Kūkas un tortes: Cepumu torte Sastāvdaļas:

cepumi (vislabāk Selgas),

piens,

ievariijums..(vislabaak meža ogu - skābenu),

biezpiena maisījums ( biezpiens + saldais krējums)

Var pielikt uzbriedinātu un izkausētu želantīnu.





Kā gatavot:

Paņemiet dēlīti un uz tā saliekat cepumus....Tālāk paņemiet ievārījumu un liekiet to uz cepumiem(bet cepumiem ir jābūt kopā.Nākamo kārtu ar cepumiem samercējiet pienā....lai kūka būtu mīkstāka!un tad uzsmērējiet biezpiena sajaukumu....un taa turpniemt kāmēr cepumu vairs nav.....

..ielieciet kūku uz 10 - 15 minūtēm ledusskapī un tad,variet ņemt ārā un ēst....!!!

............LABU APETīTI!!!................. Recepte
Mērces: Banānu mērce Sastāvdaļas:
4 gl. ūdens,
½ gl. rīvētu mandeļu,
1 gl. dateļu,
2 tējk. vaniļas cukura,
1/3 gl. cietes,
½ tējk. sāls,
6 – 10 sagrieztu banānu

Kā pagatavot:
Visu, izņemot banānus, sajauc virtuves kombainā līdz viendabīgai masai. Maisot silda, kamēr sabiezē. Pievieno banānus, pasniedz karstu pie apceptas maizes. Ja pasniedz aukstu – vispirms atdzesē mērci, bet banānus pievieno pirms pasniegšanas. Recepte
Mājas cepumi: Cietās piparkūkas Sastāvdaļas:
2,5 kg kviešu miltu,
0,5 kg sīrupa vai medus,
600 g cukura,
300 g margarīna,
300 g sviesta,
3 olas,
35 g koriandra,
15 graudiņi kardamona,
2 tējk. kanēļa,
15 krustnagliņas,
2 muskatrieksti,
6 apelsīnu miziņas,
1-2 tējk. Ingvera,
smaržīgie pipari,
2 paciņas cepamā pulvera.

Kā pagatavot:
Sīrupu, cukuru un taukvielas uzvāra, stipri kuļot piejauc apm. 1/3 miltu un maisot atdzesē (noteikti!). Piejauc sasmalcinātās garšvielas, olas, pārējos miltu, cepamo pulveri, liek uz dēļa mīca, kamēr mīkla gluda un spīdīga. Izveltnē, izspiež figūriņas, cep mērenā siltumā un pēc izņemšanas no plīts pārklāj ar sakultu olu baltumu. Recepte
Zivju ēdieni: Pildīta līdaka (vesela) Sastāvdaļas:





Uz 800-1000 g līdaku - novārījumam(21): pētersīļu sakni,

vienu selerijas sakni,

vienu sīpolu,

divas lauru lapas,

5-6 smaržīgos pipargraudus;





Pildījumam:





1ēdamk. mannas putraimu,

½ glāzes piena,

30 g cietas baltmaizes,

1 sīpolu,

1 ēdamk. sviesta,

1 jēlu olu,

sāli un maltos piparus pēc garšas,

1 tējk. želantīna.





Kā pagatavot:





