Uzkožamie: Cūkgaļa ar pastēti Sastāvdaļas:
Cūkgaļas fileja
baltmaizes šķēles,
garšvielas,
pastēte,
marinēts gurķis,
siera sķēles.

Kā pagatavot:
Ņem cūkgaļas fileju ( der arī vistas gaļa, ja cūkgaļa neiet pie sirds), sagriež kā karbonaadi tik mazliet biezāku - riktīgu šķēli, apkaisa ar garšvielām un apcep uz pannas. Paralēli apgrauzdē baltmaizi. Liek kārtām grauzdēto maizi, apcepto gaļu vēl siltu (karstu) apsmērē biezā slānī ar pastēti no abām pusēm. To liek uz maizes, virsū kārto marinētu gurķi vai svaigu tomātu un siera šķēli. Ideāli ja mazliet iebāž cepešplītī kamēr siers izkūst. Recepte
Uzkožamie: Pildīti tomāti Eiropiešu gaumē Sastāvdaļas:
4 lieli tomāti
1 sīpols
1 ēdamkarote sviesta
200 g liesa kūpināta šķiņķa
1 ēdamkarote sasmalcināta bazilika
3 ēdamkarotes baltvīna
3 ēdamkarotes gaļas buljona
1 ēdamkarote želatīna
150 g saldā krējuma

Kā pagatavot:
Tomātus nomazgā, nogriež vāciņus un ar karoti izņem mīkstumu, tad apgāž, lai iztek šķidrums. Pildījumam sasmalcina sīpolu, apcep to sviestā un ar sasmalcinātu šķiņķi sakuļ viendabīgā masā. Buljonā iemaisa izkausētu želatīnu, sasmalcinātu baziliku, vīnu un iecilā saputotu krējumu. Tomātiem aptin apkārt foliju un pilda šķiņķa masu ar kaudzīti. Liek uz stundu ledusskapī. Pirms pasniegšanas noņem foliju un uzliek tomātam nogriezto vāciņu. Recepte
Deserts: Mango plācenis ar vaniļas saldējumu/2 pers. Sastāvs:

Gatavs mango 1 gab.

Sviests, ļoti mīksts 80 g

Cukurs 80 g

Ola, saputota 1 gab.

Mandeļu pulveris 50 g

(mandeles var samalt kafijas dzirnaviņās)

Milti 30 g

Piens 1 ēd. kar.

Kalvadoss (ābolu degvīns) 25 g

Kārtainā mīkla, izrullēta 10 cm diametrā

Izkausēts sviests 25 g

Pūdercukurs (pārkaisīšanai)







Kā pagatavot:

3 Mango sagriez plānās vienāda biezuma šķēlēs.

3 Mīksto sviestu saputo ar cukuru, pievieno olu, mandeļu pulveri, miltus, pienu, kalvadosu un mīca, līdz iegūst viendabīgu mīklu.

3 Uz pannas ar pergamentu uzklāj kārtainās mīklas ripu, ko pārsmērē ar mandeļu maisījumu. Noformē ar mango šķēlēm. Tās pārsmērē ar sviestu.

3 Cep krāsnī, kamēr brūns.

3 Pasniedz ar saldējumu, ko pārkaisi ar pūdercukuru. Recepte
Kūkas un tortes: Ķiršu torte. Sastāvdaļas:
Biskvīts:
    10 olas
    150 g cukura
    200 g miltu
Pildījums:
    750 g saldais krējums
    200 g ķiršu ievārījuma
Sīrups:
    200 g ūdens
    100 g cukurs
    1/2 citrona miziņa
Garnēšanai:
    250 g salds krējums
    augļi

