Kūkas un tortes: Piparkūku mīkla Sastāvdaļas:



500g iesala ekstrakta;

200g sviesta vai margarīna;

300g cukura;

2 olas;

1kg miltu;

nepilna tējk. sodas;

1 ēdamk. garšvielu (kanēlis, kardamons, koriandrs, krustnagliņas, sasmalcinātas virces)



Kā pagatavot:



Iesala ekstraktu, cukuru un sviestu (vai margarīnu), uz lēnas uguns uzvāra. Karstajam maisījumam pievieno garšvielas, iemaisa pusi miltu un atdzesē. Tad pievieno olas un piemīca pārējos miltus, kas samaisīti ar sodu (vai cepamo pulveri).

Pēc tam mīklai vajadzētu "nogatavoties" ledusskapī, ietītai pergamentā, folijā vai politilēna maisiņā. Recepte
Zivju ēdieni: Cepts lasis ar ķiploku mērci un kartupeļu biezeni Sastāvdaļas:
Kartupeļi ½ kilograms
Piens 100 ml
Sviests 40 gr.
Nelieli sīpoli 4 gab.
Sasmalcinātas ķiploku daiviņas 2 gab.
Olīveļļa 1 ēdamkarote
Laša filejas 4 gab., katra 120 gr.
Krējums 200 ml
Sāls
Pipari

Kā pagatavot:
Kartupeļu biezenis: kartupeļus novāra sālsūdenī un sastampā. Pielej pienu un maisa (var arī blenderēt) līdz veidojas kartupeļu masa. Sviestā apcep smalki sagrieztus sīpolus un iejauc tos kartupeļu masā un apmaisa.

Uz pannas atlikušajam sviestam pievieno olīveļļu uz uzkarsē. Lasim pievieno sāli un svaigi maltus piparus, un pāris minūtes apcep uz pannas no abām pusēm. Tad lasi noņem no pannas, taču glabā to siltu.

Mērce: krējumam pievieno sasmalcinātu ķiploku, sāli un piparus un liek uz pannas. Mērcei var pievienot arī nedaudz spinātus un pacept vēl dažas sekundes.


Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Dārzeņu ēdieni: Sparģeļi ar holandes mērci. Sastāvdaļas:
2kg.balto sparģeļu; sāls; 1 šķipsniņa cukura; Holandes mērcei: 125 g.sviesta; 2 olu dzeltenumi; 2 ēd.k.remdena ūdens; 1 tējk.citronu sulas; sāls; Kajēnas pipari; 50 g.saldā krējuma.
Kā pagatavot:1)Ar asu nazi nomizojiet sparģeļus virzienā no smailā gala uz leju,šķiedrainos galus nogrieziet. 2)Lielu katlu piepildiet ar ūdeni,pielieciet šķipsnu sāls,cukuru un sviestu,un uzvāriet.Sparģeļus sasieniet katrā galā,un vāriet katlā,uzliekot vāku,uz mērenas uguns,līdz tie kļūst mīksti.Apm.10-15 min. 3)Uz vidējas uguns izkausējiet sviestu.Tas nedrīkst sabrūnēt!Nosmeliet putas,atdzesējiet,līdz sviests kļūst remdens,un uz brīdi to atstājiet. 4)Apaļā bļodiņā,ko ērti var ielikt katlā,bet nesniedzas līdz katla dibenam,lieciet olu dzeltenumus un pielejiet katlā ūdeni.Katlā karsējiet tikai tik daudz ūdens,lai ūdenī atrastos tikai bļodiņas dibens.Olu dzeltenumus ūdens peldē putojiet,līdz veidojas biezs,putains krēms. 5)Sviestu no sākuma piemaisiet klāt tikai pa pilienam.Kad olu masa sāk biezēt,atlikušo sviestu lejiet klāt tievā strūkliņā.Nepārtrauciet maisīšanu,lai krēms nesaiet kunkuļos. 6)Garšai pievienojiet citronu sulu,sāli un piparus un nedaudz atdzesējiet.Iecilājiet viegli sakultu krējumu.Sparģeļus noteciniet un pasniedziet ar atdzesētu mērci un jaunajiem kartupeļiem.
Recepte
Mērces: Pesto mērce Sastāvdaļas:
360 ml ūdens,
120 gr ciedru riekstu,
120 gr Indijas riekstu,
1 ēdk. sezamsēklu,
2 ēdk. svaigas citronu sulas,
240 gr svaiga bazilika,
120 gr svaigu pētersīļu,
2 ķiploka daiviņas,
1 ēdk. sīpolu sāls,
1 ½ tējk. sāls,
1-2 ēdk. kartupeļu miltu.


