Salāti: Šefa salati Sastāvdaļas:

vistas fileja,

salātu lapas,

olas,

tomāti,

gurķi,

sinepes,

krējums,

rīvmaize,

sojas vai dūmu mērce.





Kā pagatavot:

vistas fileju jasagriež un jaieliek bļodiņā. Pievieno dūmu vai sojas mērce, tad bļodiņai virsū jāuzliek kaut kas smags, kas vistas fileju saspiež, aptuveni 24 h mērcei jaievelkas gaļā. Tad gaļu ņem un apviļā rīvmaizē un cep uz pannas. Uz šķīvīša sakārto salātu lapas, sagriež tomātus, gurķus un citus dārzeņus pēc izvēles. Uzvāra olas, sagriež un pārlej ar mērci, kura sastāv no krējuma un sinepēm. Uz 500 ml krējuma 2 naža galus ar sinepēm. Recepte
Kartupeļu ēdieni: Cepelīni Sastāvdaļas:

2 kg kartupeļu

1 ola,

4 ēd. karotes krējuma;

sāls,

milti nedaudz, lai turās kopā mīkla;

200 g gaļas ( maltas);

2 sīpoli,

rīvmaize.





Kā pagatavot:

Pusi kartupeļu novāra un karstus sastampā. Pārējos kartupeļus sarīvē, caur drānu nospiež sulu. Rīvēto kartupeļu masai pievieno vārītos kartupeļus, sāli, krējumu, olu. Gaļu kopā ar sīpoliem apcep un pievieno rīvmaizi.

No kartupeļu masas veido klimpas, ko pilda ar gaļu. Vāra viegli sālītā ūdenī .pēc uzpeldēšanas vēl 5 - 10 min. atstāj karstajā ūdenī zem vāka.



Recepte
Uzkožamie: Cūkgaļa ar pastēti Sastāvdaļas:
Cūkgaļas fileja
baltmaizes šķēles,
garšvielas,
pastēte,
marinēts gurķis,
siera sķēles.

Kā pagatavot:
Ņem cūkgaļas fileju ( der arī vistas gaļa, ja cūkgaļa neiet pie sirds), sagriež kā karbonaadi tik mazliet biezāku - riktīgu šķēli, apkaisa ar garšvielām un apcep uz pannas. Paralēli apgrauzdē baltmaizi. Liek kārtām grauzdēto maizi, apcepto gaļu vēl siltu (karstu) apsmērē biezā slānī ar pastēti no abām pusēm. To liek uz maizes, virsū kārto marinētu gurķi vai svaigu tomātu un siera šķēli. Ideāli ja mazliet iebāž cepešplītī kamēr siers izkūst. Recepte
Biezputras: Kā pareizi vārīt mannā vai auzu pārslas Sastāvdaļas:
250ml ūdens,
250 ml piens,
50 g sviests,
150g manna vai 200 g, auzupārslas atkarībā ko vāra,
sāls
cukurs pec garšas.

Kā pagatavot:
Uzvāra ūdeni, pievieno sviestu, sāli, cukuru. Visu laiku maisot lēni, ieber putraimus. Turpina maisīt lai nepiedeg līdz uzmet burbuli. Pielej pienu un turpina labi maisīt līdz putra gatava. Jo ilgāk vārīs, jo iegūs biezāku putru. Gaumes jautājums. Recepte
Sautējumi: Tokaņ Sastāvdaļas:
1 kg liellopu gaļas filejas
300 g sīpolu
50 g paprikas
150 g cūku tauku
300 g tomātu
10 g ķimeņu
sāls

