Sēņu ēdieni: Ķerveļi jeb lāčapurni.
Sastāvdaļas:
1 kg ķerveļu jeb lāčpurņu (murķeļu),
2 karotes sviesta,
2 karotes skāba krējuma,
1 karote miltu,
pipari,
virces,
sāls.
Kā pagatavot:
Ķerveļi ir viena no visagrākām sēņu sugām un kaut gan pa daļai arī indīgi, tie tomēr baudāmi. Tādēļ tie katrā ziņā pirms sagatavošanas jānosutina 5-10 minūtes vārošā ūdenī un tikai tad ir lietojami. Katliņā izkausē sviestu, sacepina smalki sagrieztus sīpolus, pielej karstu buljonu vai ūdeni, tik daudz kā sēnes segtu, ber tad iekšā nosutinātos un smalki sagrieztos ķerveļus, pieliek sāli un piparus un drusku pavāra. Tad pieliek skābu krējumu, pietumē arī miltus un uzvāra. Galdā sniedz ar kartupeļu biezputru.
Recepte
Lēti un garšīgi: „Nabaga bruņinieks”
Sastāvdaļas: 10 šķēles baltmaizes
150 gr ievārījums
1 ola
Piens pēc vajadzības
40 gr sviests
rīvmaize
cukurs pēc garšas
Process: Sagrieztai baltmaizei nogriež garozu. Vienu šķēli pārziež ar ievārījumu, otru uzliek virsū, apmērcē sakultā olā ar pienu, apviļā rīvmaizē, liek sakarsētā sviestā un cep no abām pusēm dzeltenbrūnas. Pasniedz ar augļu vai ogu mērci.
Recepte
Uzkožamie: Siera ruletītes.
Sastāvdaļas:
300 g siera
200 g biezpiena
200 g šķiņķis
zaļumi
piparu maisījums
aromātiskā sāls
Kā pagatavot:
Sieru ūdens peldē izkausē.
Šķiņķi, zaļumus smalki sagriež un sajauc ar biezpienu.
Izkausēto sieru izsmērē uz folijas papīra , pa virsu, uzsmērē biezpiena masu.
Visu satin ruletē un ievieto ledusskapī, lai sastingst, tad sagriež gabaliņos.
Recepte
Kūkas un tortes: Ķimeņu standziņas.
Sastāvdaļas:
300 g margarīnu
300 g kviešu miltu
300 g maltu, vārītu kartupeļu
pustējk. sāls
olas baltums - pārziešanai
ķimenes
Kā pagatavot:
Produktus kapā ar nazi, līdz tie sāk velties kamolā.
Ar rokām samīca mīklu vienveidīgā masā un uz stundu noliek ledusskapī.
Izveltnē 1 cm biezu plāksni, sagriež 12 cm garās standziņās, pārziež ar sakultu olu baltumu, pārkaisa ķimenes un mazliet sāli.
Cep gaiši brūnas Cepeškrāsnī.
Atdzisušas kārto glāzēs stāvus.
Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Ziemassvētku zoss cepetis
Sastāvdaļas:
zoss,
svaigs kaaposts 1/2,
svaigi burkāni 4-5,
skābi āboli 2,
citrons 1,
garšvielas.
Kā pagatavot:
kāpostu, burkānus, ābolus samaļ virtuves kombainā, ja nav, tad sagriež ar nazi vai sarīvē, pievieno sāli pēc garšas, piespiež puscitrona sulu, samaisa. Piepilda zoss vēderinju, pirms tam to iztīrot, ja tas nav jau izdarīts. Aizšuj vēderu, lai labumi nekrīt ārā. Zosiapkaisa ar sāli, pipariem, uzspiež atlikušā puscitrona sulu un liek krāsnī uz 2-2,5 stundām krāsnī. Pa laikam aplej ar sulu, kura izdalījusies cepoties. Pasniedz kā nu kurš vēlas - sagrieztu, 1 gabalā, izdekorētu, u.tml. Var ēst arī no pannas pa taisno, laužot gabalus ar rokām :))
Recepte
Vīrs un sieva
Dievs aiziet pie ādama un ievas un saka ka viņam ir divas dāvanas!!! Pirmā - churāšana stāvus... ādams lēkādams sauc - MAN MAN!!! ņu tā arī ir.. ādams priecīgs skraida apchurādams visas maliņas... Ieva klusi prasa.... Un kāda ir otrā dāvana?? Dievs atbild - SMADZENES... :)
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs ienāk veikalā un prasa simt gramus desu.
