Zivju ēdieni: Zivju buljons Sastāvdaļas:





Uz 500-600 g zivju -

pa 1 pētersīļa un selerijas saknei,

vienu sīpolu,

vienu lauru lapu,

3-4 melnos pipargraudus,

sāli pēc garšas.





Kā pagatavot:





Porciju gabalos sagrieztas, sagatavotas zivis ieliek katlā, uzlej aukstu ūdeni un vāra. Kad ūdens uzvārījies, rūpīgi nosmeļ putas, pēc tam pieliek sāli, garšvielas, sagrieztas garšsaknes un sīpolu. Samazina uguni- šķidrumam tikko manāmi jāvārās; zivis vāra 25-30 minūtes, līdz tās gatavas. Zivju gabalus uzmanīgi izņem no novārījuma, bet galvas un astes vāra vēl 15- 20 minūtes. Pēc tam buljonu izkāš.

Ja lieto zivis kurām ir piegarša, garšvielu daudzumu ieteicams dubultot, vārot var pievienot sālītu gurķu miziņas.

Vārot treknas zivis, periodiski jānosmeļ uzpeldējušie tauki.

















Recepte
Zupas: Franču zupa Sastāvdaļas: (4 personām)

1 kg sīpolu;

25 g sviesta vai margarīna;

1.3 l gaļas buljona (3 kubiņi uz 1.3 l ūdens);

sāls, pipari;

½ baltmaizes kukulīša;

175 g rupji sarīvēta siera

Process: sīpolus nomizo, sagriež plānās sloksnītēs, cep sakarsētās taukvielās, līdz kļūst zeltaini. Pievieno buljonu un vāra 15-20 minūtes. Sāls, pipari pēc garšas. Maizi sagriež šķēlītēs, tās liek uz plāts un cepeškrāsns vidējā daļā apmēram 150 grādu temperatūrā apcep. Kad maizītes kļūst zeltainas, tās izņem no krāsns, bet temperatūru cepeškrāsnī paaugstina līdz 250-275 grādiem. Maizi sagriež kubiņos. Sakarsē podiņus vai krāsnij piemērotus zupas šķīvjus (man personīgi podiņi tīk vislabāk). Piepilda ar zupu un pārkaisa ar maizes kubiņiem. Pāri liek biezu siera kārtu. Liek podiņus krāsnī un ārā ņem tad, kad siers izkusis un ieguvis skaistu nokrāsu. Pasniedz nekavējoties. Recepte
Šašliku receptes: Hasaja šašliks Sastāvdaļas:

gaļa (cūkas vai liellopa),

sīpols,

pipari maltie,

sāls,



Ņemam gaļu griežam palielos gabalos, bļodā iekšā, sīpols pa virsu (cik nav žēl, par daudz nebūs) pipari, sāls, izmaisam un lai pastāv vismaz 3 stundas, bet labāk uz nakti vai visu dienu, slogu nevajag, un uz iesmiem virsū (tikai ne sīpolus, tie dod rūgtumu) šitā man iemācīja Hasajs, laikam azeirbajdžānis jamais bij Recepte
Kokteiļi: Saldā zemenīte Sastāvdaļas:
1/2 zemeņu liķieris,
1/2 banānu sula,
ledus,
svaigas zemenes un kivi.

Kā pagatavot:
sajauc dziras, piemet ledu, uz glāzes malas uzsprauž zemesnes un kivi.
Labs!!! Recepte
Salāti: Biešu salāti Sastāvdaļas:

novārītas bietes,

siers Holandes,

ķiploki,

majonēze,

pētersīļu zaļumi.





Kā pagatavot:

bietes, sieru sarīvē skaidiņās,nedaudz pieliek caur ķiplokspiedi izspiestus ķiplokus,sajauc ar majonēzi,sāls pēc garšas un beigās smalki sagriestu pētersīli. Recepte
Sludinājumos ... PAZIŅOJUMI PIE DAUDZDZĪVOKĻU MĀJAS.
*Cienījamie īrnieki,ja nesamaksāsiet par gāzi,turpmāk gāzi piegādāsim pa ventilācijas lūkām.
*Rīt-īrnieku sapulce.Notiks mājas gariņa ievēlēšana. Anekdote
SMS prikoli-2 cerības irst
asaras birst
man tevi ieraugot
sagribas DIRST Anekdote
Sekss... Tēvs pārnāk mājās un pieķer savu meitu mīlējamies ar puisi. Puisis domā - nu tik sāks man morāles lasīt,a tēvs pieiet klāt puisim un prasa: "Jaunais cilvēk,a vai jums ir isziņa, ka nenesat slims ar AIDS?"
Puisis (pakalpīgi): "Jā, jā! Protams! Man ir!" Tēvs: "Tagad doši varat to mest laukā." Anekdote
Satiekas... Igaunis izbraucis no savas valsts!Un tagad gan pa latviski,angliski,krieviski viņam jasaka šexpira slavenais teiciens:
pa latviski,igauns atbild:Pūt vai nepūt!
angliski:pī or not to pī!
krieviski:pitj iļi ņe pitj! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noris pavisam viegli var izvilkt kvadrāt sakni no negatīva skaitļa. Anekdote
SMS prikoli-1 Nospied , ja Tu esi zilai...
Dzeks nospieda!
Tu esi zilais?
Vo velos!!!
Zilais, Tu atkal nospiedi?
Tu vel turpini spaidit pogas?
Zilais-beidz!!!
Anekdote
Vinnijs Pūks Ruksītis brauz ar džipu pa mežu. Pie viņa pienāk Vinnijs pūks un jautā: Kur dzīpu dabūji?
Ruksīts atbild: Trusitis iedeva, jo atbildēju uz trim jautājumiem.
Vinnijs pūks: Ja? Pasaki man atbildes lūdzu.
Ruksītis: 1. jautājums- kurā gadā sākās un beidzās otrais pasaules karš ( 1937 - 1942 )
2. jautājums - kurš uzsāka un kurš beidz karu ( hitlers sāka, staļins beidza.
3. jautājums- Cik zvaigžņu debesīs. ( par to vēl zinātnieki strīdās.
Nu lap, Vinnijs pūks visu iegaumē un iet pie Trusīša. Ejot pār gājēj pārejai viņam virsū uzbrauc ruksītis. Pūks visus jautājumus aizmirst.
Nonācis pie Trusīša, Trusītis vinnijam pūkam uzdod citus jautājumus.
trusītis: 1. jautājums- kurā gadā tu dzimi
Pūks: 1937 - 1942
Trusītis: Kas tevi dzemdēja
Pūks: Hitlers sāka Staļins beidza
Trusītis: Tu galīgi debīls?
Pūks: Par to vēl zinātnieki strīdās Anekdote
Sarunājas .. Dārznieks:
Puisīt, ko tu dari manā kokā?
Jānītis:
Lejā rakstīts,ka pa zāli staigāt nevar! Anekdote
Dažādi Skolotāja atnākusi pie skolas direktora:
-Līdz šim es iztiku ar savu algu, bet nu mani bērni uzzinājuši, ka citi ēd katru dienu... Anekdote
Izteicieni Smiekli, protams, ir vislabākās zāles.
Tikai ne caurejas gadījumā... Anekdote
SMS prikoli-1 Ciks skaisti tu klusē... Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs guļ uz nāves gultas,mirstot saka sievai:
-Gribu tev pirms nāves pateikt visu patiesību.Es pārgulēju ar tavu māsu un māti.
-Zinu,dārgais,tāpēc jau es tevi noindēju. Anekdote
Čaks Noriss Chuck Norris izgāja counter-strike Anekdote
Dažādi -Zanīt, ko tu tik ilgi dari virtuvē?
-Man zupā iekrita ledus gabaliņš, un es to nekādi nevaru atrast. Anekdote
Armijā Leitnants:
-Pirms šaušanas ir nepieciešams kārtīgi nomērķet! Netīšām mērķī trāpa tikai spermatozaīdi. Anekdote
Izteicieni Veiksme ir kā palaistuve - katru dienu pie cita! Anekdote
Ārsts Bokseris pie ārsta.
Bokseris nevarot aizmigt,
Ārsts viņam jautā vai ir mēģinājis skaitīt. Bokseris atbild ka jā, bet tākā viņš ir bokseris, pie skaitaļa "9" viņš ceļās augšā. Anekdote
Dažādi No rīta vecis baigās paģirās skatās spogulī:
-Es tevi nepazīstu,bet tomēr noskūšu... Anekdote
Čukča.. Taiga. Ugunskurs. Pie tā sēž krievu ģeologs un čukča. Iedzer, uzkož, uzpīpē. Raisās saruna. Ģeologs čukčam vaicā:"Klau, čukča, vai Tu zini, kas ir deltaplāns?" Čukča dziļdomīgi paraugās debesīs un saka:"Jā, kā nu ne. Tas ir briesmīgs putns. Viņgad visu dienu šāvu, līdz tas cilvēku palaida vaļā..." Anekdote
Dažādi Ja sieviete neiebilst - pārbaudi, vai viņa vēl ir dzīva. Anekdote
Nerātnās dainas Dod, māmiņa, kam dodama,
Nedod mani zvejniekam:
Zvejniekam zvīņu pauti,
Asakota pipelīte. Anekdote
Čukča.. Kapēc Chukchas ceļ apaļas mājas?
Tapēc lai suņi stūrus neapchurā! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris nestaigā. Viņš liek zemei griezties uz vajadzīgo pusi. Anekdote
SMS prikoli-1 Paņem mani cie$i, velc sev tuvu klāt, skūpsti mani biezzi un Lūdzu neapstāj. Tavi skūpsti kā sapņi man $ķiet, neliec man tiem garām iet

Savās domās klīstu pie tevis un nevaru saprast es vairs, ko gaidīt man pa$ai no sevi, no domām, kuras neizgaist

Sniedz savu roku man, nāc līdz, kur kaisle tvan. Es zinu, tas dīvaini skan, bet lūdzu, lūdzu, uzticies man!

