Latviskie ēdieni: Speķa pīrādziņi
Sastāvdaļas:
Mīklai: 1000 g miltu
200 g sviests vai margarīns
30 g raugs
½ l piena
sāls
Pildījumam:
600 g žāvēta speķa
2 gb sīpoli
pipari
Kā pagatavot:
Speķi sīki sakapā ar sīpoliem, pieliek piparus.
Gatavo rauga mīklu. Mīklu izveltnē, uzliek sagatavoto speķi, pārklāj ar mīklu. Virs katras speķa piciņas ar glāzi nospiež pīrādziņu, uzraudzē, pārziež ar olu un cep apm. 15 – 20 min. 210 - 220 °C temperatūrā.
Pildījumam speķi sagriež mazos, četrstūrainos gabaliņos, pievieno sasmalcinātu sīpolu, piparus, cukuru un ķimenes pēc garšas. Ja vēlas, speķi ar sīpoliem var viegli apcept.
Recepte
Kūkas un tortes: Saldie kartupeļu cepumi.
Sastāvdaļas:
1 gl. vārītu kartupeļu masas
100 g sviesta vai margarīna
2 olas
1/2 gl. pūdercukura
1/2 gl. sakapātu riekstu
4 ēd.k. kartupeļu cietes
vaniļa vai citronu miziņa
Kā pagatavot:
Taukvielās ar pūdercukuru un olu dzeltenumiem saputo.
Masā iemaisa kartupeļus, riekstus, cieti, garšvielas un stingrās putās saputotus olu baltumus.
Uz ietaukotās, ar miltiem nokaisītas plāts mīklu liek piciņās vai garās lentēs.
Var pārziest ar olu dzeltenumiem, kas atšķaidīts ar tējk. ūdeni.
Pēc izcepšanas lentes sagriež vēl siltas.
Cepumus var pārkaisīt ar pūedercukuru.
Recepte
Zupas: Kartupeļu un kaltētu sēņu zupa
Sastāvdaļas:
800 g kartupeļu
25 g kaltētu sēņu
1 burkāns
1 sīpols
50 g sviesta
2,5 l ūdens
sāls, krējums
Kā pagatavot: Kaltētas sēnes nomazgā, vāra ūdenī mīkstas, tad izņem un sagriež salmiņos. Burkānu sarīvē, sīpolu sasmalcina, apcep sviestā un liek vārīties sēņu novārījumācaur, kas izkāsts caur dubulti saliktu marli. Pievieno sagrieztās sēnes, kubiņos sagrieztus kartupeļus un sāli; kad kartupeļi mīksti, pieliek krējumu.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu gondolas
Sastāvdaļas:Lieli kartupeļi, maltā gaļa, sīpoli, šampinjoni, ķiploki, svaigi zaļumi, siers. Variants: siera vieta var izmantot miltu un krējuma maisījumu. Šampinjonu vietā var izmantot papriku. Cepšanai vajag folliju un sviestu.
Kā pagatavot:Kartupeļus nomizo, pārgriež uz pusēm un izgrebj vidus, atstājot vidēji plānas maliņas. Cepešpannu izklāj ar folliju un iesmērē ar sviestu. Liek virsū kartupeļu pusītes. Malto gaļu apcep ar sīpoliem, ķiploka kripucīti, šampinjoniem. Gatavam maisījumam piejauc sakapātus zaļumus. Pilda kartupeļu pusītēs un liek cepties cepeškrāsnī apmēram 200 grādos. Kad kartupeļa maliņa jau gandrīz mīksta, pārkaisa ar sarīvētu sieru un cep līdz gatavībai. Pasniedz uz salātu lapām un dekorē ar mazajiem tomātiņiem.
Variants ar krējuma un miltu maisījumu: Viss tāpat, tikai pirms cepeškrāsns gaļas sacepumu pārlej ar šo maisījumu un cep apmēram 220 grādos.
Recepte
Deserts: Pikantais saldējums
Sastāvdaļas (4 personām):
500 g vaniļas saldējuma
1/2 tējk. smalkā kanēļa
1/2 tējk. samalta ingvera
1/2 tējk. samaltu krustnagliņu
Kā pagatavot:
1. Vaniļas saldējumu nadaudz atkausē un ar mikseri saputo.
2. Pievieno visas garšvielas.
3. Maisījumu iepilda traukā un liek saldētavā uz 1-2 st.
4. Pēc tam veido bumbiņas un liek saldā ēdiena traukos.
Recepte
Vīrs un sieva
Atnāk mājās vīrs,pilna soma ar vidiokasetēm.
Sieva:
-Kāda velna pēc,mums tak nav viģika!