Kā pagatavot:
Visas sastāvdaļas, izņemot miltus, ievietojiet blenderī un sajauciet līdz izveidojas viendabīga masa. Pa drusciņai pievienojiet miltus. Milti mērci padarīs biezāku. Pievienojiet tik daudz cik nepieciešams, lai mērce nebūtu pārāk šķidra. Šo mērci nevajag uzsildīt. To var pasniegt ar makaroniem, bet tā ir ļoti bagāta ar uzturvielām, tāpēc to nevajadzētu lietot pārāk bieži. Riekstus var aizvietot ar cita veida riekstiem. Recepte
Kūkas un tortes: Jogurta torte Sastāvdaļas:

1 l jogurta,

2 ēd. kar. želantīna,

6 zefīrus, augļi pēc izvēles.





Kā pagatavot:

Jogurtam pievieno uzbriedinātu un izkausētu želantīnu. Tad lielā traukā liek zefīra pusītes, jogurta masu, augļus. Nogaida, kad sacietē.

Recepte
Sekss... Pirmais septembris. Vovočkas klasei jauna audzinātāja - skaista, pievilcīga, seksīga. Vovočka pēc stundas pienāk pie jaunās skolotājas: "Marija Ivanovna, ejam uz laboratoriju, es Jūs tur izdrāzīšu.""Ak... tu... mani... es taču esmu skolotāja" stostās audzinātāja. "Innnteresannnti," novelk Vovočka, "nu labi - māciet, māciet!" Anekdote
Dažādi Policists izveda pastaigāties svaigā gaisā savu steku (noklausīts vēlešanu iecirknī) Anekdote
Dažādi Tēvs aizved dēlu uz zoodārzu.
-Tēti, tēti, kaut kāda gorilla uz mums nikni skatās...
-Mieru, dēls - tā tikai vēl ir kasiere. Anekdote
Jānītis ... Jānītis iet gar mājas stūri un redz Anniņa rok bedri...
viņš iet tuvāk un prasa:
-Anniņ, ko tu tur dari?
Anniņa:
-roku kapu savai zelta zivtiņai!
Jānītis:
-a kapēc tik lielu?
Anniņa:
-tapēc, ka tavs stulbais kaķis viņu apēda!!!... Anekdote
Poliči un bandīti Divi veči brauc, brauc, un apstājas pie tilta, uz tilta stāv zīme - mašīnas, kuras pārsniedz 280cm braukt cauri aizliekts, bet mūsu mašīna ir 320cm. Otrs paskatās pa labi, pa kreisi, ceļu policiju neredz. Varam braukt??? Anekdote
Izteicieni Cilveeki baidaas sekot saviem lielaakajiem sapnjiem, vinjiem liekas, ka nav to cieniigi vai arii ka nekad tos nesaniegs…
Anekdote
Novēlējumi Akmeni, ko nevar celt, jātstāj guļam! Anekdote
Dažādi "Meitenīt, zinu, ka Jūs gaidat princi baltā zirgā, te nu es esmu!"- "Forši, a kur princis?” Anekdote
Dažādi Talantīgai māksliniecei lūdz uzzīmēt tējas tasi.
-Jums ar cukuru, vai bez?! Anekdote
Sekss... Atnak vecenite uz slimnicu,vinai jauta:
-Ka jus tada vecuma varejat palikt stavokli?
-Pie visa vainigi ir pionieri,visu viniem pastastit,paradit, iedot pameginat... Anekdote
Blondīne.. Kapēc blondīnes ēd zāli? Jo saka, ka govīm ir veselīgāks piens. Anekdote
Dažādi Dārgie mamma un tēti!