Kā pagatavot:
Fileju sagriež 20-25 g lielos gabaliņos un sautē nelielā ūdens daudzumā, kopā ar iepriekš apceptiem sīpoliem, papriku un tomātiem. Pēc tam pieliek sasmalcinātus ķiplokus un sagrūstas ķimenes.
Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem. Recepte
Vīrs un sieva Vīrs no rīta jautā sievai:
-Mīļā,es ceru,ka tu neko sliktu nepadomāji,kad es naktī iegāzos mājās ar zilu aci?
-Nē,neko sliktu nepadomāju.Starp citu,kad tu atnāci,zilas acs tev vēl nebija. Anekdote
Ārsts Kara komisariātā uz medicīnas komisiju ierodas jauneklis ar ļoti biezām brillēm. Arī ar tām viņš var saredzēt tikai pašu augšējo rindu un no ļoti tuva attāluma.
Komisijas slēdziens : “Derīgs tuvcīņai.” Anekdote
Pamācības Ja dzimšanas dienas svinībās nonāk līdz tortes ēšanai, svinības nav izdevušās. Anekdote
Armijā Amerikāņu multimiļonārs vēlas nopirkt senu skotu pili . Pirms pirkuma izdarīšanas viņš kopā ar pils kalpotāju apstaigā senatnīgo ēku un saka;-tīri tā neko , būda ar savu atmosfēru ! Tikai pie manis nonākušas baumas ,ka te spokojaties ! kalpotājs
:kādas muļķības ! Es te dzīvoju sešdesmit gadu un pirmo reizi ko tādu dzirdu!! :DDD Anekdote
Pamācības Sludinājumā: Nesteidzieties pierakstīt šo telefona numuru.
Tā ir cena!
Anekdote
Satiekas... Satiekas divas draudzenes:
- Vakar redzēju jūs abus ar vīru. Tavs vīrs izskatās ļoti labi jaunajā uzvalkā.
- Un kā vēl! Vēl jo vairāk tāpēc, ka tas ir ne tikai jaunais uzvalks, bet arī jaunais vīrs. Anekdote
Blondīne.. No cietuma izbēg blondīne, brunete, un rudmate.
Policija dzenas līdzi..šīs iedomājas paslēplties sķūnī..tur stāv trīs kartupeļu maisi..nu nolemj ka līdis tajos iekšā...pienāk policists un iesit pa maisu kur tup brunete...izdzird: "MJAU!!" labi iet tālāk un iesper pa maisu kur sēzh rudmate, un dzird: "VAU!" nu ok..iet tālāk redz maisu ,kurā sēzh iekšā blondīne..iesper nekā...vēlreiz iesper klusums..trešoreiz iesper... blondīne vairs nespēj izturēt un dusmās bļauj: "Nu, kartupeļi!" Anekdote
Blondīne.. Blondīne ienāk telekomunikāciju centrā un vēlas nosūtīt ziņu savai mātei Polijā. Kad centra darbinieks blondīnei paziņo, ka tas maksās 100 dolārus blondīne atbild, ka viņai nēsot tādas naudas un apjautājas vai tiešām nēsot citas iespējas kā nosūtīt ziņu.
Centra darbinieks padomā un saka:
- Nu vispār pastāv vēl viena iespēja, lūdzu sekojiet man.
Iēt blakustelpā:
- Aizveriet durvis.
Blondīne aizver.
- Tagad metieties ceļos.
Blondīne nometas.
- Attaisiet manu bikšupriekšu.
Blondīne to izdara.
- Ņem rokās manu draudziņu!
Blondīne satver ar abām rokām darbinieka draudziņu. Tad darbinieks nepacietīgi saka:
- Nu ko tu gaidi? Uz priekšu!
Blondīne lēnām tuvina savas lūpas draudziņam un kad attālums ir pavisam neliela, saka:
- HALLO,MAMMU!? Anekdote
Dažādi Krogā zvana telefons.Pirms pacelt klausuli,bārmenis ar acu skatienu pārslīd klientiem un jautā:
-Nu,kurš šodien no jums pie mums nav rādījies? Anekdote
Dažādi Suns skrien pa tuksnesi un doma : Ja neatradišu kādu stabu, tad apmīzīšos. Anekdote
Dažādi Ko darīt, ja pakaļ dzenas zilonis, kamielis, lauva, zebra un žirafe?? Lec nost no karuseļa Anekdote
Nerātnās dainas Ak tu mazais Pēteriti,
Tev ir švaka pederīte;
Atnāks lielais vēršu Jānis,
