Uzkožamie: Pica ar Mozzarella sieru Sastāvdaļas:
4 personām

200g ūdens
25g rauga
2 ēd.k. eļļas
1/2 tējk. sāls apm.
300g kviešu miltu

Tomātu mērcei:
1 sīpols,
1 ēd.k eļļas,
apm. 400g konservantu,
sasmalcinātu tomātu,
1/2 tējk. sāls,
1/4 tējk. melno piparu,
2 tējk bazilika.

Pildījumam:
150g kūpināta šķiņķa,
200g Mozzarella siera
svaiga bazilika lapiņas

Kā pagatavot:
1.Uzsilda ūdeni. Bļodā, nelielā ūdens daudzumā izšķīdina sasmalcinātu raugu.Pievieno atlikušo ūdeni, eļļu, sāli un miltus. Samīca mīklu. raudzē apmēram 40 minūtes.
2.Nomizo un sasmalcina sīpolu, un pannā sakarsētā eļļā nedaudz apcep. Pievieno konservētos tomātus un garšvielas. Mērci vāra 10-15 minūte.
3.Mīklu iespiež cepamajā traukā (diametrs apm 30cm).
4.Virsū liek sagatavoto tomātu mērci. Pārkais ar šķiņķa gabaliņiem un siera šķēlītēm. Cep cepeškrāsnī apakšējā daļā 250 grādos apmēram 15 minūtes.
5.Picu rotā ar svaiga bazilika lapiņām un pasnied ar svaigu dārzeņu salātiem.
Padoms: Picu var sagriezt mazos gabaliņos un pasniegt zviedru galdā. Recepte
Deserts: Šokolādes desa Sastāvdaļas:
1.cepumi selga 200g
2.šokolāde 200g
3.2 olas baltumi
4.rozīnes,rieksti,marmalādes utt...
5.pūdercukurs

Kā pagatavot:
1.Sasmalcina cepumus(var caur gaļasmašīnu) 2.ūdens peldē izkausē šokoladi 3.šokolādi sajauc ar olas baltumiem 4.Cepumiem pieliek izmercētas rozīnes,riekstus... 5.Cepumiem parlej sokolādes masu 6.veido desas formu,apkaisa ar pūdercukuru 7.liek ledusskapī uz apm. 1 h LABU APETĪTI!!! Recepte
Zupas: Griķu zupa Sastāvdaļas:



1l dārzeņu vai sēņu buljona

150g griķu

1 liels puravs

3 vid.lieli burkāni

150g šampinjoni

1 citrona sula

sāls, maltie pipari

rīvēts muskatrieksts

u.c. garšvielas pēc garšas



Kā pagatavot:



Buljonu uzvāra, ieber griķus, katlu nosedz ar vāku, uz nelielas uguns karsē 10 min.

Puravu sagriež ripiņās, burkānus - sarīvē vai sagriež ripiņās (kā vēlas pats).

Šampinjonus nomazgā un sagriež šķēlītēs, un aprasina ar citrona sulu, lai nenomelnē.

Buljonam pievieno puravu, burkānus, šampinjonus un vāra 10 min.

Beigās pievieno sāli, piparus un muskatriekstu - pēc garšas! Recepte
Kūkas un tortes: "Vecrīgas" jeb vēja kūkas Sastāvdaļas:
Mīklai:
~glāze ūdens
~100g sviesta
~glāze miltu
~4 olas

Pildījumam:
~0,5 litri saldā krējuma
~0,5 kg biezpiena
~cukurs un vanilīncukurs pēc garšas

Kā pagatavot:
1. Katliņā ielej ūdeni, uzvāra.
2. Verdošā ūdenī ieliek sviestu.
3. Kad sviests izkusis, nenoņemot no uguns, sviesta un ūdens maisījumā iemaisa miltus.
4. Katlu noņem no uguns un 7 minūtes atdzesē.
5. Mīklai pievieno pa vienai olai, mīklu nepārtraukti putojot.
6. Uz cepešpannas liek mīklas piciņas.
7. Cep sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 25min, pirmās 15min cepeškrāsni NEDRĪKST VIRINĀT!
8. Izcepušās kūciņas atdzesē, tikmēr saputo biezpienu ar saldo krējumu un cukuru/vanilīncukuru vai tikai saldo krējumu ar cukuru/vanilīncukuru.
9. Katrai kūciņai nogriež virsiņu, iepilda pildījumu un uzliek atpakaļ nogriezto virsiņu. Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Vistu kājiņas "sniegā". Sastāvdaļas:
5 vistu stilbiņi
200 g salds krējums
2 ēd.k. želantīns
sāls
garšvielas
buljons

