Putnu gaļas ēdieni: Sautēta vista ar sēnēm
Sastāvdaļas:
1 vista (2 kg);
200-300g svaigu sēņu;
1/2 gl svaiga krējuma;
sāls;
pipari;
zaļumi;
sviests cepšanai
Kā pagatavot:
Gabaliņos sadalītu vistu sviestā apcep, liek sautējamā traukā, pārkaisa ar pipariem, zaļumiem, pārlej mazliet verdoša ūdens un sautē, līdz gaļa mīksta. Tad pievieno atsevišķi apceptas sagrieztas sēnes, sāli. Beidzot pievieno krējumu. Uzkarsē, bet nevāra.
Pasniedz ar vārītiem rīsiem un mērci, kurā sautējās gaļa, vai ar apceptām maizītēm.
Recepte
Zivju ēdieni: Ceptas zivis ar sieru
Sastāvdaļas:
1/4 glāze sviesta
1 mazs sakapāts sīpols
2 ēdamkarotes parasto miltu
1/2 tējkarote sāls
1/2 tējkarote piparu
2 glāzes piena
2 mārciņas zivju filejas (paltusi, pikšas vai mencas)
1 glāze sarīvēta Čedaras vai Ementāles siera
Kā pagatavot:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C. Iesmērē vidēja lieluma cepešpannu, noliek malā. Uz vidējas uguns vidēja izmēra pannā izkausē sviestu, pievieno sīpolu un sutina, kamēr masa ir mīksta. Iemaisa miltus, sāli un piparus, un karsē 1 minūti. Pakāpeniski pievieno pienu. Karsē, bieži apmaisot, kamēr sabiezē. Noņem no uguns. Uzlej nedaudz mērces uz sagatavotās cepešpannas. Uzliek zivis uz cepešpannas un atlikušo mērci pārlej zivīm. Pārklāj ar sieru un cep 25 līdz 30 minūtes, vai kamēr zivs viegli sadalās. Paredzēts 4-6 porcijām.
Recepte pievienota sadarbībā ar:
www.edzivis.lv
Recepte
Kūkas un tortes: Mandeļu kūka Toska ar pildījumu
Sastāvdaļas (4 personām):
100 g margarīna vai sviesta
125 g cukura
2 olas
500 g kviešu miltu
3 tējk. cepamā pulvera
400 g piena
MANDEļU GLAZūRAI:
100 g margarīna vai sviesta
1 paciņa asmalcinātu mandeļu (40g)
70 g auzu pārslu
170 g cukura
2 ēd.k. piena
1 ēd.k. vaniļas cukura
PILDīJUMAM:
200 g vaniļas krēma pulvera
200 g saldā krējuma
1 citrons
Kā pagatavot:
1.Sviestu un cukuru saputo.Pievieno olas.Pakāpeniski pielej pienu un ar cepamo pulveri sajauktus miltus.
2.Uzklāj uz plāts cepamo papīru,tad vienmērīgā kārtā uzliek sagatavoto mīklu.
3.Izkausē sviestu un sajauc ar pārējām glazūras sastāvdaļām.Iegūto masu uzklāj uz mīklas.
4.Cep sakarsētā cepeškrāsnī 225*C apm. 20 minūtes.
5.Sagatavo vaniļas krēmu,kā norādīts uz iepakojuma.
6.Krēmu atdzesē.Stingri saputo saldo krējumu un sajauc ar vaniļas krēmu.Pierīvē citrona miziņu.
7.Izcepto kūku sadala divās daļās.Starp abām kārtām ieziež vaniļas krēmu.Sagriež gabaliņos un pasniedz.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Cūka baltvīna, ingvera mērcē
Sastāvdaļas:
Cukas kakla karbanade 200.g Baltvins 0,200 Ingvers 0,050 Sojas merce(kikomons) 0.030 Worcestershire merce 0,030 Manna 0,120 Galas kopejas garsvielas 0,025
Kā pagatavot:
Cuku mes izsklopejam,uzskaisam gajas kopejas gasvielas un salokam divas dajas nostiprinam ar kako,liekam cept uz grila(ja nav grils tad var uz panas ari) cep kadas 10.min kamer skasti zeltaini abruninats tikmer nomizojam ingveru,sagreizam,pieliekam merces klat un baltvinu pielejam. Kad cukata nobruninata tad liekam sagatavota merce pamarinejam kadas 10.min Tad apvijajam manna un liekam atkal uz panas kamer ir gatava. Tad liekam cepeskrasni uz kadiem 220 gradiem un paturam tur vel kadas 10-15.min piedevas.... novaritu kartupeli sagriezam ieliekam uguns izturiga traucinau un olu pielej klat liek cepeskrasni kamer ola pacejas uz auksu Panemam vesalu tomatu izgreiz no auksas serdi lidz busie iepilda kiploku sipolu un paramas sieru,lieks cepes krasnu kamer nedzudz sak mizina atdaliteis. No atlikusas merces marinades mes vinu uzlildam uz panas nedaudz tad kartupeja miltu drusku un gatavs Labu Estgribu
Recepte
Deserts: Krējuma karameles.
