Kūkas un tortes: Svētku kliņģeris.
Sastāvdaļas:
puslitrs 0,5 % piena
0,8 - 1 kg kviešu miltu
75 g raugu
250 g sviests
300 g cukura
2 olu dzeltenumi
100 g rozīņu
100 g marmelādes
50 g mandeļu
5 g kardamona
5 g sāls
garšvielas
ola - pārziešanai
25 g pūdercukura
Kā pagatavot:
Gatavo rauga mīklu ar ieraugu.
Uzrūgušam ieraugām pievieno ar cukuru saputotu sviestu, olu dzeltenumus, kardamonu vai citronu miziņu, rozīnes, marmelādi, samīca un uzraudzē.
No uzrūgušās mīklas veido kliņģeri.
Liek uz plāts, uzraudzē, pārziež ar sakultu olu, pārkaisa ar sasmalcinātām mandelēm vai riekstiem un cep gatavu 200 grādu temperatūrā.
Atdzesētu kliņģeri pārkaisa ar pūdercukuru.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu un spinātu rulete.
Sastāvdaļas:
Mīklai:
500 g kartupeļu
150 g miltu
60 g kausēta sviesta
2 olu dzeltenumu
sāls
pipari
muskatrieksts
Pildījumam:
1 sīpols
50 g sviests
spināti
1 ēd.k. siera krēma
Sēņu ragū:
500 g šampinjonu
50 g sviests
1 tējk. sasmalcinātu pētersīļu zaļumu
Kā pagatavot:
Izvāra nomizotus kartupeļus un saspiež kartupeļus spiedē vai sastampā.
Pievieno kausētu sviestu, olu dzeltenumus, garšvielas un labi samaisa.
Sasmalcinātu sīpolu nedaudz apcep sviestā, sagriež applaucētus spinātus un pievieno sīpoliem, pieber sāli, piparus, rīvētu muskatriekstu, pievieno siera krēmu.
Uz miltaina galda izveltnē kartupeļu mīklu, puscentimetru biezu.
Virsū klāj spinātu pildījumu, rūpīgi satin veltnī, cieši ietin folijā, nosien.
Liek ruleti vārošā ūdenī un vāra apmēram 20 minūtes.
Tad izņem no ūdens un atdzesē.
Šampinjonus sagriež pusītēs vai, ja sēnes lielākas , ceturtdaļās un apcep sviestā, uzkaisot sāli, piparus, pētersīļus zaļumus.
Atdzisušu ruleti sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlēs, apcep sviestā zeltainus.
Pasniedz ar sēņu ragū.
Recepte
Smalkmaizītes: Tortiļjas
Sastāvdaļas:
4 glāzes miltu
2 tējk. sāls
100-120 g margarīna
1-1 1/4 glāze silta ūdens
Kā pagatavot:
Miltus sajauc ar sāli, izsijā caur sietu. Pieliek taukus, pielej ūdeni, iejauc mīklu.
Izveido bumbiņas olas lielumā, pēc 15 min. katru bumbiņu izveltnē apakštasītes lielumā.
Tortiļjas cep uz neapziestas pannas 2 min. no vienas un 3 min. no otras puses.
Sevišķi garšīgas ir svaigas totiļjas.
Recepte
Lēti un garšīgi: Picca "zOndEs maize"
Sastāvdaļas:
Baltmaize - var būt drusku sakaltusi,
2 olas - vai vairākas (vistu),
piens - pietiek ar pusglāzi.
15gr dilles,
kečups,
desa - jebkāda, kaut vai studentu lētā :)
sieru - garšai un dekoram.
garšvielas - var arī bez.
Kā pagatavot:
Ņemam baltmaizi un sagriežam kubiciņos. Liekam maizi uz pannas un apcepam maisot, lai drusku brūnāki paliek, bet ne kraukšķīgi un cieti. Neaizmirstam arī desu apcept un kopā ar maizi samaisam uz pannas. Ķeram olas, sitam bļodā un maisam kopā ar pienu. Kad maize un desa ir apcepta, lejam olas maisijumu virsū un sieru kaisam virsū. Uz mazas uguns cepam taalāk lai maize turētos kopā. Pēc 3-5 minūtēm gan jau būs apcepies maisijums ar maizi. Neaizmirstam kečupu, dilles un garšvielas pēc vēlmes. Pasniedzama picca dziļajos šķīvjos, jo iespējams ka drups. Labu apetīti :)
Recepte
Deserts: Rīsu krēms
Sastāvdaļas:100gr rīsu,100gr cukura,250gr putukrējuma,2tējk želantīna,vanilīns.