Kā pagatavot:
Nelielā ūdens daudzumā novāra vistu stilbiņus.
Daļu gaļas parupji sagriež un liek traukā apakšā.
Kājiņas sakārto traukā, želantīnu izšķīdina buljonā, atdzesē un pievieno ar mikseri viegli saputotu saldo krējumu, garšvielas un pārlej pāri kājiņām tā lai kauliņi paliek virspusē.
Atdzesē ledusskapī, izrotā ar zaļumiem. Recepte
Satiekas... Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes… Anekdote
Dažādi Ko darīt, ja pakaļ dzenas zilonis, kamielis, lauva, zebra un žirafe?? Lec nost no karuseļa Anekdote
SMS prikoli-1 Kur tu biji pagājušā naktī? Man bija tik auksti, es tā gribēju sajust tevi.
Es gulēju kails gultā un jautāju sev: kur tu esi, ak kur gan tu esi mana
pidžama?
Anekdote
Izteicieni Dievs redz visu, bet kaiminji - veel vairaak Anekdote
Blondīne.. - Cik joku ir par blondīnēm?
- 3, jo pārējie ir patiesība. Anekdote
Vīrs un sieva Sieva atnakusi uz tiesu un grib sķirties no vira.Tiesnesis-jusu virs dzer?
- nē
Jusu virs krapj jus
-Nē
virs jus nemīl?
-mīl
-Bernus nepalidz audzināt
-palidz,katru vakaru sez klāt pie mācībām
-ēst taisa,traukus mazgā,dzivokli uzkopj?
-Jā,jā,jā
-Bet kapec tad jus gribat sķirties?
-Bet ja jus redzētu ar kādu sejas izteiksmi vinš to dara! Anekdote
Dažādi Talantīgai māksliniecei lūdz uzzīmēt tējas tasi.
-Jums ar cukuru, vai bez?! Anekdote
Sarunājas .. Sēž divi elektriķi stabā, viens no augšas sauc garāmejošai tantiņai: "Eu, tantiņ, pacel to vada galu, kas tur zemē mētājas!"
Tantiņa paceļ vadu, patur rokās.
Elektriķis saka otram: "Es tachu teicu, ka nulle, a tu tikai-fāze, fāze!" Anekdote
Čukča.. Čukča tulks un izmeklētājs sarunājas
Izmeklētājs:" Tūlk, paprasi čukčam kur zeltu apracis."
Tūlks:" Izmeklētājs grib zināt kur zelts."
Čukča:" Čukča nekāda zelta nezin."
Tūlks:" Čukča negrib runāt."
Izmeklētājs:" Saki čukčam, ja nepateiks kur zelts tad šaus viņu nost!!!"
Tūlks:" Ja neteiksi kur zelts, tad šaus tevi nost!"
Čukča:" Nešau nost, nešau. Čukča pateiks kur zelts. Čukča visu zeltu zem tēva jurtas( no ādas un koka izgatavotas mājas) apracis"
...Kādu brīdi klusums...
Izmeklētājs:" Nu, ko viņš teica?"
Tūlks:" Lai šauj viņu nost!!!" Anekdote
SMS prikoli-1 Pec statistikas datiem, viens no cetriem ir psihiski slims.Padomajiet par saviem draugiem-ja vini ir veseli,tad slims esat juus.... Anekdote
Sekss... vīrietis ienāk krogā piejiet piē galdinā kur sēz skaista meitene!!un saka- bond džeims bond!meitene pagriezes pret vinu un saka- off fuck off! Anekdote
Blondīne.. Kāda blondīne gribēja pārdot savu veco automašīnu. Bet viņai tas nekādi neizdevās, jo uz tā spidometra bija jau 250 000 km. Blondīne jautā savai draudzenei brunetei, ko darīt. Tā saka:
- Man ir viens nelegāls paņēmiens. Man ir draugs, kurš strādā nelielā servisā. Aizbrauc pie viņa, saki, ka es tevi sūtīju un paprasi, lai viņš pagriež skaitītāju atpakaļ uz 50 000. Tad tu varēsi viegli savu auto pārdot.
