Mērces: Zirņu mērce
Sastāvdaļas:
¾ glāzes vārītu zirņu,
1 glāze novārījuma,
1 liels sasmalcināts sīpols,
1 uz rīves sarīvēts burkāns,
3 daiviņas sasmalcināta ķiploka,
3 ēdamkarotes augu eļļas,
1 ēdamkarote citrona sulas,
2 ēdamkarotes zaļumi,
1 tējkarote sāls bez kaudzes,
1 tējkarote baziliks,
1 ēdamkarote tomātu pasta.
Kā pagatavot:
„Sotē” veidā sautē sīpolus, ķiplokus, burkānu, pievieno tomātu pastu, pēc tam pārējos produktus. Sautē vēl 10 minūtes. Izrotā ar zaļumiem un pasniedz pie biezputrām, kotletēm vai sacepumiem.
Recepte
Mājas cepumi: Siera standziņas.
Sastāvdaļas:
120 g miltu
120 g sviests
120 g sarīvēta siera
sāls
ola
Kā pagatavot:
Visu labi samīca vijīgā mīklā, trīzreizes izrullē, sadala strēmelēs, apsmērē ar olu, apkaisa ar sieru un cep gaiši dzeltenas cepeškrāsnī.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu pankūkas2
Sastāvdaļas:
2 vidēja lieluma kartupeļi. 1 sīpols. 1 sakulta liela ola. 30 ml.vidēja maluma milti. eļļa cepšanai. sāls un svaigi malti melnie pipari.
Kā pagatavot:
1)Kartupeļus nomizo un sarīvē uz rupjas rīves.Sarīvē sīpolu.Visu liek lielā caurdurī,bet neskalo.Maisījumu izspaida ar karoti,atbrīvojoties no šķidruma,kas satur cieti. 2)Kartupeļu un sīpolu maisījumā nekavējoties iejauc sakulto olu.Pievieno miltus un kārtīgi samaisa.Pieber sāli un piparus. 3)Cepamā pannā apm.1 cm.biezumā ielej eļļu un dažas min.karsē. 4)Gatavo maisījumu pa karotei uzmanīgi liek karstajā eļļā,lai pankūkas neatrastos pārāk tuvu cita citai. 5)Ar karoti pankūkas viegli saplacina un pēc dažām min..kad tās kļuvušas zeltaini brūnas,uzmanīgi apgriež uz otru pusi.Cepšanu turpina,līdz arī otra puse ir zeltaini brūna.Jāuzmanās,lai pankūkas nepiedegtu. 6)Gatavās pankūkas notecina uz salvetes.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu un spinātu rulete.
Sastāvdaļas:
Mīklai:
500 g kartupeļu
150 g miltu
60 g kausēta sviesta
2 olu dzeltenumu
sāls
pipari
muskatrieksts
Pildījumam:
1 sīpols
50 g sviests
spināti
1 ēd.k. siera krēma
Sēņu ragū:
500 g šampinjonu
50 g sviests
1 tējk. sasmalcinātu pētersīļu zaļumu
Kā pagatavot:
Izvāra nomizotus kartupeļus un saspiež kartupeļus spiedē vai sastampā.
Pievieno kausētu sviestu, olu dzeltenumus, garšvielas un labi samaisa.
Sasmalcinātu sīpolu nedaudz apcep sviestā, sagriež applaucētus spinātus un pievieno sīpoliem, pieber sāli, piparus, rīvētu muskatriekstu, pievieno siera krēmu.
Uz miltaina galda izveltnē kartupeļu mīklu, puscentimetru biezu.
Virsū klāj spinātu pildījumu, rūpīgi satin veltnī, cieši ietin folijā, nosien.
Liek ruleti vārošā ūdenī un vāra apmēram 20 minūtes.
Tad izņem no ūdens un atdzesē.
Šampinjonus sagriež pusītēs vai, ja sēnes lielākas , ceturtdaļās un apcep sviestā, uzkaisot sāli, piparus, pētersīļus zaļumus.
Atdzisušu ruleti sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlēs, apcep sviestā zeltainus.
Pasniedz ar sēņu ragū.
