Kūkas un tortes: Biskvīts ar krēmu.
Sastāvdaļas:
Biskvīts:
6 olu dzeltenumi
4 olu baltumi
75 g cukura
50 g miltu
50 g kartupeļu milti
25 g maltie rieksti
vanilīns
1 tējk. kanēlis
20 g kakao
Krēmam:
Muskatvīns
15 g želantīna
5 olu dzeltenumi
2 olu baltumi
75 g cukura
200 g saldā krējuma
20 g augļu sukāti
nedaudz kanēļa
krustnagliņu
4 šķēlītes citrona
Kā pagatavot:
Dzeltenumus saputo ar vanilīnu un 50 g cukura.
Baltumus saputo ar atlikušo cukuru stingrās putās.
Saputotus baltumus pievieno dzeltenumiem, pievieno izsijātus miltus un uzmanīgi izmaisa.
Biskvītu sadala 2 daļās.
Pusi samaisa ar kakao un garšviel\'m.
Gaišo biskvītu caur konditorejas maisiņu izspiež uz pannas, kurā pārklāta ar pergamenta papīru, apmēram 2 cm attālumā vienu no otrās.
Tumšo biskvītu iespiež starpās.
Tad cep cepeškrāsnī apmēram 200 grādu temperatūrā 8 minūtes.
Atdzisušu izgriež formas diametrā, ieklāj formā, no atlikušā izveido malas.
Piepilda biskvīta formu ar gatavo krēmu un novieto vēsumā uz nakti.
Krēms:
Vīnu uzsilda un ļauj nostāvēties apmēram 10 minūtes kopā ar garšvielām un citronu šķēlītēm.
Želantīnu jau iepriekš izmērcē un uzbriedina.
Olu dzeltenumus saputo ar cukuru.
Vīnu izkāš un pievieno olu maisījumam, tad karsē ūdens peldē, apmēram 5 minūtes maisot.
Uzbriedinātu želantīnu izšķīdina olu maisījumā. Visu atdzesē.
Īsi pirms olu maisījuma sastingšanas pievieno saputotus olu baltumus, saputotu saldo krējumu un augļu sukātus.
Gatavo krēmu liek biskvīta formā, ieliek ledusskapī, lai sastingst.
Recepte
Jūras veltes: Krabinieks
Sastāvdaļas:
Krabju nūjiņas 2 lielās pakas (10 palkas),
Rīsi 125 gr.,
paprikas: 1 sarkana, 1 zaļa un 1 dzeltena,
1 garais gurķis,
Paciņa majonēzes.
Kā pagatavot:
Sadriež visus dārzeņus smalki un krabju nūjiņas arī vidēji smalki. Uzvāra rīsus, un pārlej ar aukstu ūdeni, lai nesalīp. Pievieno rīsus visai sasmalcinātai masai un uzgāž majonēzi. Samaisa un pievieno sāli pēc garšas.
Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Teļa gaļas ligzdiņas
Sastāvdaļas:
600g teļa gaļas;
4 olas;
40g tauku;
2 sīpoli;
2 burkāni;
200g pētersīļu sakņu;
400g majonēzes;
zaļumi
Kā pagatavot:
Teļa gaļas mīkstumu sagriež šķēlēs, izdauza, pārkaisa ar sāli, ietin tajās cieti novārītas olas, apsien ar diegu. Sagatavotos veltnīšus sakarsētos taukos apcep, liek katliņā, pārlej ar ūdeni, pievieno sasmalcinātus sīpolus, burkānus, pētersīļu saknes un sautē līdz gaļa mīksta. Atdzisušiem veltnīšiem noņem diegu, pārziež šķērsām un pusēm, sakārto traukā, pārlej ar majonēzi, grezno ar zaļumiem.
Recepte
Makaronu ēdieni: Sherly "Tettuccine" gardums/3 porc.
Sastāvdaļas:
Tettuccine makaroni 12. bumbinjas,
3gab. vistas filejas,
1pac. saldais krējums,
paliels brokolis (brokoli vieta var būt svaigi spināti),
dilles un citas garšvielas.
Kā pagatavot:
Sākt vārīt makaronus kā parasti. Vistas fileju apbērt ar garšvielām un uz grilla vai cepeškrāsnī apcept, ik pa laikam apgriežot, lai būtu sulīgāka. Katliņā sākt vārīt saldo krējumu ar pievienotām dillēm un vegetas garšvielām pēc garšas. Brokoli sagriezt vidējos gabaliņos un pievienot saldajam krējumam, uz lēnas uguns vārīt kāmēr brokoļi ir mīksti.