Sastāvdaļas:
3 dl. cukura
1 ēd.k. vaniļas cukura
3 ēd.k. kakao pulvera
2 dl. putukrējuma
50 g sviests (margarīns)
rieksti - rotāšanai
Kā pagatavot:
Uz paplātes liek 15 X15 cm lielu formu, ko pati esat pagatavojusi no folijas.
Saliek katliņā visu, izņemot riekstus.
Maisījumu vāra apmēram 30 minūtes, kamēr sāk sabiezēt.
Gatavību var pārbaudīt, iepilinot masas lāsīti aukstā ūdens, vai arī viļājot starp pirkstiem.
Noņem katliņu no plīts un lēnam maisot ļauj atdzist un vēl vairāk sabiezēt.
Izlej visu folijas formiņā, kad sāk sacietēt, rotā ar riekstiem.
Gatavo masu sagriež gabaliņos, iesaiņo celefānā vai folijā.
Uzglabā ledusskapī.
Recepte
Izteicieni
sieva ir sieva,sieva nav sieviete.
Anekdote
Blondīne..
Kā blondīnes pārnes informāciju no viena datora uz otru, kuri atrodas tīklā.
Pirmajā datorā iezīmē informāciju, nospiež taustiņu kombināciju, aiziet pie otra un nospiež taustiņu kombināciju.
Anekdote
Armijā
Vīrs aiziet armijā. Kad nāk atpakaļ, skatās. Sievai trīs bērni.
Vīrs: vai tie manējie?
Sieva: jā tas no tā ko pa pastu sūtīji.
Anekdote
Blondīne..
Kāda blondīne gribēja pārdot savu veco automašīnu. Bet viņai tas nekādi neizdevās, jo uz tā spidometra bija jau 250 000 km. Blondīne jautā savai draudzenei brunetei, ko darīt. Tā saka:
- Man ir viens nelegāls paņēmiens. Man ir draugs, kurš strādā nelielā servisā. Aizbrauc pie viņa, saki, ka es tevi sūtīju un paprasi, lai viņš pagriež skaitītāju atpakaļ uz 50 000. Tad tu varēsi viegli savu auto pārdot.
Pēc mēneša abas satiekas un brunete vaicā, kā veicās ar auto pārdošanu.
- Kāpēc lai es to pārdotu? Uz tā spidometra taču ir tikai 50 000 km!
Anekdote
Sarunājas ..
Stāv vilks vilks pie koka. grām skrien zaķīts galīgi asiņains.
Vilks prasa:"uz kurieni tu tā zāķīt skrien??"
Zaķīts atbild:"nav laika, nav laika, jāskrien"
pēc brītiņa garām skrien zilonis.Vilks prasa:"uz kurieni tu tā???"
zilonis atbild :" nav laika, nav laika, tampons jānoķer!!!"
Anekdote
Dažādi
Pēc savas runas Leiškalns metas virsū savam referentam:
-Es tev pasūtīju 15 minūtes garu runu,bet šī te bija veselu stundu gara!
-Leiškalna kungs,tur taču bija četri eksemplāri...
Anekdote
Ārsts
Slimnieks: ārst, es mirstu!
ārsts: Neuztraucieties, es Jums palīdzēšu!
Anekdote
SMS prikoli-1
te tavs mobiilais:Ta smaka tur tava biksu kabata ir nepanesama,ta vien skiet ka tavs kranins ir nobeidzies. dari jel ko!!!
Anekdote
Dažādi
Zobārstniecībā ierodas pacients. Viņš apsēžas krēslā, kurā apsēžas jebkurš pacients ar sāpošu zobu. Zobārsts tam saka - tiklīdz es urbšu, skaļi bļaujat.
- Kapēc pacients izbiedēti jautā?
