Zivju ēdieni: Pica ar zivi un avokado Sastāvdaļas:



Mīklai:

Milti 250 gr.

Sviests 50 gr.

Raugs 25 gr.

Olas 2 gab.

Piens ½ glāze

Cukurs 2 tējkarotes



Pildījumam:

Mencas fileja 600 gr.

Reņģu fileja eļļā 30 gr.

Krabji 100 gr.

Sulīgi avokado 3 gab.

Lapu salāti 1 galviņa

Dārza krese 1 saišķis

Sīpols 1 gab.

Augu eļļa 2 ēdamkarotes

Etiķis 3 ēdamkarotes

Baltvīns ¼ glāze

Sāls

Lauru lapa

Pipari

Cukurs 1 tējkarote



Kā pagatavot:



Sagatavo rauga mīklu. Izrullē un izklāj ar taukiem ieziestā cepešplātī. Mencas fileju novāra 1 litrā ūdens, pievienojot sāli, piparus, lauru lapu un 1 ēdamkaroti etiķi. Atdzesē. Salātus un kreses nomazgā, lapas atdala un saplucina. Apslaka ar pāri palikušo etiķi. Sīpolu un reņģes fileju smalki sagriež.



Avokado nomizo, izņem kauliņus un sagriež šķēlītēs. Pārlej ar baltvīnu un atstāj uz 15 minūtēm. Uz mīklas liek salātus, tad zivis un krabjus. Pārkaisa sīpolus, rotā ar avokado šķēlītēm. Pārlej ar eļļu. Cep karstā krāsnī apmēram 20 minūtes.





RRecepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Salāti: Ķīnas kāpostu salāti ar kūpinātu vistu Sastāvdaļas:
Ķīnas kāposts,
vistas giross,
svaigs gurķis,
tomāti,
majonēze,
garšvielas.

Kā pagatavot:
Visas sastāvdaļas sagriež, pievieno majonēzi un garšvielas pēc patikas! Recepte
Sēņu ēdieni: Šampinjonu pica Sastāvdaļas:
250g miltu(1 1/2 glāze);
20g rauga;
sāls;
3 1/2 ēdamk eļļas;
25g margarīna;
2 mazi sīpoli;
2 ķiploka daiviņas;
500g svaigu šampinjonu;
1 tējk. paprikas paprikas pulvera;
100g šķiņķa;
100g rīvēta siera

Kā pagatavot:
Miltus ieber bļodā. Sadrupinātu raugu iemaisa 3/4 glāzē remdena ūdens. Iemaisa 1 tējk. sāls un 1 1/2 ēdamk. eļļas un lej šo šķidrumu miltos. Samīca mīklu. Atstāj mīklu uz pusstundu apsegtu siltā vietā. Vēlreiz samīca un liek ar margarīnu ietaukotā cepamajā formā. Sasmalcinātus sīpolus un saspiestus ķiplokus apcep atlikušajā eļļā. pievieno sagrieztus šampinjonus un apcep 5 minūts. Pievieno garšvielas. Liek uz mīklas kopā ar strēmelēs sagrieztu šķiņķi. Apkaisa ar sieru un cep 30 min apmēram 200 grādu t (krāsni iepriekš sakarsē). Recepte
Mājas cepumi: Kukurūzas rullis. Sastāvdaļas:
0,5 kg īriss (konfektes)
0,2 kg kukurūza nūjiņas
0,15 kg sviests

Kā pagatavot:
Īrisus kopā ar piciņu sviestu maisot izkausē uz lēnas liesmas.
Karsēšanu pārtrauc.
Karstajā masā kārtīgi iemaisa atlikušo sviestu, lai masa būtu viendabīga.
Iemaisa kukurūzas nūjiņas.
Veido rulli kad tas atdzisis, sagriež šķēlēs.
Ja vēlās masi var pievienot rozīnes, riekstus, kakao. Recepte
Marinējumi, zaptes: Marinētas plūmes. Sastāvdaļas:
3 kg lielu plūmju
1,5 kg cukura
0,5 l ūdens
tikpat daudz vīnetiķa
pa pustējk. kanēļa un ingvera
8 krustnagliņas
1 tējk. kardamona
1 citrons

