Salāti: Šefa salati Sastāvdaļas:

vistas fileja,

salātu lapas,

olas,

tomāti,

gurķi,

sinepes,

krējums,

rīvmaize,

sojas vai dūmu mērce.





Kā pagatavot:

vistas fileju jasagriež un jaieliek bļodiņā. Pievieno dūmu vai sojas mērce, tad bļodiņai virsū jāuzliek kaut kas smags, kas vistas fileju saspiež, aptuveni 24 h mērcei jaievelkas gaļā. Tad gaļu ņem un apviļā rīvmaizē un cep uz pannas. Uz šķīvīša sakārto salātu lapas, sagriež tomātus, gurķus un citus dārzeņus pēc izvēles. Uzvāra olas, sagriež un pārlej ar mērci, kura sastāv no krējuma un sinepēm. Uz 500 ml krējuma 2 naža galus ar sinepēm. Recepte
Deserts: Peldošās bumbiņas. Sastāvdaļas:
200 g biezpiens
150 g milti
1 ola
ēd.k. cukurs

Kā pagatavot:
No visām sastāvdaļām samīca pastingru mīklu.
Ar mitrām rokām veido apaļas bumbiņas un ber verdošā ūdenī.
Kad bumbiņas uzbriest un paceļās virspusē, tās ir gatavas.
Bumbiņas liek šķīvī un virsū uzlej ķišeli. Recepte
Makaronu ēdieni: Gardie makaroni Sastāvdaļas:
Makaroni (caurulītes)apm. 300 g
Saldais krējums 250ml
5 olas
6 šķēlītes bekona
Parmezānas siers 125 g
Sāls,
pipari.


Kā pagatavot:
Mērce:
Bekona šķēlītes sagriež strēmelītēs, liek cepties, līdz paliek caurspīdīgas, noņem no pannas un uz salvetes notecina liekos taukus. Saputo saldo krējumu (nedaudz līdz sāk biezēt), atsevišķā traukā saputo olas.Sajauc visu kopā lēnā, iecilā sarīvētu sieru, iemaisa sāli un rupji maltus piparus.

Makaronus vāra sālsūdenī, kam pievienota ē/k eļļas.

Gatavus makaronus nokāš ieber bļodā un vēl karstus pārlej ar mērci, visu samaisa, liek uz šķīvjiem un pārkaisa ar nedaudz siera. Recepte
Zivju ēdieni: Zivju buljons Sastāvdaļas:





Uz 500-600 g zivju -

pa 1 pētersīļa un selerijas saknei,

vienu sīpolu,

vienu lauru lapu,

3-4 melnos pipargraudus,

sāli pēc garšas.





Kā pagatavot:





Porciju gabalos sagrieztas, sagatavotas zivis ieliek katlā, uzlej aukstu ūdeni un vāra. Kad ūdens uzvārījies, rūpīgi nosmeļ putas, pēc tam pieliek sāli, garšvielas, sagrieztas garšsaknes un sīpolu. Samazina uguni- šķidrumam tikko manāmi jāvārās; zivis vāra 25-30 minūtes, līdz tās gatavas. Zivju gabalus uzmanīgi izņem no novārījuma, bet galvas un astes vāra vēl 15- 20 minūtes. Pēc tam buljonu izkāš.

Ja lieto zivis kurām ir piegarša, garšvielu daudzumu ieteicams dubultot, vārot var pievienot sālītu gurķu miziņas.

Vārot treknas zivis, periodiski jānosmeļ uzpeldējušie tauki.

















Recepte
Biezputras: Ziemassvētku putra. Sastāvdaļas:
1 1/2 dl rīsu
8 dl piena
1 tējk. sāls
1/2 tējk. cukura
20 g sviesta
notīritas mandeles