Vēlos tavās domās kavēties, kaut mirkli īsu, bet īstu. Būt pie tevis un vēlēties, lai $is sapnis neizklīstu

Uzsmaidi man un es pasmaidī$u kopā ar tevi, ar savu smaidu es atdo$u tev sevi. Savas vēlmes pateik$u tev skaļi, mēgjini, varbūt tās izpildīt vari!?
Anekdote
Hakers.. Stāsta menedžeris:
"Neieslēdzas dators - izsaucu adminu. Admins atnāk, paceļ rokas pret debesīm, kaut ko nesaprotamu murmina,
pagriež manu krēslu 10 reizes riņķī ap savu asi, iesper datoram - tas sāk strādāt. Atkal paceļ rokas pret debesīm, kaut ko nomurmina, aiziet."

Stāsta admins:
"Atnāku pie jūzera, tas idiņš tikmēr griezies krēslā, kamēr uztinis kompja barošanas vadu. Klusībā pie sevis lamājoties, atpiņķerēju vadu, kompi ar kāju iestumju dziļāk zem galda, ieslēdzu, aizeju." Anekdote
Jaunais gads Mēs gaidām Jauno gadu
Būs pilna māja radu.
Mūs abus piedzirdīja
Še Tev nu svētki bija! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Lēni, lēni Jānīts brauca
No kalniņa lejiņā...
Līgo dziesmas salonā,
Pats pie stūres reibumā! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kad svētvakars pār zemi staigā
Tik tīrs un gaišs top tevī viss-
Kā asara no Dieva vaiga,
Ko viņš pār tevi raudājis. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Es sapnī redzēju - Tu raudāji
Tu gribēji pie manis būt.
Vai tiešām Tu nesaproti,
Ka mana sirds to jūt? Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Zvaniņš skan, zvaniņš skan,
Kas tur tik vēl zvana man?
Tur Ziemassvētku vecītis
Ap pulksten trijiem atnācis. Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki Lai dod mums dievs, ka mūžam varam
Mēs laikmetiem un laikiem garām
Arvienu dzīvā straumē traukt.
Kā sēja nebeidzas un pļauja,
Kā nerimst Daugava un Gauja,
Lai latvji nerimst spēkā augt.

/Leonīds Breikšs/ Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Laikam stārķis kļūdījās,
Kaut kas viņam misējās.
Lidotājs bij`cerēts, gaidīts,
Atskrien meitēns mīļš un smaidīgs! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Ir labi vēl brīdi kopā būt,
Kad laukā maigs ziedonis mīt.
Pie grobiņas atmiņu zvaigznēm
Par skolu vēl pasapņot brīd. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Nāk eņģeļi ar zvaigžņu svecēm rokās
Un zemes tumsā savu gaismu nes,
Mirdz neskaitāmi pulki debeslokā
Kā toreiz senatnē, pie Betlēmes.
Caur gadu tūkstošiem skan nenorimstot
Šī balss mums tad, kad zeme miegā dus. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Bitītei meitiņai
Abām viens labumiņš,
Bitītei skriet ziediņos,
Meitiņai darbiņos. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Spožu saules kamoliņu,
Sūtām Tev ar sveicieniņu -
Svētkos atšķetini viņu,
Pilns tas mīļu sveicieniņu! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Prieku kā rasa lāsi
Ik rītu no jauna rast,
Prieku ikdienas ritmā
Nosargāt prast! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Nosūnojušu jumta rindu
Lejā redz jau pavizot,
Vēja liektas akas vindu
Pārnācēju sveicinot.
Mājas krēslu zeltīdama,
Iekšā jautri sprēgā guns,
Tuvu laimi veltīdama,
Līksmas rejas raida suns.
Vecu dūmu smaržas vijas
Še ap tumšām palodām.
Skūpsti, apkampieni mijas
Nu ar smiekliem, valodām. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Lai tavā vārdadienā
Tev prieku dāvā viss,
Lai draugi pasniedz ziedus
Un sauli debesīs Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Agri lēca saulīte,
Lieldienu rītiņā,
Pats Dieviņš staigāja,
Pa zaļu zālīti. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Tos brīžus, kad mums jautri gāja -
To, lūdzu, atceries!
Bet to, kad tevi sāpināju -
Tos piedod man un aizmirsti! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Svētkos olas katrā stūrī-gultā,
Dārzā, putnu būrī.
Kas mums tās ir atnesis?
Tas jau mūsu garausis! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Kad skaistu, baltu ziemas sarmu
No kokiem nopurina vējš,
Lai Jaunais gads nes īstu laimi
Un jaunus sapņus īstenībā vērš. Apsveikuma pantiņš