Kā pagatavot:
Ar koka irbuli apstrādā nomazgātas plūmes, sadurot katru augli vairākās vietās, pēc tām kārtīgi saliek katlā.
Uzvāra etiķa un ūdens maisījumu, kurā izšķīdināts cukurs, pievienotas garšvielas un 4 daļās sagriezts citrons ar visu mizu.
Ar atdzesētu marinādi pārlej plūmes un patur 3 dienas.
Pēc tam ar nolieto un vēlreiz uzvārīto un atdzesēto marinādi , taču ne gluži aukstu, uz 24 stundām atkal pārlej augļus.
Nu pats atbidīkākais:
Nolieto marinādi uzvāra, nogriež mazu liesmiņu, uzmanīgi pa porcijām liek iekšā plūmes, pavāra 2 minūtes, ņem ārā un liek stikla burkā, pēc tam to pašu atkārto tālāk.
Pārlej ar karstu marinādi, aizvāko. Recepte
Dažādi -Kas ir sarkans un kaitē zobiem? -Ķieģelis. Anekdote
Pantiņi Salatēvs ar krutu bembi,
Notēloja baigo lempi.
Bērniem dala mantiņas,
Baida vecas tantiņas. Anekdote
Dažādi Oksfordas zinātnieki konstatējuši, ka peļu miegs uzlabojas, ja tām netraucē Oksfordas zinātnieki. Anekdote
Izteicieni Laiks aizmeesh pagaatni Anekdote
Izteicieni Kurā dienā labāk piedzimt?!?
Pirmdiena - neveiksmīga zēniem, bet laimīga - meitenēm. šajā dienā dzimušas meitenes vēlāk kļūst par labām sievām, mātēm, turklāt zēni ir slinki un bažīgi.
Otrdiena - Marsa diena. Pasaulē nāk policisti, cīnītāji.
Sievietes būs amazones.
Trešdiena - Merkura aizgādnībā dzīvi uzsāk nākamie ārsti, dzejnieki, zinātnieki, arī tirgoņi.
Ceturtdiena - Jupitera diena. Dzimst nākamie skolotāji, garīdznieki, vadoņi, deputāti.
Piektdiena - Veneras gādībā dzimst topošie mākslinieki, un tie kuri mīlēs izklaides, baudas, kā arī labi paēst.
Sestdiena - Saturna iespaidā pasaulē nāk vientuļnieki, mūki un askēti.
Svētdiena - šajā dienā dzimst laimes bērni.
Varbūut dzīve noderēs MeRiLiNa ;) Anekdote
Sekss... Pirmais septembris. Vovočkas klasei jauna audzinātāja - skaista, pievilcīga, seksīga. Vovočka pēc stundas pienāk pie jaunās skolotājas: "Marija Ivanovna, ejam uz laboratoriju, es Jūs tur izdrāzīšu.""Ak... tu... mani... es taču esmu skolotāja" stostās audzinātāja. "Innnteresannnti," novelk Vovočka, "nu labi - māciet, māciet!" Anekdote
SMS prikoli-2 Tavi zobi ir kā klavieres: 1 balts, 1 melns.... Anekdote
Poliči un bandīti Policists notvertajam arestantam vaicā:
-Kādēļ jūs bēgāt no cietuma?
-Es gribēju precēties.
-Hm.Jums ir neparasts priekšstats par brīvību. Anekdote
Armijā Putins izsauc uz savu kabinetu Jūras flotes komandieri:
- Vai šodien esam cietuši zaudējumus?
- Nē!
- Paldies, Jūs esat brīvs!
- Hallo! Džordž! A-4 garām! Anekdote
Izteicieni Šodien spogulī tāādas šausmas rādīja!... Anekdote
SMS prikoli-1 Man ir apriebies kluseet un sleept savas juutas es tev to pateikshu.
Es
Es m
Es miil
Es miilu
Es miilu T
Es miilu Te
Es miilu Tekilu!!! Anekdote
SMS prikoli-1 Vakaraa,kad juura sapnjo un,kad saule zemee riet manas domas klusi,klusi vakaraa pie tevis iet! Anekdote
Pantiņi Tas cilvēks nav no labām mājām,
Kas kāpj uz poda abām kājām,
Tam smagā nāvē jānomirst,
Ja neprot cilvēcīgi dirst. Anekdote
Izteicieni Tikko sākām dzīvot un jau beidzās nauda... Anekdote
Pie priekšnieka.. Programmistu pieņem darbā:
- Kāda ir jūsu dzimtā valoda?
- Tas kā?
- Nu kādu valodu esat mācījies no pašas bērnības?
- Basic.
- Nē, nu īsto...
- Āāā, nu tad C++ Anekdote
Blondīne.. Divas blondīnes satiekās un brīnās, ka otra ir tik neglīta! Viena blondīne saka,: "Ko tu tik neglīta?" bet otra tikai runāja reizē ar viņu! Pienāk vīrs un saka: "Ak tad beidzot ieraudzīji sevi spogulī, ja?" Anekdote
Dažādi Vīriešu tenisu patīkami skatīties, bet sieviešu - klausīties... Anekdote
Dēls un tēvs Jauna ģimenīte ar piecgadīgu puiku aplūko tikko nopirkto un vēl tukšo dzīvokli.Bērns skatās uz tukšo sienu un saka:
-A vot šeit mēs plauktiņu piepisīsim.
Tēvs dēlam uzšauj pa pakausi un nikni saka:
-Saprati?
-Sapratu.
