Marinējumi, zaptes: Tomātu galerts.
Sastāvdaļas:
700 g tomātu
70 g sīpolu
2 lauru lapas
0,4 l ūdens
60 g etiķa
15 g sāls
25 g cukura
20 g želantīns
Kā pagatavot:
Sagrieztus tomātus un sīpolus kārtām pilda burkās.
Pārlej ar karstu želantīnu marinādi.
Marināde:
1 ēd.k. želantīna, 1 stundu mērcē vārītā aukstā 1gl. ūdenī.
Tad pakarsē un izkāš.
Pievieno 2-3 gl. marinādes.
Burkas pasterizē 80 grādu temperatūrā 10 minūtes.(0,5L burkas).
Negāzt uz vāciņiem.
Dzesē istabas temperatūrā, tad patur ledusskapī.
Recepte
Deserts: Biezpiena sacepums
Sastāvdaļas:
1 kg biezpiena,
4 olas,
cukurs,
soda,
vanilīncukurs,
var rozīnes
manna
Kā pagatavot:
Noteikti miltu vietā mannu, var uz pusi milti/manna. Liek, lai tāds biezāks. Masa līdzīga kā biezpiena pankūkām, tikai drusku šķidrāka. Lej pannā un liek cepeškrāsnī.
Recepte
Zivju ēdieni: Cepts lasis ar ķiploku mērci un kartupeļu biezeni
Sastāvdaļas: Kartupeļi ½ kilograms
Piens 100 ml
Sviests 40 gr.
Nelieli sīpoli 4 gab.
Sasmalcinātas ķiploku daiviņas 2 gab.
Olīveļļa 1 ēdamkarote
Laša filejas 4 gab., katra 120 gr.
Krējums 200 ml
Sāls
Pipari
Kā pagatavot: Kartupeļu biezenis: kartupeļus novāra sālsūdenī un sastampā. Pielej pienu un maisa (var arī blenderēt) līdz veidojas kartupeļu masa. Sviestā apcep smalki sagrieztus sīpolus un iejauc tos kartupeļu masā un apmaisa.
Uz pannas atlikušajam sviestam pievieno olīveļļu uz uzkarsē. Lasim pievieno sāli un svaigi maltus piparus, un pāris minūtes apcep uz pannas no abām pusēm. Tad lasi noņem no pannas, taču glabā to siltu.
Mērce: krējumam pievieno sasmalcinātu ķiploku, sāli un piparus un liek uz pannas. Mērcei var pievienot arī nedaudz spinātus un pacept vēl dažas sekundes.
Recepte pievienota sadarbībā ar:
www.edzivis.lv
Recepte
Deserts: Ievārījuma uzpūtenis
Sastāvdaļas:
3 olu baltumi;
1/2 glāzes bieza ievārījuma;
1 tējk želatīna
Kā pagatavot:
Ja ēdienu pasniedz tūlīt pēc sagatavošanas, želatīns nav nepieciešams. Olu baltumus puto, pievienojot pa karotei ievārījuma, kamēr masa kļūst stingra un nekrīt nost no putojamās slotiņas. Js ēdien par saldu, pielej citronu sulu.
Ja uzpūteni vēlas sagatavot jau laiku, tam putojot pievieno aukstā ūdenī uzbriedinātu, pēc tam karsējot izšķīdinātu želatīnu.
Recepte
Lēti un garšīgi: Siera bumbiņas.
Sastāvdaļas:
200 g šveices siera
2 olas
100 g miltu
1 tējk. cepamā pulvera
2 ēd.k.krējuma
sāls
Kā pagatavot:
Sarīvēto sieru sajauc ar sakultiem olu dzeltenumiem, pieliek krējumu un miltus.
Iecilā saputotu olu baltumus.
Izveido bumbiņas, apviļā miltos, olā, rīvmaizē un vāra eļļā brūnas.
Recepte
Izteicieni
Saja pasaule Tu varbut esi tikai cilveks, bet kadam Tu esi vesela pasaule!
Anekdote
Blondīne..
Blondīnei un rudmatei tuksnesī salūza auto un tālāk viņām nācās iet kājām. Pirms došanās ceļā, katra paņem pa kādai lietai no bagāžas. Blondīne jautā:
- Ko Tu paņēmi?
- Ūdeni, lai būtu, ko padzerties. Un Tu?
- Mašīnas durvis. Kad paliks karsti, atvēršu logu.
Anekdote
Izteicieni
Ja vīrietis tev ilgi, ilgi skatās acīs,
vari būt droša, ka visu parējo viņš jau ir apskatījis.
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva vīram: "Redzi šo cilvēku fotogrāfijā?"