Recepte
Kokteiļi: Kokteilis - ranisas iecienītais
Sastāvdaļas:
brendijs,
ābolu sula,
kanēlis
Kā pagatavot:
2daļas brendija,1dalja sulas un virsū šķipsniņa kanēļa....mmm ziemassvētkos pa pirmo.
Recepte
Izteicieni
Augstās dzīves izmaksas tomēr nespēj mazināt tās popularitāti.
Anekdote
SMS prikoli-2
Es eju pa ielu, man asaras birst, es ieraugu tevi, man sagribas dirst...
Anekdote
Izteicieni
Ja jums no manis kaut ko vajag, nekautrējieties to pajautāt kādam citam...
Anekdote
Izteicieni
Uz kugja sazvejotas zivis, arī zelta zivīte, kapteinis to ieliek burciņā uz sava galda, bet parcik viņam pilnīgi viss nepieciešamis ir, vinš burciņu noliek pie Bocmaņa gultas. No rīta Bocmanis pohains pieceļas.
-Uh, kā man tagad gribētos kasti ar aliņu!
Kaste ar aliņu pie gultas.
-Ka man 9 enkuri dirsā, ja es ensapņoju......
Anekdote
SMS prikoli-1
Men are like toilets 1)they are always out of order 2)they
stink 3)the nice ones are always engaged 4)they consume large
amounts of liquid 5)are constantly full of shit
Anekdote
Dažādi
Autobraucējs brauc pa ceļu. Peksņi stiklā ietriecas zvirbulis. Autobraucējs būdams zēlsirdīgs cilvēx, paņem zvirbuli uz mājām, tur ieliek būrītī, ieliek maizi ar ūdeni. Pēc laiciņa zvirbulis pamostas un iekliedzas.
-āāāā...maize, ūdens, restes es esmu cietuma!!!! ak šausmas laikam būšu notriecis to autobraucēju.
Anekdote
Sarunājas ..
No sākuma mēs dzēram alu, tad alus beidzās un mēs sākām dzert šņabi, tad atklājās, ka Jankam skapī ir koņaks, mēs sākām dzert koņaku, kad beidzās koņaks - atradām martini, izdzērām to arī un pēc tam saindējāmies ar auzu pārslu cepumiem.
Anekdote
SMS prikoli-1
Mēs dzīvojam vairs tikai no ilūzijām un kredītiem….
…..no pagātnes ilūzijām un nākotnes kredītiem……
Anekdote
Izteicieni
Viss dzīvē ir cieši saistīts: dzīvo - gribas iedzert, iedzer - gribas dzīvot...
Anekdote
Armijā
Amerikāņu karavīrs dezertieris, mūkot no militārās patruļas, ierauga mūķeni un lūdz atļauju paslēpties viņai zem viņas balahona. Patruļai aizejot, karavīrs pateicas mūķenei:
- Atvainojiet, es vienkārši negribu iet bojā Irākā. Starp citu, jums ir ļoti spēcīgas kājas.
- Ja tu paskatītos augstāk, tad pamanītu, ka man arī ir ļoti spēcīgi pauti:
- Es arī negribu iet bojā Irākā.
Anekdote
SMS prikoli-1
man tiko no zoba izkrita priekšejā dzeltenā plombe! labs skats! atnāc piemetini atpakaļ!:)
Anekdote
Dažādi
Zvana telefons.
Sieviete paceļ klausuli: Hallo?
-Ja jūs sevi noslepkavosiet, mēs jums samaksāsim 20 000 000 dolāru skaidrā naudā!
Anekdote
SMS prikoli-1
te tavs mobilais:teu pakala smird laikam esi apdirsies??? bet tava pakala saka ka te kau kas vani laikam teu pimpis izlaidis garinu
Anekdote
Ārsts
Kādai grūtniecei pienācis laiks dzemdībām no kurām viņai ir ļoti bailes. Te naktī pie viņas ierodas labā feja un saka:
"Neuztraucies! Es izdarīšu tā lai pusi no dzemdību sāpēm tavā vietā izcieš bērna tēvs."
Tā nu paiet dzemdību nakts un no rīta pie jaunās māmiņas ierodas vīrs. Tā nu sieva ar smīnu uz lūpām prasa vīram:
"Nu kā tu šonakt gulēji dārgais?"