Pēc mēneša abas satiekas un brunete vaicā, kā veicās ar auto pārdošanu.
- Kāpēc lai es to pārdotu? Uz tā spidometra taču ir tikai 50 000 km! Anekdote
Dažādi Vecāki mani sauc par Andri,
bet draugi pazīst kā Baibu.. Anekdote
Sekss... Pa mežu staigā pavecāka kundze ar bisi un jauns vīrietis.
Kundze saka jaunajam vīrietim: "Jaunais cilvēk, jūs gribējat mani izvarot?!!!!
Vīrietis : "Ko jūs, nē, kas jums nāk prātā!!!"
Kundze pavērsdama ieroci pret viņu : "....bet nāksies!" Anekdote
Dažādi Mazā Ilzīte atnāk mājās un sāk mammai stāstīt.
Ilzīte: zini mammu, stulbs putniņš tas ezītis lido tikai tad kad iesper!!!
Anekdote
Dažādi Mazais narkomāns iesācējs izdomā nopirkt un uzpīpēt zāli.Nopērk arī baigo kruto zāli,aiziet mājās,apsēžas virtuvē,uztin kāsi-svelkās riktīgi.
Pieiet pie loga,skatās ārā un domā:
-Bļin,kaut kā neaizķēra...
Virtuvē ieiet māte un saka:
-Dēliņ,kas ar tevi?Tu jau trīs dienas šitā sāvi... Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss iemācija Brusam Lī kauties. Anekdote
Jaunais krievs Biezā dēls prasa tēvam:
- Es gribu iet uz kino! Man vajag naudu!
- Tu zini kur ir, ej un paņem!
- Un cik daudz?
- Nu kādus divus centimetrus! Anekdote
Pantiņi Ieliec egles zarā sveci,
Lai par cerību tā deg;
Pats jau zini, kas tu esi,
Kāds ir tavu sapņu ceļš! Anekdote
Blondīne.. Kapēc blondīnes zibens laikā piestājas pie loga un pozē?
-tāpēc, ka viņas domā, ka tas ir fotoaparāts. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss ir vienīgais cilvēks kas var aizsūtīt griezto spērienu caur e-pastu. Anekdote
SMS prikoli-2 Chaļi baigi kombinēja, Abi krānus mezglā sēja. Vairāk alus iekšā ies, Ilgāk cuka turēsies!!! Anekdote
Armijā Oficieris aptur ierindnieku,kurš viņam nav atdevis godu,un jautā:
-Kareivi!Tu ko - neredzi,kāda man forma?!
Ierēdnieks kārtīgi mopētī oficieri no galvas līdz kājām un atbild:
-Tev ga ir paveicies!Paskaties kādu man iesmērēja! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris tagad tiesājās ar kanālu NBC, jo seriāla “Likums un Kārtība” nosaukumā ir izmantoti viņa labās un kreisās kājās vārdi. Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs no rīta pamostas pēc lielas dzeršanas. Skatās istaba sakrāmēta, drēbes izmazgātas, nopirkts alus, sieva taisa brokastis...
Vīrs paskatās, paskatās nobrīnās, un jautā dēlam:
- Klausies, kas vakar notika?
- Nu Tu vakar pārradies mājās pilns kā tepe, uzsiti mammai zilu aci, saplēsi traukus, salauzi mēbēles...
- Nu...
- Nu, pēc tam mamma mēģināja Tevi izģērbt un nolikt gultā, bet Tu viņai uzbļāvi:
- "Ej prom padauza!!!Es esmu precējies!!! Anekdote
Ziemassvētki Gan ar sniegiem, gan ar saliem,
gan ar lauskiem skaļš —
gads ir balts no abiem galiem
un pa vidu zaļš.