Kā pagatavot:
Ar sviestu izsmērē divlitrīgu podu, ieber rīsus, pielej pienu, pievieno sāli un cukuru.
Virsū sviesta piciņas un tad podu liek 200 grādu temperatūras karstā krāsnī.
Putru cep apmēram 1 stundu, tad uzliek mandeles un cep vēl 30-40 minūtes.
Pēc garšas var pievienot vēl 1/2 gl. saldā krējuma.
Ar kanēli un cukuru apkaisīto putru pasniedz ar aukstu pienu.
Piedāvā arī ar ievārījumu un putukrējumu. Recepte
Blondīne.. Blondīne aizgājusi mācīties vadīt helikopteru. Sākas nodarbība un instruktors caur rāciju māca blondīni, kura atrodas helikopterā. Blondīne paceļas 200m augstumā un instruktors prasa - "Nu, kā tev tur iet?"
Blondīne atbild - "Baigi labi, esmu kaifā, pacelšos vēl augstāk!"
Blondīne paceļas 300m augstumā un ziņo instruktoram -"Ooo, ideāli! Esmu sajūsmā! Pacelšos vēl augstāk!"
Blondīne paceļas 400m augstumā un pēkšņi helikopteris nogāžas zemē.
Pieskrien klāt instruktors un prasa - "Kā tad tev tas gadījās? Teici, ka viss ideāli iet!"
Blondīne - "Nu jā, bija jau baigi labi! Bet tad, kad pacēlos 400m augstumā, man palika baigi auksti un es izslēdzu to lielo ventilātoru!" Anekdote
Čaks Noriss Čaka Norrisa meita zaudēja nevainību. Čaks Norris to atrada un nolika vietā. Anekdote
Poliči un bandīti Izmeklētājs jautā:
-Jūs pazīstat šo nazi?
-Protams!
-Ak tā,tomēr pazīstat?
-Kā lai nepazīstu,ja jūs man ar to jau trīs nedēļas uzmācaties! Anekdote
Izteicieni Smiekli un miegs ir labākās zāles! Taču ne caurejas gadījumā. Anekdote
Jānītis ... Līga Jānim pakall skrēja dibenā tai tūlīt nēma! Anekdote
Dažādi Ja Jūs esat pinīgi mierīgs, bet apkārt skraida histēriski
cilvēki, iespējams, ka Jums kaut kas nepielēca. Anekdote
Ārsts - Dakter, ar mani kaut kas nav kārtībā. Man ir tikai 40 gadu, bet, kad es paskatos uz sevi spogulī, ko es ieraugu ?
Matu nav, maisiņi zem acīm, grumbas, vaigi noslukuši, zobi izbiruši...Kas notiek,d akter, ar mani?
- Skaidri nezinu, bet varbūt tik slikti nemaz nav? Katrā zinā ar redzi jums viss ir kārtībā!!! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris atrisināja Bermudas trijstūra noslēpumu ar Pitagora teorēmu. Anekdote
Dažādi - Kaptein, mums uz kuģa ir zilie!!!
- Johaidī!!!, kuri tie ir?
- Iedod buču - tad pateikšu!!! Anekdote
Izteicieni Tas, ka kads nemil Tevi ta, ka Tu to veletos, vel nenozime ka vins/vina nemil Tevi ar visu savu butibu Anekdote
Blondīne.. Kā likt blondīnei smieties ceturtdienā?
Pastāstiet viņai anekdoti trešdienā. Anekdote
Ārsts Zobārsta kabinetā pacients izvelk naudas maku.
-Bet Jums taču šodien nav jāmaksā.
-Es nemaz netaisos maksāt. Tikai pirms narkozes pārskaitu naudu. Anekdote
Satiekas... Huligani prasa vīram mājas pievārtē. -Vai tu esi laimīgs? -Jā. -Tad tev pulkstenis nav vajadzīgs! Anekdote
Sarunājas .. Iet narkomāns pa ielu, velk aiz sevis striki.Ssim prasa:-Ko tu velc aiz sevis to striki?
-A ko?Man vinu varbūt sev pa priekssu stumt,vai? Anekdote
Students Sarunājas 2 pasniedzēji:
Viens no tiem sūdzas:
"Zini, ko mani studenti ir stulbi, ļoti stulbi!!!!"
"Kāpēc?", otrs painteresējas.
"Nu ko. Atnāku uz lekciju. Skaidroju tēmu pirmo reizi, bet studenti nesaprot. Labi, skaidroju otru reizi, bet viņi atkal nesaprot. Nu cenšos skaidrot 3. reizi, PATS sāku saparast, bet studenti vienalga nesaprot..." Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss skrien ātrāk par gepardu. Anekdote
SMS prikoli-1 Tā saka , ka sievietes ir kā bites.Kozj vissapīgākajā vietā-SIRDī. Anekdote
Jaunais krievs Jaunais krievs pērk dzīvokli un jautā pārdevējam:
-Vai šim dzīvoklim ir laba skaņas izolācija?
-Ļoti laba!Iepriekšējo īpašnieku nošāva-neviens kaimiņš neko nedzirdēja. Anekdote
Dažādi Tā, jūs esat uzrakstījis traktātu un gribat to publicēt. Dariet šādi.
Ja jūs saprotat, ko esat uzrakstījis, un varat to pierādīt - aizsūtiet to uz kādu matemātiķu izdevumu!
Ja jūs saprotat, ko esat uzrakstījis, bet nevarat to pierādīt - sūtiet uz fiziķu žurnālu!
Ja jūs nesaprotat, ko esat uzrakstījis, un nevarat to pierādīt - aizsūtiet uz ekonomistu žurnālu!
Bet ja jūs absolūti nesaprotat, ko esat samurgojis, un nevarat to pierādīt - droši sūtiet uz filozofijas žurnālu!

