Uzkožamie: "Asais" burgers/ 2 pers.
Sastāvdaļas:
Franču maizītes 2.gab.;
salātu lapas 2.gab.;
šķiņķa šķēles 2.gab.;
paprika 1/6 daļa.;
svaigs gurķīts;
mazs sīpols;
majonēze 2.tējkarotes;
krējums 2.tējkarotes;
melnie pipari - nu pēc gaumes, miiliishi!
Kā pagatavot:
1) Ķermaies pie maizes, izgriežam maizītes viducītī mīkstumu (nepārgriezt maizītes apakšiņu!!);
2) iekājam maizītes viducītī šķiņķi;
3) uz šķiņķa (kurš joprojām ir maizītes viducītī) uzberam splaunītu salātlapiņu;
4) pār salātlapiņu pārlejam mērci;
5) pār mērci pārkaisam paprikas gabaliņus, aidā....iekožam!
Mērcei:
sajaucam majonēzi, krējumu, sakapātu sīpoliņu un smalki sagrieztu gurķīti+piparus pēc garšas.
Recepte
Zupas: Gaļas soļanka
Sastāvdaļas:
150 g liellopa gaļas ,25 g vārīta šķiņķa ,20 g cīsiņu, 30 g nieres, 50 g sīpolu, 50 g skābu gurķu, 20 g tomātu biezeņa, 10 g sviesta, 20 g kaperu, 15 g olīves, 25 g skāba krējuma ,1/10 citrona, garšvielas
Kā pagatavot: No liellopa gaļas un kauliem vāra buljonu. Sīpolus sagriež salmiņos un sviestā apcep, pievieno tomātu biezeni un sautē mīkstus. Skābētus gurķus nomizo, atdala sēklas un sagriež šķērsām, plānās šķēlītēs. Verdošā buljonā liek gurķus, uzvāra, pievieno iepriekš apceptos sīpolus, garenos gabaliņos sagrieztos, vārītos gaļas produktus ( liellopa gaļu, šķiņķi, atsevišķi novārītas nieres, cīsiņus), olīvas, kaperus, piparus, lauru lapas, sāli un vāra 5 minūtes. Pirms pasniegšanas soļankā liek skābu krējumu, pētersīļu zaļumus, citrona šķēlītes. Citrona šķēlītes, ja vēlas, var sakārtot trauciņā un galdā pasniegt atsevišķi, neliekot soļankā.
Recepte
Salāti: Žāvētas vistas salāti
Sastāvdaļas:žāvēta vista,konservēti ananāsi,majonēze,sāls, pipari
Kā pagatavot:vistu un ananāsus sagriež ,pievieno majonēzi ,sāli piparus un samaisa .
Recepte
Kūkas un tortes: Napoleona kūka
Sastāvdaļas:
mīklai:
1 glāze ūdens
500g miltu
400g sviesta
1/2 tējkarotes sāls
1 tējkarote cukura
mazliet etiķa vai spirta
krēmam:
3 glāzes piena
3 olas
4 karotes miltu
2 karotes cukura
50g sviesta
vanilīncukurs
Kā pagatavot:
mīklu:aukstā ūdenī izkausē sāli un cukuru. Piesijā pirmā labuma miltus,pieliek pusi sviesta un labi samīca.Mīklu liek uz dēļa kvadrāta veidā,pasmērē ar pārējo sviestu,kuram jābūt tādā pat stingrumā kā mīkla,sausam un pirmā labuma.Mīklai saceļ stūrīšus uz augšu,saspiež maliņas cieši kopā,pēc tam rullē vienā virzienā,līdz tā izstiepjas garumā,tad saloka trīs daļās un noliek brīdi aukstā vietā.Pēc tam atkal rullē pretējā virzienā,atkal saloka un atdzesē. Šo procedūru atkārto 5 reizes. Mīkla jārullē lēni un uzmanīgi.Tad to liek uz paplātes un apsmērē ar olu,sadur ar dakšiņu un cep. Atdzisušu plakaniski pārgriež un pārsmērē ar krēmu,saliek kopā un sagriež gabaliņos.
krēmu:pienu ar vanilīncukuru uzvāra.Olas ar cukuru un miltiem sakuļ,pielej uzvārīto pienu,uzvāra un atdzesē. Pieliek sviestu un sajauc.