Zaļi balti strīpains pīrāgs —
tāds ir katrs gads.
Bet ir diena, kurā tīrāks
vēlies būt tu pats.

Visu atceries, kas bija
un — kā tālāk ies.
Visiem vajag gadu mijā
kaut ko vēlēties.

Augstu zvaigzni, tālu ceļu
tālu pasaulē,
lai nav Jaunā gada meļu,
arī sliņķu nē.

Tik daudz ābolu lai sārto,
ka vairs nav kur bāzt,
un lai saldējumu pārdot
dubultporcijās.

Un lai. . . Par to labāk klusēt:
gan jau dzirdēs gads. . .
Vēlēšanās — tā ir puse,
otra puse — pats.

Tas viss paša ziņā paliek —
prieks būs kluss vai skaļš.
Gads ir balts no abiem galiem
un pa vidu zaļš.

/O. Vācietis/ Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Cik labi sajust brīdi šo
Un neaizmirst no tā neko,
Jo laiks, kas ātri pagājis,
Ir tik daudz laba atstājis. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Novēlu Tev smilšu graudā ieraudzīt pasauli,
Pļavu puķēs - sakatīt debesis,
Plaukstās - noturēt bezgalību
Un ticēt mūžībai! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Eita, bērni, čigānos
Ziemassvētku vakarā;
Dos pupiņas, dos zirnīšus,
Dos cūciņas smecerīti. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Sniegbaltīte slaidām kājām,
Čaka ielu sauc par mājām,
Ziemā viņai grūti gāja
Salatētis viņu jāja! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Mirdz zvaigznes pusnaktī vēlā,
Šalc eglēs puteņa vējš,
Un sīksīkiem soļiem pa taciņu šauru
Pie jums atnāk svētku prieks. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība debesu spoguļos
mūsu atspulgi tagad
uz mūžu kopā ierakstīs
baltiem ceriņu ziediem
to ceļu kas jāiet tiem diviem
degošu acu pāriem
cauri ziedošu pavasaru ielejām
uz to balto dienu
kad dvēseles divas saplūst vienā
kļūstot par klusu zvaigžņu gaismu
kas ieraksta visās skeptiskākajās mācību grāmatās
izsalkušajiem vēl meklējumos esošajiem
ticiet-mīlestība ir Apsveikuma pantiņš
Draudzība Draudzība sākas kā pasaka,
Kā krāšņu ziedu vija,
Un beidzas arī kā pasaka
Ar diviem vārdiem Reiz bija... Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Kad pārtop par dzejoli eglīte sniegā
Un dziesma jau lāstekās spēlē,
Uz brīdi piestāsim darbdienas steigā,
Balts miers, lai mums cerēt un ilgoties liek. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Egles zaros sveces laistās
Kā mazs prieka kamoliņš
Mazi bērni ap to skraida
Līksmām sirdīm svētkus gaida Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tādas ziemas nav,
Kas laimi sniegiem klāj.
Tādas Valentindienas nav,
Kas mīlu neatstāj. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Beidzām skolu beidzām skolu,
Lieli esam izauguši,
Skolotāja galvu ķer,
Kā šie gudri palikuši! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Pašķir kalendāra lapiņ,
Brīnos laiks tik makten skrien.
Ak, tu mīļais debess papiņ,
Tev tak šodien vārda dien! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Laiks paiet nemanāmi,
Mīlestība tam visam pāri,
Cerot, gaidot viņu vēl
Sirds tev tikai velti kvēl. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Mazi bērni pēc cālēniem smaržo,
Pēc pieneņu pūkainām galvām.
Un tu saproti, citas nebūs-
Šī ir vislielākā balva. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Pāri kalniem, pāri lejām,
Triecas doma, kurā teikts,
Tas, kam šodien vārda diena,
Tiek no manis mīļi sveikts. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Mums dzīves ceļos akmeņi un māli,
Ir šaubas, vilšanās un prieks.
Tam visam pāri varavīksnes vāli
Kā cerība, kas laimi sniegs. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Trīs reizītes cīrulītis
Lec uz augšu dziedādams,
Ieraudzījis cielaviņai
Zem ļipiņas melnumiņu. Apsveikuma pantiņš