Kā pagatavot:Rīsus izvāra.Uzputo krējumu,cukuru,vanilīnu.Pievieno uzbriedinātu želantīnu.Putukrējumā iemaisa rīsus.Pasniedz ar dzērveņu ķīseli.
Recepte
Sarunājas ..
Divi draugi sarunājas:
-Zini,man ir tādas aizdomas,ka mūsu ledusskapī kāds dzīvo!
-Kāpēc tu tā domā?
-Mana sieva katru vakaru uz turieni nes ēdienu.
Anekdote
Izteicieni
Vikingi nemirst! Vikingi iet bojā!
Anekdote
Izteicieni
Es tikai gribēju pateikt,ka esmu aizbraucis. Ar cieņu, Tavs jumts.
Anekdote
Dažādi
Viens bagātais ienāk veikalāun jautā:
- Kas tie tādi?
- Kartupeļi!
- Nu tad nomazgājiet un ietinat katru savā maisiņā, un tā 1 kg.!
Nu pārdevēja izdara ko liek, bet bagātnieks neliekas mierā un prasa tālāk:
- Kas tie tādi?
- Apelsīni!
- Nu tad nomazgājiet un ietiniet katru savā maisiņā, un tā 1 kg.!
- Kas tie tādi?
- Griķi, bet tos mēs nepārdodam!!!
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas trīs geji. Pirmais:
- Es gribētu būt popzvaigzne, jo tad man būtu tik daudz pielūdzēju – skaistu vīriešu...
Otrais:
- Es gan gribētu būt baletdejotāja, jo tad mani vīrieši nēsātu uz rokām...
Trešais klusē, un abi pārējie jautā:
- Un kā ar tevi? Par ko tu sapņo?
- Es gribētu būt vārtsargs!
- Tu ko – prātā esi sajucis?! Kāpēc?!
- Iedomājieties – pasaules čempionāts, rit pēdējā spēles minūte, un es nenosargāju vārtus – pretinieks iesit bumbu! Tribīnēs visi kliedz: „Pid..s!”, bet es izeju un lepni paklanos...un paklanos...
Anekdote
Izteicieni
Nodeviiba ir plikjis, kas atnaak negaidiiti.Ja tu labi paziisti savu sirdi, taa nekad to nespees tev nodariit….
Anekdote
Poliči un bandīti
- Vakar prokurora vadītais audi S8 ieskrēja centrālā depozitārija ēkā!
- Uz notikuma vietu atbraukušie CP darbinieki, konstatēja, ka centrālā depozitārija ēka ir šķērsojusi ceļu neatļautā vietā!
Anekdote
Čaks Noriss
Otrajā pasaules karā cīnījās fašisti pret rūķīšiem. Gala rezultātā vinnēja šo karu Čaks Noriss.
Anekdote
Pamācības
Īsts džentlmenis zina ,ka jāpadod roka dāmai, kura kāpj ārā no pagraba ar kartupeļu maisu uz pleciem!
Anekdote
Novēlējumi
Dus Rīga paģirainā snaudā-nav tautas laime tikai naudā.Es novēlu tev spirgtam mosties un šodien atkal nepiekosties!
Anekdote
SMS prikoli-2
Es aizsūtīju eņgjeli, lai Tevi pieskata. Kad viņš ātri atgriezās, vaicāju: kāpēc? Viņš atbildēja: eņgjeļi eņgjeļus nepieskata =}
Anekdote
Dažādi
Lidoju ar lidmašīnu -
forši!
Tas idiots mani notrieca-
stulbi.
Izlēcu ar izpletni-
forši!
Izpletnis neatvēras-
stulbi.
Kritu uz siena gubas-
forši!
Siena gubā dakšas-
stulbi.
Uz dakšām netrāpīju-
forši!
Uz siena arī-
stulbi.
Nonācu slimnīcā-
forši!
Visi kauli salauzti-
stulbi.
Ārsts saka, ka dzīvošu-
forši!