Recepte
Šašliku receptes: Parastais šašliks
Sastāvdaļas:
cūkgaļas liesums (kakla vai stilba gabals) vai teļa gaļa 3-3,5kg;
sīpoli 2kg;
sāls,
sarkanie un melnie pipari pēc garšas;
eļļa 100gr;
vīna etiķis 100ml
vai 3 citroni
Kā pagatavot:
Gaļu atbrīvo no cīpslām, sadala pa muskuļšķiedrām, griež pret šķiedru 5cm ragos gabalos un tad pa šķiedrai 3cm garos gabalos. Sīpolus sagriež paplatos gredzenos. Lielā bļodā liek kārtām gaļu un sīpolus. Labi samaisa, lai parādās sula, tad uzlej sakultus etiķi ar eļļu (vai sakratītu aizvākotā burkā). Pieliek sāli un piparus, vēlreiz labi izmais un noslogotu atstāj uz nakti.
Uz iesma sprauž pamīšus ar sīpolu riņķīšiem un cep 10-15 cm virs karstām oglēm apmēram 15-20 minūtes. Cepot ik pa brīdim apslaka ar etiķa šķīdumu vai citrona sulu.
Recepte
Dažādi
Jaunbūvē ierodas starptautiska komisija vērtēt darba apstākļus. Izstaigā jaunbūvi, visur viss kārtībā. Te kādā no stāviem viņi konstatē, ka krāsotājs lamājas ar darbu vadītāju. Viens no komisijas loceļiem lūdz tulkam pārtulkot viņu dialogu. Pārsteigtais tulks atbild, ka tas ir samērā sarežģīti, taču mēģinat var un sāk tulkot:
-Darbu vadītājs saka krāsotājam, ka tas ir sieviešu dzimtes suns, vieglas uzvedības sieviete, un jautā, kāda vīriešu dzimumorgāna dēļ viņš ir atstājis atvērtu krāsu bundžu... Uz to krāsotājs atbild, ka darbu vadītājs pats ir sieviešu dzimtes suns, vieglas uzvedības sieviete, apgalvo, ka viņam ir bijušas dzimumattiecības ar darbu vadītāja māti, firmas direktoru un visām pārējām krāsas bundžām un ka nekāda vīriešu dzimumorgāna dēļ šī bundža viņam nav vajadzīga...
Anekdote
SMS prikoli-1
Cilvēki bez liekā svara ir tikai kapos!
Anekdote
Dažādi
Narkotiku apkarošanas birojs arestējis ezīti, jo ir aizdomas, ka vinš durās...
Anekdote
Dažādi
Iļja Muromietis jāj pa ceļu uz sava brašā kumeļa. Sāk viņu (Iļju) mocīt slāpes. Pamana Iļja vientuļu aku, pilnu ar vēsu ūdeni. Pie akas, vēderu pret sauli atgāzis guļ baisais trejgalvu pūķis Zmejs Goriničs. Iļja lec no zirga, izrauj aso zobenu un sāk cirst pūķim galvas nost. Bet tiklīdz vienu nocērt, divas izaug vietā, nocērt divas - četras vietā... Cērt, cērt brašais Iļja, beigās nokrīt zemē pārguris.
Zmejs Goriničs laiski paver aci un jautā:
- Ko Tu, Iļja, ņemies ?
- Padzerties gribējās.
- Nu bet dzer, kurš tad tev liedz ?
Anekdote
Nerātnās dainas
Augšupēdu vien gulēju
Sava tēva tīrumā,
Rokas,kājas plandīdama,
Ciema puišus gaidīdama.
Ciema puiši izrunājši,
Ka nav visi gabaliņi.
Nākat šurp,ciema puiši,
Še ir visi gabaliņi.
Še pupiņi,še nabiņa,
Še ir pati grāvja mala.
Še ir pati grāvja mala,
Melniem alkšņiem apauguse.
Anekdote
Sekss...
Dzīvoja reiz kāds neapmierināmais džeks kur bija nopisis jau visas Eiropas meitenes un tā kā viņam vairs nebija kur braukt, jo viņam vairs nebija naudas viņš ķērās pie džekiem un pirmais viņam gadījās kāds bomzis kurš viņu apmierināja tikai uz pus stundu un tad viņš ieraudzīja savu kulaku un norīvēja un arto viņam arī pietika kas jūs noticējāt ka viņam ar to pietika nē īstenībā viņš savu mierinājumu rada pie Coca-Colas pudeles Latvijā Koka kolas fabrikā tagad domājiet pirms dzert šo draņķi jo varbūt tieši viņš ir pie tās darbojies (Based on a true story)
(P.S.FLOW)
Anekdote
Izteicieni
Nekad nepartrauc smaidit, pat skumju brizos, jo kads var iemileties Tava smaida :)
Anekdote
Jānītis ...
