Kūkas un tortes: Cepumu torte Sastāvdaļas:



5-6 ēdamk cukura;

6 ēdamk kakao;

6 ēdamk piena;

250g sviesta;

700g cepumu;

ja vēlas - 20g šķistošās kafijas



Kā pagatavot:



Cukuru, kakao un pienu sajauc, pa piciņai liekot klāt sviestu, puto līdz masa kļūst viegla. Plati izklāj ar pergamentu, uz tā liek kārtu krēma, kārtu cepumu, atkal krēmu, atkal cepumus. Virsējai jābūt cepumu kārtai. Uz vienu stundu ievieto ledusskapī. Noņem no plātes, liek uz šķīvja tā, lai krēms būtu virspusē. Ar krēma pārpalikumu noziež malas. Rotā ar ievārījumu vai riekstiem. Krēmam var arī pievienot šķistošu kafiju. Recepte
Latviskie ēdieni: Vārīta cūkas galva Sastāvdaļas:
Cūkas galva,
siers,
ķimenes,
garšvielas,
sāls.

Kā pagatavot:
Vāra cūkas galvu tāpat kā galertam. Kad gaļa mīksta, atdzesē un sagriež palielos kubiņos. Sieru sagriež kubiņos, samaisa ar gaļu, ķimenēm un garšvielām. Masu liek marlē, stingri sasien. Ja masa ir daudz taisa vairākās porcijās. Tad sasieto masu liek katlā vārošā buljonā (kurā vārīta galva), vāra apmēram 5 minūtes. Tad izņem no buljona, notecina un liek traukā zem sloga lai atdziest. Atdzisušam noņem marli. Recepte
Salāti: Rasols ar gaļu Sastāvdaļas:5 novārīti kartupeļi

3 novārīti burkāni

2 paciņas majonēzes

500 g doktordesas

3 skābie gurķi

3 cieti vārītas olas

sāls, pipari

Kā pagatavot:Kartupeļus, burkānus, olas, gurķus, doktordesu smalki sagriež kubiciņos. Visu saliek bļodā, pievieno majonēzi, sāli un piparus (pēc garšas) un samaisa.



Recepte
Zupas: Rīsu - garneļu zupa Sastāvdaļas:

200 gr. šķeltie, zaļie zīrņi

100 gr. rīsi

1 burkāns

200 gr. tīrītas garneles

2 dārzeņu buljona kubiki

1 pac saldais krējums



Kā pagatavot:

Ieberam bļodiņā šķeltos zirņus , pārlejam ar karstu ūdeni un atstājam uz 30 min :)

Pa to laiku notīram, sarīvējam burkānu. Atsaldējam garneles.



Liekam katlu ar aptuveni 2,5 litriem ūdens, metam iekšā burkānus, buljona kubikus,un šķeltos zirnīšus. Vāram līdz zirņi mīksti uz lēnas uguns, ik pa brīdim maisot. Kad tas izdariits pievienojam rīsus , kad rīsi mīksti pievienojam garneles pavāram 10 min .

Pašās beigās pielejam pēc garšas saldo krējumu un pievienojam garšvielas :)sSamaisam , kad zupa uzmet burbuli griežam nost un Labu apetīti :) Recepte
Deserts: Greifrūtu šerberts Sastāvdaļas:
250 ml salda baltvīna, 60 ml sausa sarkanvīna, 200 ml ūdens, 3 sārti greipfrūti, 1 citrons, 2 olu baltumi ,180 g cukura ,svaigu mētru lapiņas
Kā pagatavot:
Ūdeni uzvāra,pieber cukuru un maisot karsē līdz cukurs pavisam izkusis.Tad noceliet no uguns un atdzesējiet.Nomazgājiet un izspiediet greipfrūtus un citronu.Stingri saputojiet olu baltumus. Atdzesētā cukura sīrupā ielejiet saldo un sauso vīnu,greipfrūtu un citrona sulu,pielieciet saputotos olu baltumus,samaisiet un atstājiet,lai sasalst saldētavā. Saldējot šerbertu pāris reizes labi samaisiet ar koka karoti. Pasniedziet ledus trauciņos,rotājiet ar svaigu mētru lapiņām. Recepte
Pamācības Ja Jāņu naktī 14 reizes apskrien ap māju, tad piekūst kājas. Anekdote
Dažādi kada majkalpotaja Amerika prasa algas pielikumu savai kundzei.
Kundze- miniet tris iemeslus,kapec lai es to daritu.
-es labak gludinu kreklus par jums.-kas to teica?-kungs-es labak gatavoju est neka jus.-kas to teica?-kungs.
-Es esmu labaka milaka neka jus.-Kas to teica?-darznieks Anekdote
Hakers.. Geimeris skatās trilleri.
Tajā pa tumšu koridoru šausmīgā mājā iet skaista meitene. Spriedze pieaug, skan nervus kutinoša mūzika.
Geimeris neiztur:
- Muļķe, pieseivojies! Pieseivojies!!! Anekdote
Students Istabā pēc vētrainas nakts guļ pirmā, otrā, trešā, ceturtā un piektā kursa studenti. Zvana modinātājs.
Pirmkursnieks pielec kājās:
- Jaunieši, uz lekcijām iesiet?
Otrkursnieks:
- Tu ko – pavisam sajucis?! Guļam!
Treškursnieks:
- Nav ko gulšņāt! Aiziesim pēc alus!
Ceturtkursnieks:
- Nav ko niekoties ar alu, aiziesim pēc degvīna.
Piektkursnieks:
- Daram tā: metam monētu. Ja ģērbonis, pērkam alu, bet – ja cipars, pērkam degvīnu. Ja nokritīs uz sāniem, paliekam guļot. Bet – ja paliks gaisā, ejam uz lekcijām! Anekdote
Blondīne.. Blondīne sēž pie datora, pēkšņi elektrība pazūd. "Nekas, teļļuku paskatīšos." Anekdote
Hakers.. Stāsta menedžeris:
"Neieslēdzas dators - izsaucu adminu. Admins atnāk, paceļ rokas pret debesīm, kaut ko nesaprotamu murmina,
pagriež manu krēslu 10 reizes riņķī ap savu asi, iesper datoram - tas sāk strādāt. Atkal paceļ rokas pret debesīm, kaut ko nomurmina, aiziet."

