Kūkas un tortes: Rozīņu torte.
Sastāvdaļas:
Mīklai:
1,5 gl. kefīra
3 gl. miltu
3 olas
2 gl. rozīņu
1 tējk. soda
Krēmam:
2 gl. rozīņu
pusgl. žāvētas aprikozes
2 gl. ūdens
400 g salds krējums
2 tējk. želantīna (ar kaudzi)
Kā pagatavot:
Mīklai paredzētos produktus samaisa.
Var pievienot kakao.
Ja kefīrs nav skābs , mīklai pieliek tējk. citronskābes.
Karstā cepeškrāsnī cep trīs tortes ripas.
No rozīnēm, žāvētām aprikozēm un ūdeni savāra kompotu.
Vēl karstam pievieno uzbriedinātu želantīnu.
Atdzesē un, pirms masa sarecējusi, pievieno bez cukura saputotu krējumu.
No šādi pagatavota krēma un izceptajām trotes ripām veido rozīņu torti.
Recepte
Uzkožamie: Pankūkpicas
Sastāvdaļas:
3 porcijām.
125 g miltu
1/8 l piena
1/8 l krējuma
2 olu dzeltenumi
1 vesela ola
10 g sviesta
100 g vārīta šķiņķa
2 tomāti
pipari, sāls, oregano (raudene), ķiploks
½ sīpola
50 g Gouda siera
baziliks
Kā pagatavot:
Šīs pankūkpicu sastāvdaļas pietiek 9 plāni pildītām pankūkām. Ar domu, ka tā būs neliela maltīte, vienā porcijā šeit ierēķinātas 3 pankūkas.
Miltus sajauc ar pienu un krējumu gludā masā. Olu dzeltenumus un vienu veselu olu iejauc mīklā. Pievieno šķipsniņu sāls. Vārītu šķiņķi sagriež plānās strēmelītēs. Sagatavo garšvielas. Ķiploku un sīpolu nomizo, sagriež uz pusēm un sakapā plānās šķēlītēs. Smalki sarīvē Gouda sieru. Sagatavo baziliku garnēšanai.
Pankūku pannu uzsilda uz vidējas uguns un mazliet ietauko ar sviestu. Pannas vidū uzliek karoti mīklas un izsmērē to par plānu pankūku. Temperatūru uz brīdi paaugstina, ieslēdzot lielo uguni, lai pankūka apceptos viegli brūna. Taču mīklas izsmērēšanas brīdī pannai vienmēr jābūt uz vidējas uguns. Tādā veidā izcep visas plānās pankūkas.
Plāno pankūku pildījumam pannu uzliek uz vismazākās uguns. Ņem pa vienai pankūkai un liek uz pannas un piepilda ceturto daļu ar Gouda sieru un pārējām piedevām. Kad siers ir viegli izkusis, tam saloka pāri pankūkas pārējās malas. Pizza Crêpes pasniedz pēc iespējas karstas.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Sinepju karbonāde
Sastāvdaļas:
Cūkgaļas karbonāde,
Angļu sinepes (der arī Krievu sinepes),
Milti,
Olas
Kā pagatavot:
Gaļu sagriež šķēlēs, izklapē un, tad apsmērē vienu pusi ar sinepēm. Apmēram kādas 15 - 20 minūtes ļauj pastāvēt. Pēc tam apviļā miltos, sakultā olā un cep sakarsētā eļļā.
Recepte
Rīsu ēdieni: Rīsi ar vistiņu
Sastāvdaļas:
rīsi-2 maisiņi,
karijs,
vegeta,
rīsu garšvielas,
vārītas vistas baltā gaļa(ar buljonu ieteicams)
Kā pagatavot:
Izvāra rīsus, pieber garšvielas, atdala vistas gaļu no kauliem, pielej buljonu rīsiem (ne jau visu protams), sajauc vistu ar rīsiem, var pasniegt ar pētersīļu lapām.