Tam ir labs velkamais. Anekdote
Dažādi Tad,kad Repše vēl bija premjerministrs,notika sekojošs gadījums:
Lido Repše savā helikopterā.Blakus pēkšņi parādās Karlsons,kādu laiciņu abi lido paralēli,te Karlsons rāda Repšem kulaku.Repše mazliet nikns par Karlsona bravūrīgo rīcību-rāda pretim,Karlsons parāda viņam divus kulakus,Repše nodomā-kaut kāds idiots un ar pirkstu pie deninīem parāda,ka Karlsons ir stulbs.
Aizlido Karlsons pie brālīša un Bokas tantes un stāsta:
-Lido Repše savā helikopterā,es lidoju blakām un rādu viņam dūri-saku,turi varu,Einār!Šis man rāda pretim dūri-es jau turu!Es šim rādu abas dūres ar domu-turi stingrāk!Te šis pieliek pirkstu pie deniņiem un rāda-prāta nepietiek! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss pirms gulētiešanas pārskaita zvaigznes. Divreiz Anekdote
SMS prikoli-1 Ceļus jau patiesībā neremontē, bet tikai pārvieto ceļa bedres, lai šoferiem tās būtu grūtāk iegaumēt! Anekdote
Dažādi Latvijas Banka laidusi apgrozībā jaunu jubilejas monētu ar nominālvērtību - viena minimālā mēnešalga. Anekdote
Izteicieni labak tumsso alu,nekaa gaiso nakotni! Anekdote
Pamācības Ja mūzika traucē gulēt, pievienojies ballītei Anekdote
SMS prikoli-1 Viss ir izdzerts, nav ne piles,
Sēžu es kā lops pie siles,
Tā nav proza, tā nav dzeja,
Kāda dirsa, tāda seja,
Visām meičām nevar ticēt,
Virsū kāpt un iekšā spricēt! Anekdote
Izteicieni - Kas ir krievu dzinējsuns?
- Tas ir suns, kurš dzen krievus līdz Zilupei! Anekdote
Blondīne.. -Ko blondīnes meklē zem ūdens???
-Leonardo di Kaprio. Anekdote
Dažādi Kāpēc zilonim ir sarkanas acis?Tāpēc lai vins varētu paslēpties tomātos.Vai jūs esat redzējusi ziloni tomātos?Nēsat, nu redz kā paslēpies! Anekdote
Tosti saule spēj izgjērbt sievieti līdz peldkostīmam...
tad pacelsim glāzi par vīriešiem,kas ir stiprāki par sauli! Anekdote
Armijā Seržants sieviešu bataļonā komandē ierindnieci:
-Un ielāgojiet, ierindniece Maija, sardzē stāvot, jāsauc-Stāt, kas nāk! nevis- Nenāc klāt, kliegšu! Anekdote
Čaks Noriss Viens Čaka Norisa izbrauciens ar riteni pēc maizes spēj nodrošināt Ķīnu ar elektrību 75 gadus. Anekdote
Ziemassvētki Ziemassvētki nāk pār kalniem-
Prieki veciem, prieki jauniem!
Salavecis smagi elš -
Tāls no Ziemeļpola ceļš. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas No zemes spraucas ziediņš mazs
Pret salnām liels tam spīts.
Tver skopos saules starus tas
Grib uzplaukt Lieldienu rītā! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Laimi es tev vēlēju,
Rokās iedot nespēju,
Laimes putniņš skaļi dzied,
Vēlē laimi tev arvien. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Nāc, māsiņ, ciemoties
Ziemassvētku vakarā:
Būs pupiņas, būs zirnīši,
Būs cūciņas šņukurīts. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tik sirdij neaizliedz nekā
Ne jaunībā, ne gados sirmos
Tā pavasarī ziedos pirmos,
Kā rudens miglā drūmajā. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Vectēv izbeidz pieri raukt,
steidzos ātrāk liela augt.
Sen, jau, sen jau sirdī jūtu,
gribu kļūt par prostitūtu. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kā gribas ko skaistu un vērtīgu -
Garāku egli, lielāku dāvanu
Un Ziemsvētku vecīti - vīrieti īstu.