Krievijas valdība atradusi iespēju iēkonomēt elektrību: tagad pēc kodolatkritumu ievešanas likuma pieņemšanas elektrība vairs nebūs nepieciešama, valsts spīdēs no iekšpuses.

Tēvs jautā meitiņai:
- Ko tu labāk gribētu brālīti vai māsiņu?
- Tēt, ja vēl var ko mainīt, es labāk gribētu suni.

Izmeklētājs jautā:
- Jūs pazīstat šo nazi?
- Protams!
- Ak tā, tomēr pazīstat?
- Kā lai nepazīstu, ja jūs man ar to jau trīs nedēļas uzmācaties!

Satiekas divi francūži.
- Kā tev iet?
- Nu tā, pēdējā laikā man fatāli neveicas. Nesen aizvedu vienu meiteni, stopotāju. Un vēlāk viņa mani apsūdzēja par seksuālu uzmākšanos. Šodien biju tiesā, man piesprieda 150 franku sodu. Un tas vēl nav viss. Kad tiesnesis ieraudzīja viņu, viņš mani sodīja vēl ar 200 frankiem par braukšanu dzērumā.

Viens draugs stāsta otram:
- Tā ir, vecīt, pēc pirts iedzēru "pareizo" aliņu un uzreiz kā no jauna piedzimis.
- Kas? Paģiras nebija?
- Nē, nē! Rāpoju, čurāju un parunāt nevarēju.