Recepte
Latviskie ēdieni: Pieneņu salāti
Salātiem derēs tikai jaunas, mīkstas un ēnā augušas pieneņu lapiņas. Saulē augušās un nobriedušās pieneņu lapas ir sūras un ēšanai neieteicamas. Gatavo šādi: pieneņu lapiņas viegli noskalo un ar pirkstiem smalki saplūkā, pārlej ar eļļu, piespiež mazliet citrona sulas vai etiķa, pārkaisa ar smalki sagrieztiem sīpoliem. Var gatavot arī ar skābu krējumu. Tādā pašā veidā kā no pienenēm var gatavot salātus arī no jaunām cigoriņu lapiņām. Tās, līdzīgi pienenēm, ir maigi rūgtas, bet pie šī rūgtuma ļoti viegli pierod, un tad tas liekas pat ļoti tīkams.
Recepte
Blondīne..
Kāds vīrs iet pa ceļu, ierauga blondīni, kam krūts karājas ārā no blūzes.
Vīrs prasa: "Kāpēc tev krūts karājas ārā no blūzes?"
Blondīne paskatās, ka tiešām, un saka: "Ai! Atkal bērniņu atstāju autobusā!"
Anekdote
Pantiņi
Lai laime atļauj Tev pašam skaistāko sapni pārvērst par dzīvi!
Anekdote
Čaks Noriss
Takā vairs nesakiet ka neviens nav ideāls - Čaks Noriss ir ideāls
Anekdote
Nerātnās dainas
Dod, maminņ, kam dodama,
Nedod mani skroderam:
Skroders mani sabadīs
Ar aso pipelīti.
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas dinosaura māte ar dēlēnu:
- Vai tad, kad es nomirš, es nonākšu debesīs?
- Nē, dēls, tu nonāksi muzejā.
Anekdote
Izteicieni
Dzīve ir skumja, toties alga gan smieklīga.
Anekdote
Dažādi
Jaunbagātnieks ierodas salonā iegādāties jaunu auto. Pārdevējs pienāk un jautā, kā var palīdzēt. Pircējs atbild:
- Vecīt, mašīnu vajag!
- Redziet, mums ir jauns modelis – „Ford Focus”!
- Ar kādu fokusu?
- Sēdieties, es jums parādīšu!
Pārdevējs sēžas pie stūres, brauc ar ātrumu 200 km/h un ceļā malā pamana koku. Pārdevējs:
- Koku redziet?
- Redzu, protams!
- Tagad aizveriet acis, un mēs tam izbrauksim cauri!
- Nu, nu! – nosaka potenciālais pircējs un aizver acis.
Pārdevējs mierīgi apbrauc kokam apkārt, un jaunbagātnieks, atverot acis, saprot, ka fokuss ir izdevies. Nopērk auto, aizbrauc mājās, sasēdina visu ģimeni un dodas izbraucienā demonstrēt fokusu. Ātrums ir gana liels, ceļa malā pagadās koks, un braucējs, liekot pasažieriem aizvērt acis, stūrē auto tam tieši virsū. Atskan milzīgs troksnis, mašīna sasista, pasažieri zaudējuši samaņu, tikai vadītājs klusi čukst:
- Kurš idiots atvēra acis?!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris prot izlekt pa logu no devītā stāva un nenosisties. Kapēc?? Viņš trāpija ķiverē
Anekdote
Dažādi
Nūdistu pludmales pašā centrā guļ cilvēks drēbēs.Pie viņa pieiet pāris nūdistu un jautā:
-Jūs esat nūdists?
-Jā.
-Kāpēc tad jūs guļat te drēbēs?
-Es esmu izvirtulis.
Anekdote
Dažādi
Ģeogrāfijas stunda 5.kl, berni auro, neviens neklausas,un pavisam jauniņa skolotāja nevar novadīt stundu.Viņa iet pie direktora.
