Jūras veltes: Jūras produkti ar sieru Sastāvdaļas:
1 vidēja lieluma sīpols, sakapāts
1 zaļais saldais pipars, sakapāts
1 glāze sviesta vai margarīna
1 glāze parasto miltu
450 g krabja gaļas, atbrīvota no čaulas un skrimšļiem
4 glāzes ūdens
1 mārciņa vidēja izmēra garneļu, ar noņemtu čaulu un izņemtām cīpslām
225 g ķemmes gliemeņu
225 g baltās zivs filejas
3 glāzes piena
1 glāze sarīvēta asā Čedaras siera
1 tējkarote baltā etiķa
1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
1/2 glāze svaigi sarīvēta Parmezānas siera

Kā pagatavot:
Viegli ieziež vidēja lieluma cepešpannu, noliek malā. Lielākā katliņā sautē sīpolu un piparus 1/2 glāzē sviesta vai margarīna, kamēr tie kļūst viegli mīksti. Iejauc 1/2 glāzi miltu un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, bieži apmaisot. Pievieno krabju gaļu un labi samaisa. Uzklāj šo maisījumu uz sagatavotās cepešpannas un vienmērīgi sapresē, noliek malā. Lielā cepeškrāsnī uzvāra ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno garneles, ķemmes gliemenes un plekstes. Vāra uz lēnas uguns 3 minūtes. Nokāš, atstājot 1 glāzi novārījuma. Noliek jūras produktus malā.

Uzkarsē cepešpannu līdz 175°C. Lielākā katliņā uz lēnas uguns izkausē atlikušās 2 glāzes sviesta. Iemaisa atlikušo 1/2 glāzi miltu. Vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot. Pakāpeniski pievieno miltus un glāzi iepriekš iegūtā novārījuma. Nedaudz palielina uguni un vāra, nepārtraukti maisot, kamēr masa paliek bieza un sāk mest burbuļus. Iemaisa sarīvētu Čedaras sieru, etiķi, Vorčesteršīras mērci, sāli, piparus un aso mērci. Pievieno vārītos jūras produktus un uzmanīgi samaisa. Ar karoti jūras produktu masu uzklāj uz krabju gaļas kārtas un apkaisa ar Parmazenas sieru. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 30 minūtes, kamēr cepamā masa kļūst viegli brūna. Pasniedz nekavējoties. Paredzēts 8 porcijām.


Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Uzkožamie: Lasis gurķa ligzdiņā Sastāvdaļas:
1 svaigs gurķis
125 g mājas siera vai biezpiena
50 g sviesta
3 ēdamkarotes sasmalcinātu diļļu
150 g auksti kūpināta laša

Kā pagatavot:
Ar asu nazi gurķi un kūpināto lasi sagriež garās, plānās šķēlēs. Mājas sieru un sviestu samaisa viendabīgā masā. Pievieno sasmalcinātas dilles.

Uz gurķa šķēlēm liek mājas siera un sviesta masu, pārklāj ar kūpinātā laša šķēlēm un satin rullītī. Recepte
Uzkožamie: Kartupeļu ziedes sviestmaizēm N2 Sastāvdaļas:
1/2 glāzes vāritu kartupeļu masas,
1/2 glāzes sarīvēta siera,
100 gr sviesta,sāls,zaļumi.

Kā pagatavot:
Visas sastāvdaļas ar mikseri saputo.(sviestam jābūt mīkstam). Recepte
Kūkas un tortes: Augļu groziņi. Sastāvdaļas:
140 g miltu
180 g cukura
5 olas
150 g sviests
augļu esence
2 g kakao
15 g jāņogu vai dzērveņu ievārījumu
40 g kokosriekstu skaidiņas

Kā pagatavot:
Sajauc 3 olas ar 3 ēd.k. cukura un 3 ēd.k. miltu.
Mīklu izklāj uz plātes un cep cepeškrāsnī.
Izceptu, sadrupina, sajauc ar ievārījumu, kakao, nedaudz krēma un ja vēlas masai pievieno esenci.
Masu saviļā bumbiņās.
Krēmu pagatavo:
saputojot 60 g sviesta, kam pievienots biezs cukura sīrups un pilīte konjaka vai esences.
Kūkas veido:
Smilšu mīklas ripiņai uzspiež krēmu, tad uzliek otru smilšu mīklas ripīņu, pēc tam atkal mazliet krēmu un no biskvīta masas izveido bumbiņu, kas apviļāta kokosriekstu skaidiņās. Recepte
Mērces: Ātrā mērce Sastāvdaļas:
sviests vai margarīns (pavisam nedaudz),
milti,
sīpoli,
buljona kubiņš.