- Saki, mīļais, ko tu teiktu, ja es izstāstītu, ka pārgulēju ar tavu pašu tuvāko draugu?
- Nu, es laikam teiktu, ka nebiju domājis, ka esi lesbiete. Anekdote
Jaunais krievs Jaunais krievs nopērk 600 mersi. Izbrauc uz autostrādes un vico 100km/h, tad 150km/h, tad 200km/h. Brauc uz 200km/h jo ātrāk jau ir bail.
Te pēkšņi šim garām panesas zapiņš, un ietriecas kokā. Kā jau labs cilvēks būdams jaunais krievs apstājas, lai noskaidrotu, kas noticis. Pieiet pie zaza skatās vīrietis asinīs un jautā:"Kā tev tas izdevās? Kas tev par dzinēju ielikts?"
Vīrietis atbild:"Zināju, ka zaz ir neērts, skaļš un briesmīgs, bet ka viņš baidās no suņiem, to gan nezināju." Anekdote
Vīrs un sieva Tu esi idiots, - saka sieva vīram, - un tavi bērni ir idioti, un vecāki ir idioti, un visu, ko tu dari, Tu dari idiotiski. Ja tiktu organizēts starptautiskais idiotu konkurss, Tu iegūtu tajā otro vietu. Kāpēc tad otro, brīnās vīrs, bet ne pirmo? Tāpēc, ka tu esi idiots!!. Anekdote
Blondīne.. Sieviešu 3 dzēruma pakāpes:
1) esmu piedzērusies;
2) kas piedzērusies? Es piedzērusies???
3) uz taksista jautājumu, kur dosimies? Iesit viņam ar somiņu pa galvu un atcērt, kas Tev par daļu? Anekdote
Čukča.. Kapēc Chukchas ceļ apaļas mājas?
Tapēc lai suņi stūrus neapchurā! Anekdote
Sarunājas .. Atnāk čalis(C) pie ārsta(A)
C: dakter manliekas ka es esmu lezbiete
A: kapēc jūs tā domajat
C: apkārt tik daudz smuku vīriešu a man velk tik uz sievietēm Anekdote
Ārsts Saruna ārsta kabinetā. Dakteris:
-Tā kā Jūs esat pie mums pirmo reizi, izstāstiet visu no sākuma!
Pacients:
-Tā, dakter...Iesākumā Dievs radīja debesis un zemi... Anekdote
Jaunais gads Tos skaistos sapņus,
kas klusi sirdī mīt,
Tos krietnos darbus,
kas ceļā būs jau rīt,
Lai Jaunais gads
jums palīdz piepildīt. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ja tev dzīvē gadā bēdas
Apsēdies uz malkas grēdas,
Skaiti pagales pa vienai
Līdz pat savai kāzu dienai! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgojati, līgojati
Nav vairs tālu Jāņa diena,
Šī dieniņa, rītdieniņa,
Parīt pati Jāņa diena. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Makšķernieki izvelk lomu
beigtu pastnieku ar somu
tikmēr lācis žagatu
māca taisīt špagatu. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Es brokastis neēdu, jo mīlu tevi!
Es pusdienas neēdu, jo mīlu tevi!
Es vakariņas neēdu, jo mīlu tevi!
Es naktīs neguļu, jo gribu ēst. Apsveikuma pantiņš
8. marts Ak sieviete, ak sieviete -
Tu esi mana dieviete!
Klēpjiem tulpītes Tev sūtu,
Lai šai dienā prieks Tev būtu! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai prieks tev acīs smaida
Kā vara pār manu sirdi ,
Nu tagad zini to ,
Ko sen jau gribēju tev teikt Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Tā kā saule ābeļziedam
Esiet savam bērnam klāt,
Lai no jūsu mīlestības
Viņš var mūžu darināt!
/K. Apškrūma/ Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Ej, laimīte, vedējos.
Jaunas dzīves sācējiem!
Lai netrūka laimes dienu,
Visu mūžu dzīvojot. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai tavas dienas nākamās
Ar jauniem sapņiem nāk,
Ar nebijušām takām, ceļiem,
Kas rītos tev vēl jāuzsāk. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Šodien tava vārdadiena-
ciemiņa vēl nav ne viena.
Tad tev vienam baigais rauts
nekļūsti tik alkonauts! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Viens mazs prieks lai tev būtu katra diena
Viens skats, viens zieds, viens laimes stūrītis.
Viens saules stariņs un mazliet debesis
Un labs vārds, kas dzīvi dara skaistu. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Ķegums ražo elektrību
Divas sirdis mīlestību
Mīlestība ir kā laka
Kamēr karsta līp kā traka Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Agri lēca saulīte,
Lieldienu rītiņā,
Pats Dieviņš staigāja,
Pa zaļu zālīti. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Vecais gads jau projām pošas,
Māj ar roku ardievas.
Jaunam gadam jaunas balvas,
Jauni pārsteigumi būs. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldieniņas sanākušas,
Daudzas olas sadējušas;
Ķeriet Jūs to zaķi ciet,
Lai Jums arī olas tiek! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Gribas, lai baltā pasaulē
Balti sniegi snieg.
Un uz baltiem lielceļiem
Balti cilvēki iet. Un lai baltos cilvēkos
Baltas domas dzimst,
Un lai baltās darbdienās
Balti svētki ir.
/I.Ziedonis/ Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Vakarā, kad saule riet,
Vēlos es pie tevis iet.
Vēlos mīlēt, skūpstīt, glāstīt
Un par sevi blēņas stāstīt.
Un tad vienīgais tu būsi,
Kas par mīļāko man kļūsi! Apsveikuma pantiņš