Šašliku receptes: Šašliks brendijā Sastāvdaļas:

Jaunlopa gaļa,(jēra gaļa),

labas kvalitātes brendijs ( konjaks),

sāls,

malti pipari,

smaržīgie pipari,

garšvielu maisijums šašlikam,

sīpoli,

lauru lapas.





Kā pagatavot:

Jaunlopa vai jēra gaļu griež gabalos, lielums pēc paredzamās cepšanas metodes (iesmi vai restes). Trauku iemarinēšanai izvēlās tādu, lai būtu iespējams slogot gaļu. Liek kārtās gaļas gabaliņus, ierīvētus ar garšvielām (sk.augstāk), tad sīpolu kārtu ar pāris lauru lapām. Iegūto kārtojumu pārlej ar kvalitatīvo alkoholu, pēc aprēķina 1kg gaļas - 100gr dzēriena, var arī mazāk (~50gr). Brendijs tiek lietots etiķa vietā, pēc marinēšanas, kas ilgst 2-3 dienas, neesi taupīgs, nedzer marinādi. Prieks nav lēts, toties gaļa ir sulīga un ar perfektu garšu! Recepte
Dietiski: Vitamīnu salāti pēc svētkiem. Sastāvdaļas:

500 gr ķīnas kāposts

200 gr melones

300 gr ananāss

100 gr burkāni

citrons



Kā pagatavot:

Visas ( izņemot citronu ) sastāvdaļas sagriež kubiņos un pārlej ar svaigi spiestu citronu sulu ( var arī ar greifrūta sulu), atstāj lai ievelkas.

Ir garšīgi un veselīgi atslodzes dienai. Recepte
Makaronu ēdieni: Makaroni adžikas mērcē Sastāvdaļas:
1 paka makaroni,
1burciņa adžikas mērce,
250g doktora desas,
100 g. cepamā margarīna 
sāls un čilli pipari

Kā pagatavot:
Izvāram makaronus, nokāšam, ieliek 50 gramus cepamā margarīna, pa to laiku, kad vāras makaroni, uz pannas izkausē atlikušo margarīnu,cep kubiņos sagrieztu desu, kad desas brūnas, tai pievieno adžikas mērci, sāli, un nedaudz čilli piparus un turpina sildī uz pannas. Makaronus saliek porcijās un pa virsu pārlej mēci ēd karstu! Labu apetīti! Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Elementārgaļa siera mērcē Sastāvdaļas:
Jebkura gaļa - piemēram cūkas,
tradicionāli vegeta un 2 paciņas dzintara kausētā siera.


Kā pagatavot:
Cūkgaļu sagriež nelielos gabaliņos un uz lielas uguns apcepj panā, lai izveidotos nedaudz garoziņa. Tikmēr katliņā ir uzvārīts ūdens.Sagāž gaļu katlā un sautē vai vārā(saucat to kā gribat)Ūdenim jābūt ir par trešdaļu vairāk nekā gaļai. Precīzi nepateikšu bet apmēram 30 - 40 min laikā gaļa būs mīksta, tas protams atkarīgs no katra individuāli cik stingri zobi:))Sautēšanas laikā piegāž klāt vegetu peec garshas( ja nepatīk vegeta- varat cīnīties ar dažādu garšvielu dozēšanu paši)Pagaršojat - gaļa mīksta. Sagāžat iekšā abas kausētā siera paciņas katlā un izmaisat. Man patīk vēl pēc tam ieplūkāt iekšā kādus zaļumus, baziliku, pētersili un t.t. Ticiet man njam... njam... njam. Pasniedz ar tradicionālām piedevām:) Recepte
Uzkožamie: Garšīgās sviestmaizītes bilan gaumē Sastāvdaļas:

siers,

vārīta ola,

franču maize,

margarīns,

majonēze,

zaļumi,

var pielikt arī ķiploku.



Kā pagatavot:

Sarīvē sieru, olas, pievieno sasmalcinātus zaļumus, ķiploku (sīki sagrieztu), majonēzi un uztaisa viendabīgu massu.

Sagriež franču maizi, uzsmērē margarīnu un tad to massu pa virsu. Sviestmaizīti noformē ar pētersīļu lapiņu - lai smuki.