Kā pagatavot:
Sviestā vai margarīnā apcep miltus (ja vēlies arī sīpolus), kamēr tie sabrūnē, tad pievieno ūdeni un buljona kubiņu. Turpini maisīt un sildīt uz lēnas uguns, kamēr masa sabiezē. Pasniedz pie jebkādiem otriem ēdieniem. Recepte
Pantiņi Sniegpārsliņa izkususi,
Inflācija atnākusi.
Treknie gadi arī cauri,
Atliek tikai kasīt pauri. Anekdote
SMS prikoli-2 Alkohols ir īstā inde, Nelīdz tam ne ārsts, ne binde! Tāpēc veselību taupi, Un jau laikus brauc uz Straupi! Anekdote
Jaunais krievs 600 Mersā ietriecas zaporožecs no pakaļas. Zaporožecā sēž vecītis un domā: Nu, tik un tā
beigas, iešu un parādīšu viņiem kā veterāni prot trakot. Izkāpj, paņem lielu āmuru un
sāk dauzīt. Mersa šoferis ar miesassargu pietupjās, klusē. Vecis prom, viens klusi otram:
-Iedomājies, ja mēs viņā būtu ietriekušies... Anekdote
Tosti Divas sievietes nokļuvušas ellē, skatās uz augšu un redz cik paradīzē ir forši, viena sieviete beidzot saka: "Kaut izaugtu liels, liels koks, ar tik daudz zariem, cik daudz reizes savu vīru esmu krāpusi..."
Un izaug liels, liels koks ar daudz daudz zariem, ka sieviete paņem un uzrāpjas paradīzē...
Otrā saka: "Kaut izaugtu tik liels koks ar tik daudz zariem, cir reizes es savu vīru esmu krāpusi..."
Un izaug liels, liels koks, ar vienu mazu, mazu zariņu pāšā galodnē, rezultātā sieviete nenokļust paradīzē....
Tad iedzersim par to, lai mēs visas sievietes nokļutu paradīzē... Anekdote
Vīrs un sieva Kāds vīrs iesūdz savu sievu tiesā, par to ka tā viņu iepļaukājusi.
Tiesā: Cien. Kundze! Vai Jūs iepļaukājāt savu vīru?
Sieva: nē protams nē!
Vīrs: VIŅA MELOOOO!
Sieva: turi muti, citādi dabūsi vēl! Anekdote
Sarunājas .. Saniknots tēvs meitas pielūdzējam: - Es tev rādīšu, kā būčoties ar manu meitu! - Nē paldies! Es pats māku! Anekdote
SMS prikoli-1 Es attaisu rāvējslēdzi,lēnām iebazzu tur savu roku,slidinu to uz augssu un leju.Mēgginu to darīt bez piepūles,tu saki,ka nevajag,es saku nē vajag un izdaru to, izvelku mobīlo telefonu no tavas sominnas!!!:) Anekdote
Dažādi Anatomijas stundā skolotāja Plūmīte jautā:
-Bērni,nosauciet man cilvēka orgānu,kas var palielināties un samazināties desmit reizes.
Bērni sačukstas.Neviens neceļ rokas.To vien dzird kā tik hi-hi un ha-ha.
Skolotāja sadusmojas:
-Jūsu zināšanai,desmit reizes palielināties un samazināties var tikai acu zīlītes,bet tas jūsu hi-hi,ha-ha-maksimāli divarpus reizes. Anekdote
Dažādi Uzraksts bāra tualetē: "Darbinieks, kurš izvāc jūsu izsmēķus no pisuāra, liek arī ledu jūsu glāzēs" Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs galīgi pilnā trijos naktī pārrodas mājās.
Sieva:
-Tu ko,stulbs esi,paskaties,cikos esi atnācis!
-A kas tev teica,ka esmu atnācis?Es tikai pēc ģitāras ieskrēju... Anekdote
SMS prikoli-1 Tu saki: "Es nemūzham sev to nepiedošu!"
Es būšu labāks, es tev piedošu... Anekdote
SMS prikoli-1 vidējs vecums - tas ir tad, kad tu esi pārāk jauns, lai dabūtu pensiju un pārāk vecs lai atrastu sev jaunu darbu. Anekdote
SMS prikoli-1 Katru vakaru es ar Tevi ciinos,bet atkal Tu mani panem-maigi un nemanaami.Tavs tuvums man liek aizmirst visu!Ak,Tu,mans miegs!:) Anekdote
Tosti Ja puisis bieži sauc meiteni mīļvārdiņos, tātad nevar atcerēties īsto vārdu.
Par sklerozi, pateicoties kurai jūs tik bieži dzirdat komplimentus.