Pasniegt:
Makaroniem pa virsu plānās šķēlītēs sagrieztu vistas fileju un brokoļu mērci pārlejot pa virsu.
Recepte
Makaronu ēdieni: Cara makaroni "pa flotski"
Sastāvdaļas:
makaroni (veelams italpasta),
maltā gaļa,
garšvielas.
Kā pagatavot:
Izvaaram makaronus Italpasta, ja nav tad ar RIMI makaroniem vel var izlīdzēties , nokāšam, nomazgājam aukstā ūdenī, (pa to laiku kamēr vārījās makaroni tika cepināta maltā gaļa uz pannas + garšvielas, kas atrodamas.Nokašam un beram uz pannas kur jau gaida maltā gaļa, cepinam kamēr vairs neizdalas tvaiki, vispār tas process notiek "uz aci" beigās pārberam ar garšvielam - McCormic PIRIPIRI vai ir kaukāda paciņa speciāli priekš makaroniem, tipa LV ražojums
Recepte
Hakers..
- Man liekas, ka mūsu sisadmins ir nolēmis uzsākt jaunu dzīvi.
- Ko tad viņš?
- Viņš nomainījis visas savas paroles.
Anekdote
Ārsts
Laulātais pāris pieņemšanā pie ārsta.
Sieva:
-Dakter! Palīdziet! Mums ar vīru nekas nesanāk!
-Jūs nēsat mēģinājuši lietot pavedinoši caurspīdīgu veļu, glaudīt sevi vīra priekšā, gulties pavedinošās pozās?
Vīrs:
-Es visu esmu mēģinājis, nepalīdz.
Anekdote
Dažādi
Debesskrāpja simtais stāvs. Vīrietis pie lifta lasa: “Ieeja lifta šahtā bīstama! Nelaimes gadījumos zvanīt pa telefona nr….”. Viņš iekāpj liftā un vēlas nokļūt lejā, bet lifts sāk krist. Vīrietis steigā uzgriež avārijas gadījuma telefona numuru, kur atskan balss:
- Morgs klausās!
Anekdote
Jaunais krievs
Narkomāns sēž upes krastā,makšķerē.Pēkšņi piebrauc jaunais krievs ar jaunu Crysler
un jautā:
-Eu,čalīt,nezinu kur brasls?
Narkomāns norāda pāris metrus
no savas sēdvietas.Jaunais krievs brauc pāri,un ar Crysler noiet pa burbuli.Jaunais krievs izpeld no upes,sāk lamāt narkomānu.
Narkomāns mierīgi atsaka:
-Kaut kāda mistika,tiko divas pīles pārgāja tur pāri,viņām ūdens knapi līdz vēderam bija!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja labi gribēsi un pacentīsies,tad visas sievietes kritīs Tev pie kājām... Tikai vajag kārtīgi trāpīt pa zjokli!
Anekdote
Sarunājas ..
- Mana sieva nokrita no debeskrāpja kāpnēm!
- Šausmas, izsaku līdzjūtību! Kad būs bēres?
- Kādas bēres, tas bija pirmais pakāpiens!
Anekdote
SMS prikoli-1
Nejausi mes tikamies.
Nejausi mes skiramies,
Nejausi var gadities-
Ka mes atkal tiekamies.
Anekdote
Dažādi
Ja Jūs esat pinīgi mierīgs, bet apkārt skraida histēriski
cilvēki, iespējams, ka Jums kaut kas nepielēca.
Anekdote
Dažādi
Biezpiens jāēd, lai uzlabotos atmiņa, bet visu laiku aizmirstu nopirkt!
Sieviete iet gar jūru un domā par to, kāds riebeklis ir viņas bijušais vīrs.
Pēkšņi viņas priekšā parādās velns.
- Es par brīvu izpildīšu trīs tavas vēlēšanās, bet ņem vērā: lai arī ko tu iegūtu, tavs bijušais vīrs iegūs divreiz vairāk.
- Nūu! Pirmkārt es gribu 10 miļonus dolāru.
Tajā pašā brīdī viņas rokās iekrīt čeks.
- Otrkārt es gribu villu jūras krastā.
Tajā pašā mirklī viņas priekšā parādās burvīga villa un rokās iekrīt atslēgas.
