Zupas: Šurpa Sastāvdaļas:
Bieza, aromātiska, mūsu platuma grādiem nepierasta zupa, kura spēj iepriecināt jebkuru gardēdi. Viegli pagatavojama gan uz atvērta pavarda, gan uz plīts. 10 cilvēkiem

2 kg jēra gaļas (pleca gabals)
400 g aitas tauku (labāk vēdertauku)
1,5-2 kg tomātu
1,2 kg kartupeļu
1,2 kg burkānu
4 lielas ķiploku galvas
3 lieli sīpoli
1 saišķītis kinzas (koriandra zaļumi)
1 saišķītis pētersīļa zaļumu
5-6 lielas lauru lapas
2 tējk. rupji maltu melno vai ķiplokpiparu
sāls pēc garšas


Kā pagatavot:
Aitas taukus sagriez nelielos kubiņos, jēra gaļu sagriez 4x5 cm gabalos. Sīpolus nomizo un sagriez plānās pusripiņās. Burkānus nomizo un sagriez 3-4 cm lielos gabalos. Tomātus sagriez 4-6 daiviņās. Kartupeļus sagriez apmēram tomātu daiviņu lieluma gabalos.

Sagrieztos aitas taukus liec katlā un cel katlu uz uguns. Apmaisot cepini aitas taukus, kamēr tauki ir izkusuši. Izņem no katla visus spradžus, atstājot tikai taukus un liec katlā sagriezto jēra gaļu un sīpolus. Apmaisot cep 15 minūtes, pēc tam pievieno burkānus. Apmaisot cep visu kopā vēl 15 minūtes un pievieno sagrieztos tomātus, rupji maltus piparus un sāli pēc garšas. Uzliec vāku un ik pa brīžam apmaisot sutini, kamēr tomāti izjukuši (15-20 minūtes).

Kad tomāti izjukuši, liec katlā sagrieztos kartupeļus, 4 veselas, nemizotas ķiploku galvas, 5-6 lielas lauru lapas un nesagrieztus kinzas un pētersīļa zaļumus. Pārlej ūdeni, tā lai katla saturs ir tikai nedaudz apklāts, uzliec vāku un sekojot, lai ūdenim iztvaikojot produkti nesāktu piedegt (vajadzības gadījumā pielej vēl nedaudz ūdeni) vāri 1 stundu. Pēc tam izņem ķiploku galvas un cel katlu nost no uguns.
Recepte
Salāti: Zacīte Sastāvdaļas:1 konservu bundža saldās kukurūzas, ķiplokmaizīte "Zacīte", 2 vārītas olas, majonēze, zaļumi, siers



Kā pagatavot: Maizes gabaliņus salauž uz pusēm, bet tas jādara uzmanīgi, jo maizīte ir diezgan asa, tad tos gabaliņus pārlej ar majonēzi un kukurūzas sulu (pavisam nedaudz), atstāj nedaudz ievilkties (kādas 2-3 h), tad pievieno sagrieztu olu, rīvētu sieru, kukurūzu, zaļumus un ja nepieciešams - vēl majonēzi! Visu kārtīgi samaisa un gatavs!!! Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Sautēta liellopu gaļa Sastāvdaļas:



1kg liellopu gaļas;

garšsaknes;

taukvielas cepšanai;

sāls;

pipari;

sīpols;

burkāns



Kā pagatavot:



Nomazgātu gaļu ierīvē ar pipariem, sāli, liek cepešpannā vai sautējamā katlā un cepeškrāsnī apcep brūnu, tad pievieno karstu buljonu vai ūdeni, burkānu, sīpolu, garšsaknes, gaļu pārziež ar skābu krējumu, liek atpakaļ traukā, sautē mīkstu. Gatavo gaļas gabalu griež šķēlēs, kārto traukā, pasniedz ar kartupeļiem. Recepte
Salāti: Siļķu salāti Sastāvdaļas:
400 grami siļķe majonēzē ar bietēm,
3 vārītas olas,
5 vārīti burkāni,
10 vārīti kartupeļi.