Anekdote
Ārsts Dakter,vai jūs arī uzskatāt,ka alkoholisms ir slimība nevis izlaidība?-Nu,pieņemsim.-Tādā gadījumā man,lūdzu, 200gr.un slimības lapu. Anekdote
Dažādi Zīlniece - klientam: Es redzu, ka Jums ir brīnišķīga nākotne....Augsts amats....jūs ātri virzaties pa karjeras kāpnēm....Redzu jūs spožā formā. Klients: Es to visu jau zinu! Esmu ugunsdzēsējs! Anekdote
Satiekas... Satiekās sadists ar izvarotāju, pretī nāk skaista meitene.
Izvarotājs:ievelkam to smukulīti krūmos un...
Sadists:jā,jā un ar kāju pa seju un ar kāju pa seju... Anekdote
Dažādi Stav piedzeries virietis baznica un pus nost visas aizdedzinatas svecites. Pie vina pienak macitajs un sak blaut:
-Ko Tu dari, tas tachu ir greks!?
-Ej prom, man sodien ir dzimsanas diena!!! Anekdote
Ārsts Paciente jauta arstam:
-Sakiet ludzu, kas jadara lai notievetu?
-Ir jagroza galvu uz kreiso un tad uz labo pusi, un otradi.
-Kad?
-Tad kad jūs cienā! Anekdote
Jānītis ... vectētins iet apraudzīt jānīti un grietinu, bet redz ka grietina raud bet jānītis smejas! vectēvs jautā!-jānīt kapēc tu smejies???janīts atbild-es redzēju kā tantina no devītā stāva izkrita!!!kapēc grietinn raudi tu?grietina atbild-bet es neredzēju!!!! Anekdote
Vīrs un sieva Dievs aiziet pie ādama un ievas un saka ka viņam ir divas dāvanas!!! Pirmā - churāšana stāvus... ādams lēkādams sauc - MAN MAN!!! ņu tā arī ir.. ādams priecīgs skraida apchurādams visas maliņas... Ieva klusi prasa.... Un kāda ir otrā dāvana?? Dievs atbild - SMADZENES... :) Anekdote
Nerātnās dainas Dod, mamiņa, kam dodama,
Nedod manis kalējam:
Kalejam dzelzu pauti,
Tēraudiņa pipelīte. Anekdote
Izteicieni Cilvēki churā liftos daudz biezhāk nekā suņi. Anekdote
Jānītis ... Pārskatījusi Jānīša mājas darbu,skolotāja iesaucas:
-Nevienas kļūdas!Saki godīgi-kurš Tavam tēvam palīdzēja? Anekdote
Blondīne.. Veca pils. Pilī spogulis. Ja kāds stāvot pie spoguļa kautko samelo, tad spogulis šo cilvēku aprij.
Pieiet brunete pie spoguļa - es domāju, ka esmu skaista. Spogulis viņu aprij. Pieiet rudmate - es domāju, ka esmu gudra. Arī viņu aprij. Pieiet blondīne - es domāju... spogulis viņu aprij. Anekdote
Lieldienas Zaķis bailīgs acis bola,
Laukā pazudušas olas.
Nav raudāt, kārpīties,
Jāskrien ātri lāpīties! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Atnāk meitenes mazas pasaulē lelles auklēt,
atnāk puikas, runā par makšķeru auklām
un par mašīnām, un par lidmašīnām.