Stāsta admins:
"Atnāku pie jūzera, tas idiņš tikmēr griezies krēslā, kamēr uztinis kompja barošanas vadu. Klusībā pie sevis lamājoties, atpiņķerēju vadu, kompi ar kāju iestumju dziļāk zem galda, ieslēdzu, aizeju." Anekdote
SMS prikoli-1 Zakis šaja dieniņa olas deja groziņa. Laikam nedaudz apslimis un par vistu palicis. Ne vinš slims ne paredies, tikai svetkos sadzeies... Anekdote
Pantiņi Lai tavs prāts un gudrība pildās,
Lai tava sirds pie čaļiem sildās,
Neiekulies lielās ķildās,
Nepārnakšņo garās smilgās. Anekdote
Dažādi Man atkal gribas uz Parīzi. Nav jau tā ka esmu tur bijis, bet man ir gribējies. Anekdote
Izteicieni Ja Tu brauc ar masiinu un redzi cigaanu braucam ar divriteni... nebrauc vinam virsuu... tas var buut Tavs divritenis... Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss drīkst spriest par vīru pēc cepures. Anekdote
Armijā Armijā notiek lekcija par patriotismu. Virsnieks:- Kalniņ, kas ir dzimtene?- Es nezinu.- Muļķis tu esi! Ozoliņ, kas ir dzimtene?- Dzimtene ir mana māte!- Nu, Kalniņ, kas ir dzimtene?- Dzimtene ir Ozoliņa māte.- Idiots! Dzimtene ir arī tava māte! Vai saprati?- Sapratu!- Un ko īsti tu saprati?- Ka esmu Ozoliņa brālis. Anekdote
Dažādi Skudra ar ziloni iet izlūkos.Pēkšņi skudra čukst:
-Eu,ziloni,gulies,mani pamanīja... Anekdote
Čukča.. Čukča ir iecelts par sekretāru. Zvana telefons:
-Sakiet lūdzu...
-Lūdzu!-čukča pasaka un noliek klausuli. Anekdote
Hakers.. Ko dara datorists, kad pamostas pēc smagas degustācijas?
Testē atmiņu...
Anekdote
SMS prikoli-1 Dīvaini, ka tur kur manis nav, es sev nepietrūkstu... Anekdote
Čukča.. Kāpēc čukča skrien pakaļ vilcienam - jo vilciens sauc - čuk,čuk,čuk, .... - un čukča domā ka viņu sauc!!! Anekdote
Blondīne.. Kāda atšķirība starp blondīni un tualetes podu?
Tualetes pods pēc lietošanas neskrien pakaļ! Anekdote
Dažādi Sarkanā zaketē gērbies jaunais cilvēks kāda lauka malā jautā zemniekam.
-Kungs. vai atļausiet man doties uz staciju pāri jūsu laukam? Citādi es nokavēšu vilcienu kurš atiet 6.40!
-Lūdzu,lūdzu! starpcitu ja jūs pamanīs mans bullis ta jūs paspēsiet uz vilcienu kurš atiet 6.15! Anekdote
Satiekas... Vecis copē, pēkšņi atskan balss - ei dirst. Vecis to neņem vērā.. tad atkal nu jau tuvāk - ei dirst.. vecis copē tālāk. nu jau balss atskan gandrīz tepat - ei dirst. un tad viens peld garām ar laivu un vienu airi. vecis jautā:"Kāpēc tu ar vienu airi"?kas brauc ar laivu saka:"Ei dirst" Anekdote
Sarunājas .. Uz tilta stāv trīs puikas un lielās.
Pirmais:Mans brālis māk pārpeldēt zem ūdens pāri upei!
Otrais:A mans brālis māk zem ūdens pārpeldēt pāri upei un atpeldēt atpakaļ.
Trešais:A mans brālis māk viss ilgāk noturēties zem ūdens.Kā pagāšvasar nonira,vēl tagad nav atgriezies :P Anekdote
Pantiņi Ja dzīve ir grūta
Pret visu ir naids
Tad labākais līdzeklis
Visam būs SMAIDS :) :) :) :) :) Anekdote
Jānītis ... Skolotāja jautā Jānītim:
-Kāpēc tu vakar nebiji skolā?
-Mans vecākais brālis saslima.
-Un kāds tam sakars ar tevi?
-Es braukājos ar viņa velosipēdu. Anekdote
SMS prikoli-2 Doma par mani? Ne!
Tad adod 5santimus pa so sms:) Anekdote
Novēlējumi Tu veel nelec upee iekshaa, tev veel visa dziive priekshaa, tu veel mazliet paaugsies,un ar comiem bucosies...:) Anekdote
Vēlējumi Dziedi un dejo,
Skūpsti un mīli,
Skaistākos sapņus
Pārvēt par dzīvi. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Katram cilvēkam ir vārds,
Tas ir ļoti, ļoti mīļš.
Katram vārdam vārda diena,
Tā ir gadā tikai viena! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Lai tev veselība stipra,
nesāp kauli, neķer gripa,
latiņi lai makā krīt,
laime smaida katru rīt! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ja Tu dzersi vienu šņabi- Tad būs pavisam labi,
Bet ja otru virsu rausi- Tad Tu runāsi jau gausi,
Un ja trešo virsū ņemsi- Tad nu gan Tu, draudziņ, vemsi! Apsveikuma pantiņš
1. septembris 1. skolas diena klāt
Skolā iet ir jāatsāk
Bērni priecīgi nu skraida
Skolotājiem skūpstus svaida Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Atmiņas
nav atvilkšanās atpakaļ,
atmiņas ir-
atvēršanās
tikšanai uz priekšu,
glāstam,
sitienam
un visam kam.
cik stipras atmiņas,
tik stipra saredzēšana,
cik tās dziļas,
tik ir asa paredzēšana.
/O. Vācietis/ Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Zinu karstas naktis, kas dvēseli saņem,
Debess zvaigznēm līdzi līdz rītausmai kvēl.
Tādas rokas zinu, kas mani var paņemt,
Bet, kas visu mūžu var paturēt - nē. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Vectētiņš ar bērnu saimi
Naktspodiņā bļitko laimi,
Rūķīts jautri noskatās,
Kā tante šķūrē ķekatās.