Mamma janitim iemaca vardu ja un saka lai vins vienmer saka ja. Janitis iet pa celu satiek bomzi kurs jauta. Pa purnu gribi? Ja. Janitis atnak majas un mamma vinam saka lai vins teiktu tikai ne. Janitis ejot pa ielu satiek to pasu bomzi kurs jauta. vel nepietika? Ne.
Anekdote
Čaks Noriss
Hirosimā patiesība neuzsprāga atombumba, Čaks Noriss izlēca no lidmašīnas un iespēra pa zemi.
Anekdote
Pantiņi
Teroristi sadomāja,
Tēju padzert vakarā,
Nekas viņiem nesanāca,
Sprāga bumba čaiņikā.
Anekdote
Dažādi
atbrauca turists uz egipti...ņu apskatija svinksus,piramidas nu garlaicigi palika un padomaja ko gan tagad vinam darit?te redz kamielus var iznomat ...ņu panema vienu kamieli un vinam saka:"lai tas ietu saki Fū,laitas skrietu saki FU-Fū,bet lai apstatos tikai pasaki vien STOP"pardevejs to pateica un āpsedas...nu turists pa egipti blandās ar kamieli bet domā par lēnu tas kamielis kustās ...vajag ātrāk...pateica FU-Fū un kamielis...SKRIEN AR GAISMAS ATRUMU!!!...turist skatās ka priekšā bezdibenis un nu megina,megina atcereties to vardu...:"ā,kamieli STOP!!!Fū....."
Anekdote
Dažādi
Kāpēc sievietēm mazākas pēdas nekā viriešiem?
Lai varētu stāvēt tuvāk plītij.
Anekdote
Čaks Noriss
Klīst runas, ka Čaks Noriss ir sarakstijis Bībeli.
Anekdote
SMS prikoli-1
te tavs mobiilais:Ta smaka tur tava biksu kabata ir nepanesama,ta vien skiet ka tavs kranins ir nobeidzies. dari jel ko!!!
Anekdote
Students
Uzraksts universitātē:
"Eksāmens nenotiks, visas biļetes pārdotas".
Anekdote
Blondīne..
Divas blondīnes satiekās un brīnās, ka otra ir tik neglīta! Viena blondīne saka,: "Ko tu tik neglīta?" bet otra tikai runāja reizē ar viņu! Pienāk vīrs un saka: "Ak tad beidzot ieraudzīji sevi spogulī, ja?"
Anekdote
Novēlējumi
Lai Tu dzīvo vienā priekā tā kā pele miltu siekā!
Anekdote
Novēlējumi
Zaķītis uz svētkiem jaukiem,
olas sadējis pa visiem plauktiem.
Vistas auro - konkurents,
Visai bīstams elements.
Ko tas greizacis ir ēdis?
Lillā olas, kakā blēdis!
Priecīgas lieldienas!
Anekdote
SMS prikoli-1
dzīve ir pārāk īsa, lai to dzīvotu viens... tāpēc es tev atklāšu savu noslēpumu - vakar
nopirku suni ......
Anekdote
Izteicieni
Jo dziļaks dekoltē, jo vieglāk sievietei elpot, un grutak ir elpot virietim
Anekdote
Poliči un bandīti
Zvans pie durvīm ballītes laikā.
Kas tur ir?
Policija!
Mēs policiju neizsaucām!
Kaimiņi izsauca!
Nu tad pie viņiem arī ejiet!!!
Anekdote
Nerātnās dainas
Bēdz, pizdiņa, kārkliņos,
Nu brauc tavi precinieki:
Kūšu Jēcis, pautu Pēcis,
Pipelītes Indriķītis.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris nekad nepļauj mauriņu. Viņš pavēl zālei neaugt.
Anekdote
Pantiņi
Lai tev veicas mīlas jomā.
Lai tev vienmēr nauda somā.
Lai čalis tev pie rokas
Un vispār...lai tev labi sokas.
Anekdote
Ārsts
Sievai prasa:
- Cik Jūs sverat?
- 60 kilogramus un kādu nieku!