Kā pagatavot:
Olas, kartupeļus un burkānus sagriež kubiņos, pievieno siļķi majonēzē un samaisa.Ja nepieciešamas var pievienot vēl krējumu, majonēzi un garšvielas. Recepte
Mērces: Mērce visam Sastāvdaļas:
Majonēze 250gr
Krējums 250gr
3 daiviņas ķiploku
Dilles (pēc garšas)
Sāls (pēc garšas)
Pipari (pēc garšas)

Kā pagatavot:
Sajauc majonēzi un krējumu vienā traukā. Pievieno saspiestus vai smalki sagrieztus ķiplokus un smalki sagrieztas dilles. Pēc garšas pievieno sāli un piparus. Kārtīgi visu apmaisa un ēd ar svaigiem dārzeņiem, vārītiem dārzeņiem vai gaļu. Recepte
Dažādi Mežā zvēri-lācis,zaķis,lapsa-spēlē "Duraku" .Lācis brīdina:
-Un tā...Tas kurš šmauksies,dabūs pa rižo purniņu! Anekdote
Izteicieni Kā saka, ments mēnesī saņem 200 latus, bet dienā 300! Anekdote
Dažādi Meitene seksšopā:
-Es vēlos iegādāties lūk šos falla imitatorus-zilo,zaļo un sarkano.
Pārdevējs:
-Lūdzu,šeit būs zilais,te zaļais,bet sarkanais nepārdodas-tas ir ugunsdzēšamais aparāts. Anekdote
Izteicieni Ja jums ilgi nezvana radinieki vai draugi, tas nozîmç, ka viòiem iet labi. Anekdote
Blondīne.. Es esmu Blondīne...
Kas tas ir - brūns, zils un vārtās dubļos?
Tā ir brunete, kas atļāvās stāstīt jokus par Blondīnēm! Anekdote
SMS prikoli-1 dzīve ir pārāk īsa, lai to dzīvotu viens... tāpēc es tev atklāšu savu noslēpumu - vakar
nopirku suni ......
Anekdote
Poliči un bandīti Viens zaglis jautā otram:
-Paklau, tev nav kādas sieviešu zeķes?
-Kāpēc tev vajadzīgas sieviešu zeķes?Izvirtulis esi?
-Nē taču! Gribu aplaupīt banku.
-Banku? Tērpies sieviešu zeķēs? Tas tik būs skats! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss vēsi dala ar "0". Anekdote
Čaks Noriss Čakam Norisam 0,7 pudelē saiet litrs. Anekdote
SMS prikoli-1 Kārtīgs cilvēks ņem kukuļus tikai vienā gadījumā - kad rodas iespēja! Anekdote
SMS prikoli-1 Mēdz teikt, ka visas sievietes ir vienādas. Vienādas ir tikai tās, kuras tevi negrib, pārējās ir dazhādas! Anekdote
Dažādi Divas mušas ielido restorānā: "Man, lūdzu, sūdus ar ķiplokiem." Otra: "Man, lūdzu, bez ķiplokiem. Nepatīk, ka no mutes smird." Anekdote
Ārsts Aptiekā -Man lūdzu prezervatīvus! -Maisiņu vajadzēs? -Nē, paldies viņa man skaista Anekdote
Ārsts Bankā ienesas laupītājs ar pistoli rokā:
- "Visiem gulties, naudu šurp!!!" Un sāk laupīt.
Bankas direktoram zvana telefons:
- "Šeit jūs traucē no psihiatriskās slimnīcas.
Mums ir izbēdzis pacients, kurš ir apsēsts ar banku aplaupīšanu. Vai pie jums viņš nav iegriezies?"
Bankas direktors paskatās novērošanas sistēmas monitorā - patiešām, operāciju zālē notiek laupīšana.
- "Bet ko man tagad darīt?"
- "Jūs piezodzieties viņam klusu no mugurpuses, iebakstiet ar pirkstu mugurā un pasakiet: "PIF - PAF!!!" Un viņš nokritīs kā beigts."
Nu bankas direktors izlavās zālē, pielien no aizmugures zaglim un iebakstījis ar pirkstu mugurā iesaucas: "PIF - PAF!!!"
Laupītājs nokrīt uz grīdas.
- "Varat turpināt darbu. Draudi ir likvidēti!!!"
Visi darbinieki aplaudē un sveic direktoru...