Sagatavotām zivīm nokasa zvīņas, iegriež galvu pie galvas un astes, atloka ādu un, iegriežot ar nazi, novelk to. Pēc tam zivīm izņem iekšas un ar asu nazi izgriež visus mīkstumus. Mīkstumus kopā ar apceptiem sīpoliem un izmērcētu baltmaizi samaļ divas reizes gaļas mašīnā. Pildījumā iecilā jēlu olu, ieber mannas putraimus, sāli, maltos piparus, pielej aukstu pienu, pieliek mīkstu sviestu un rūpīgi sakuļ, lai veidotos irdena masa. Ar šo masu piepilda zivs ādu un sašuj pie galvas un astes. Sagatavo garšvielu novārījumu, ieliek tajā arī galvas, spuras un zivju asakas. Saliek zivis uz zivs katla režģa, pārlej ar izkāstu karsto zivju novārījumu un, lēni karsējot, uzvāra. Vāra uz mazas uguns vienu stundu. Noņem no uguns un zivis lēnu atdzesē, neizņemot no novārījuma. Pēc tam zivis pārliek uz iegarenā zivju šķīvja, sagriež porcijās, rotā ar glīti sagrieztiem marinētiem dārzeņiem, cieti vārītās olas daiviņām un pētersīļu zaļuma zariņiem. Novārījumu izkāš, pievieno aukstā, vārītā ūdenī uzbriedinātu želantīnu, uzvāra. Novārījumu atdzesē līdz istabas temperatūrai, pārlej zivis divos paņēmienos. Atsevišķi pasniedz mārrutku mērci vai majonēzi ar pipargurķīšiem.