Kā pagatavot:
Olas dzeltenumu saputo ar cukuru, pievieno miltus un uzmanīgi iecilā saputotus olu baltumus.
Biskvītu izcep un atdzesē.
Sagriež trīs daļās.
Samitrina ar sīrupu.
Sīrupam uzkarsē ūdeni ar cukuru unpievieno citronu miziņu.
Krējumu saputo un samaisa ar ķiršu ievārījumu.
Biskvītu pārklāj ar putukrējumu.
Atkārto 3 reizes.
Garnē ar putukrējumu un augļiem. Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Cūkas fileja gardēžu gaumē Gatavošanas laiks: apm.50min, no kura 35-40 min cepeškrāsnī
4personām

Sastāvdaļas:
1 cūkas filejas gabals (400-600 g)
2 ēd.k. sasmalcinātu pētersīļu
1 tējk. piparmētru
1 tējk. salvijas
1 tējk. sāls
1/4 tējk. piparu
1-2 ēd.k. sviesta vai margarīna
100 g gaļas buljona (no kubika)

Kā pagatavot:
1. Cūkas fileju pārgriež gareniski, lai izveidotos viens tainsnstūra formas gabals.
2. Tad to izklāj un pārkaisa ar garšvielām.
3. Pēc tam fileju satin veltnī, nosien ar kokvilnas diegu un apkaisa ar sāli un pipariem.
4. Izkausē taukus cepeškrāsns izturīgā traukā. Tad tajā ieceļ gaļas veltni.
5. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 175*C 35-40 min. Apmēram pēc 15 min pielej gaļas buljonu.
6. Tad gaļas veltni sagriež šķēlēs. Pasniedz ar rīsiem un salātiem. Pāri palikušo cepeša buljonu izmanto kā mērci. Recepte
Ārsts Pie psihiatra:
- Tātad jūs apgalvojat, ka ar prieku maksājat nodokļus? Un sen jau? Anekdote
Ārsts Psihiatriskajā slimnīcā atskan telefona zvans. Ārsts paceļ klausuli:
-Hallo!
-Dakter, es tikko aiz loga redzēju nezināmu lidojošu objektu!
-Kāpēc tad jūs zvanāt man, nevis presei vai televīzijai?
-Es taču dakter, nēsmu idiots - viņi mani par psihu noturēs! Anekdote
SMS prikoli-1 Domā par mani? Nē? Tad atdod atpakaļ 5 sant. par šo SMS!!! :) Anekdote
Izteicieni Mīlestība nāk un iet, bet ēst gribas vienmēr!!! :) :) :) Anekdote
Izteicieni Jaunavigu un tvirtu augumu vislabāk un vieglāk var saglabāt... atmiņa.
Anekdote
Blondīne.. Ka sauc blondīni ar krāsotiem matiem?
-Mākslīgais intelekts Anekdote
SMS prikoli-1 Mīlestība grizh zemeslodi, bet šņabis to grizh divreiz ātrāk :)) Anekdote
Pamācības Ezīts ar smagu centību un ķirurģisku operāciju palīdzību iemācījās elpot caur dibenu. Tad viņš apsēdās uz celma un nosmaka. Anekdote
Satiekas... Policists satiek viirieti, kursh saitiitee ved krokodiilu.
Policists jautaa:"kur tu ved shito briesmoni?"
"Uz zoodaarzu,"atbild viirietis. Naakamajaa dienaa policists atkal satiek to pashu viiru.
Policists saka:"tu tacu vinju vakar aizvedi uz zoodaarzu!"
"Jaa, bet shodien uz kino," atbild viirietis.
Anekdote
Ārsts Acu Ārstam uz apaļu jubileju poliklīnikas vaditājs dāvina profesijas simbolu - lielu, dekoratīvu stikla aci. Piepeši dāvanas pasniegšanas svinīgumu pātrauc histēriski smiekli. Izbrīnītie kolēģi jautā smējējam par viņa reakcijas iemeslu.
