Sautējumi: Dārzeņu sautējums Sastāvdaļas:
baklažāns,
burkāni,
sīpoli,
puķkāposti,
garšvielas.

Kā pagatavot:
Sagriež baklažānu un pārējās sastāvdaļas. Uz uzkarsētas pannas, kur uzvārīts ūdens liek sagrieztus gabaliņos baklažānu, sarīvētu burkānu, pa daiviņām sasmalcinātu puķkāpostu un sīpolu sagrieztu smalki. Sautē tik ilgi kamēr mīksti un ūdens ir pazudis. Beigās pievieno garšvielas un ēd ar krejumu. Recepte
Zupas: Sīpolu zupa ar sieru. Sastāvdaļas:
1 gl. sagrieztu sīpolu
200 g kviešu miltu
100 g sviests
100 g udzu maizes
1-2 l ūdens
Apcepta maize
sarīvēts siers

Kā pagatavot:
Notīrītus sīpolus sīki sagriež, liek verdošā ūdenī un vāra.
Kad sīpoli kļūst zeltaini, pieber miltus un rūpīgi samaisa.
Pakāpeniski lej aukstu ūdeni, maisa, kamēr buljons kļūst gaišs, tad pielej vēl ūdeni.
Trauku noslēdz ar vāku un vāra 30 minūtes uz mazas uguns.
Izkāš caur sietu.
Buljonam pievieno apceptu maizi un sarīvētu sieru, vāra 20 minūtes. Recepte
Latviskie ēdieni: Pieneņu salāti ar zaķkāpostiem Vienādās devās sīki sagriež pienenes un zaķkāpostus. Pievieno lokus, dilles, rūgušpienu vai eļļu. Recepte
Šašliku receptes: Parastais šašliks Sastāvdaļas:

cūkgaļas liesums (kakla vai stilba gabals) vai teļa gaļa 3-3,5kg;

sīpoli 2kg;

sāls,

sarkanie un melnie pipari pēc garšas;

eļļa 100gr;

vīna etiķis 100ml

vai 3 citroni





Kā pagatavot:

Gaļu atbrīvo no cīpslām, sadala pa muskuļšķiedrām, griež pret šķiedru 5cm ragos gabalos un tad pa šķiedrai 3cm garos gabalos. Sīpolus sagriež paplatos gredzenos. Lielā bļodā liek kārtām gaļu un sīpolus. Labi samaisa, lai parādās sula, tad uzlej sakultus etiķi ar eļļu (vai sakratītu aizvākotā burkā). Pieliek sāli un piparus, vēlreiz labi izmais un noslogotu atstāj uz nakti.

Uz iesma sprauž pamīšus ar sīpolu riņķīšiem un cep 10-15 cm virs karstām oglēm apmēram 15-20 minūtes. Cepot ik pa brīdim apslaka ar etiķa šķīdumu vai citrona sulu.

Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Teļa gaļas karbonāde “Cordon bleu” Sastāvdaļas:





2 olas

baltie pipari

2 ēd.k. miltu

sāls

citrons rotāšanai

6 ēd.k. kviešu miltu

cepamie tauki vai eļļa

4 šķēles Ementāles siera (katra 100g)

4 šķēles vārīta šķiņķa (katra 150g)

4 teļa muguras gabaliņi ar kauliņu (katrs 200g)





Kā pagatavot:





Teļa muguras gabaliņā gareniski iegriež “kabatiņas”. Gaļas gabalu apkaisa ar sāli un pipariem, katrā atvērumā ieliek šķēli vārīta šķiņķa un siera. Atvērumu sasprauž ar koka iesmiņiem. Gaļas gabalus vienu pēc otra apviļā miltos, sakultā olā un kviešu miltos, cep karstos taukos vai eļļā pannā 8-10 min. un kārto uz iepriekš sasildītas plāts. Rotā ar citrona astotdaļām. Klāt labi garšos kartupeļi un ziedkāposti vai zirnīži un burkāni, kāds stipra baltvīna vai labi atdzesēta Rose malks. Recepte
Blondīne.. Kāpēc blondīne vienmēr kad grib dzert kafiju nedzer kafiju un bet iet dušā un tā ir ikreiz gad viņa grib dzert kafiju?
tāpēc ka uz kafijas ir raxtīts - edušo (ej dušā) Anekdote
Čaks Noriss - Kāda starpība starp Dievu un Čaku Norissu?
- Dievs nedomā, ka viņš ir Čaks Noriss! Anekdote
Restorānā... Apmeklētājs sūdzas oficiantam, ka krabju salātos nav krabju.
Oficiants nedaudz apdomājas, saka:
- Vai tad itāļu salātos ir itāļi? Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes… Anekdote
Jānītis ... Jānītis pieskrien pie mātes un saka: "Mamm! tētis pagrabā pakārās!"
Māte jau tešas lejā, bet Jānītis sauc: "April! April! Tētis pakārās bēniņos!" Anekdote
Blondīne.. Divas blondīnes gaida trolejbusu!
Viena gaida 3. un otra 1. , atbrauc 13. un iekāpj abas! Anekdote
Dažādi -Kad aiziešu pensijā, pirmās trīs nedēļas neko nedarīšu, tikai sēdēšu šūpuļkrēslā.
-Un ko pēc tam?
-Pēc tam sākšu šūpoties. Anekdote
Čaks Noriss Ko Čakss Noriss liek savā dz. dienas tortē? 9mm lodes! Anekdote
Dažādi Sieviete:
1. Vīrieša nākotne.
2. Dieva otrā kļūda.
3. Nagla, uz kuras asprātis kar savus jociņus, sprediķotājs - savas pamācības, ciniķis - savu žulti, bet grēcinieks - savus attaisnojumus.
4. Mīkla vīrietim, kuras atrisinājumu viņš meklē nākamajā sievietē.
5. Persona, kas gudrāka par vīrieti, un savu prātu viņa pirmām kārtām tērē tam, lai vīrieši to nepamana.
6. Mūžīgais skaistuma un izdevumu avots. Anekdote
SMS prikoli-1 Viņam ir tā pati sāpe un tas pats prieks. Varētu domāt, ka mūsu abu zvaigznes debesīs iet pa vienu trasi. Anekdote
Jānītis ... Kāda māte sauc savu dēlu:
-Jānīt nāc mājās!
Zēns atbild:
-Nesauc, es nedzirdu! Anekdote
Sludinājumos ... Lēni strādājoša stenogrāfiste - mašīnrakstītāja meklē direktoru, kas stostās. Anekdote
SMS prikoli-1 Kāpēc Dievs radīja vīriešus?
Tāpēc ka vibratori vēl nebija izgudroti! Anekdote
Blondīne.. Ko blondīnes labā kāja saka kreisajai?
Neko. Viņas nekad nesatiekas. Anekdote
SMS prikoli-1 8-gadigu liek gulta un stasta pasakas,18-gadigai stasta pasakas,lai dabutu gulta,28-gadiga ir ka pasaka gulta,38-gadigai saka:"Nestasti pasakas nac gulta!" Anekdote
Dažādi Lido sikspārnis. Lido, lido. Pēksņi, BAH! pret sienu. - Nu, vai zini, ar šito pleijeri nu gan es vienreiz nositīšos

Izdota jauna enciklopēdija “Korupcija Latvijā no A līdz Z”, kuras autors ir Andrejs Sončiks.

Sieva lasa mīlas dzejoļu krājumu. Pēkšņi viņa lielā izbrīnā saka vīram:
- Dārgais, tu zini, kaut kāda Aspazija nozagusi tev dzejoli, kuru tu man veltīji pirms diviem gadiem!

Klients jautā oficiantam:
- Tas ir rēķins par pusdienām vai arī jūs man mēģināt pārdot visu restorānu?

Strīdā ar sievieti, pēdējo vārdu var pateikt vienīgi atbalss.

Vecs džentlmenis, naski bēgot no satrakota vērša, tikko spējot parunāt:
- Ak tu nolāpītais, nepateicīgais lops! Vai tu maz zini, kam dzenies pakaļ? Tam, kurš visu dzīvi ir bijis veģetārietis!