- palīdziet, lūdzu, bērni mani neklausa!
direktors iet līdzi uz klasi un saka
- Nu,ko, prezervatīvu variet uzmaukt globusam?
Klasē kapa klusums,te no pēdējā sola puika vaicā
- Direktora kungs, bet kas tas ir globuss?
- To tad arī jaunā skolotāja tūlīt pastāstis!
Anekdote
Dažādi
-Braucam makšķerēt!
-Es tak nemāku...
-Kas tur ko mācēt.Ielej un izdzer!
Anekdote
Armijā
Reklāma Irākā:
Raketes TOMAHAWK tuvāk sirdij, tuvāk mājām!!
Anekdote
Blondīne..
Veca pils. Pilī spogulis. Ja kāds stāvot pie spoguļa kautko samelo, tad spogulis šo cilvēku aprij.
Pieiet brunete pie spoguļa - es domāju, ka esmu skaista. Spogulis viņu aprij. Pieiet rudmate - es domāju, ka esmu gudra. Arī viņu aprij. Pieiet blondīne - es domāju... spogulis viņu aprij.
Anekdote
Dažādi
Kā sauc inteliģentus cilvēkus Amerikā? - Tūristi.
Anekdote
Izteicieni
Augstās dzīves izmaksas tomēr nespēj mazināt tās popularitāti.
Anekdote
Dažādi
Pasaki savam aizcietējumam "N-n-nn-nē!"
Anekdote
Tiesā ...
Tiesā
-Jūs no kurienes naudu ņemat?
-no tumbačkas.
-A kas naudu tumbočkā liek?
-Sieva liek.
-Kur sieva ņem naudu?
-Es viņai dodu.
-Nu tāpēc es jums prasu, kur jūs ņemat naudu!?
-Ka, kur. no tumbočkas ņemu.
Anekdote
Čukča..
Čukča norunā satikšanos ar kādu cilvēku ciemā pie jurtas.
Čukča atnāk un stāv labu laiciņu pie jurtas un gaida...1stundu...2stundas un tad paskatās termometrā un saka: Ja līdz -40C neatnāks es eju mājās!
Anekdote
Dažādi
Pēc savas runas Leiškalns metas virsū savam referentam:
-Es tev pasūtīju 15 minūtes garu runu,bet šī te bija veselu stundu gara!
-Leiškalna kungs,tur taču bija četri eksemplāri...
Anekdote
Blondīne..
Es esmu Blondīne...
Kas tas ir - brūns, zils un vārtās dubļos?
Tā ir brunete, kas atļāvās stāstīt jokus par Blondīnēm!
Anekdote
Dažādi
Saniknots skolotājs uzkliedz skolēniem:
-Kurš no jums sevi uzskata par pilnīgu muļķi? Piecelieties! Pēc ilgas pauzes pieceļas viens skolnieks.
-Tad tu sevi uzskati par muļķi?
-Nu ne gluži, bet kaut kā neērti, ka jūs viens stāvat.
Anekdote
Ārsts
Ginekologs pacientei:
- Ar cik vīriešiem jums ir bijušas dzimumattiecības?
- Hmm… Ar pieciem vai sešiem...
- Nav jau nemaz tik daudz.
- Jā... Kaut kāda neizdevusies nedēļa...
Anekdote
Blondīne..
Blondīne un brunete krīt no 9 stāva! Kura pirmā sasniegs zemi??? Protams ka brunete, jo blondīne kā vienmēr apmaldīsies!!
Anekdote
Čaks Noriss
Čakam Norisam 2 pirkstus apčurāt nečurājot ir kā 2 pirkstus apčurāt.
Anekdote
Poliči un bandīti
Māte raksta dēlam uz cietumu:
-Dēliņ.Pēc tam,kad tevi iesēdināja, es vairs nezinu,ko iesākt. Ar saimniecību galā neitku,dārzu uzrakt nevaru, kartupeļi nav iestādīti...