"Jā. "
"Sešos vakarā tev viņš jāizņem no bērnudārza!"
Anekdote
Tiesā ...
Čigānu tiesā par kandžas dzīšānu, čigāns vainu neatzīst. Tiesnesis uzstāj, ka čigāna mājās atrasts kandžas aparāts, uz ko čigāns jautā, vai tad viņš tikšot tiesāts arī par izvarošanu? Tiesnesis jautā, vai tad čigāns esot kādu arī izvarojis? Čigāns: "nē, bet aparāts taču man ir!"
Anekdote
Sarunājas ..
Brauc trīs pavecas sievietes vilcienā
Viena saka otrai: "Zini, man bija dzemdības, tādas ahūnās sāpes, 6 stundas vilkās"
Otrā: "Jā a man 12 stundas un vēl ahūnākas sāpes"
Trešā smiedamies: "Kas tās par sāpēm, siltā vasaras dienā ar lisapēdu pabraukājos, kēdē kūsas ierāva, bllā, tādas sāpes, ka ar pezzu štangu pārkodu"
Anekdote
Čukča..
Sēzh čukča un zvejo ziemeļ ledus okeānā zivis. Uzpeld amerikāņu zemūdene un prasa, kur ir Krievija. Čukča parāda ar pirkstu. Amerikāņu kaptēnis:"ā! Nordvest" un nonirst. Pēc pusstundas uzpeld zviedru zemūdene un prasa kur Krievija, čukča parāda ar pirkstu. Zviedru kapteinis:"āa! Nord vest" Un iegrimst. Pēc pusstundas uzpeld krievu zemūdene un prasa, kur amerikāņu un zviedru zemūdenes palika. Tagad čukča ir gudrs un saka :"Nord vest." Krievu zemūdenes kapteinis čukčam saka :"Ti tut umnogo iz sebja nestroi, lutše palcom pokozhi"
Anekdote
Čaks Noriss
čaka norisa Kalendārs: Čanvāris, Čebruāris, Čarts, Čaprīlis, Čaijs, Čunijs, Čūlijs, Čugusts, Čeptembris, Čoktobris, Čovembris, Čecembris
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss var uztaisīt whēlie ar vienriteni.
Anekdote
Pantiņi
Kas man tā par Sniegbaltīti
Čaka ielā trāpījās?
Visu nakti ļergu rāva,
Divas dienas lāpījās.
Anekdote
Ārsts
Pie ārsta -Man šķiet, ka esat pie manis jau bijis, kāds Jums uzvārds? -Ozols. -Prostatīts? -Nē, Ivars.
Anekdote
Čaks Noriss
Parastais latvietis savu vārdu var iečurāt sniegā. Čaks Noriss savu vārdu var iečurāt betonā.
Anekdote
Čaks Noriss
Kad Čaks Noriss filmējās ainā ar raudāšanu, viņš izmanto dublieri.
Anekdote
SMS prikoli-1
Gudra sieviete+gudrs vīrietis=romantika
Gudra sieviete+dumjš vīrietis=precības
Dumja sieviet+gudrs vīrietis=attiecības
Dumja sieviete+dumjš vīrietis=grūtniecība
P.S Tā lūk dzīvē notiek...
Anekdote
Sekss...
Pisies meitinn kamēr jauna, veca būsi nedabūsi
Anekdote
Sarunājas ..
Draugu saruna:
- Varu tev izteikt tikai nožēlu! Jau veselu mēnesi esi precējies, bet vēl aizvien mazgā savus kreklus!
- Tu ko, akls esi, vai? Tā taču ir manas sievas blūzīte!
Anekdote
Mīla
Mēs kā divi ledus kalni okeāna strumē klīstam,
Mēs kā divi ledus kalni vēl viens otru nepazīstam.
Bet vēlos pietuvoties tev,
Lai abi ceļotu uz mīlestības pasauli
Anekdote
Pamācības
Īsts džentlmenis zina ,ka jāpadod roka dāmai, kura kāpj ārā no pagraba ar kartupeļu maisu uz pleciem!
Anekdote
Ārsts
-Sveiki dakteri!Kur palika tas jūsu psihoanalītiķis?
-Kurš?
-Nu tas,kurš teica,ka es nekad cilvēku nespēšot nogalināt...
Anekdote
Novēlējumi
Zaķītis uz svētkiem jaukiem,
olas sadējis pa visiem plauktiem.
Vistas auro - konkurents,
Visai bīstams elements.
Ko tas greizacis ir ēdis?
Lillā olas, kakā blēdis!
Priecīgas lieldienas!