Visiem kuri gatavojas doties ceļojumā uz vietām, kur mīt grizlilāči, silti iesakām kaut kur pie apģērba piestiprināt mazus zvaniņus. Tādi zvaniņi ar savu zvanīšanu atbaida visus grizlilāčus. Tajā pašā laikā nezaudējiet uzmanību, lai laikus savā ceļā pamanītu grizlilāču izkārnījumus.
- Kā atšķirt grizlilāču un parasto lāču izkārnījumus?
- Pavisam vienkārši: grizlilāču izkārnījumos vienmēr redzami mazi zvaniņi. Anekdote
Čaks Noriss Salīdzinājumā ar Čaku Norrisu visi pārējie ir minoritātes. Anekdote
Dēls un tēvs Kādu dienu Pēterītis jautā tētim:
-Kas ir polotika?
Tētis brīdi padomājis,atbild:
-Mēģināšu izskaidrot tev līdzībās.Es pelnu naudu ģimenei,tāpēc sauksim mani par Kapitālismu.Māmiņa pārvalda naudu,tāpēc sauksim viņu par Valdību.Mēs abi rūpējamies par tevi,tāpēc tu būsi tauta.Auklīti mēs varam uzskatīt par Strādnieku klasi.Bet tavu mazo brālīti nosauksim par nākotni.Tagad ej un rūpīgi pārdomā to visu,rīt pastāstīsi,ko saprati.
Pēterītis iegrimis pārdomās,aiziet uz savu istabu.Tajā pašā naktī viņš pamostas no tā,ka viņa mazais brālītis skaļā balsī raudāja,jo bija piekakājis autiņbiksītes līdz pašām padusēm.Pēterītis aizskrien uz vecāku guļamistabu,bet mamma ir tik cieši aizmigusi,ka viņu neizdodas pamodināt.Pēterītis aizskrien uz auklītes istabu-durvis ir aizslēgtas.Pēterītis palūr caur atslēgas caurumu un ierauga savu tēti gultā ar auklīti.Tajā brīdī Pēterītis atmet ar roku un dodas gulēt.
Nākamajā rītā,pie kopīgā brokastu galda,Pētrītis saka tētim:
-Tēti,man liekas,ka es sapratu,kas ir Politika!
-Lieliski!Pastāsti man,lūdzu,ko tu saprati?
-Tas ir pavisam vienkārši.Kamēr Kapitālisms pārguļ ar Strādnieku klasi,Valdība snauž,Tauta tiek ignorēta un Nākotne ir sūdos līdz padusēm! Anekdote
Blondīne.. Autovadīšanas instruktors jauniņai kursantei:-Sākumam nav slikti, bet turpmāk gan ņemiet vērā, ka ātrumkloķis atrodas vairāk pa kreisi. Anekdote
SMS prikoli-1 Apsveicu!Jūs esat laimējis ceļojumu uz Vāciju,kas ir paredzēts 2005.gada 1.septembrī,bet,tā kā 1.septembris ir skolas diena un jums ir jābūt skolā ceļojumā dosies kāds cits. Anekdote
Dažādi Peld bebrs pa upi, skatās krastā kokā sēzj vārna un pīpē.
bebrs- hei varona ti što delaješ
vārna- da tak trafku kurju. kaif ta kakoi
bebrs- dai ka mne tozje.
vārna iedo - ti v dahni nirni vinirni i vidihai
bebrs tā arrī izdara ievelk tadu trekno dūmu un otrā galā iznirst un svētlaimē izpūš.
tur begemots- ei babjor ti što delaješ
bebrs- da trafku kurju
begemots- gde dastal?
bebrs- da tam na drugoj staraņe varona dajot
begemots hops nonirst un uz otru krastu prom.
Iznirst, bet tur vārna pilnīgā šokā izbolītām acīm ķērts - ei babjor vidihai vidihai !!!
Anekdote
Dažādi Slavens amerikāņu hipnotizētājs uzstājas divu tūkstošu skatītāju lielas auditorijas priekšā.
Viņš paskatās uz zāli un saka:
-Dance!
Visi dejo.
-Cry!
Visi raud.
-Laugh!
Visi smejas.
Pēkšņi viņš paklūp un saka:
-šit!
Zāli tīrīja divas nedēļas. Anekdote
Jānītis ... Jānītis iekrīt 2m dziļā sausajā tualetē. Izmisumā viņš sāk kliegt: Deg, Deg, Deg! Atbrauc ugunsdzēsēji, izvelk Jānīti, un jautā: kur deg? Jānītis atbild: nekur nedeg, bet vai jūs būtu atbraukuši, ja es kliegtu Sūdi, Sūdi, Sūdi? Anekdote
Dažādi Sieviešu loģika: Labi, ok, beidzot salīgstam mieru, abi taču bijām vainīgi....... it īpaši TU Anekdote
Dažādi - Es mīlu jūsu meitu. Es nevaru bez viņas dzīvot!
- Tad ko jūs darāt šeit, manā kabinetā? Apbedīšanas birojs atrodas trīs kvartālus tālāk! Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība Roze ož,
Bite kož,
Mīlestība pakaļ
jož! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Tur man tika Jāņos ieti,
Kur priecīga Jāņa māte,
Kur priecīga Jāņa māte,
Tur priecīga dzīvošana. Apsveikuma pantiņš
1. septembris Lai,tev laime,
Lai,tev prieks,
Lai tev skolā
Desmitnieks Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Atceries to pirmo dienu,
Kad dzēri mātes pienu,
Kad ietīts autos dikti bļāvi,
Un sevi bučot visiem ļāvi! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Vēl šodien tas ir jāatzīst-
Tev gudri senči bija,
Kas mazu, guļot šūpulī,
Par Jāni nokristīja.