-Oi,oi,oi.Kad tu vakar nopirki krūšturi,es gan neko neteicu.
Anekdote
SMS prikoli-1
Kapec tu pret mani ta izturies, it ka es tev neko nenozimetu, es tev atdodu visu savu siltumu, bet tu pat nenoglasti un nesamiļo mani? Ar cieņu, tava zeķe
Anekdote
Blondīne..
Kā var zināt, ka blondīne sūtījusi e-pastu?
Pēc aplokšņu žūkšņa diskešu iekārtā.
Anekdote
Mīla
kā es gribu tevi iepriecināt un aizsūtīt kaut ko mīļu skaistu,diemzēl.........nevaru sevi dabūt ieksā telefonā!=)
Anekdote
SMS prikoli-1
Ponedeljnik denj tjazhelij
Vtornik tozhe ne legko
V sredu vodku zalivaju
A v 4etverg tjanu pivko
V pjatnicu opjatj buhaju
I v subotu tozhe pjju
V voskresenje otdihaju
Voskresenje ja ljublju!
Anekdote
SMS prikoli-1
he he...es te...ha ha...mama
Anekdote
Blondīne..
Kāda ir vienīgā vieta, kur blondīnei var būt melni mati?
Starp zobiem
Anekdote
SMS prikoli-1
DO NOT PRESS ANY KEY This is: -Virus- Phone Locked Phone Locked Phone Locked Phone Locked Phone Locked Hehe! NERVOUS?
Anekdote
Blondīne..
-Kā blondīne izdzēš kādu kļūdu datorā?
-Aizsmērē ar korektoru.
Anekdote
Pantiņi
Salatēvs ar ziemellbriedi
Mezza apchurājis priedi
Mazais briedis lamājas
Slapjš ap priedi vazājas
Anekdote
Sarunājas ..
Grāmatu veikalā pircējs jautā:
-Vai jums ir grāmata"Kā kļūt bagātam trīs mēnešos?"
-Protams!Bet es jums ieteiktu nopirkt vēl vienu.
-Kādu?
-"Kriminālkodeksu."
Anekdote
Dažādi
Kritiķis režisoram:
-Vakar biju jūsu izrādes pirmizrādē,visu nakti nevarēju aizmigt...
-Jūs tā pārsteidza uzvedums?
-Nē,taču!!!Teātrī izgulējos.
Anekdote
Sekss...
Dzīvoja reiz 3 vecmeitas.... krietni jau gados... un visas vēl jaunavas. Bet dikti, dikti gribējās viņām uz mūzha beigām uzzināt, kas tad tai sexā tads ira....
Tā nu bija sagadījies, ka kaimiņos viņām mita vecpuisis... tieši īstajos gados. Vecmeitas izlēma, ka viņš varētu būt īstais. Nopirka polšu un gāja runāties. Bet vecpuisis saka- nekā nebija, par vienu polšu neesmu ar mieru! No katras pa vienam! Un jāierodas nevis visām kopā, bet atsevišķi. Neko darīt, jāpiekrīt vien ir vecmeitām, citādi... palix vēl gribot un ko ta?..
Pienāca lielā diena un iet pirmā vecmeita pie vecpuiša. šamējā ieiet iekšā. Abas pārējās, protams, nespēj nociesties un iet aiz durvīm klausīties. Nekas nenotiek. Klusums... klusums... pēkšņi atskan pabriesmīgs troxnis.. it kā sistu kādu, un tas bēgtu, vai.
Pirmā vecmeita iznāk ārā, abas pārējāss viena caur otru prasa:
-Vai ta nekas nenotika?
-Notika, notika viss...
-Un kas tas par troxni drausmīgu tur bija? Vai tad tāds ir sekss?
- Ta nē jau! Tas jau pēc tam bij, es tur palēkāju.
- Aiz kam tad tu lēkāji?!
-Nu.... vecais iebāza iekšā ta-a-adu (milzīgu), bet ārā izvilka sitādu te (maziņu)... Gribēju izkratīt ārā to daļu, kas manī palika.
Anekdote
Dažādi
- Kaptein, mums uz kuģa ir zilie!!!
- Johaidī!!!, kuri tie ir?
- Iedod buču - tad pateikšu!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
nafig man tie Līgo svētki vienu reizi vasarā! Kad es gribu tad es dzeru, kaut vai rītā vakarā!Priecīgas Pohas
P.S Iedzer pats un izglāb draugu
Anekdote
Izteicieni
tas kas smejas pedejais tam leni pielec :))))
Anekdote
Izteicieni
Tu nevari iemaaciities lamaaties, kameer neesi iemaaciijies braukt ar mashiinu.