Recepte
Smalkmaizītes: Saldās maizītes Sastāvdaļas:
maize,
eļļa,
cukurs

Kā pagatavot:
Pannā ielej un uzsilda (ne pārāk daudz) eļļas. Tad ieleik tur iekša mazes gabaliņu, kad maize piesūcas ar eļļu, tad\'liek maizi uz šķīvja un apkaisa ar cukuru! Recepte
Čaks Noriss Nevis Čaks Noriss brauc ar mašīnu, bet mašīna brauc ar Čaku Norisu! Anekdote
Nerātnās dainas Bēdz, pizdiņa, kārkliņos,
Nu brauc tavi precinieki:
Kūšu Jēcis, pautu Pēcis,
Pipelītes Indriķītis. Anekdote
Dažādi Kāda ģimene straujā tempā kravā mantas, lai dotos ciemos.
Māte meitai: "Anniņ, fiksi, fiksi lec mašīnā, mēs jau kavējam!"
Meita: "Labi, mammu, es tikai pēc fublas aizskriešu."
Māte izbrīnījās par dīvaino vārdu, bet steigā laika izprašņāt nebija un
visi sēdās mašīnā, arī meitiņa ar fublu.
Māte prasa meitai: "Anniņ, pēc kā tu tur skrēji?"
Meita: "Pēc fublas."
Māte: "Kas tas tāds?"
Meita: "Mana lelle."
Māte: "A kāpēc tāds vārds jokains?"
Meita: "Nezinu tā visi sauc."
Māte: "Parādi!"
Meita dod mātei lelli.
Māte, tikko ieraudzījusi lelli: "FU, BĻA! Kur tādu ņēmi?!?!?!?!" Anekdote
Armijā Kara ārsts kopā ar dežūrējošo seržantu pārbauda nometnes ūdens krājumus.
-Ko jūs darāt infekcijas profilaksei?
-Vispirms mēs ūdeni uzvāram.
-Labi,bet pēc tam?
-Mēs to filtrējam.
-Lieliski.Un ko jūs ar to darāt pēc tam?
-Pēc tam,lai neriskētu,mēs dzeram alu... Anekdote
Dažādi Pie kādas sievietes durvīm zvana iereibis vīrietis ar cigareti zobos - es sakarā ar precību sludinājumu.Sievite - bet es tacu rakstīju ka vēlos nedzērāju un nesmēķētāju. Iereibusais - es tikai atnācu Jums pateikt,ka uz mani varat necerēt! Anekdote
Dažādi Brauc pa ceļu audi.Malā noplīsis zapiņš.Audi nolemj pavilkt."Kā es zināšu-kur tevi atsiet?" "Es tev uzmirkšķināšu!"Piepeši pabrauc garām BMW uz 200.Audi aizmirst zapiņu un nesas pakaļ BMW.Visi trīs panesas garām 2 poličiem."Vai tu redzēji kā tie aiznesās?" "Nu un?" "Audi uz 200 BMW uz 250 bet zapiņš vēl mirkšķina lai garām laiž!!!" Anekdote
Blondīne.. Divas blondīnes dzīvo kopā.
Viena no vannas istabas sauc: Atnes man lūdzu šampūnu!
Otra blondīne: Kāpec? Vannas istaba taču ir pilna ar šampūniem.
-Jā, bet te uz visiem rakstīts- sausiem matiem, bet es savējos jau esmu saslapinājusi! Anekdote
Dažādi Iet uz karnevālu tomātu zēns un tomātu meitene. Brauc garām mašīna un nobrauc tomātu zēnu...
Tomātu meitene izplūst asarās, un saka:
-Atkal man jāiet uz karnevālu ar kečupu... Anekdote
Sarunājas .. Pārdevējs lielveikalā:
- Meitenīt, meitenīt!
- KO VAJAG?!
- Jūs aizmirsāt somiņu!
- Tā nav nekāda somiņa! Allah Akbar! Anekdote
Dažādi Ko uzreiz pēc seksa saka ļaudis,sadalījums pēc horoskopa zīmes:
*Auns:Ok...Aiziet pa jaunam!
*Vērsis:Ēst gribu!Padod man picu!
*Dvīnis:Kur ir TV pults?
*Vēzis:Kad mēs precēsimies?
*Lauva:Es taču biju lielisks(a)?
*Jaunava:Paga,es apskatīšu palagu.
*Svari:Ja tev patika,tad man arī patika.
*Skorpions:Nu,tagad laikam tevi var atsiet.
*Strēlnieks:Nezvani man,es pats(i) piezvanīšu.
*Mežāzis:Tev ir vizītkarte?
*Ūdensvīrs:ē,bet tagad pamēģinam bez drēbēm?
*Zivis:Tad kā,tu saki,tevi sauc? Anekdote
Novēlējumi Uz pudeli, kam stiprāx grāds,
Lai šodien koncentrējas prāC,
Met darbus darāmos pret sienu
Un krietni nosvini šo dienu!!!
Anekdote
Blondīne.. Draudzene stāsta otrai:-Skolotāja saka, ka skolēnam ir jāguļ 8 stundas. Bet kā mēs varam gulēt 8, ja stundu sarakstā ir tikai 7? Anekdote
Sarunājas .. Draugu saruna:
- Varu tev izteikt tikai nožēlu! Jau veselu mēnesi esi precējies, bet vēl aizvien mazgā savus kreklus!
- Tu ko, akls esi, vai? Tā taču ir manas sievas blūzīte! Anekdote
Novēlējumi Viens zelta stars no zvaigznes spieta,
Mums katram tieši sirdi krīt.
Jo tieši sirdī ir tā vieta,
Kur svētku brīnums mīt.
Laimīgu jauno gadu! Anekdote
SMS prikoli-1 Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm drosi ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati no kuras cilvēks nevar noslēpties... Anekdote
Blondīne.. Lido lidmašīnā jurists un blondīne, Jurists izštuko ka varētu nopelnīt, un piedāvā blondīnei: Klau uzspēlējam minēšanu, es tev uzdošu jautājumu, ja Tu uzminēsi dabūsi 100$, pēc tam Tu man uzdod jautājumu, ja es uzminēšu dosi man 100$.
Blondīnei nak miegs, tāpēc viņa nepiekrīt.
J: nu davai es dodu 100$, bet tu neuzminēšanas gadījumā, man dod 50$!
Blondīne jusdama, ka neatkratīsies piekrīt.
J:kāds attālums no zemes līdz mēnesim?
Blondīne nemaz nedomājot iedod juristam 50$
J:tagad tava kārta!
B: kas kalnā kāpj ar 2 kājām, lejā ar 4-rām?
Jurists domā, tad meklē internetā, tad apzvana visus draugus, tad beigās izvelk 100$ un modina blondīni, tā klusēdama ieliek somiņā naudu un guļ tālāk. Jurists atkal viņu modina: nu kas tas tāds ir, kas kalnā kāpj ar 2-vām, bet lejā ar 4-ām kājām. Blondīne izvelk no somiņas 50$ un atdod juristam! Anekdote
SMS prikoli-1 kaktuss tas ir dzīvē dziļi vīlies gurķīc..=) Anekdote
Mīla Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm droši ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati no kuras cilvēks nevar noslēpties... Anekdote
Pantiņi Piparotu laimi vēlu
Iesālītu mīlestību
Sinapēs gatavotu
Lai tā mūžam skaista ir! Anekdote
Čaks Noriss Čakam Norisam ir cirkulis kvadrātam Anekdote
SMS prikoli-2 Ja kādu dienu tu gribi raudāt piezvani. Es nesolos tevi mierināt, bet es varu raudāt kopā ar tevi. Ja kādu dienu tu gribi skriet prom - pazvani. Es nesolos tevi apturet, bet es varu skriet kopā ar tevi. Un, ja kādu dienu Tu negribēsi nevienu dzirdēt, piezvani, un es apsolos būt ļoti klusa(s). Un, ja kādu dienu Tu piezvani un nesagaidi atbildi, dodies ātri pie manis, varbūt, ka esi man ļoti vajadzīgs(a) Anekdote
Sarunājas .. - Mana sieva nokrita no debeskrāpja kāpnēm!
- Šausmas, izsaku līdzjūtību! Kad būs bēres?
- Kādas bēres, tas bija pirmais pakāpiens! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris katru mēnesi slepenībā pārguļ ar katru sievieti uz pasaules. Pēc tam viņas nedēļu asiņo. Anekdote
SMS prikoli-2 Pagājušā naktī es apgūlos sawā gultā,skatoties skaistajās zwaigznēs,mēnesī&debesīs...
Tad es iedomājos-kur pie welna ir manc jumc! Anekdote
Dažādi Mežā nav atļauts nokārtot dabiskās vajadzības. Citādi vēl vilks saplosīs...
Tad kādu dienu lācītis pakakā un pasaka lai zaķītis tur muti...Pēkšņi atnāk mežzinis vilks un saka:
-Ko jūs tur slēpjat?
-Neko!
-Slēpjat gan!
-Tur ir taurenītis.Ja parādīšu-aizbēgs.
-Es zinu ka tur nav taureņa!
Lācītis parāda un saka:
-Nu,re! Pakakāja un aizlidoja! Anekdote
Ziemassvētki Dūc sniega bites sirmā ozolā
Un sarmas spīguļi gar logu rūtīm palo,
Tik paskaties: pār taviem sapņiem, darbiem
Dievs dāsni debess svecēm mirdzēt liek,
Lai tici tu, ka jaunā gada takās
Tev spēks un cerība, un mīlestība būs.
/V.Mežnora/ Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Laimi ar kaudzēm,
Prieku ar pūriem,
nauda lai ienāk
No visiem stūriem. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Zvaniņš skan, zvaniņš skan
Krievu tanki brauc
Lode pierē tikai tev
Visi bērni ņirdz Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Zālē čīgā sienāzītis,
Vienmēr jautrais vijolnieks.
Šogad skaista vasariņa,
Tāpēc viņam prieks! Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Kas šodien tavās rokās dus.
Es, māmiņ gribēju jau ļoti.
Tev mīļus vārdus pateikt klusi.
Par katru glāstu, ko man dosi.
Bet vārdus nemāku vēl sacīt.
Lai tos man iemāci, vēl gaidu.
Un tamdēļ teikšu Tev ar acīm.
Ar savām rociņām un smaidu. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Ikkatru mirkli - lielu, mazu,
Ietin dzīves kamolā,
Lai tie, kad tālāk dzīvē iesi,
Vērptos lielā paklājā. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Grezni, grezni Jānīts jāja,
Nopušķotu kumeliņu,
Grezni dzieda mūs māsiņa,
Rožu dārzu laistīdama. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Laime nepiestāj krastā, kā kuģis.
Aicinot līdzi, kur papardes zied.
Laime tāpat, kā pilsētas bruģis,
Jāuzceļ pašam lai tālāk var iet. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Šai svētā naktī zem un debess zvīļo,
Šai naktī sirds ar zvaigznēm sarunājas,
Viss ienaids rimst, cits citu atkal mīļo,
Pār visu miera siltie spārni klājas.
Šai naktī ejot zaigo tavas pēdas,
Šī nakts spēj šaubās cerību tev iedot,
Šī nakts ļauj aizmirst visas,visas bēdas
Un māca tevi mīlot visu piedot.
Šī nakts ir debess vārtus atvērusi,
Pār zemes tumsu dedz tā zvaigžņu loku,
Un naktī šai uz katra galvas klusi
Dievs svētot uzliek savu mīļo roku.