- Ai, nu nevarēju noturēties. Es atcerējos, ka pēc nedēļas apaļa jubileja gaidāma mūsu ginekologam... Anekdote
Sekss... Sarunājas divi piloti - zini vakar pamēģināju jauno stjuarti - tā neko bet mana sieva labāka.Nākamā diena - otrs pilots saka pirmajam - zini es arī pamēģināju stjuarti un jāsaka, ka Tava sieva točna labāka:)
Roberto Anekdote
Izteicieni Es tikai gribēju pateikt,ka esmu aizbraucis. Ar cieņu, Tavs jumts. Anekdote
SMS prikoli-1 Ap sirdi man taa zheeliigi,
Un dzert man gribas zveeriigi,
Buutu labi ja tu prastu,
Shnabi atsuutiit pa pastu! Anekdote
SMS prikoli-1 Ja cilvēks jūs apmāna, viņš ir krāpnieks. Ja viņš jūs apmāna divreiz, jūs esat muļķis! Anekdote
Izteicieni Kāpēc sievietēm mazākas pēdas nekā viriešiem?
Lai varētu stāvēt tuvāk plītij. Anekdote
Pamācības Trakākie vakari sākas ar tekstu: "Nav jau obligāti jādzer!" Anekdote
Dažādi Ezītis iet pa taciņu. Ceļā kautkas sarkans. paņem rokā pagaršo:Ooo! Zemene!
Iet tālāk redz ceļā kautkas brūns paņem rokā pagaršo:Fui! Sūds, labi ka neiekāpu! Anekdote
Dēls un tēvs - Kā jūs sauc?
- Jā-jā-jānis Sku-ku-ku-jiņš.
- Jūs raustāt valodu?
- Nē, valodu raustīja mans tēvs un tas, kurš noformēja dzimšanas apliecību, bija idiots... Anekdote
SMS prikoli-1 Ja labi gribēsi un pacentīsies,tad visas sievietes kritīs Tev pie kājām... Tikai vajag kārtīgi trāpīt pa zjokli! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss vienmēr "Atbild par bazaru" Anekdote
Izteicieni Vecums... Vispirms Tu sāc aizmirst vārdus... Pēc tam Tu
sāc aizmirst sejas... Pēc tam Tu sāc aizmirst aiztaisīt bikšu priekšu... Pēc
tam Tu sāc aizmirst attaisīt bikšu priekšu...
Anekdote
Sarunājas .. Saruna datoriķu ģimenē:
Sieva:
-Mīļais,es gribu bērniņu!
Vīrs:
-Gulies,tūlīt ieinstalēsim! Anekdote
Izteicieni Labāk nomirt badā, nekā sēdēt cietumā. Anekdote
Dažādi Iet divi igauņi ārzemēs gar porno kinoteātri.Viens no igauņu bāliņiem saka:
-Klausies,ieejam.
-Nu ko tu!Naudu tērēt!Tāpat neko nesapratīsim! Anekdote
Vīrs un sieva Sieva kliedz uz vīru:
-Kāpēc tu atkal atnāci mājās piedzēries?
Vīrs lielā izbrīnā:
-Nu tu dod!Atnācu piedzēries?Tu ko,neredzēji,ka mani atnesa? Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība Gribu skūpstīt Tavas lūpas,
Gribu izjust Tavu kvēli šo,
Gribu pateikt, ka es vēlos
Tikai Tevi vienīgo! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Ak puteni, ak puteni
Ko pastrādājis esi,
Pie loga šorīt nobēris
Tu sniega padebesi.

Kā cauri tam tiks Jaunais gads,
Kā radi, bērni, draugi,
Ja vēja slotas vicinot
Klāt jaunus sniegus slauki.

Ak, puteni, ak puteni,
Jel rimsti, ko gan ārdies,
Pār, pārēm mūsu zemīte,
Zem tavas baltās bārdas.

Lūdz augšā lielo malēju,
Lai aptur sniega dzirnas,
Lai jauno gadu nosvinēt,
Var zaķi, vilki, stirnas.