Te negaidot laupītājs paver vienu aci un pavērš pistoles stobru pret
direktoru:
- "...un te es pēkšņi, it kā ar pēdējiem spēkiem..." Anekdote
Poliči un bandīti Kāpēc mentiem neveicās sexuālajā dzīvē?Viņi seko instrukcijām, bet tur ir teikts, ka pirmie divi šāvieni jāizdara gaisā...kā tev ar to?
Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīnes kakā divās čupiņās?
Jo aizmirsa nogērbt stringus! Anekdote
Dažādi Zaķītis iet pie zvēru karaļa lauvas un saka:
-Lācītis mani apsaukāja ar sliktiem vārdiem!
-Ja tevi apsaukā,atceries!Vienmēr ej cauri ziediem.
Nākamajā dienā zaķītis iet pie lācīša un saka:
-Eu,tu! Resnā margrietiņa! Ko boli savas vizbulītes?Dabūsi pa flokšiem!Zvaniņi vien nozvanīs! Anekdote
SMS prikoli-1 Uz pudeles kam stiprais graads,
lai $odien koncentreejas praats,
met darbus steidzamus pret sienu
un jautri nosvini $o dienu! Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs galīgi pilnā trijos naktī pārrodas mājās.
Sieva:
-Tu ko,stulbs esi,paskaties,cikos esi atnācis!
-A kas tev teica,ka esmu atnācis?Es tikai pēc ģitāras ieskrēju... Anekdote
Dažādi Iet vīrs pa mežu.Pretī-vecenīte malku nes.
Vecenīte:
-Palīdzi,klausies,malku aiznest!
Vīrs aiznes.
Vecenīte nu saka:
-Bet vai tu zini,ka es esmu burve?Tu man palīdzēji,par to es tev trīs vēlēšanās izpildīšu!Saki,ko vēlis!
Vīrs priecīgs:
-Gribu Mersedesu sešsimto!
-Labi,iziesi no meža,tur stāvēs Mersedes sešsimtais!
-Gribu māju jūras krastā!
-Iekāpsi savā Mersedesā un brauc taisni,tur būs tev māja!
Vīrs jau no prieka nosvīdis:
-Gribu sev par sievu skaistuli!
-Labi,gaidīs tevi Mersedesā skaistule!
Vīrs skrien prom,bet vecenīte sauc:
-Klau,es tev palīdzēju,palīdzi arī tu man.
-Ko tu vēlies?
-Saproti,kauns teikt,vīrieti gribu!
-Nu labi!
Vīrietis padara darāmo un skrien prom,vecenīte sauc:
-Kalusies,cik tev gadu?
-24,a kas?
-Tik liels,bet pasakām vēl tici!!! Anekdote
Dažādi Lido lidmašīna.Lidmašīnā krievs,latvietis un vācietis.Pilots paziņo,ka krīt lidmašīna.Katram jāatbrīvojas no vienas lietas.
Vācietis izmet zelta karotīti.Latvietis prasa:-Kāpēc tieši zelta karotīti?Vācietis:-Mums tādu vācijā pa pilnam.
Krievs izmet tanku.Vācietis prasa:-Kāpēc tieši tanku?Krievs:-Mums tādu krievijā pa pilnam.
Latvietis izmet krievu.Vācietis izbrīnīts prasa:-Kāpēc?Latvietis:-Mums tādu latvijā pa pilnam. Anekdote
Sekss... Ienak vampirs bara.
-man asinis. ( vins pasuta, un dabu)
ienak otrs vampirs
-man tikai karstu udeni.(???)
-da es tik tejinu padzersu:)( izvelk asinainu tamponu.) Anekdote
Hakers.. Jo universālāka programma ir izstrādāta, jo mazāk klientu, kas gribēs to ieviest.
Jo precīzāk programmētājs izpilda klienta prasībās, jo nelietojamāka sanāk programma.
Nav dzīvelīgākas programmas, kā tā, kas uz ātru roku uztaisīta, tikai lai dzēstu kādu ugunsgrēku. Anekdote
Vīrs un sieva Svētdienas vakarā vīrs un sieva gatavojas doties pastaigâ. Sieva, grozîdamâs pie spoguïa, jautâ vîram:
- Nu, kâ es izskatos?
- Mîïâ, tu kâ vienmçr, izskaties lieliski. Turklât drîz satumsîs… Anekdote