/V.Mora/ Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Es vēlos Tev dāvināt rozes-
Tik baltas kā decembrī sniegs.
Es redzu - Tev zilajās acīs
Ir pamodies cerību prieks.
Es vēlos Tev dāvināt sapni,
Par to, ka Tu esi arvien
Es vēlos Tev dāvināt rozes
No dārza, kur zied mana sirds,
Tik baltas kā dvēsele Tava
Tik skaistas kā zvaigznes kas mirdz.
Es vēlos Tev dāvināt rozes
Par to, ka Tu biji man tā,
Kas ziedoša sniedza man roku
Sev neprasot pretī nekā.
Es vēlos Tev dāvināt rozes
No dārza, kur zied mana sirds -
Tik baltas kā dvēsele Tava,
Tik skaistas kā zvaigznes kas mirdz.
Es vēlos Tev dāvināt rozes -
Tik baltas kā decembrī sniegs,
Es redzu – Tev zilajās acīs
Ir pamodies cerību prieks. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Pa pārami rieksti auga,
Pa pārami āboliņis,
Pa pārami jauni ļaudis,
Jāņu nakti pulcējāsi. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgodama upe nesa,
Zaļu zīļu vainadziņu,
Dziedādams Jānīts nesa,
Vainadziņa vijējiņu. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Ugunīgi vārdi ceriņziedos līst
Kaisles pilni glāsti -visas brūces dzīst
Vienvakara laime kastaņkokā dzied
Kāda maiga plauksta-un Tava sirds jau zied Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Kā lai zinu, ka tie nav meli
To, ko stāsti tu
Bet es zinu,, ka mīlu tevi
Un to no tevis neslēpšu Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Balta, balta šodien diena,
Laikam divas saules spīd,
Jūsu mīlas pilnās sirdīs
Silts un zeltains mirdzums krīt.