- Tavam vīram pašreiz ir 20 miļoni dolāru un divas villas. Kāda ir tava pēdējā vēlēšanās?
- Tu zini? Man vienmēr ir gribējies piedzemdēt dvīnīšus...
Boss lamā padoto, kurš katru rītu kavē darbu. Padotais attaisnojas:
- Saprotiet, man ir mazs bērns, kurš visu laiku raud un neļauj man gulēt.
- Neļauj jums gulēt? Tad kāpēc jūs viņu neņemat sev līdzi uz darbu?
Sieva saka vīram:
- Dārgais, paskaties pa logu, kas tas par veci mūsu dārzā?
- Pirmkārt, tas nav vecis, bet govs. Otrkārt, tas nav logs, bet gan spogulis.
Kaķis Matroskins ar maisu plecā nonāk līdz upītei. Izņem no tā ragainu kaķēnu un noslīcina, izņem nākamo un noslīcina...
Pēkšņi garām skrien Šariks.
- Matroskin, tu ko dari?!
- Mana govs, ko gribu, to daru...
Skolotāja:
- Šeit mēs redzam, ka krokodils ir nolicis olas... Kurš zina, kāpēc?
Pēterītis:
- Viņš jau ir vecs... Viņam tās vairs nav nepieciešamas...
Anekdote
Dažādi
Skolotāja:
-Bērni,ja kāds no jums pateiks,kura no manām ķermeņa daļām patīk visvairāk,es varēšu pateikt par ko viņš kļūs,kad izaugs.Kas tev,Pēterīt?
-Jūsu mati,skolotāj!
-Tātad tu būsi frizieris.Bet tev,Andrīti?
-Jūsu acis,skolotāj!
-Skaidrs,tu būsi acu ārsts.Un tev,Anniņ?
-Man patīk jūsu zobi.
-Jauki,tu būsi zobārste.Jānīt,kā ar tevi?
-Skolotāj,es jau sapratu,ka strādāšu piena kombinātā.
Anekdote
Čaks Noriss
Ja Čaks Noriss nēlpotu tad vēja nebūtu.
Anekdote
Pamācības
Ja mūzika traucē gulēt, pievienojies ballītei
Anekdote
Dažādi
Es, Dzimumloceklis, lūdzu izskatīt palielināt man algu, jo:
1. Izpildu fizisku darbu;
2. Strādāju lielā dziļumā;
3. Strādāju ar galvu;
4. Strādāju brīvdienās un svētku dienās;
5. Netiek apmaksāts darbs nakts stundās;
6. Nākas strādāt tumšās telpās bez ventilācijas;
7. Strādāju augstās temperatūrās;
8. Strādāju pāugstināta mitruma apstākļos;
9. Tieku pakļauts infekcijām.
Administrācijas atbilde.
Jūsu lūgums tika izskatīts. Administrācija atsaka jūsu lūgumu zemāk minēto apstākļu dēļ:
1. Jūs nestrādājat 8 stundas pēc kārtas;
2. Guliet darba vietā pēc īslaicīgas fiziskas piepūles;
3. Ne vienmēr atbilstat vadības prasībām;
4. Neatrodoties patstāvīgi savā darba vietā, visu laiku staigājat pa dažādām nodaļām;
5. Pārāk daudz laika tērējat atpūtai;
6. Neizrādiet iniciatīvu;
7. Lai iesaistītos darbā, Jums ir vajadzīga stimulācija un spiediens;
8. Nenokopiet darba vieta pēc darba beigām;
9. Pieļaujat drošības tehnikas pārkāpumus, nelietojot aizsarglīdzekļus;
10. Jūsu profesijas pārstāvji parasti aiziet pensijā pirms 60 gadu vecuma;
11. Jūs neizrādiet vēlmi strādāt divas maiņas pēc kārtas;
12. Dažreiz pametat darba vietu, neizdarot darbu līdz galam;
13. Nobeigumā vēlamies atzīmēt, ka uz darbu un no tā Jūs ejat ar aizdomīgām divām ceļa somām.
Anekdote
Dažādi
Teksasas fermeris aizbrauc uz Austrāliju pie kolēģa.Tas izrāda savus kviešu laukus.Teksasietis pārtrauc pusvārdā,teikdams:
-Mani kviešu lauki ir vismaz divas reizes lielāki un ražīgāki!