- Te būs! - pārdevēja saka.
- Un tagad sagrieziet šķēlītēs!
- Te būs! - pārdevēja atkal dara savu.
- Vai tagad Jūs no tām šķēlītēm nevarētuizgriezt trīsstūrīšus?
- Vai Jūs esat traks?
- Jā. Man pat ir apliecība!
Anekdote
SMS prikoli-1
Es esmu citplanētietis, kas ieprogrammējies tavā telefonā. Kad tu spaidi podziņas, man ir sex ar tavu pirkstu. Es zinu, ka arī tev tas patīk, jo tu smaidi.
Anekdote
Izteicieni
Darbs īsts cietums:
Darbā jūs visu savu laiku pavadat telpā 8/10m,
bet cietumā jūs atrodaties telpā 10/12m
cietumā jums pasniedz ēdienu par velti un kamerā,
bet darbā par ēdienu jums jāmaxā pašam...
Cietumā jūs var apmeklēt radinieki,
darbā jūs ar radiem varat parunāt tikai pa telefonu..
Cietumā jūs izved pastaigāties,
bet darbā jūs nedrīxtat pamest savu kabinetu..
Cietuma sargi biezhi mēdz būt sadistiski...,
darbā priekšnieki mēdz būt......! :)
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva atnāk mājās un lielās vīram:
-Man spirāli ielika!
-Tu ko,muļķe esi? Gribi lai mani ar elektrību nosit?
Anekdote
Novēlējumi
Acis platas rītā agrā,
Nemiers manu sirdi sagrābj,
Skaļi saucu - Velns arārā!
Vārds tavs rakstīts kalendārā!
Anekdote
Satiekas...
Satiekas divas mēslu vaboles. Viena saka:
- Vakar iegāju veikalā - tāda tīrība! Nevienas drupačiņas!
- Nebojā apetīti! Es ēdu!
Anekdote
Blondīne..
blondīne kārto eksāmenu autovadīšanā. Inspektors-lūdzu pastāstiet kā darbojas motors. Blondīne-vai drīkst saviem vārdiem? -Lūdzu. Blondīne-rrrrrrrrr.
Anekdote
Sarunājas ..
- Kas tu esi?
- Zaglis.
- Kāpēc tik maziņš?
- Tāpēc ka – kabatzaglis.
Anekdote
Dažādi
Iet reperis pa ielu un saka:
-Šī ir mana pilsēta.
Viņam uzklūp vesels bars skinhedu un piekauj.
Reperis lien tālāk un murmina:
-Jā,šī ir mana pilsēta,bet nav mans rajons.
Anekdote
Čukča..
Čukča saņem paciņu.Atver, iekšā spogulis.Čukča ieskatās spogulī un iesaucas-O, brālēns atbraucis!Sieva izrauj no rokām, ieskatās un saka- Un kaut kādu sievišķi paķēris līdzi!
Anekdote
SMS prikoli-2
Es eju pa ielu, man asaras birst, es ieraugu tevi, man sagribas dirst...
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva jautā vīram:
-Dārgais,ja es slīktu upītē,ko tu darītu?
-Es tajā pašā mirklī skrietu uz ciemu pēc palīdzības.
-Bet ciems ir tik tālu!
-Dārgā,tevis dēļ es varētu skriet arī vēl tālāk!
Anekdote
Dažādi
-Kapteini!Kapteini!
-Ko?
-Enkurs uzpeldēja!
-Hmm...Slikta zīme...
Anekdote
Dažādi
Restorānā zvana telefons.