Svētki jāsvin praktiski,
Lai tie būtu latviski,
Vecais sērkociņu meklē,
Riepu dedzināšot eglē. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Man zīlīte pavēstīja-
Jauni radi piedzimuši.
Es būšieti apraudzīti-
Vai brālīši vai māsiņas. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai pagātne ar vēja spārniem aizplūst
Un tagadne kā zelta stariņš mirdz,
Bet nākotne, lai atnes visu,
It visu to, ko ilgojas Tev sirds. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Beidzām skolu beidzām skolu,
Lieli esam izauguši,
Skolotāja galvu ķer,
Kā šie gudri palikuši! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Mīļo salavecīti!
Iespraud dirsā svecīti.
Lai ir silti lai ir jauki!
Lai no dirsas netek tauki. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Oliņ, boliņ, briku, braku
Zaķis lien pa meža taku.
Pilnas ķepas raibu olu,
Galvā palaidnīgu domu! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Jaungada vēji, kad klauvēt sāk logā,
Vecais, kad jaunajam atskaiti dod,
Lai arī Tavi vecgada sapņi,
Jaunajā gadā piepildi rod! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai laimes zvans no tālienes
Sveikas Jaunajā gadā nes,
Bet Vecais savas nedienas
Paslēpj zem sniega kupenas. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Pār dārzu zvaigžņu gaisma lejas,
Un tava mīļā, mazā sirds
Ir pilna maiguma un dzejas.
Pār dārzu zvaigžņu gaisma lejas
Un saldi smaržo orhidejas,
Un balti krizantēmas mirdz.
Pār dārzu zvaigžņu gaisma lejas
Un staro tava mazā sirds... Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Zirgi zviedz un govis mauj
Ganiņš priecīgs plaukstā rauj
Strauji "beidzot" kāja slīd
Puika slapjā zālē krīt,
Māsa vēl ar dēļa malu
Ierauj šim pa pimpja galu! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Pūš vēji salti,
Un manāms nav nekas,
Guļ sniega kalni balti,
Dzeļ ziemas mēness ass,
Krīt sniegs kā pelnu putekļi,
Un brienot kājas gurst,
Vējš nikns pretī lēkšo,
Bet jāiztur ir mums Apsveikuma pantiņš