Austrālietis izrāda savu govju ganāmpulku.Teksasietim atkal savs sakāmais:
-Manas govis ir daudz pienīgākas un labāk koptas!
Austrālietim apnīk teksasieša lielība un tas vairāk neko nerāda.Pēkšņi ķenguru bars aizlec pa aploku.Teksasietis brīnās:
-Kas tie tādi?
-Vai tad pie jums Teksasā nav sienāžu?
Anekdote
SMS prikoli-1
Sis ezis ir ezis vislabākais ezu veids ezim,kā ezim noturēt ezi vienu ezu idiotu ezi uz eza 20 ezu sekundēm pie ezu telefona Tagad izlasi bez eziem vēlreiz
Anekdote
SMS prikoli-1
00:03
00:02
00:01
00:00
Tikko uzspraaga bumba ar daudzaam miiljaam buchinjaam-vai tu kaadu sanjeeemi?
Anekdote
Jaunais krievs
Pāris biezie sēž pirtī, zvana mobilais. Viens paceļ klausuli:
- Hallo!? Jā, dārgā, pirtī... jā, ar draugiem... Ko nopirkt?
Priekš kam Tev 11-tais kažoks? Cik? Ok, tu zini, kur nauda stāv...
Pēc mirkļa atkal zvans, tas pats biezais paceļ klausuli:
- Hallo? Jā, dārgā, jautri... Kur? Uz kādām salām? Cik tūkstošus?
Ok, tu zini kur paņemt...
Pēc mirkļa atkal:
- Hallo? Jā, vēl ar draugiem, ko gribi? Tev tak jau piecas mašīnas ir.
Cik, divsimt... ok, tu zini, kur paņemt... līdz vakaram!
Džeki, nezināt, kam tas telefons?
Anekdote
Blondīne..
Satiekas divas blondīnes,
Pirmā: Manējais vakardienas partneris teica, ka ir vislabākais mīlnieks rajona!
Otrā: Ah, Tu, nekauņa, kā Tu atļāvies pārgulēt ar manu džeku!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Es tevi nepazīstu, bet mīlestību tavā sejā pazīst mana mīlestība.
Anekdote
Tosti
Nu brālīt, lai tev vienmēr stāvētu ... (pauze) ... kabatā nesaburzīts simtlatnieks!
Anekdote
Izteicieni
Šodien spogulī tāādas šausmas rādīja!...
Anekdote
Nerātnās dainas
Kam vajaga reizu ratu?
Jānītim reizu rati:
Divi mazi ritentiņi,
Trešā gara diselīte.
Anekdote
SMS prikoli-1
Katru vakaru es ar Tevi ciinos,bet atkal Tu mani panem-maigi un nemanaami.Tavs tuvums man liek aizmirst visu!Ak,Tu,mans miegs!:)
Anekdote
Sarunājas ..
no rīta ģimene sēž pie brokastu galda. labi, vecmāmiņa gatavo pankūkas. tad satraukti no pagraba izskrien bērni un kliedz: "vecmāmiņ, vecmāmiņ! pagrabā mēs redzējām peli kas gulēja grozā. dzīva!". vecmāmiņa domīgi uz viņiem paskatās, paņem sarullētu avīzi un iet uz pagrabu. nu, visi atviegloti nopūšas un turpina brokastot. tad no pagraba atskan skaļi izsaucieni: "mirsti, tu vecā riebekle...mirsti bezspalvainā žurka, mirsti!!!".
nākamajā dienā tēvs tā priecīgs pieiet pie dēla un parāda baltu kastīti:"šo tu pievieno pie kāmīšu kolekcijas!". dēls priecīgs attaisa kastīti, skatās, savelk pieri un domīgi saka:"te neko nevaru atrast. esi drošs, ka tur iekšā tas bija?" tēvs pārliecinoši krata galvu, ka bija. nu pēc neilga brītiņa pa māju skan:"mirsti, tu neglītā, spalvainā žurka, mirsti!!!
Anekdote
Čaks Noriss
Kad Čakam gultā ir auksti, vinš aizdedzina segu!
Anekdote
Dzimšanas diena
Cik maz mums pieder mūsu laiks!
Vēl gribas pagulēt, bet pulksten’s zvana.