Recepte
Dažādi -Braucam makšķerēt!
-Es tak nemāku...
-Kas tur ko mācēt.Ielej un izdzer! Anekdote
Dažādi lec zakītis pa mežu, zālīte zaļa, debesis zila, dieniņa jauka. redz, vilks gul klajumā izplājies uz vēdera, atslēdzies. Zakitīs nospriež, ka nu ir tā reize, kad vilkam par visu atriebties. Paņem un iesprauž pakalā attiecīga lieluma koku. Otrā dienā zakītim saulīte vēl spozāka un debestiņa vēl zilāka, bet satiek šis vilku, kas nejēgā saviebies. Vilciņ, vilciņ, kas tad tev? zakīts norūpējies. Oi,zakīt, visādi esu dzēris, visādi plītējis, bet tā ka mugurkauls pa dibenu nāk laukā, tā vēl nekad. Knapi iestūmu atpakaļ Anekdote
Dažādi Tēvs, māte, dēls un meita vakarā visi sasēdušies vienā istabā un dara, ko nu kurais. No vannasistabas kādu brīdi dzirdams piloša ūdens troksnis. Tēvs neiztur un saka:
- Dēls, aizej, lūdzu, aizgriez krānu!
Dēls aiziet. Paiet stunda, bet viņš vēl arvien nav atgriezies. Tēvs saka meitai:
- Meitiņ, aizej paskaties, ko dara brālis!
Meita aiziet, paiet stunda, bet ne ziņas, ne miņas. Tēvs saka savai sievai:
- Aizej un paskaties, ko dara bērni! Pārāk ilgi kavējas!
Māte aiziet, un arī viņa pēc stundas vēl nav atpakaļ. Tēvs, manāmi nobijies, pats iet lūkoties, kas īsti noticis. Viņš pieiet pie vannasistabas, atver durvis un tur redz... visu ģimeni mēģinām aizgriezt pilošo krānu. Anekdote
Dažādi Pamēģināju meditēt. Apsēdos. Noliku rokas uz ceļiem. Aizdomājos. Pa ķermeni izplūda patīkams siltums. Pēc tam – pa kājām. Atvēru acis. Sēžu tualetē. Bikses nav novilktas Anekdote
Dažādi Pasaki savam aizcietējumam "N-n-nn-nē!" Anekdote
Novēlējumi Zaķītis uz svētkiem jaukiem,
olas sadējis pa visiem plauktiem.
Vistas auro - konkurents,
Visai bīstams elements.
Ko tas greizacis ir ēdis?
Lillā olas, kakā blēdis!
Priecīgas lieldienas! Anekdote
Dažādi Divi veči ar kamazu piebrauc pie krustojuma.Vadītājs saka blakussēdētājam:
-Paskaties vai no labās puses kāds nebrauc!
-Vai tad zapiņš mums ir šķērslis? Anekdote
Dažādi sēž vilciena kupejā students ar skolotāju un pretī meitene ar vecmāmiņu. vilciens iebrauc tunelī atskan buča un pliķis. skolotājs domā nekaunīgais students nobučoja meiteni, labi ka viņa iesita plauku, bet žēl ka trāpīja man...vecmāmiņa domā nekaunīgais students bučot manu mazmeitu, bet labi ka viņa iesita pliki...meitene domā forši ka tas puisis mani nobučoja, bet žēl ka vecmamma iesita viņam plauku....students domā skaista dieniņa ne jau katru dienu var nobučot skaistu meiteni un iesist skolotājam plauku...=)) Anekdote
Satiekas... Zakīts iet pa mezhu. Priekšā izlec vilks. Zakīts:-vilks! Vilks:-nekur nevilks, tepat ēdīs! Anekdote
Dažādi Restorānā zvana telefons.
- Vai es varu pasūtīt galdiņu?
Oficiants nikni iebrēc klausulē:
- Cik reizes jums jāsaka, ka mēs nenodarbojamies ar mēbeļu tirdzniecību?!

Pašā vakara kulminācijas brīdī restorāna īpašnieks iznāk publikas priekšā un paziņo:
- Šī bija Baltā deja, kad dāmas uzlūdza kavalierus.
Publika ar ovācijām un skaļiem aplausiem izrāda savu labpatiku.
Restorāna saimnieks turpina:
- Un tagad - Baltās vakariņas: dāmas cienā kavalierus.

Satiekas divi suņi. Viens maziņš, tieviņš, noplucis. Otrs liels, resns, ar spodru spalvu.
Lielais suns saka mazajam:
- Uz tevi paskatoties, uzreiz jādomā, ka valstī ir bads.
Mazais suns atrūc:
- Un uz tevi paskatoties, uzreiz jādomā, ka tu esi bada iemesls.