- Vai es varu pasūtīt galdiņu?
Oficiants nikni iebrēc klausulē:
- Cik reizes jums jāsaka, ka mēs nenodarbojamies ar mēbeļu tirdzniecību?!
Pašā vakara kulminācijas brīdī restorāna īpašnieks iznāk publikas priekšā un paziņo:
- Šī bija Baltā deja, kad dāmas uzlūdza kavalierus.
Publika ar ovācijām un skaļiem aplausiem izrāda savu labpatiku.
Restorāna saimnieks turpina:
- Un tagad - Baltās vakariņas: dāmas cienā kavalierus.
Satiekas divi suņi. Viens maziņš, tieviņš, noplucis. Otrs liels, resns, ar spodru spalvu.
Lielais suns saka mazajam:
- Uz tevi paskatoties, uzreiz jādomā, ka valstī ir bads.
Mazais suns atrūc:
- Un uz tevi paskatoties, uzreiz jādomā, ka tu esi bada iemesls.
Satiekas divi suņi. Viens maziņš, tieviņš, noplucis. Otrs liels, resns, ar spodru spalvu.
Lielais suns saka mazajam:
- Uz tevi paskatoties, uzreiz jādomā, ka valstī ir bads.
Mazais suns atrūc:
- Un uz tevi paskatoties, uzreiz jādomā, ka tu esi bada iemesls.
Uz ceļa saskrienas akls trusītis un akla čūska.
Čūska aptausta trusīti un saka:
-Tu esi mīksts un pūkains un tev ir atkārušās ausis. Tu noteikti esi trusītis.
Trusītis aptausta čūsku un saka:
-Tu esi gļotains, mazām actiņām un ložņā. Tu noteikti esi jurists.
Šerloks Holmss demonstrē Vatsonam savu izgudrojumu:
- Esmu izstrādājis iekārtu, kura nosaka cilvēka personību pēc balss.
- Interesanti. Kas man jāsaka?
- Jums skaidrā balsī jānosauc savs vārds un uzvārds.
Diena, kad "Microsoft" izgatavos kaut ko tādu, kas nebremzēsies, būs diena, kad viņi sāks ražot automašīnas.
Anekdote
Dažādi
Vīrietis devies komandējumā, bet viesnīcā uzzina, ka visas vietas aizņemtas. Ir brīva tikai vieta divvietīgā numurā, bet tikai viena iemesla dēļ – tur jau esošais iemītnieks naktīs skaļi krāc, nevienam neļaudams aizmigt. Tā kā izvēles nav, vīrietis piekrīt. Nākošajā rītā administrators satiek viņu smaidīgu, apmierinātu un labi izgulējušos, un jautā:
- Kā jums izdevās izgulēties, ja tajā numuriņā līdz šim nevienam pat nav izdevies aizmigt?
- Es iegāju numurā un dzirdu – viņš skaļi krāc. Tad devos pie gultas, noskūpstīju viņu uz vaiga un teicu: „Saldu dusu, mīļumiņ!”. Tanī pat mirklī viņš pamodās un ne tikai nekrāca, bet visu nakti ne aci neaizvēra!
Anekdote
SMS prikoli-2
Ja tev dzīvē klājas grūti, tad pie velna visus sūti. Paņem iedzer nedaudz šņabi, gan jau atkal viss būs labi.
Anekdote
SMS prikoli-1
Daudz vajag iepazit
Dudz vajag noraidit
Katru sievieti vajag saprast
Tikai tad var draudzeni atrast!
Anekdote
Blondīne..
Blondīne, brunete un melnmate dodas izbraucienā.
Pa ceļam salūzt mašīna. Tālāk jāiet kājām.
Brunete saka: es paņemšu ēdamo, lai mums nav jācieš bads.
Melnmate saka: es paņemšu ūdeni, lai mums neslāptu.
Blondīne saka: es paņemšu mašīnas durvis, lai varam paskatīties pa logu.
Anekdote
Vīrs un sieva
1.janvāris. Uz galda zīmīte:
“Laimīgu Jauno gadu!