-Ko saprati?
-To,ka plaukts te ņifiga nav vajadzīgs! Anekdote
Satiekas... Satiekas divas draudzenes. Abas pazaudçjuðas darbu aptiekâ. Pirmâ apjautâjas otrajai par atlaiðanas iemeslu.
Otrâ: Par rupjîbu. Bija man slikts noskaòojums. Atnâca pircçjs. Gribçja prezervatîvu. Nosviedu viòam uz galda. Viòð palûdza, vai nevarçtu iesaiòot. Es viòam atcirtu - varbût uz p****a arî uzvilkt?
Pirmâ: Mani atlaida par pieklâjîbu. Atnâca pircçjs un gribçja prezervatîvu. Viss tika sameklçts, iesaiòots. Tikai prom ejot es viòam novçlçju patîkamu drâðanos. Anekdote
Dažādi Ir divu veidu strausi-pelēkie un zilie.Pelēkie kā parasti slēpj galvu smiltīs,bet zilie no slēpņa to vien gaida. Anekdote
Izteicieni Mīlestība nāk un iet, bet ēst gribas vienmēr! Anekdote
Dažādi Bērnu pieskatīšnas kompānija "Baby-mārketings".
Visu veidu pakalpojumi: pampersings, dibendraijings, pasacings pirms slīpininga...
Anekdote
Jaunais krievs Jaunkrievs cietis dzelzceļa katastrofā, nokļuvis slimnīcā un pavadījis tur lielās mokās vairāk nekā pusgadu. Kad viņš atgriežas mājās, sieva jautā:
-Mīļais, ko es varētu izdarīt tavā labā, kā tevi iepriecināt?
-Uzliec man tēju.
Pēc brīža ūdens sāk vārīties un tējkanna neganti svilpj. Jaunkrievs iemetas virtuvē un ar āmuru sāk dauzīt tējkannu. Sieva izbola acis:
-Tu ko?
-Šitie ir jāsit, kamēr vēl maziņi! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss nebaidās no baltām pelītēm, baltās pelītes baidās no Čaka Norrisa. Anekdote
Čaks Noriss Čakam Norrisam nevajag brilles. Viņš liek lietām pienākt tuvāk. Anekdote
Dzimšanas diena Atceries to dienu,
Kad tu dzēri pienu:
Gulēji un bļāvi,
Un visiem sevi bučot ļāvi. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Sniega pārslas lido lēni,
Veco gadu aizvadot,
Daudz jums prieka,
Daudz jums laimes,
Jauno gadu sagaidot. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tu dusi manā sirdī,
kā debess jūrā dus,-
tā pieber pērlēm bez gala
vistumšos dziļumus.
Es stāvu kluss un brīnos:
zib - zalgo - vizmo - mirdz...
Un jautāju. vai tiešām.-
vai tiešām
tā mana nabaga sirds?
/F.Bārda/ Apsveikuma pantiņš
Draudzība Lai tev jauki, labi klājas
Katru dzīves brītiņu,
Un lai sirdī saglabājas
Tev no manis atmiņas. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lēni, lēni sniedziņš snieg,
Lēni Laimes māte brien -
No ciemiņa ciemiņā,
No sirsniņas sirsniņā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ļuj sirdij klusi saprast-
Cik Dieva laiks šis svēts,
Kad atkal ejam atrast,
Kas bija pazaudēts.
No bērna dienu miņām
Kāds spožums iemirdzas!
Ja atcerē pie viņām
Sirds kādreiz kavējas.
Jau plivo sveču liesmās
Zaļš egles svinīgums.
Sirds augšup ceļas dziesmās:
"Ir dzimis glābējs mums!" Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Laimīt, mums Ziemsvētkos mīļumu dāvā un svecīti gaiši, kas mirdz!
Laimīt, mums sirsniņā prieciņu ielej un actiņās spožumu liec!
Laimīt, mums Ziemasvētku brīnumu sūti, lai piepildās sapnītis kluss!
Laimīt, Tu svētkos nāc arī pati un svētība visiem mums būs! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai Tev veiksme pasniedz roku,
Prieks lai vienmēr durvis ver,
Lai Tev gaišus saules starus,
Katra jauna diena sniedz. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ai, Jānīša vakariņi,
Ozoliņa tērētāji,
Grib dārziņi, tīrumiņi,
Grib meitiņu vainadziņi. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Sidrabiņa lietiņš lija,
Ziemassvētku vakarā.
Visi sīki žagariņi,
Sidrabiņu vizināja. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Pagājuši trīs treknie gadi.
kad ciemos bij gaidīti draugi un radi-
nu nāk Jaunais- liesais gads,
kuram līdzi velkās bads.... Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziema zili balta
Laiks kā ledus salst.
Ei uz skolu skaties
Vai nav deguns balts...