Bet vīrs viņai atbild:
"Tu zini,pagalam sūdīgi- kaimiņš aiz sienas visu nakti skaļi bļāva un stenēja, it kā dzemdētu!"
Anekdote
Poliči un bandīti
Jānītis apzadzis veikalu un bēg prom. Vinnam aiz muguras skriem policists un saka:
"Apstajis"
jānīts: Stavi pats tev jau neviens pakal neskrien!
Anekdote
Dažādi
Brauc pa ceļu audi.Malā noplīsis zapiņš.Audi nolemj pavilkt."Kā es zināšu-kur tevi atsiet?" "Es tev uzmirkšķināšu!"Piepeši pabrauc garām BMW uz 200.Audi aizmirst zapiņu un nesas pakaļ BMW.Visi trīs panesas garām 2 poličiem."Vai tu redzēji kā tie aiznesās?" "Nu un?" "Audi uz 200 BMW uz 250 bet zapiņš vēl mirkšķina lai garām laiž!!!"
Anekdote
Ārsts
-Dakter man jātaisa aborts.
-Bet Jūs taču jau esat 6 mēnesī!
-Dakter, palīdziet!!!
-Labi. Ejiet mājas un izdzeriet spaini ūdens.
-Priekš kam?
-Mēs viņu noslīcināsim...
Anekdote
Mīla
Vecmeita pirmo reizi dabūjusi, stāsta.Tādu ielika(rāda roku līdz elkonim)bet tādu izņēma(rāda pirkstu),kur pārējais palika.
Anekdote
Blondīne..
Blondīne, brunete un melnmate dodas izbraucienā.
Pa ceļam salūzt mašīna. Tālāk jāiet kājām.
Brunete saka: es paņemšu ēdamo, lai mums nav jācieš bads.
Melnmate saka: es paņemšu ūdeni, lai mums neslāptu.
Blondīne saka: es paņemšu mašīnas durvis, lai varam paskatīties pa logu.
Anekdote
Jānītis ...
tētis saka mazajam Jānītim:
cik reizzu esmu tev teicis, ka nedrīkst spēlēties ar sērkociniem!
-Es nespēlējos.Man vajadzēja aizdedzināt cigareti.
Anekdote
SMS prikoli-1
Saīsini savu sakāmo līdz punktam.
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība ir brīnišķīga. Bet tā bojā raksturu.
Anekdote
Izteicieni
Šerloks Holms un Doktors Votsons lido gaisa balonā. Piepeši uznāk liela vātra un mākoņi. Gaisa balonu veselu diennakti vētra nes nezināmā virzienā. Pēkšņi vētra pierimst, un starp mâkoòiem top redzama pïava, kur kâds vîrs gana aitas. Šerloks Holms uzsauc vîram :"Ei, kur mçs šobrîd atrodamies?!!". Pçc kâda brîþa seko vîra atbilde no apakšas :"Gaisa balonâ!".
Ðerloks Holms saka Votsonam :"Viss skaidrs - mçs esam Krievijâ".
Votsons - "Bet kâ tu to zini"
Holms - "Elementâri. Tu, starp citu, zini kas šis vîrs ir pçc profesijas? "
Votsons - "Nu varçtu bût aitu gans"
Holms - "Nepareizi, Votson. Viņš ir programmētâjs"
Votsons - "????....."
Holms - "Par to liecina 3 pazîmes : pirmkârt atbilde nâca ar novēlošanos; otrkârt tâ bija pilnîgi precîza; treškârt tâ nesaturçja nekâdu noderīgu informâciju"
Votsons - "Nu labi, bet no kā tu secinâji, ka mçs esam Krievijâ?"
Holms - "Dārgo Votson, vai tu zini vēl kâdu valsti, kur programmētâji gana aitas?"
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis:cik maksāja tava cepure?
Pēterītis-Nezinu.kad to pielaikoju, aiz letes nebija pārdevējas.
Anekdote
Jānītis ...
Skolotāja ienāk klasē kāda vīra pavadībā un saka:
Jānīt esi tik laipns un aizved ggeologa kungu uz to vietu kur tu atradi sso skaisto akmentinnu!