Anekdote
Izteicieni
Mužīgas jaunības noslēpums ir dzīvot harmonisku mierīgu dzīvi, ēst lēnam un melot par savu vecumu.
Anekdote
Izteicieni
Katrs cilvēks nosaka pats savu likteni!
Anekdote
Izteicieni
Smiekli un miegs ir labākās zāles! Taču ne caurejas gadījumā.
Anekdote
Mīla
Mīla ir kā krāsains sapnis,
Kurā notikumu daudz.
Tajā katrs otrais vīlies,
Katram trešam dzīvi jauc.
Anekdote
Izteicieni
Mēs dzīvojam vairs tikai no ilūzijām un kredītiem….
…..no pagātnes ilūzijām un nākotnes kredītiem……
Anekdote
Izteicieni
Smiekli, protams, ir vislabākās zāles.
Tikai ne caurejas gadījumā...
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc dažas brunetes balina matus blondus?
Ir brīži, kad atklājas cilvēka īstā daba!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss māk vairoties. Vienatnē.
Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība
Amoriņš ar asām bultām
Lēkā tik pa mīkstām gultām,
Kas tad šim būs uznācis
Laikam bultu uzdūris!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ēd, ēd, Jāniti,
Smeķiga maizīte,
Caur kūsi sijāta,
Ar pupiem mīcīta.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Veselību, jautru omu,
Panākumiem pilnu somu.
Visu gadu gaišu skatu
Un pie Laimes mātes blatu!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Viens zelta stars
Lai tieši tavā sirdī krīt,
Jo sirds ir tā vieta
Kur MĪLESTĪBA mīt.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salatēvs ar garo bārdu,
Apdzēries un egli spārda!
Egle saka - kas tad tas,
Man tak zaros mantiņas.
Ej tu stulbā egle dirst,
Patīk man kad skujas birst!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tu esi mans cilvēks ar visu,
kas tevī labs ir un ļauns.
Ar to, ko tevī mīlu,
ar to, par ko man ir kauns.
Tu esi mans kopā ar velnu,
kas tev sirds stūrītī sēž
un, izbāzis roķeli melnu,
aiz matiem man dvēseli plēš.
Tu esi mans kopā ar Dievu,
kas baltu ceļu klāj
un, pasakas kaktiņā sēžot,
sargā un neatstāj.
Tu esi mans cilvēks ar visu,
Kas tevī apdziest vai skan,
kas tevī nomirst un piedzimst,-
tu esi un paliec mans.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Kad pie debesīm naktī mirdz zvaigžņu ceļš,
Un pasaule visa ir sniegā tīta,
Es nāku pie tevis pa sudraba tiltu,
Lai kopā sagaidītu rītu.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētku naktī
Zeme un debess vizuļo,
Ziemassvētku naktī
Arī sirdis sarunājas.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Es piedzimu bez naudiņas,
Bez gudrā padomiņa,
Mūžiņš man naudu deva,
Laima gudru padomiņu.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētku egle mirdz,
Incim atmaigusi sirds,
Stāv pie egles skujas glāsta
Rupjus vārdus dāsni bārsta!
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Jau atkal pīlādži sārto
un dzērves aizbēg no salnām.
Bet mums vēl daudz jāsakārto,
lai kāpt varam zinību kalnā.
Un ejam mēs septembrim pretī
pārpilni vasaras spara.
Un skola mums panāks pretim,
lai ātrāk satikties varam.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai Tev vienmēr smaida laime
Apkārt prieks un draugu saime.
Dzīvē prieka lai ir daudz
Pilns, līdz malām, veiksmes kauss!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ai, māmiņa, ai, māmiņa,
Tavs Jānīt’s nebēdnieks:
Vakar dzina blusai pēdas
Pār meitiņas vēdergalu.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Dzīvo dzīvi sirmiem matiem
Brauc ar tamborētiem ratiem :)
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ja pats esi labs, ja pats esi īsts,
Ja pelēko ikdienu pratīsi nīst,
Tad mūžīgi jauna būs dvēsele tava,
Un nieks - tās grumbiņas sejā.
Par gadiem nav jāskumst,
Lai jau tie vīst kā magones ziedlapas vējā.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Visas puķes uzziedēja,
Papardīte neziedēja,
Tā ziedēja Jāņu nakti
Zeltītiem ziediņiem.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salatēvs ar kruto bembi.
Tēlo baigi lielo lempi.
Berniem dala dāvanas.
Baida vecas tantiņas.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Es katrā maija asnā skatos un priecājos,
Ka esmu jauns,
Kaut ievu zars krīt tieši matos,
Es neesmu uz viņu ļauns.
Apsveikuma pantiņš