P.S. Rasols ledusskapī.
P.P.S. Ledusskapis virtuvē.”
Anekdote
Blondīne..
Kā blondīne nogalina zivi?
Noslīcina.
Anekdote
Izteicieni
Vīrietis mīl ar acīm. Sieviete mīl ar ausīm. Visseksuālākā
poza - Vīrietis skatās sievietei AUSĪ!!!
Anekdote
Izteicieni
Acu Ārstam uz apaļu jubileju poliklīnikas vaditājs dāvina profesijas simbolu - lielu, dekoratīvu stikla aci. Piepeši dāvanas pasniegšanas svinīgumu pātrauc histēriski smiekli. Izbrīnītie kolēģi jautā smējējam par viņa reakcijas iemeslu.
- Ai, nu nevarēju noturēties. Es atcerējos, ka pēc nedēļas apaļa jubileja gaidāma mūsu ginekologam...
Anekdote
Blondīne..
Blondīņu izgudrojumi - ugunsdrošie sērkoiciņi
Anekdote
SMS prikoli-1
naktsputns pāri laizdamies
aizskar mani ar savu
melno spārnu
naktsputn!
tavs spārns ir tik maigs
un svelošs...
Anekdote
Dzimšanas diena
Kartiņu, kad atvērsi,
Apsveikumu lasīsi,
Zini, ka no visas sirds
Prieku, laimi vēlu Tev!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Par tiem gadiem neteiksim nevienam,
Tikai sapņos pastāvēsim klāt.
Lai Tu pati vari šajā dienā
Apsnigušos mirkļus pārcilāt.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Pirmais zaķis sēž uz poda,
Otrais zaķis acis bola,
Trešais zaķis saka tā,
Viss ko darat ir netā!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Sidrabiņa lietiņš lija,
Ziemassvētku vakarā.
Visi sīki žagariņi,
Sidrabiņu vizināja.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Eglītē mantiņa,
Glāzītē nieks,
Drīz arī sirsniņā
Iemājos prieks!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Es savai māmiņai
Magonīšu vietu taisu;
Magonīšu vietu taisu,
Rožu klāju paladziņu.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētku miers lai katrā namā,
Laimi, veselību Jaunais gads lai nes!
Spēks un izturība lai mūs ceļā vada,
panākumiem bagāts lai ir Jaunais gads!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Šodien Valentīna diena,
Mīla pamostas ikvienā,
Lai Tev karsta mīlēšanās,
Piepildās ik vēlēšanās!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Pavadi mani no ausmas līdz rietam,
Nezūdi naktī, kas spītīgi tumst.
Paliec pie manis par mūžīgo zvaigzni,
Bezgalīgs plašums ir jāapgūst mums.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Dzīvoja reiz Sniegbaltīte
Kurai bija apetīte-
Ziemassvētkos klusi klusi
Visus rūķus apēdusi!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai tev skaista dzimenīte,
Vēlēšanās tikai viena,
Lai tevi mīl ik dienu,
Tikai, tevi vienu.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Velk ragaviņas Vectētiņš
Sēž iekšā maita Zirgs
Viņš eglīti ir nograuzis
Un tagad skaļi ņirdz!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Kas tur guļ zem siena zārda?
Vecītis, kam garā bārda!
Negribās man ticēt māņiem,
Bet,šķiet,viņš tur guļ kopš Jāņiem.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Var strautiņš izšķirt divus kokus,
Bet viņu saknes kopā būs,
Var liktens izšķirt divus draugus,
Bet viņu sirdis nespēs šķirt.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Citi vēl tev šo un to
Es tev pašu labāko
Laimi, prieku, veselību
Un vel skaistu mīlestību.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai laime visur smaida
Un mīlestības zvaigzne mirdz,
Un prieks lai allaž gaida -
To novēlu no visas sirds!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Labvakar, saimeniece,
Vai gaidīji budēlīšus?
Ja gaidīji budēlīšus
Atver durvis līdz galam.
Apsveikuma pantiņš