Dažādi Saruna aptiekā: Ziniet, ar sievasmātes fotogrāfiju ir par maz, lai iegādātos arsēnu! Anekdote
Dzimšanas diena Lai tu visu mūžu saglabātu
Dzidra maija rīta možumu,
Asu domu, nerimtīgu prātu,
Dzīves prieku, degsmi, maigumu! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldiena vaicāja,
Kur kārsim šūpoles:
Uz augsta kalna,
Lielceļa malā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kad egles zaros sveces degs,
un tīksmi sapņi zemi segs,
lai Tavās acīs laime mirdz
un visu skumjo aizmirst sirds! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Ja tev dzīvē gadās bēdas,
Raksti tās uz kājas pēdas.
Kā tu pēdu zemē liksi,
Tā no bēdas vaļā tiksi. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Zaķītis Mīļš, zaķītis, labs,
Zaķītis ir tik kluss kā kaps,
Zaķītis sēž un cītīgi domā,
Ko likt savā lielajā somā! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku naktī
Zeme un debess vizuļo,
Ziemassvētku naktī
Arī sirdis sarunājas. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Še kur līgo priežu meži!
Jūras malā četri eži.
Skatos es un brīnos plaši,
kur ir palikuši laši! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ko mēs, bērni, ēdīsim
Ziemassvētku vakarā:
Pīrāgam, nabagam,
Abi gali sadeguši. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Zirneklis ar pliku dirsu;
Staigāja pa zemes virsu.
Milicis to redzēdams-
Skrēja kastēs bezdēdams! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Vakarā kad jūra šalko
Un saulīte aiz jūras riet
Manas domas klusi klusi
Tālumā pie tevis iet Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Zvaniņš skan, zvaniņš skan,
Ziemasvētki brauc.
Nazis nierē,lode pierē,
Visi bērni raud. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Mātes paspārne ir kļuvusi par šauru.
Tavai ligzdai pirmais salms jau vīts.
Atrasts draugs, kur balstīt savu plecu.
Sācies lielais dzīves gaišais rīts. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai pār zvaigžņu ceļiem klusi
Sirdī ienāk svētvakars,
Un lai Jaunā gadā prieku
Nes ikkatrs saules stars! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ticam Saulgriežu sniegam,
Kas zemi tīru un mirdzošu padarīt māk.
Ticam Ziemassvētku brīnumam,
Kuram dvēselē jāienāk.
/S.Kaldupe/ Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Nav dzīve rožaina, ne salda,
Tā arī rūgtus brīžus dod.
Tad skarbi vārdi jāsavalda
Un vaina sevī jāatrod! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Daiļa bija Jāņa māte,
Glīta Jāņa istabiņa,
Gar griestiemi kuplas rozes,
Visa grīda magonēs. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Tu esi kā jūra, kā liedags silts,
Caur tevi viss dvēseles guvums.
Tu esi atvars un drošais tilts,
Un dienu un rītausmu tuvums. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Zelta laikus gaidīt velti,
Tie aiz mūžibas ir celti
Tukša tāda cerība!
Bet ik katru brīdi saprast
Dzīves zeltu rakt un atrast-
Tā ir īsta gudrība.

/M. Kaudzīte/ Apsveikuma pantiņš