Satiekas divi suņi. Viens maziņš, tieviņš, noplucis. Otrs liels, resns, ar spodru spalvu.
Lielais suns saka mazajam:
- Uz tevi paskatoties, uzreiz jādomā, ka valstī ir bads.
Mazais suns atrūc:
- Un uz tevi paskatoties, uzreiz jādomā, ka tu esi bada iemesls.

Uz ceļa saskrienas akls trusītis un akla čūska.
Čūska aptausta trusīti un saka:
-Tu esi mīksts un pūkains un tev ir atkārušās ausis. Tu noteikti esi trusītis.
Trusītis aptausta čūsku un saka:
-Tu esi gļotains, mazām actiņām un ložņā. Tu noteikti esi jurists.

Šerloks Holmss demonstrē Vatsonam savu izgudrojumu:
- Esmu izstrādājis iekārtu, kura nosaka cilvēka personību pēc balss.
- Interesanti. Kas man jāsaka?
- Jums skaidrā balsī jānosauc savs vārds un uzvārds.

Diena, kad "Microsoft" izgatavos kaut ko tādu, kas nebremzēsies, būs diena, kad viņi sāks ražot automašīnas. Anekdote
Poliči un bandīti Zvans pie durvīm ballītes laikā.
Kas tur ir?
Policija!
Mēs policiju neizsaucām!
Kaimiņi izsauca!
Nu tad pie viņiem arī ejiet!!! Anekdote
SMS prikoli-1 Labāk būt nelaimīgam, nekā pašapmierinātai cūkai! Anekdote
Čukča.. Čukča, nopircis Maskavā sievai apakšveļu un aicina kaimiņu novērtēt. Kaimiņš-O, visu cauri var redzēt, i pufaiku, i vaļenkus. Anekdote
Tosti Divas sievietes nokļuvušas ellē, skatās uz augšu un redz cik paradīzē ir forši, viena sieviete beidzot saka: "Kaut izaugtu liels, liels koks, ar tik daudz zariem, cik daudz reizes savu vīru esmu krāpusi..."
Un izaug liels, liels koks ar daudz daudz zariem, ka sieviete paņem un uzrāpjas paradīzē...
Otrā saka: "Kaut izaugtu tik liels koks ar tik daudz zariem, cir reizes es savu vīru esmu krāpusi..."
Un izaug liels, liels koks, ar vienu mazu, mazu zariņu pāšā galodnē, rezultātā sieviete nenokļust paradīzē....
Tad iedzersim par to, lai mēs visas sievietes nokļutu paradīzē... Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīnes nelaiž baznīcā?
Jo tad, kad viņas nometās ceļos uzreiz atveras mute. Anekdote
Ārsts Dakter man galva griežas!
Neuztraucieties - es redzu!!! Anekdote
Dažādi Vilks iet pa mežu redz sēž zaķītis pie celma un kaut ko dara.
Vilks jautā: “Ko dari?"
Zaķītis: “Ķeru kaifu. "
Vilks: “Kā tas darāms?"
Zaķītis: “Liec savu dzimumlocekli uz celma un belz ar āmuru!"
Kā belž - tā bļauj: “Zaķīt, tu ko?"
"Kaifs ir tikai tad, kad pēdējā mirklī parauj daiktu nost!" Anekdote
Dažādi Pitons izvarojis Mērkaķīti, tagad visi spriež, ko ar viņu darīt. Papagailis: – Nocirtīsim viņam galvu Zilonītis: – Atvainojiet, varbūt asti? Papagailis: – Jā, jā. Līdz pašām ausīm Anekdote
Dažādi Lidmašīna reisā Ņujorka-Londona gatavojas pacelties,bet te pēkšņi atgriežas atpakaļ.Paiet vairāk kā stunda,kad beidzot tomēr lidmašīna paceļas un dodas uz Londonu.Viens no pasažieriem jautā stjuartei:
-Kāds bija aizkavēšanās iemesls?
-Pilotam neiepatikās skaņa,kura pie pacelšanās parādījās kreisajā dzinējā.Bija vajadzīga stunda,lai atrastu citu pilotu. Anekdote
SMS prikoli-1 Tu esi M.A.U.K.A – miila, aspraatīga, uzticiiga, kaardinosha, amizanta. Anekdote
Izteicieni Ja gribat, lai vīrs jūs dievina, sāciet barot viņu trīs līdz piecas minūtes, pirms viņs ir izsalcis.
Anekdote
Izteicieni Uz upura tika atrastas 4 rētas - 2 nāvīgas, 2, par laimi, nē! Anekdote
Dažādi Nūdistu pludmalē.
- meitenīt, jūs man patīkat.
- es redzu Anekdote
Pamācības -Māmiņ, es negribu uz Austrāliju!
-Aizver muti un peldi tālāk!!! Anekdote
Sarunājas .. Atbrauc dāmīte no ceļojuma,satiek draudzeni.Draudzene jautā:
-Ko tik skumja?