Vēl gribas pasēdēt, bet darbs liek celties.
vēl gribas ciemoties, bet vilciens aiziet…
Vien šūpulī un agrās bērnu dienās
Mēs varam laiku saukt par savu.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Daudz laimes un prieka
Tev ziedu vietā es sūtu,
Un vēlos - kaut tiešām
Tu laimīga būtu!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ņem spēku pati no sevis,
Ko dvēsele sevī slēpj-
Tas paliks ar tevi tik ilgi,
Kaut liksies-kāds tīklus vērpj.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Šovakar, kad klusi, klusi
Sniega pārslas logā krīt,
Novēlu tev līksmi, gaiši
Ziemassvētkus sagaidīt!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Es atnācu pateikt,
ka tev viss būs labi.
Nemierinu
un nemāžojos -
"būs labi" ir tas tukšais pūslis,
ar kuru mēs jautrinām
nelaimīgos.
Es zinu -
ap tevi ir tumsa
tā savilkusies,
ka neredzi izstieptu roku.
Man ir ticībai līdzīga
nojauta,
ka viss būs labi.
Pie manis
to pasacīt atnāca stariņš,
kas jau ir pārcirtis
tavu tumsu.
Ar savu ticību
tev ir jāpalīdz viņam
no iekšas
atliekt tās
šausmīgās knaibles.
Stariņš noputas -
tu vairs neticot,
ka ir ticība.
Stariņš sūtīja mani
parādīt tev,
ka ticība
pastāv.
/O. Vācietis/
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Danco, puika, cik tu gribi,
Neplēs manu lindraciņu;
Es tev došu, cik gribēsi,
Kad māmiņa neredzēs.
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Ir mātes, tēva vārds mums visiem svēts,
Bet skolotāja vārds tiem līdzās staro,
Jo mūs dvēselēs vislabākais ir sēts,
No sēklām pirmajām nu birzs un druva zaro.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Katru rītu sagaidīt ar prieku,
Katru vakaru - ar gandarījumu,
Būt drošam par rītdienu,
Bet veselam un laimīgam katru dienu.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Ja pēkšņi acīs asaras
Un sirds tev klusi aizveras,
Tad domā tikai labāko-
Par cilvēku visdārgāko...
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Varavīksnes košās krāsas
Šodien katrā sirdī mīt,
Jo pie mums tu atnākusi
Esi, mazā, dvēselīt!
Atnākusi, iesējusi
Cerību, kam lielai augt,
Ka tu mūsu vidū spēsi,
Tā kā ozols plaukt,
Darot gaišas mūsu dienas,
Visu saviem smaidiem vīt,
Augot lielākam, bez ēnām,
Lai tavs ceļš ir, mazulīt!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salatētim gara bārda
Vairāk neteikšu ne vārda
Un par šito pantiņu
Dod man lūdzu mantiņu..
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai tev zirga veselība
Oda dūša, izturība
Mušas lai tev mieru liek
Dundurs mūžam neaiztiek.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Dar` man, tēvis, pastaliņas,
Pērc man staltu cepurīt`,
Šuj man svārkus, māmuliņa,
Skolā iet(i) man gribas!
Pieloc, māsiņ, skolas somu
Bagātiem(i) gabaliem:
Vidū maizes riecentiņu,
Apkārt dziesmas, pasakas!
Bāliņ, še tev gana taure,
Tautas dziesmu vācele,
Eji tur, kur Meža māte
Lakstīgalai dziesmas māc`.
Man jāiet(i) skoliņā(i),
Gudras ziņas iekrāties,
Pieaugt tautas mīlestībā,
Īstā gara brīvībā.
Lielis tapšu, tad es būšu
Tautas zemes arājiņš,
Tālas jūras braucējiņis,
Kara zirga jājējiņš.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Daiļa bija Jāņa māte,
Glīta Jāņa istabiņa,
Gar griestiemi kuplas rozes,
Visa grīda magonēs.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ar tālēm tāles sarunājas,
Aiz gada nāk un aiziet gads.
Var nogurt kājas, nogurt rokas,
Bet sirds lai nenogurst nekad.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
salavecis briedi spārda
saulspuķsēklām pilna bārda.
laikam čalis pārdzēries-
šim uz svētkiem nospļauties....
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
nez kas tas par putnu bija-
nakti līda ezerā?
Zila galva, melna spalva,
divas bumbas pakaļā.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Vakarā, kad jūra šalko
Un, kad saule zemē riet
Manas domas klusi, klusi
Tālumā pie Tevis iet.
Apsveikuma pantiņš