Anekdote
Mīla
Iet Runčuks pa ceļu un ierauga burvīgu kaķenīti. Viņš pieiet viņai klāt un jautā:
-Ņau, varbūt mēs abi kopā varētu uztaisīt Ņau?
Kaķenīte:
- A tev Ņaudiņa ir?
Runčuks:
- Nē Ņaudiņas man Ņau.
Kaķenīte:
- Nu ja tev Ņaudiņas Ņau, tad starp mums arī nekā Ņau, viņa pagriežās un iet projām.
Runčuks sēž tāds sašļucis uz ceļa un novelk šai nopakaļ:
-Ņņņauka!
Anekdote
SMS prikoli-1
Kāds esi, paliec tāds,
Tik nēsi $aubīgs niedres kāts,
Kas gribi būt, tas esi viss,
Ne $odien putns, rīt rāpulis!
Anekdote
Ārsts
Pacients:
- Dakter, nekādi nevaru ne stāvēt, ne sēdēt, ne gulēt...
Ārsts:
- Tad jums atliek vienīgi pakārties.
Anekdote
Sludinājumos ...
Ātri un kvalitatīvi balinām zobus, noņemam dzimumzīmes, krāsojam matus, ādas pigmentāciju. Firmas aprīkojums - Adobe Photošop 7.0.
Anekdote
Vīrs un sieva
Slīkst kruīza kuģis. Visi metas aiz borta. Katrs grābj kaut ko peldošu,lai nenoslīktu. Sieviete piepeld pie sava vīra, kurš pieķēries durvīm ar uzrakstu-Bārs-un sāk kliegt:
-Nelietis! Es jau zināju,kur tevi meklēt!!!
Anekdote
Kāzas un kāzu jubilejas
Un tas vislielākais guvums
Kopīgā mūžā tavā un manā
Ir divu cilvēku tuvums,
Uzticība un saprašanās.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Būt savā patiesībā drošai,
Būt skaistai tā kā rozes zieds,
Būt tādai, kuru nevar nodot,
Būt tādai, kura pieburt prot.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Sanāciet, Jāņa bērni,
Sagaidiet Jāņa dienu,
Jāņa diena lepni nāca,
Ugunīs vizēdama.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Āfrikā zem banānkoka,
Pogijs sēž sev pimpi moka,
Pimpis saka nē, nē, nē!
Pogijs tikai mastorbē.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētki drīz jau būs,
Visiem sirdis līksmas kļūs,
Eglīti jau tētis nes,
Mācos dzejolīti es.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Visu to labo un skaisto
Visu, ko vēlies tu sev,
To šajā skaistajā dienā
No sirds es novēlu tev!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Jaunā gadā jaunu laimi,
Naudu pagrābties ar spaini,
Veselība ar lai tiek,
Draugu pulks lai neizpaliek!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Velk ragaviņas bēris,
Un to viņš dara klusi,
Jo vecīts atkal dzēris,
Un brauc uz citu pusi.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ne jau vienmēr jābūt klāt,
Jubilāru sumināt.
Var jau arī klusi sveikt-
Nosūtīt un vārdus teikt;
Vēlēt daudz? Nē, tomēr vienu-
Sagaidīt tev Pastardienu!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānīšam ārzemēs
Tautumeita pazudusi
Brauc Jānīti Dzimtenē
Velc meitiņu papardēs
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Skaties: ar pateicību — atpakaļ,
ar drosmi — uz priekšu,
ar mīlestību — sev apkārt,
ar ticību — uz augšu.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķis bailīgs acis bola,
Laukā pazudušas olas.
Nav raudāt, kārpīties,
Jāskrien ātri lāpīties!
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Starp dzīvības svaigznēm daudzām,
Nu arī tavējā mirdz!
To sargās no pasaules vējiem,
Vecāku mīlošā sirds.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kas grib Jāņu alu dzert,
Jāņu sieru uzkozdams,
Tam bus Jāņu vakarā,
Jauns Jānīts jāuztais.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
jauna diena sākusies
uz skola maziem jāsāk iet
ar somu sakārtotu
un ar buču uz vaiga
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Lai kopīgs ceļš kā stipra dzija
Caur visu mūžu klusi stīdz,
Lai mīlai nenākas teikt: "bija",
Lai saule vienmēr nāk jums līdz!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Šodien ziņu kādam rakstu
Datoram pa pogām bakstu.
Gribu Lielā dienā sveikt,
Kaut ko foršu arī teikt-
Dzīvo dzīvi zili,zaļi
Kamēr biksēm noplīst gali!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Zvaniņš skan, zvaniņš skan
Krievu tanki brauc
Lodi pierē tikai tev
Visi bērni ņirdz
Apsveikuma pantiņš