Paberzē ar plaukstu
Pieliec soli draugs.
Un vairs nav par aukstu
Laiciņš tīri jauks! Apsveikuma pantiņš
8. marts Ak sieviete, ak sieviete -
Tu esi mana dieviete!
Klēpjiem tulpītes Tev sūtu,
Lai šai dienā prieks Tev būtu! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Nāc Jānīti kalniņā,
Kurināšu uguntiņu,
Lai sildās Jāņa bērni,
Jāņa naktī līgodami. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Sirds bagātība dāvājoša,
Jums, draugi, mūžam neizsīkst,
Kā saule laipna, starojoša,
Kaut daža puķe ceļā nīkst.
Es nezinu, kas vakar bija,
Es nezinu, kas rītu būs.
Tik ausīs skan kā melodija:
Sirds bagātība nesarūs!
/Kārlis Skalbe/ Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Lai saulīte nenoriet,
Savus ceļus staigājot.
Mīļu vārdu nepietrūkst,
Ilgu mūžu dzīvojot. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Ai, odiņi, masalīši,
Neēdiet šovasar:
Jau es gana šūpojos,
Visas trīs Lieldieniņas. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Skaisti gan ir dārgakmeņi,
Kad tie vizuļo un mirdz.
Tomēr dzīvē vairāk vērta
Kāda laba drauga sirds. Apsveikuma pantiņš