Jau ir pagajuši 4 meneši kopš es esmu aizbraukusi no jums lai mācītos labā skolā. Man iet ļoti labi, es jums tuliņ visu apstāstišu, tikai apsēdieties gan, pirms turpinat lasīt. Noteikti apsēdieties!
Tātad man iet visai normali. Galvaskausa lūzums un citi ievainojumi, kurus es ieguvu, izlecot kojās, no ceturtā stava, kad sākās ugunsgrēks, ir pietiekami sadzijuši. Es jutos gandrīz normāli, jo nenormālas galvassāpes tagad ir tikai divreiz dienā.
Par laimi, ugunsgreka un mana lieliskā lēciena liecinieks bija kaut kādas atomstacijas darbinieks. Tad nu viņš arī izsauca ugunsdzēsējus un reanimāciju.
Mmm, pēc tam viņs mani apmeklēja slimnīcā... Tā kā man nebija kur dzīvot, jo kojas nodega līdz pamatiem, viņš bija tik laipns un piedāvāja iet dzīvot pie viņa. Nu ja konkretizēt, tad tā nav gluzhi māja, bet gan drīzak pagrabs, toties visai mājīgs.
Viņš ir kolosāls puisis, mēs viens otru ļoti mīlam un domājam apprecēties. Mums vēl nav noteikts konkrēts kāzu datums, bet noteikti tās noorganizēsim līdz tam, kāmer mana grūtniecība kļūs acīmredzama.
O jā, es zinu mani miļie vecāki, ka jūs esat priecīgi, ka tik ātri un negaidīti paliksiet par vecvecākiem (mammai es tachu piedzimu 16 gados?).
Ar kāzam mes mazliet kavējamies, jo manam nākamajam vīram ir kaut kāda veneriskā slimība, kuru vēl nav izpetījuši, bet ārsti saka ja paspešot, tad izpetīšot (īsti nesapratu kā viņi to bija domājuši).
Esmu pārliecināta, ka jūs savu znotiņu sagaidīsiet atplestām rokām. Viņs ir ļoti laipns un, neskatoties uz to, ka ne īpaši izglītots, toties ambiciozs. Arī tas apstāklis, ka viņs piekopj citu ticību nekā mēs, es zinu, neliks jums pārdzīvot, jo tā ādas krāsa ir visai citāda kā mums. Tik vēl nēsmu sapratusi, viņa tēvs ir kādas teroristiskas organizācijas vadītājs, kura nodarbojas ar kādas tur taisnības panākšanu.
Tagad gan jūs zinat par manu dzīvi visu, gribu jums pavēstīt, ka nekāda ugunsgrēka nebija un arī nekādu lūzumu un traumu, ne grutniecības, ne man ir sifilisa paveids, ne man ir vīrietis.
Toties man ir trijnieks kultūras vēsturē un es izgāzos matemātikas eksāmenā.
Es vienkārši gribēju, lai jūs pret manām atzīmem atiektos no pareizās perspektīvas.