Dēls atbild:
-Mamm, dārzā labāk nerocies! Savādāk var sanākt,ka gan tevi iesēdina, gan man pāris gadus pieliek klāt.
Pēc mēneša dēls saņem vēstuli:
-Dēliņ, pēc tavas vēstules saņemšanas pie manis ieradās policija un izrakņāja visu dārzu. Neko neatrada, nikni aizbrauca.
Dēls sūta atbildi:
-Mamm, kā varēju, tā palīdzēju! Kartupeļus gan nāksies stādīt pašai.
Anekdote
Rupjie pantiņi (18+)
Tumsā nevar redzēt labi
Vai tur pimpji vai tur stabi
Bet kad uzspīd mēness stars
Grāvī pišās vesels bars.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Smejot, guļot, mīlot, ejot
Šodien mīlēties un dejot.
Tev šai jaukā, mīļā dienā,
Mīlēties kā Jāņu sienā.
Sirdī siltums, lejā mitrums
Tavas dzīves ceļā stiprums.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Skaists ir plūkts lotosa zieds,
Skaistāks šūpojas atvarā;
Skaists ir izrunāts vārds,
Skaistāks viņš manos sapņos.
Tādēļ tik grūti runāt
Un tik saldi klusu ciest.
Sniedz man roku,
Lai runā saule un sirds.
(K. Skalbe)
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Mazs zaķīts sēž zem vannas
Tam bail, ka olas neuzliek uz pannas.
Zem vannas tumsā acis zib,
Jo vēl kāds nokrāsot tās grib!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Vakarā, kad saule riet,
Vēlos es pie tevis iet.
Vēlos mīlēt, skūpstīt, glāstīt
Un par sevi blēņas stāstīt.
Un tad vienīgais tu būsi,
Kas par mīļāko man kļūsi!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Zaķīts priecīgs lien no krūma,
Līdz pat ļipai sniegos stieg.
Tomēr dūšīgs cilpo ciemos:
Jaunsgads līksmi jāsatiek!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Liec savas pagales manās liesmās,
Es savas metīšu tavā gunī,-
Mēs kļūsim viena uguns dziesma
Vasaras svelmē un rudenī vēlā.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Dzīve nepiestāj ostā kā kuģis
Aicinot līdzi kur Dienvidi zied,
Dzīve ir kā iela un bruģis,
Kas jāuzceļ pašam, lai tālāk var iet.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Ambulancē guļu es
Plāksteris uz pipeles.
Sapņoju ka alus puto
Īstenībā pimpis struto.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Kā jau vienmēr zilās tālēs
debesis tik mirks un bālēs
zaļie apmetņi lietu kavēs
debesīs putni gavēs
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētku vecītis
Gāja lasīt puķītes,
Rokā bija šķērītes
Kājās jaunas zeķītes.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Mirdz sveču liesmiņas,
Nakts iet uz pirkstu galiem.
Sirds tic kā bērnībā,
Ka brīnums ciemos nāks.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Ja nav ko ēst, tad nav ko dirst. Ja nav ko dirst tad jānomirst.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Auksti vēji norimuši,
Mākulīši izgaisuši.
Veras plaša debestiņa,
Atnāk gaiša Lieldieniņa.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ko mēs, bērni, ēdīsim
Ziemassvētku vakarā:
Pīrāgam, nabagam,
Abi gali sadeguši.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Kā rudzu lauks, kam gala nav un malas,
Ir darbs, kas katram dzīvē dots,-
Tas neskaitāmās sirdīs gaismu dala,
Tas mūža stūrakmens un gods.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Daudz, daudz laim un lustīg prāt,
Lai Tev nauda čupēm nāk,
Lai Tu vinnē Volg vai Čaik,
Lai Tev netrūkst šnabs un paik!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Tu vēl nelec upē iekšā
Tev vēl visa dzīve priekšā
Tu vēl nedaudz paaugsies
Un ar čomiem bučosies
Apsveikuma pantiņš