Kā gribas ko gaišu un burvīgu -
Dziļāku sniegu, glaunāku mašīnu
Un ūdeļu kažoku mīkstu.

Bet Ziemsvētku vecītis - glups kā arvien -
Liek pantiņus skaitīt un dumji smaida.
Viņš nejēdz, ko sieviete gaida. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Lai siera ritulis ripo,
Lai puto alutiņš salds,
Lai uzzied papardes zieds,
Un atausts Jāņu rīts balts. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Sniegi sniga, putināja
Zaķiem, olas kutināja.
Gan bij zilas, gan bij raibas.
Sniegā vienmēr turas svaigas!
Sargi olas tā kā nākas,
Jo no olām dzīve sākas. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jāņi klāt, Jāņi klāt,
Vārda diena nu ir klāt.
Alus mucas jāņu siers,
vēl tik atliek lielais prieks. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Gan ar sniegiem, gan ar saliem,
gan ar lauskiem skaļš —
gads ir balts no abiem galiem
un pa vidu zaļš.

Zaļi balti strīpains pīrāgs —
tāds ir katrs gads.
Bet ir diena, kurā tīrāks
vēlies būt tu pats.

Visu atceries, kas bija
un — kā tālāk ies.
Visiem vajag gadu mijā
kaut ko vēlēties.

Augstu zvaigzni, tālu ceļu
tālu pasaulē,
lai nav Jaunā gada meļu,
arī sliņķu nē.

Tik daudz ābolu lai sārto,
ka vairs nav kur bāzt,
un lai saldējumu pārdot
dubultporcijās.

Un lai. . . Par to labāk klusēt:
gan jau dzirdēs gads. . .
Vēlēšanās — tā ir puse,
otra puse — pats.

Tas viss paša ziņā paliek —
prieks būs kluss vai skaļš.
Gads ir balts no abiem galiem
un pa vidu zaļš.

/O. Vācietis/ Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Salaveci ko tu skaties
atdod dāvanas un lasies. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ko Laimiņa vēlēt grib,
Gadiņiem mijoties?
Mazu rūpi, izturību,
Mīļu vārdu siltumam. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena savos gados tu vari atļauties-
iedzert mazliet vairāk nekā drīkst,
dejot mazliet nerātnāk nekā pieklājas,
dziedāt mazliet skaļāk nekā citi,
un, ja kļūst karstāk nekā vari izturēt,
droši izģērbies mazliet vairāk nekā vajag. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) kā jau salavecis viens
meičai mutē smeļas piens
salavecis pimpi rauj
sniegbaltītei pežu grauj Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Tā kā gara saules diena
Esi, mūsu, māmulīt.
Tava siltā, jaukā gaisma
Devīgi mums ceļā krīt.
Mīļāko no visiem paldies
Vēlas sirds tev pasacīt.
Un bieži aizmirsdama sevi,
Tu visu spēji atdot mums,
Kas tādu spēku Tev, māt, ir devis,
Mums paliks mūžīgs jautājums! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Sniegbaltīte plikām krūtīm
Stāv zem rūķu mājas rūtīm,
Galva sāp un dūša slikta:
"Kas man šitā pārdzert lika?!" Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Sūda rūķis pimpi spaida
Savu mazo bērnu gaida
Sniegbaltīte kājas pleš
Lai tas balto iekšā dveš! Apsveikuma pantiņš