- Pirmkārt:aiz durvīm sēž daudz pacientu. Bet otrkārt:pēc 15 minūtēm sākas fudbolmačš.
Anekdote
Poliči un bandīti
Tiesnesis jautā apsūdzētajam: Tātad, kurš ir jūsu līdzdalībnieks? Apsūdzētais: jūs domājat, ka es nodošu savu brāli?
Anekdote
Čukča..
Čukča, nopircis Maskavā seksuālu sieviešu apakšveļu, atbrauc mājās, uzvelk to sievai un sāicina kaimiņus novērtēt.
Kaimiņš- Uzbudinoši ! Visu cauri var redzēt, gan pufaiku, un vaļenkus...
Anekdote
Pantiņi
Labāk mīlēt savu ēnu
Nekā stūlbu klases zēnu.
Anekdote
Sarunājas ..
Srīds par to,kas ir mīlestība.
Profesors:
-Mīlestība ir slimība,no kuras cilvēks nonāk gultā.
Ārsts:
-Kas nu tā par slimību,ja neviens negrib ārstēties?Nē,mīlestība ir darbs.
Direktors:
-Kas nu tas par darbu,ja galvenais orgāns stāv?Nē,mīlestība ir process.
Advokāts:
-Kas nu tas par procesu,ja abas puses ir apmierinātas?Nē,mīlestība ir māksla.
Gleznotājs:
-Kas nu tā par mākslu,ja to var kurš katrs?Nē,milestība ir zinātne.
Profesors:
-Kas nu tā par zinātni,ja students var,bet es ne?
Anekdote
Dažādi
Ja pie vienām durvīm dauzās sieva, bet pie otrām rej suns, lai tiktu iekšā, kuru jūs ielaistu pirmo?
-Suni, jo tas ticis iekšā, apklusīs.
Anekdote
Dažādi
Tā ir slikta zīme - braukt naktī... uz mežu... bagāžniekā.
Anekdote
Novēlējumi
Akmeni, ko nevar celt, jātstāj guļam!
Anekdote
SMS prikoli-1
Nemīliet mani, citādi jums būs daudz pretenziju. Mīliet paši sevi un es jums palīdzēšu.
Anekdote
Dēls un tēvs
Jaunlaulāts pāris iznāk no baznīcas.
To novēro divi puišeļi.
Vien saka: -Skat, kā es viņus izjokošu!
Pieskrien pie jaunā vīra un sauc: -Tēti! Tēti!
Anekdote
Dažādi
mācītājs ar autobusa šoferi reizē nokļūst debesīs.pie vārtiem stāv pēteris un saka,ka mācītājs ies uz elli.mācītājs jautā:kādēļ uz elli?pēteris atbild:jo visiem bija apnicīgi klausīties tevī!šoferis jautā:kapēc uz debesīm?pēteris saka:jo tad kad tu brauci,tad visi sāka skaitīt lūgšanas!
Anekdote
Vīrs un sieva
Viņš un viņa sastrīdējās pie brokastu galda. Viņš dusmās aizejot viņai saka:
- un gultā tu arī ne visai
Pēc kaut kāda laika viņš nolemj pazvanīt un atvainoties. Pie telefona neviens nenāk. Beidzot viņa paceļ klausuli.
- Kāpēc tu tik ilgi necel klausuli.
- Biju gultā.
- Ko tu dari gultā šajā laikā?!
- Saņēmu vēl vienu viedokli.
Anekdote
Ārsts
Nāk vīrietis pie ārsta un saka: “Man ir problēmas ar erekciju!"
Ārsts iedod dzeltenu šķidrumu, lai viņš uzlej uz locekļa. Pēc 2 nedēļām atkal atnāk un saka: “Gribētos, lai vēl ilgāk stāv. "
Tad ārsts iedod pelēku šķidrumu. Pēc mēneša vīrietis nāk un saka: “Pat tagad stāv!"
Ārsts atbild: “Cements paliek cements. "
Anekdote
Čaks Noriss
Čaka Norisa mājā nav durvju. Ir tikai sienas, kurām viņš iet cauri.
Anekdote
Jaunais krievs
Iet krievs pa tuksnesi un atrdot zimīti :Izroc 5 metrus dziļu bedri untur atradīsi lādi ar zeltu!!! Krievs izrok, bet tur atkal zīmīte: Izroc vēl 10metrus un tur oatiešām būs nauda. Krievs padomā, bet tomēr rok. Izrokas un tur patiešām lāde. Krievs atver lādi bet tur kārtējā zimīte, bet ar textu : HA HA TAS BIJA SENS EBREJU JOKS! TAGAD PAMēGJINI TIKT āRā NO BEDRES!