Jaunieši runā par mīlestību.
Ievu un ceriņu baltajos puteņos,
decembra puteņos, janvāra puteņos
bieži ar vārdiem, visbiežāk bez vārdiem,
jaunie runā par mīlestību.
/L. Brīdaka/ Apsveikuma pantiņš
Draudzība Ne jau visi tie ir draugi,
Kas tik silti roku spiež.
Draugs ir tas, kas grūtā brīdī
Līdz ar Tevi sāpes cieš. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Vēl mirkli esam kopā visi,
Saulaini un cerību pilni,
Vēl nezinam, ko pasaule mums nesīs,
Vēl nezinam, kas tajā sagaidīs... Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Būtu labi? Bet ir? Tā, kā ir,
Un ko es tur varu padarīt!
Bet? Kaut arī smaids neko neizšķir
Ir labi, ja var kādreiz pasmaidīt! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Šodien Tava diena pāri visam mirdz,
Šodien Tevi vienu apsveicu no sirds.
Baudi dzīvi vienos priekos,
Trusikos un gumijniekos! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai tev vienmēr labi klājas
Un, pa trepēm neslīd kājas!
Un, ja tomēr paslīdēs,
Gan jau džekiņš pieturēs. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Odiņš dūc pie loga rūts.
Ķer tik ciet un spied pie krūts,
Arī viņš tev grib ko teikt,
Laikam vārdadienā sveikt. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Draudzība ir dāvana,
Par kuru atlīdzību neprasa,
To nevar ne nopirkt, ne pārdot,
Bet var saņemt par velti -
Bezgala daudz vai nemaz... Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Gribu skūpstīt Tavas lūpas,
Gribu izjust Tavu kvēli šo,
Gribu pateikt, ka es vēlos
Tikai Tevi vienīgo! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Rīta rasā smeltas krāsas,
Varavīkšņu celtas sētas.
Pāri tikt un neapstāties,
Paveikt visu, pilnveidoties! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Atceries to pirmo dienu,
Kad dzēri mātes pienu,
Kad ietīts autos dikti bļāvi,
Un sevi bučot visiem ļāvi! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Mežā auga eglīte
Citam eglēm blakus.
Tur mēs viņu atradām,
Brienot sniega taku.

Jauka bija eglīte,
Baltā sagšā tīta.
Zara galā šūpojās
Brūna vāverīte.

Egli līdz ar vāveri
Dzīrāmies nest mājas.
Kuplaste — žēl! — aizskrēja
Vieglām, žiglām kājām.

Ko var darīt — pārnesām
Eglīti vien mājās.
Izrotājām svecītēm,
Jaungadā kā klājas.

Tagad viss te jauks un skaists —
Skujas smaržo, sveces laistās.
Tikai vienu teikšu es:
Žēl, ka nav še vāveres!

/P. Sils/ Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Sniegpulkstenīte saka -
Mīļi sveicam tevi mēs.
Piesaulītē balta taka,
Katrs zieds Tev laimi nes.
Sniegulkstenīte zvana,
Tava diena ziedēt sāk.
Prieka,laimes lai Tev gana -
sniegpulkstenītes apsveikt nāk! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Sniegmātes maisam vīle ira,
Sniega pārsliņas bira, bira,
Sniegmāte ķēra,
Pārslas bēra
Atpakaļ maisā, - Visas visapkārt izskrēja gaisā.
Ķer! ķer! ķer! ķer!
Ber! ber! ber! ber!
Ak, tas ir grūt'!
Vējiņ, ko pūt?
Kurš sniegmātei palīdzēs tvarstīt?
Kurš vējam pārsliņas bārstīt?

/Rainis/ Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai sapņi saplaukst zilgi,
Lai dvēselē plaukst prieks,
Lai veselība turas ilgi,
Un visi darbi- nieks! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai sirdij netrūkst mīlestības,
Lai darbā vienmēr veiksme,
Lai acīs atspīd vairāk prieka
Un nogurums lai paliek svešs! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai laimes māte Jūs palutina,
Un prieka vectētiņš pakutina,
Lai smaidu feja ko uzdāvina,
Un veiksmes vērdiņš lai aizkustina,
Lai mīlas amors Jūs apdullina,
Un dabas māte lai atdzīvina,
Lai veselības gariņš Jūs uzmundrina,
Un mājas gariņš lai nomierina.
Lai Dieviņš sargā no debesīm,
Un cilvēki saprot uz zemes! Apsveikuma pantiņš