- Un cik simtus sver tas nieks?
Anekdote
Ziemassvētki
Ritini, laimes kamolīti,
Ziemassvētku vakarā,
Satin sāpi, attin prieku
Visa gada garumā!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Apsveicu ar skolu beigtu,
Bet ar visu vēl nepaveiktu,
Cik ilgi vēl bus jāgaida,
Vai tomēr vēlreiz jāuzsmaida?
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Ja tu kādreiz iekāp kakā;
Pēc tam droši meties akā.
Visas kakas uzpeldēs -
Tas tev ļoti palīdzēs!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Pisieniņš nabadziņš
Pa pasauli vazājās,
Nu atnāca mūs mājā
Pašā darba laiciņā.
Miers no darba, miers no darba,
Nu visiem jāpisās!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Kā lai sāpes remdē
Kuras tik bieži gremdē
Mani šodien pazudina
Tāds rūktums neapjaustais.
/Līga Spole\
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ko lai tevim dodu, ko lai dāvinu ?
Ja es būtu ganiņš - dotu aitiņu.
Ja es būtu gudrais - zeltu dāvātu.
Zinu gan ko varu - došu sirsniņu !
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Iededz sveci zaļā egles zarā,
Jaunam gadam droši pretī ej.
Atceries ir tava vara,
Lai tu tajā smaidi, ceri, smej.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Māmiņ,šodien tava diena!
Ar to siltumu, ko devi,
Es nu atkal sveicu tevi,
Vēlos,lai tev nepietrūktu
Labu,jauku dzīves dienu.
Arī manā sirdī esi,
Māmiņ,mīļā tu arvien!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Katrā brīnumsvecītē
Maziņš brīnumiņš,
Ne čiku, ne grabu -
Sēž iekšā viņš.
Kad pāri eglītes pleciem
Sudraba vītnes vijas un jūk
Ziņkārais brīnums
Laukā sprūk.
Sprakšķēdams, sprēgādams,
Kā sienāzis lēkādams,
Gaisu jaukdams un maisīdams,
Brīnumpuparus kaisīdams.
/V.Ļūdens/
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
No sveču liesmām,
No egļu zaru smaržas
Ņem gaismu rītdienai
Un spēku visam gadam !
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai tu visu mūžu saglabātu
Dzidra maija rīta možumu,
Asu domu, nerimtīgu prātu,
Dzīves prieku, degsmi, maigumu!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Katram cilvēkam ir vārds,
Tas ir ļoti, ļoti mīļš.
Katram vārdam vārda diena,
Tā ir gadā tikai viena!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Garlaicību nepazīt,
Visus darbus padarīt!
Izklaidēties arī prast,
Visai dzīvei prieku rast!!!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Zeme klāta baltiem autiem,
Salavecis plikien pautiem,
iet pa mājām bērnus baidīt,
Jaunām meitām pupus spaidīt
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Ar karstām asarām raud sveces,
Par aizejošo gadu skumst.
Pie durvīm klauvē Salavecis,
Kā ilgi gaidīts noslēpums.
Mēs lūdzam Balto Tēvu iekšā,
No senas, labas pasakas.
Tas laimi nevar ienest iekšā,
Bet prieku var un tas nav mazs.
Ar karstām asarām raud sveces,
Par aizejošo gadu skumst,
Bet visu varošs Laika vecis
Dod atkal Jaunu Gadu mums!
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
1. septembris jau klāt
skolu nu jau vajag sākt.
biedēt učeni aiz stūra,
pasēdēt pie direktora
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Es nesolu vienmēr aiziet pie tevis,
Ik nastu tev palidzēt nest;
Pa retam es gribētu apciemot tevi,
Pa retam tev pavardu aizdegtu es.
Bet nesolu nenest tev pelēkas dienas,
To katram ir sakrājies daudz, ļoti daudz.
Vienalga, vai sauc tās par nespēka brīžiem
Vai tikai par vientuļo ikdienu sauc...
Es apsolu vasarā asteres aiznest,
Bet ziemā trīs čiekurus- vairāk nekā,
Un aprīlī-vēstuli ķīvītes ligzdā
Tev atstāsu pelekā atmata.
(Sk.Kaldupe)
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Līksmi, prieku Līgo svētkos.
Arī veiksmi Papardgrēkos!
Siers, alus, uguns liesmas,
Draugu pulkā jautras dziesmas!
Apsveikuma pantiņš