Anekdote
Dažādi
Mazā Ilzīte atnāk mājās un sāk mammai stāstīt.
Ilzīte: zini mammu, stulbs putniņš tas ezītis lido tikai tad kad iesper!!!
Anekdote
Jānītis ...
Kādu dienu Jānītis uzspridzina ķīmijas klasi.Tēvs atnāk uz skolu un samaksā par zaudējumiem.Nākošajā dienā Jānītis uzspridzina meiteņu tualeti.Tēvs atkal atnāk uz skolu un samaksā zaudējumus.
Nākošajā dienā Jānītis atnāk mājās un prasa tētim:
-Tu iesi uz skolu?
Tēvs:-Nē,Jānīt,es vairs neiešu...
Jānītis:-Nu ja,tēt,nav ko pa drupām vazāties!
Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība
Vienā ziedā slēpjas tik jaukas smaržas, ko vēlamies sajust.
Vienā vārdā slēpjas tik daudz patiesības un melu.
Vienā asarā slēpjas tik daudz prieka un bēdu.
Vienā skūpstā slēpjas tik daudz kaisles un jūtu.
Bet manā sirdī esi tikai Tu.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķīt zaķīt panāc lūdzu,
Espriekš tevis puķes plūcu!
Lai tev raibas lielās dienas,
Olas neēdiet nekādas!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Cik saulītei mirdzošu staru,
Tik sveicienu sūtu es Jums!
Cik avotam tekošu viļņu,
Tik laimītes novēlu Jums!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Ne vien tad, kad sirds lūzt sāpēs,
Vajag kādu, kas glāstīs un skaus.
Reizēm,kad cilvēks grib klusēt,
Līdzās ir vajadzīgs draugs.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Ja mīli,tad mīli vienu
Bet pārējos līmē gar sienu
Ja mīlēsi simtu vienu
Tad nedabūsi ne vienu.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Nafig man tie Līgo svētki,
Vienu reizi vasarā!!!
Kad es gribu. Tad es dzeru,
Kaut vai rītā vakarā!!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Mežmalītē, piesaulītē
Vāverīte olas krāso.
Zaķu tēvs pa taku cilpo -
Dziesmiņu par seksu svilpo.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kas gulēja Jāņunakti,
tas par velti negulēja.
Tas taisīja cilvēciņu
ar visiem zābakiem!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Kā lai zinu, ka tie nav meli
To, ko stāsti tu
Bet es zinu,, ka mīlu tevi
Un to no tevis neslēpšu
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Ko Laimiņa vēlēt gribi
Gadiņam aizejot?
Mazu rūpi, izturību
Jaunajā gadiņā!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Kāzu diena nu ir klāt,
Jāsāk kurpes,kleita virsū vilkt,
kamēr zeķi, kurpi virsū vel
tikmer viesi gaida braši,
Nu ir klāt līgaviņa
gredzens jāliek pirkstiņā!!!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Māmiņ, Lielā apziņā
Paldies vārdu pelnīji,
Toreiz, jaukā dieniņā-
Dzīvību man dāvāji.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Tev, Jānīti, reti zobi,
Nāc man kūsi izsukāt,
Man kūsis pieputējis
Visu gadu rijiņā.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Iededz sveci mijkrēslī zilā -
Atkal brīnuma mirklis klāt,
Kad spožāko zvaigžņu gaismu
Visam gadam vajaga krāt.
Apsveikuma pantiņš
8. marts
Sieviete - dieviete
Vīrietis - velns
Vīrietis bez sievietes
Maziņš un melns.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vārda dienā neķer mušas,
Iedzer vīnu, saņem bučas,
Un lai sirdij jautrāk kļūtu
Apēd gabaliņu kūkas!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Vēl šodien tas ir jāatzīst-
Tev gudri senči bija,
Kas mazu, guļot šūpulī,
Par Jāni nokristīja.
Jo nu, kad Jāņu vakars klāt,
Tev klājas ļoti labi,
Liek galvā ozolvainagu,
Dod alu dzert un šņabi.
Sauc mīlīgi par Jānīti,
Gan aplīgo, gan cienā,
Cik labi, kas var latvieši
Sveikt Jāņus Jāņu dienā!
Apsveikuma pantiņš