...līdz trešdienai -
stulbi!
Anekdote
Sarunājas ..
- Mans suns visu laiku skraida pakaļ Audi markas autiņiem...
- Nu un kas tad tur tāds? Visi suņi tā dara.
- Bet viņš tās atnes un ierok dārzā.
Anekdote
Hakers..
Dialogs starp programmistu un viņa sievu vakarā pēc darba.
Vīrs: Good evening dear, I`m now logged in.
Sieva: Maizi nopirki?
Vīrs: Bad command or filename.
Sieva: Nu bet es tev jau no rīta lūdzu.
Vīrs: Erroneous syntax. Abort?
Sieva: Kā būs ar jauno televizoru?
Vīrs: Variable not found...
Sieva: Vismaz iedod savi kredītkarti, aiziešu uz veikalu.
Vīrs: šaring Violation. Access denied...
Sieva: Tu mīli mani vai datorus, vai arī ņirgājies par mani?
Vīrs: Too many parameters...
Sieva: Veltīgi ar tevi apprecējos.
Vīrs: Data type mismatch.
Sieva: Tu esi nekam nederīgs...
Vīrs: It`s by Default.
Sieva: Kas ar tavu šī mēneša algu?
Vīrs: File in use... Try after some time.
Sieva: Kāda man ir loma mūsu ģimenē?
Vīrs: Unknown Virus
Anekdote
Pamācības
Kāds ir labākais līdzeklis, lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem?
Fairy - labākais līdzeklis pret taukiem!
Anekdote
Izteicieni
Jānīts aiziet uz skolu skolotāja saka kapēc netīra mute zēns saka nevarēju saprast kā pīle kakā.
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva sākusi pieņemties svarā, tāpēc aizgājusi pie ārsta.
Pēc tam stāsta vīram:
- Tas nav nekas traks. Ārsts teica, ka vairāk jākustas. Piemēram, divas reizes nedēļā aiziet līdz Gaiziņam un atpakaļ.
- Tas taču ir tik tālu, līdz Gaiziņam. Varbūt var kaut ko citu darīt?
- Nu, mēs varam arī ar Tevi piecas reizes dienā nodarboties ar seksu.
- Tad, jau Gaiziņš ir ar roku aizsniedzams...
Anekdote
Vīrs un sieva
Satiekas divas draudzenes, viena otrai prasa:
- Tu seksa laikā esi savu vīru redzējusi?
- Nē, es parasti acis aiztaisu, bet tu?
- Es gan vakar redzēju... stāv tāds bāls un pie stenderes turas !
Anekdote
Armijā
Armijā: lec ar izpletni čukča aukliņa noplīst izpletnis neatveras.
Redz lido garām cits čukča: ei brāl! ko darīt izpletnis neatveras?
Otrs: nomierinies, tās ir tikai mācības!
Anekdote
Vīrs un sieva
Kā var lietderīgi izmantot sievieti un vīrieti, kuri karājas ar kājām gaisā?... Vīrieti - par pakaramo, sievieti - par krājkasīti.
Anekdote
SMS prikoli-1
Paņem mani cie$i, velc sev tuvu klāt, skūpsti mani biezzi un Lūdzu neapstāj. Tavi skūpsti kā sapņi man $ķiet, neliec man tiem garām iet
Savās domās klīstu pie tevis un nevaru saprast es vairs, ko gaidīt man pa$ai no sevi, no domām, kuras neizgaist
Sniedz savu roku man, nāc līdz, kur kaisle tvan. Es zinu, tas dīvaini skan, bet lūdzu, lūdzu, uzticies man!
Vēlos tavās domās kavēties, kaut mirkli īsu, bet īstu. Būt pie tevis un vēlēties, lai $is sapnis neizklīstu
Uzsmaidi man un es pasmaidī$u kopā ar tevi, ar savu smaidu es atdo$u tev sevi. Savas vēlmes pateik$u tev skaļi, mēgjini, varbūt tās izpildīt vari!?
Anekdote
Mīla
Kāds labums no pasaules mīlestības, ja esi zaudējis to cilvēku mīlestību, kuru pats mīli visvairāk.
Anekdote
Novēlējumi
Daudz,daudz laims un lustig prat,lai tev naud nak cupem klat, lai tu vinne volg vai caik un lai netrukst snabs un paik :)
Anekdote
Dažādi
Jauniņais autobusa šoferis vēlā vakarā kājām atgriežas autobusu parkā.