Jūsu mīlošā meita, Anna. Anekdote
SMS prikoli-1 Nemīliet mani, citādi jums būs daudz pretenziju. Mīliet paši sevi un es jums palīdzēšu. Anekdote
Dažādi Mežā nav atļauts nokārtot dabiskās vajadzības. Citādi vēl vilks saplosīs...
Tad kādu dienu lācītis pakakā un pasaka lai zaķītis tur muti...Pēkšņi atnāk mežzinis vilks un saka:
-Ko jūs tur slēpjat?
-Neko!
-Slēpjat gan!
-Tur ir taurenītis.Ja parādīšu-aizbēgs.
-Es zinu ka tur nav taureņa!
Lācītis parāda un saka:
-Nu,re! Pakakāja un aizlidoja! Anekdote
Dažādi Reiz,vecs vīrs,guļot uz nāves gultas tik ļoti gribēja visu savu naudu paņemt līdzi kapā,ka pieaicināja savu mācītāju,dakteri un advokātu un teica:
-Es katram no jums iedošu aploksni ar 30 000 latiem un bēru dienā jūs ielieciet tās aploksnes manā zārkā.
Bēru dienā visi trīs,kā solīts,ielika aploksnes zārkā,bet vēlāk,vēlot nelaiķim vieglas smiltis,mācītājs neizturēja sirdsapziņas urdas:
-Ziniet,kungi,man jums jāatzīstas...Manai draudzei vajadzēja jaunus tērpus un es zārkā ieliku tikai 20 000...
Brīdi klusējis ierunājas arī dakteris:
-Jāsaka,ka arī man nav gluži tīra sirdsapziņ...Manai slimnīcai tik ļoti vajadzēja jaunu automašīnu,ka es ieliku tajā aploksnē tikai 10 000...
Arī advokāts ar viltīgu smīnu sejā piebilda savu sakāmo:
-Ak jūs bezgoži!Es gan izrakstīju un ieliku zārkā aploksni ar čeku par visiem 30 000 latu! Anekdote
Dažādi Ir divu veidu strausi-pelēkie un zilie.Pelēkie kā parasti slēpj galvu smiltīs,bet zilie no slēpņa to vien gaida. Anekdote
Dažādi zaķītis iet pa ceļu un iekāpj sūdā,nenojauzdams,ka tas ir sūds.paņem iebāž mutē un nospļaujas:pfū...tas takš sūds,bet labi ka neiekāpu! Anekdote
Dēls un tēvs Tēvs ienāk istabā ,un redz, ka dēls kaut ko lasa.
- Ko tu lasi?
- 1000 un viena nakts
- oho, ir nu gan izcenojumi! Anekdote
Izteicieni Visas baumas sākas ar vārdiem "Tikai nevienam nesaki.." Anekdote
Dažādi Skudra ar ziloni iet izlūkos.Pēkšņi skudra čukst:
-Eu,ziloni,gulies,mani pamanīja... Anekdote
Pantiņi Savā dzimšanasdienā Tu vari
Atļauties mazliet vairāk - Tu vari
Skaļāk runāt nekā parasti,
Tu vari vairāk ēst,
Tu vari vairāk iedzert nekā parasti -
un saldi noreibt,
Bet ja kļūst karsti - tu vari
Izģērbties mazliet vairāk nekā parasti!! Anekdote
Vīrs un sieva Jauna sieviete ada mazas zeķītes,maigi saka vīram:
-Mīļais,tu vēlētos dzirdēt,ka pa mūsu dzīvokli dipina mazas kājiņas?
-Nē,man peles nepatīk! Anekdote
SMS prikoli-1 Var jau milet reizes daudz,
Bet no sirds mil reizi vienu.
Un ja mili ta no sirds
Tad centies ta lai neizirst. Anekdote
Dažādi Psihopāts izbēg no psihiatriskās telpas.Skrien pa gaiteņiem,pēkšņi ierauga vīrieti.
Pieskrien klāt un jautā:
-Kas tu esi?!
Vīrs:
-Esmu galvenais ārts!
Psihopāts saka:
-Tici man,drīz nebūsi,pirms mani atveda,biju Staļins! Anekdote
Satiekas... Satiekas divi draugi: - Ko tev deguns tāds plakans, ar boksu esi sācis nodarboties? - Nē, mazgāju logus sieviešu pirtī. Anekdote
Dzimšanas diena Lai dzīve tik skaista un dzirkstoša viz
Kā šampis kristāla glāzē,
Lai piepildās sapņi, kas tālāk sauc
Un laimes, lai bezgala daudz! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Silta, silta saulīte
Istabas galā.
Zaļa, zaļa zālīte
Lieldienas rītā. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai dzīve tevi pilda
Kā alus pudele,
Lai mīlestība silda,
Kā kāju tupele. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Jūs bērniņi nāciet ar priecīgu prāt;
Pie silītes Bētlemē visi nu klāt:
To prieku lai katrs lai sirsniņā jūt,
Kā debesu tēvs savu dēlu mums sūt. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Cik žēl, ka pasaules telpās
Tik ātri ziemelis dvešs.
Cik žēl, ka draugu vidū
Draugs draugam reiz kļūst svešs! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ar skanīgu līgo
Lai Jāņunakts zied.
Lai uguns uz sauli
Un vasaru iet. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Gadu skrējiens nav apturams,
Visu ar laiku klāj sniegs.
Paliek vien citu dvēselēs
Tevis atdotais prieks. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Atceries to dienu,
Kad tu dzēri pienu:
Gulēji un bļāvi,
Un visiem sevi bučot ļāvi. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Draudzība ir svēta lieta.
Draudzība ir mīlas lieta.
Draudzību mēs saglabāsim.
Cieši cieši noturēsim. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Atceries visas skaistās dienas,
Atceries priekus, bēdas nevienas,
Atmiņas paliek, tās nezūd nekad,
Pat, ja jāšķiras būs mums kaut kad. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Sniegbaltīte iet pie ārsta,
Ginekalogam bēdu stāsta:
salavecis vecais āzis
Eglē pakāries un drāzis,
Čiekuri un skujas bira
Rūķi vai aiz smiekliem mira. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena No bērna pirmās dienas,
Kad šūpulis tam kārts,
Tiek cilvēkam ikvienam
Uz mūžu iedots vārds. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Pinat, meitas, vainadziņus,
Jāņu dienas vakarāi,
Kam būs greznis vainadziņis,
Tā Jānīša līgaviņa. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Sniedziņš viegli pārklāj zemi
Vecam gadam aizejot,
Lai ir skaisti dzīves ceļi
Jauno gadu iesākot. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai Ziemassvētku gaišums
sasilda tās dienas,
kas pēdās saltiem
sniegputeņiem nāks,
un lai no egļu
svecītes kaut vienas
simts dienu sirdī
uzmirdz savādāk!
/K. Apškrūma/
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Tik daudz Tev visa vēl priekšā,
Jo vēl tikai ir sācies Tavs rīts,
Ej pasaulē, mazulīti,
Tev vecāku mīla ies līdz! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Kaut mazliet žēl, ka gads ir atkal galā,
Tu tomēr smaidi - Jaunais nāk.
Lai laimes daudz, lai bēdas garām
Ar prieku sirdī gadu sāc ! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Ko lai jaunajai līgavai vēlam,
Jaunajam vīram ko padomā dot?
Lai tiem pēc gada pa meitai un dēlam
Un lai ar kaimiņiem sadzīvot prot. Apsveikuma pantiņš