Lai Jaunais gads nāk katrā sētā,
Lai Latviju un cilvēkus
Gan dievs, gan Laima svēta! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ir gaišums, ko tev dāvāt varu,
Lai tavā dvēselē tas krīt, -
To saņemsi ar zaļu egles zaru
Un svecītēm, kas silti mirdz. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Piparotu laimi vēlu,
Iesālītu mīlestību
Sinepēs gatavotu,
Lai tā mūžam svaiga būtu ! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Es iesviedu baltābolu,
Jāņu mātes pagalmā,
Lai laimīte pakaļ gāja,
Pa ābolu laipodama. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Caur Ziemassvētku puteņiem saltiem,
Kur sniegi kā dimanti mirdz,
Pāri klajumiem vizošiem baltiem,
Mīļus sveicienus sūtu no sirds!

Mirdz svecītes un lēnām dziest,
Bet krūtīs siltas jūtas briest.
Trīs klusā laimē mūsu sirds,
Šai pasaulē viss kluss un tīrs. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Lai kaut kam labam klāt
Ir vienmēr daļa Tava,
Nu kaut vai cerība,
Ja cita nav, ko dot.
Ar sirdspukstiem, ar
Mīlestības vārdiem
Lai protam ikdienu
Mēs piestarot!
(K.Apškrūma) Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Mums gribas degt un starot tā,
Kā svecei egles zariņā,
Ikvienam roku noglāstīt
Un laipnu vārdu pasacīt! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Ir svarīgi notvert to mirkli,
Kad skaņa par mūziku top,
Un galvenais notvert to mirkli,
Kad cilvēks par draugu top! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Asins kopā smejas un dzied,
Lūpas maizi uz pusēm dala.
Jums līdz sirmumam blakus iet
Tur, kur dzintara jūras mala! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Nekas nav atgriežams,
Lai arī cik skaists ir bijis,
Jo mirklis aiziedams,
Ir sevi piepildījis. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Otrā dienā Jankam grūti
Vecomāti sauc par brūti
Sarmīti par šņabi,
Bet fāteri par krabi. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Klusi, mīļi šodien runājiet,
Maigi visu noglaudiet,
Nakts, kad nāks,
Kad gaisma izdzisīs,
Snigs. - Pār visu sniegs tad sakritīs,
To, kas skaists reiz bijis pieminat,
Sveces - zilas sveces iededzat,
Tumsai atnākot, lai nava bail,
Lai caur ēnām zelta dzirkstis gail! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vienreiz gadā diena tāda,
Ko par dzimenīti sauc,
Draugi sveic un radi sveic
Uzslavas Tev skaistas teic! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Zaķīts olas izperēja
Uz akmeņa tupēdams,
Lieldienās tās apdauzīja
Garām ejošs meitu bars. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Nāk ziema saltajā gadskārtā
Sniegbalti mirdzošā uzvalkā
Man ziema patīk, man viņa laba
Vai tiešām tik barga ir viņas daba?

Gan sniegi snieg un putina,
Gan sals aiz ausīm plucina,
Bet skatat, cik skaista nāk ziema pa āri
Vai paļājot nedarat tai pāri?

Lai skan, kā sprakt- tas man tik nieks
Braukt ragutiņām jo lielāks prieks
Kā puteņu putenīšus tā kaisa
Kā bērniem sudraba taciņas taisa

Nē, mīļā ziema, es neļaušu,
Ka tevi par bargu kāds pataisa.
Un ja tev ar jāiet, kad ziedonis smaida
Nāc atkal, uz tevi bērniņi gaida.

/Rainis/ Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Vectēv izbeidz pieri raukt,
steidzos ātrāk liela augt.
Sen, jau, sen jau sirdī jūtu,
gribu kļūt par prostitūtu. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgojati, līgojati
Nav vairs tālu Jāņa diena,
Šī dieniņa, rītdieniņa,
Parīt pati Jāņa diena. Apsveikuma pantiņš