Saudzējiet šo gaismu abi,
Draugi patiesi to vēl,
Lai tā arī vētrai dunot,
Sirdī gaiši, gaiši kvēl.

Tad Jūs nenobiedēs vecums,
Tad ik diena prieku dos,
Kāpjot augstā gadu kalnā,
Mīla ceļu apgaismos! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Es palūgšu baltajam enģelim,
Kurš man tik pazīstams šķiet -
Lai aiziet pie Tevis un palūko,
Kā Tev šais Ziemassvētkos iet?

Lai uzliek roku uz pleca,
Un nekad vairs nenoņem nost.
Lai liktens asie zobi,
Jauns brūces vairs nespēj kost.

Es palūgšu baltajam enģelim,
Kurš man tik pazīstams šķiet -
Lai pēc tumsas atnāk gaisma,
Un projām vairs neaiziet! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Sirds bagātība dāvājoša,
Jums, draugi, mūžam neizsīkst,
Kā saule laipna, starojoša,
Kaut daža puķe ceļā nīkst.
Es nezinu, kas vakar bija,
Es nezinu, kas rītu būs.
Tik ausīs skan kā melodija:
Sirds bagātība nesarūs!
/Kārlis Skalbe/ Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Es mīlu tādēļ, ka starp mums ir aiza,
Kur visi ceļi nedzirdami gaist.
Es mīlu tādēļ, ka starp mums ir vārdi,
Kas neizteikti sirdī kaist. Apsveikuma pantiņš