Brigadieris jautā:
-Kur ir tavs autobuss?
-Divus kvartālus no šejienes.
-Kāpēc tu neatvedi to šurp?
-Palika pavisam tumšs,es nespēju salasīt visas detaļas pa ceļu.
Anekdote
Izteicieni
Darbs īsts cietums:
Darbā jūs visu savu laiku pavadat telpā 8/10m,
bet cietumā jūs atrodaties telpā 10/12m
cietumā jums pasniedz ēdienu par velti un kamerā,
bet darbā par ēdienu jums jāmaxā pašam...
Cietumā jūs var apmeklēt radinieki,
darbā jūs ar radiem varat parunāt tikai pa telefonu..
Cietumā jūs izved pastaigāties,
bet darbā jūs nedrīxtat pamest savu kabinetu..
Cietuma sargi biezhi mēdz būt sadistiski...,
darbā priekšnieki mēdz būt......! :)
Anekdote
Ziemassvētki
Šeku reku maiss pa laukus veļas,
Man jau priekā p... ceļas,
Xmas vecīts šurpu nāk,
Varam beidzot galdu klāt!
Jolku fiksi pušķošu,
Cūkas ausi našķošu!
Nu tad iedzeram-lai priekā!
Lai ir veiksme katrā lietā!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai Tavām rokām vienmēr ir ko darīt
Lai Tavā makā vienmēr ir pāris monētu.
Lai saule vienmēr spīd Tavā logā,
Lai lietum vienmēr seko varavīksne,
Lai draugs vienmēr pastiepj palīdzīgu roku
Un lai dievs pilda Tavu sirdi ar prieku.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Ir pilna lielā pasaule
Ar lieliem brīnumiem,
Un arī mēs, tie maziņie,
Nu piederam pie tiem.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ja vien paši jautri būsim,
Papardītē laimi gūsim,
Galu galā varam mēs,
Ērces dabūt papardēs.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Nav ko vairāk tinti smērēt,
Tevi mīlu varu derēt!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Mana mīļa māmuliņa mani mīļi audzinaja pati mamma dubļus brida mani nesa rocinas
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Kaut uz melna āža jāšu,
Tomēr Tevi neatstāšu,
Un kad ziedēs upes krasti,
Apskaušu kā teļa asti.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Milestiba ir ka akmens,
Milestiba mila tur,
Milestiba mila maiga,
Milestiba laba lieta.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Šai naktī svētajā
No debesīm krīt, zvaigzne kāda
Un mūsu sirdīm klusi
Mīlestības ceļu rāda.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai saule mūžam spīdētu
Un laimes dienas vīdētu,
Lai piepildās viss, ko kāro sirds,
Un pat ja tā būtu zvaigzne,
Kas debesīs mirdz.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Īsa, īsa Jāņu nakts,
Par visām naksniņām:
Vienā malā saule gāja,
Otrā saule uzlīgoja
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Alutiņi, alutiņi,
Ko darīji Jānīšam?
Jānīts nāca pagalmā,
Sētas mietus turēdams!
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Dziedam, dziedam, laimi vēlam,
Savam mīļam, dārgam dēlam.
Lai Tev dzīvē lielais spēks,
Kabatās, lai nav tev grēks.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Mīļā {vārds}, dzīvo priekā,
Tā kā peles miltu sienā,
Ja tev kādreiz skumīgs prāts,
Tad pie manis ciemos nāc!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Tas ,kas citiem saka ,
Tam uz meles kaka.
Zila,zala,sarkana,
Ta ir tava pakala.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Hej,tu vecais āzi
Nāc un pīpē zāli,
Ja tu nepīpēsi to,
Dabūsi ar līkāko!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Gadiņš atkal uzkrīt plecam,
Bet vai tādēļ jākļust vecam,
Ja tev sirdī dzīvesprieks,
Gadu skaits ir tīrais nieks.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Simtu jaunu domu dod viens mirklis,
Visu dzīvi ietvert spēj viens mirklis,
Tūkstots mirkļu ir ikkatrā dienā-
Vai tu radzi, cik tu bagāts esi!
Apsveikuma pantiņš