Es jau labprāt, bet nevaru.
Kāpēc?
Ssajā laikā muzejs ir slēgts.
Anekdote
Dzimšanas diena
Lai laime tevi vada
Un veca kaza bada,
Jo vecas kazas badīgums
Ir dzīvē laimīgs gadījums!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Ēdiet svētkos braši, braši;
Nākamgad būs knapi, knapi,
Jostas ciešāk jāsavelk,
Krīzes gadi jāizvelk…
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Lai ķildu sūrās zāles paglābj mūs,
Pirms nelabi no saldās mīlas kļūs.
(V. Šekspīrs)
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Tu jau to zini ka visādi iet
Nez, kur tās nelaimes rodas
Laboties gribas bet tomēr mazliet
Atkal pa reizītei gadās...
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Vai tu (vārds) atceries?
Senās, jaukās dienas,
Kad mēs skolā zīmējām
Velnēnus uz sienas?
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vārds tiek dots, kad dzīvi sākam
Katru dienu daudzināts.
Bet ik gadu vienu dienu
Laimes vārdā sumināts!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētki,Ziemassvētki
Ir šie svētki klāt
Ejam laukā spēlēties
Mājā iekšā nesēžam
Ak cik jauki ir šie svētki
Svētki labie,brīnumainie
Saule spīd un sniedziņš krīt
Vējiņš papūš maigi
Ēe uzcelsim mēs sniegavīru
Tādu diezgan skaistu
Kapucīti arī liksim
Ir taču Ziemassvētki klāt!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Vienā ziedā slēpjas tik jaukas smaržas, ko vēlamies sajust.
Vienā vārdā slēpjas tik daudz patiesības un melu.
Vienā asarā slēpjas tik daudz prieka un bēdu.
Vienā skūpstā slēpjas tik daudz kaisles un jūtu.
Bet manā sirdī esi tikai Tu.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Zaļš egles zars par gadu miju stāsta
Nāk rāmi vakars skuju smaržās tīts
Sirds kavējas pie dienām aizvadītām
Un pārdomām, ko Jaunais nesīs līdz...
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Mainīsies dzīvē Tev prieki un bēdas,
Ceļi Tev kalnā un lejā ies.
Nekad nemeklē atpakaļ pēdas,
Grūti vai viegli- uz priekšu tiec.
/L.Rozentāle/
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es tev nekad neteikšu atnāc.
Bet tas nenozīmē, ka tu nevari nākt.
Vienkārši dažkārt gribas
lai kāds ierodas pats
neaicināts!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai gaišie sapņi piepildās
Un sniega takas nemaldās,
Lai sirdī zvaigžņu lietus līst
Un iecerētais atdzīvojas īsts.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Līksmai dienai - putnu dziesmu,
Aukstai - ugunskura liesmu,
Labam miegam - jūras šalku,
Lielām slāpēm - rasas malku,
Karstai dienai - vēju lēnu,
Nogurumam - vēsu ēnu,
Skumjām - pūpolmīkstu glāstu,
Tukšiem brīžiem - brīnumstāstu,
Tumšai naktij - zvaigžņu lietu,
Sirdī mīlai - siltu vietu!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Dievs,šai svētā, klusā naktī
Ļauj man Tevi lūgties tā,
Lai mēs visi kopā esam
Ziemassvētku vakarā.
Jūs,kas svešās zemēs klīstat
Dedziet sveces, dedziet tās
Lai mēs visi kopā esam
Ziemassvētku vakarā.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Sidrabiņa lietiņš lija,
Ziemassvētku vakarā.
Visi sīki žagariņi,
Sidrabiņu vizināja.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Tu man jautā ko es mīlu,
Es tev varu pasacīt,
Visus lielos burtus saliec kopā
Iznāks gluži pazīstams.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Zeme Ziemsvētku naktī,
To pašu ko debesis jūt.
Un cilvēkam šajā naktī
Gribas par enģeli būt!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Skali grab, skali grab,
Kas tos skalus grabināja?
Ziemassvētki grabināja,
Speķa raušus gaidīdami.
Apsveikuma pantiņš