pa īstam laimīga
Un tomēr ir kas tāds, kam jāpavada
Tevi visi tavu dzīvi...
Tā ir ticība!
Ticība sev un saviem spēkiem...
Tā ir cerība!
Cerība, ka viss izdosies...
Tas ir spēks!
Spēks, kas uzveic it visu...
Bet pāri visam – tā ir mīlestība!
Mīlestība, kas nekad nezudīs...
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Dievs, svētī Latviju:
Zemi, cilvēkus, valodu,
Dziesmu un ticību,
Godaprātu un darba tikumu;
uzturi mūs dzīvus,
Dari mūs brīvus-
Garā un pateicībā,
Cilvēka vārda cienīgus
Latviešus
Tēvzemē un pasaulē.
/Velta Toma/
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tu esi mans cilvēks ar visu,
kas tevī labs ir un ļauns.
Ar to, ko tevī mīlu,
ar to, par ko man ir kauns.
Tu esi mans kopā ar velnu,
kas tev sirds stūrītī sēž
un, izbāzis roķeli melnu,
aiz matiem man dvēseli plēš.
Tu esi mans kopā ar Dievu,
kas baltu ceļu klāj
un, pasakas kaktiņā sēžot,
sargā un neatstāj.
Tu esi mans cilvēks ar visu,
Kas tevī apdziest vai skan,
kas tevī nomirst un piedzimst,-
tu esi un paliec mans.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Tie gadiņi,tie gadiņi,
Nāk nelūgti kā radiņi.
Viens projām, otrs klātu jau,
Pat atvadīties neatļauj.
Bet tas nekas, lai gadi nāk,
Tie nekait tam, kas dzīvot māk!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Salatēvs pa mežu brien
Kājās apakšbikses vien.
Zaķu tēvs aiz krūma bolās,
Kā šis neapsaldē olas?
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Šai brīnumstundā
Caur balto pārslu deju
Mēs cits pie cita domās ciemos ejam
Un roku sniedzam -
Laimei,priekam,veselībai,labestībai.
Apsveikuma pantiņš