-Iedomājies,bijām ekskursijā uz neapdzīvotu salu,piepeši no džungļiem izjoņo orangutāns,ievelk mani krūmos un pastrādā varas darbus!
-Jā...trakas lietas.Bet tu neuztraucies,galvenais.lai neviens par to neuzzinātu.Tu zini,es būšu klusa kā kaps.Bet orangutāns,kā smejies,runāt nemāk.
-Jā...Nerunā,neraksta,nezvana arī...Laikam aizmirsis pavisam... Anekdote
Vārda diena Vārda dienā lielu prieku
Dabūt dāvanā kaut nieku
Lai tik sirdī dzīvesprieks
Un viss pārējais būs nieks! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgodama upe nesa,
Zaļu zīļu vainadziņu,
Dziedādams Jānīts nesa,
Vainadziņa vijējiņu. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Prieks nāca pa debesu taciņu
Un atnesa siltuma daudz.
Es zinu šo ziedoņa actiņu -
Par..(vārds) cilvēki sauc! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Sauli palūgt padebesim melnam,
Baltu puķi uzsviest debesīs,
Mazo pirkstu neatdot vis velnam,
Cerēt – vējš Tev prieku atnesīs! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Pie laimes kalēja par mācekli
Tu steidzies solī ašā,
Jo atceries ko mācīja,
Ir laime jākaļ pašam. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Palūdz pavasari,
Lai tas spēku aizdod.
Palūdz puteņiem,
Lai gadiem pēdas jauc.
Palūdz pašai sirdij - tā vislabāk zinās,
Kādus gadus atpakaļ lai sauc.
Gadu straumē nestas aiziet dienas,
Dzīves jūrā saplūst vienuviet.
Lai vēl ilgi mirdz Tev ceļa zvaigzne,
Darbi veicas, gaišas dienas rit. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Drusciņ naudas,
Drusciņ baudas,
Visas iesnas nost un šķaudas,
Spēku, veselību smelties
Un uz priekšu dzīvē velties! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Šodien saulstari zeltainās lapas pilda,
Jo zina, ka tas Tavu sirdi silda
Vējš paceļ tās galvu reibinošā dejā,
Lai raudzītu Tavu prieku sejā,
Tas aicina pievienoties ikvienu
Jo šodien mēs svinam Tavu Vārda dienu. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Es mīlu Tevi,
Tu -mani,
Mēs mīlam abi,
Iedzert šņabi. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Cik skaisti ir ūdeņi,
Un ūdens kritumi!
Cik skaista ir draudzība,
Kas paliek mūžīga!!! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Kas tur guļ aiz kalniem saldi,
Mētels apvemts, slapjš.
Tas no polšiem daudziem, daudziem,
Atrubijies Jaunais gads. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Šodien tortē sveces spraustas
Jubilāram seja raustās,
Jo ir zināms, ak mans mūžs
Visas tās būs jānopūš. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Pelēns spicē savas ausis -
Krāsnī cepts tiek svētku rausis!
Ciemiņiem būs gardumiņš
-"Arī man tiks gabaliņš!" Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vēl tev gadi dzīves galotnē
Par spīti vējam pacelties grib augstāk,
Vēl viss tev priekšā šajā pasaulē,
Vēl varavīksni turi savā plaukstā! Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki Lai dod mums dievs, ka mūžam varam
Mēs laikmetiem un laikiem garām
Arvienu dzīvā straumē traukt.
Kā sēja nebeidzas un pļauja,
Kā nerimst Daugava un Gauja,
Lai latvji nerimst spēkā augt.

/Leonīds Breikšs/ Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Laiks un liktens - divas lietas,
No kurām neaizbēgt nekur.
Vienam jāļauj ritēt garām,
Otru jāņem tāds, kāds ir. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Olas krāsojam mēs labi,
Galdā liksim lielu krabi,
Šūpoles jau pakārām,
Lielās sienas apkārām. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Lai tev jauki, labi klājas
Katru dzīves brītiņu,
Un lai sirdī saglabājas
Tev no manis atmiņas. Apsveikuma pantiņš