Jo nu, kad Jāņu vakars klāt,
Tev klājas ļoti labi,
Liek galvā ozolvainagu,
Dod alu dzert un šņabi.

Sauc mīlīgi par Jānīti,
Gan aplīgo, gan cienā,
Cik labi, kas var latvieši
Sveikt Jāņus Jāņu dienā! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) nez kas tas par salaveci
kule platāka kā pleci.
salavecis ielien alā
kule paliek alas malā... Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Kas grib Jāņu alu dzert,
Jāņu sieru uzkozdams,
Tam bus Jāņu vakarā,
Jauns Jānīts jāuztais. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Manu mīļo māmulīt,
Tev ir svētki pienākuši.
Sveicienus tev mīļus sūtu,
Lai tu manim vienmēr būtu. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jāņa māte izpušķoja
Ar apsēm istabiņu.
Vai tev trūka bērzu,kļavu
Vai kuplā ozoliņa? Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Atnāk dienas,
Aiziet dienas
Gadi vijas gredzenā
Balti sniegi,
Zelta sapņi
Satin dzīvi kamolā. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Ar lielu laimi, spožām zvaigznēm,
Ar dziļu mīlu, labu dziesmu,
Ar zaļu, kuplu egles zaru
Lai apveltī Jūs Jaunais gads. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Ja kļūst skumji, uzsien mezglu
Saules stara galā
Un, ja nelīdz, zīmē zvaigzni
Zilā jūras malā,
Bet, ja auksti, paņem liesmu,
Iededz pļavā zaļā
Saķer visus siltos vējus
Un tad palaid vaļā,
Lai ir jautri, paņem smaidu,
Iepin vārdā galā,
Tad Tev katrs dzīves brīdis
Būs uz zaļā zara! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai Tev laime brauc ar dampi,
Veselība pakaļ skrien,
Naudas maks lai dabū krampi
No tiem spožiem latiņiem. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Mājās baigais baļļuks bija,
Visu ledusskapi man izrija.
Saki vēl,ka labi draugi,
Sadauzīti visi trauki.
Dzēram ar mēs baigi, dikti
Tā ka senči tagad pikti. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai Jaunajā gadā piepildās
Skaistākie Ziemassvētku sapņi!
Daudz gaišu dienu gaidīt un sveikt,
Daudz labu darbu plānot un veikt,
Daudz mīļu vārdu dzirdēt un teikt! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai dienas gaišas rit kā oļi,
Un sudrabaini ceļi skan,
Lai ceļā viegli raisās soļi,
Un sapņi saldos ziedos san. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Mīļo salavecīti,
Iededz vienu svecīti,
Lai es redzu gaismiņā,
Kas ir tavā maisiņā... Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Nevienami tāda dzīve,
Kā tam mūsu Jānīšami,
Visapkārti bērzu birzes,
Vidū kupli ozoliņi. Apsveikuma pantiņš