Kūkas un tortes: Biskvīts ar krēmu. Sastāvdaļas:
Biskvīts:
6 olu dzeltenumi
4 olu baltumi
75 g cukura
50 g miltu
50 g kartupeļu milti
25 g maltie rieksti
vanilīns
1 tējk. kanēlis
20 g kakao

Krēmam:
Muskatvīns
15 g želantīna
5 olu dzeltenumi
2 olu baltumi
75 g cukura
200 g saldā krējuma
20 g augļu sukāti
nedaudz kanēļa
krustnagliņu
4 šķēlītes citrona

Kā pagatavot:
Dzeltenumus saputo ar vanilīnu un 50 g cukura.
Baltumus saputo ar atlikušo cukuru stingrās putās.
Saputotus baltumus pievieno dzeltenumiem, pievieno izsijātus miltus un uzmanīgi izmaisa.
Biskvītu sadala 2 daļās.
Pusi samaisa ar kakao un garšviel\'m.
Gaišo biskvītu caur konditorejas maisiņu izspiež uz pannas, kurā pārklāta ar pergamenta papīru, apmēram 2 cm attālumā vienu no otrās.
Tumšo biskvītu iespiež starpās.
Tad cep cepeškrāsnī apmēram 200 grādu temperatūrā 8 minūtes.
Atdzisušu izgriež formas diametrā, ieklāj formā, no atlikušā izveido malas.
Piepilda biskvīta formu ar gatavo krēmu un novieto vēsumā uz nakti.
Krēms:
Vīnu uzsilda un ļauj nostāvēties apmēram 10 minūtes kopā ar garšvielām un citronu šķēlītēm.
Želantīnu jau iepriekš izmērcē un uzbriedina.
Olu dzeltenumus saputo ar cukuru.
Vīnu izkāš un pievieno olu maisījumam, tad karsē ūdens peldē, apmēram 5 minūtes maisot.
Uzbriedinātu želantīnu izšķīdina olu maisījumā. Visu atdzesē.
Īsi pirms olu maisījuma sastingšanas pievieno saputotus olu baltumus, saputotu saldo krējumu un augļu sukātus.
Gatavo krēmu liek biskvīta formā, ieliek ledusskapī, lai sastingst. Recepte
Dzērieni: Hemingveja dzēriens Sastāvdaļas:
Džins,
banāni,
ledus.

Kā pagatavot:
Mikserī liek banānus, pielej džinu un sajauc. Pasniedz ar ledu. Recepte
Deserts: Auzu pārslu saldais Sastāvdaļas:
auzu pārslas,
putukrējums,
ķīselis.


Kā pagatavot:
sagrauzdē auzu pārslas ar cukuru,samaisa ar putukrējumu.tad ieliek uz 15 min ledusskapī.
Pasniedz ar ķīseli. Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Cūkgaļa franču gaumē Sastāvdaļas:
1kg cūkgaļas karbonādes
5 - 6 vidēji tomāti

3 -4 nelielas paprikas
2-3 sīpoli

300gr rīvēta siera

aptuveni 1 paciņa majonēzes

sāls

pipari


Kā pagatavot:
Karbonādi nomazgā sagriež porciju gabalos (1-1.5cm biezas šķēles), izdauza, apsāla, appiparo un apcep uz pannas (aptuveni 2-3 minūtes no katras puses). Tālāk apceptas karbonādes šķēles saliek cepešplātī un virsū uz katra gabaliņa liek jau iepriekš sagrieztus pāris ripiņas sīpolu, divas tomātu šķēles un divas ripiņas paprikas. Virsū kā jumtiņu kārto siera-majonēzes maisījumu (rīvētu sieru sajauc ar majonēzi; jāskatās, lai konsistence ir pabieza) un cep cepeškrāsnī uz vidējās uguns 15-20 minūtes. Recepte
Sēņu ēdieni: Ar sieru pildīti šampinjoni Sastāvdaļas:
svaigi, nelieli šampinjoni
sīpoli
kausētais siera "Dzintars" (bez piedevām)

Kā pagatavot:

Šampinjonus nomazgā, notecina, izņem kātiņus. Sīpolus smalki sagriež, apcep uz pannas zeltainus, kamēr karsti, pievieno kausēto sieru. Kātiņus var izmantot citiem ēdieniem vai smalki sagriezt un apcept kopā ar sīpoliem. Ar gatavo masu piepilda šampinjonu cepurītes un liek cepeškrāsnī cepties.
Recepte
Dažādi Reiz mežā ierodas labā feja un satiek lācīti un zaķīti. viņa saka ka izpildīšot katram 3 vēlēšanās.
Lācītis saka:Es gribu lai visa meža lāči kļūtu par lācenēm.
Zaķīts saka:Es vēlētos velosipēdu.
Lācītim ir 2-trā vēlēšanās:Es v``elos lai visas valsts lāči būtu lācenes.
Zaķīts saka savu 2 vēlēšanos:eS vēlos motociklu.
Lācīša 3 vēlēšanās:es vēlos lai visas pasaules lāči būtu lācenes.
Zaķa 3 vēlēšanās: nu it kā viņš ta padomā nu viņam viss esot, bet tad viņš iedomājās kaut ko ņirdzīgu: es vēlos lai lācis būtu Gejs. Anekdote
Dažādi sēž vilciena kupejā students ar skolotāju un pretī meitene ar vecmāmiņu. vilciens iebrauc tunelī atskan buča un pliķis. skolotājs domā nekaunīgais students nobučoja meiteni, labi ka viņa iesita plauku, bet žēl ka trāpīja man...vecmāmiņa domā nekaunīgais students bučot manu mazmeitu, bet labi ka viņa iesita pliki...meitene domā forši ka tas puisis mani nobučoja, bet žēl ka vecmamma iesita viņam plauku....students domā skaista dieniņa ne jau katru dienu var nobučot skaistu meiteni un iesist skolotājam plauku...=)) Anekdote
SMS prikoli-1 Iet uz karnevālu tomātu zēns un tomātu meitene. Brauc garām mašīna un nobrauc tomātu zēnu...
Tomātu meitene izplūst asarās, un saka:
-Atkal man jāiet uz karnevālu ar kečupu... Anekdote
Čukča.. čukča skatās augšā uz koka un redz šausmīgi daudz vardes, iet garāmgājējs, un prasa čukčam -ko tu tur dari čukčin? -Es nevaru noķert vardes. -čukčin tās nav vardes, bet gan lapas. -āāā nezināju. Anekdote
Sarunājas .. Dārznieks:
Puisīt, ko tu dari manā kokā?
Jānītis:
Lejā rakstīts,ka pa zāli staigāt nevar! Anekdote
SMS prikoli-1 Likums negarantē pusdienas, bet garantē pusdienas pārtraukumu. Anekdote
Tiesā ... Tiesas process. Tiesnesis jautā lieciniekam:
- Jūs taču redzējāt, kā apsūdzētā ar gludekli iesit savam vīram pa galvu. Kā jūs rīkojāties?
- Piezvanīju līgavai un pateicu, ka par precēšanos esmu pārdomājis. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris ar vienu putnu nosita divus akmeņus Anekdote
Ārsts Psihiatra kabinetā ienāk slimnīcas galvenais ārsts un skatās, kā kāds vīrietis rāpo zem galda.
- Kas viņam noticis?! – jautā galvenais ārsts.
- Nepievēršiet uzmanību, viņš vienkārši meklē sevi. Anekdote
Pamācības Sieviete ir kā narkotika - Rada pieradumu un dārgi izmaksā Anekdote
Dažādi Večuks ar žigulīti pie luksafora ietriecas BMW.No tā izlien četri tipiski BMW mīļotāji ar pavisam nelaipnām sejām.Pa gabalu jau redzams,ka šie dodas sist žigulīša vadītāju.
Večuks:
-Pagaidiet,četri pret vienu-tas nav godīgi!
Viens no bandas savam čomam:
-Klausies,brāl,ej viņa pusē...
-Iebilstu!Vienalga nav godīgi,jūs esat trīs,bet mēs tikai divi.
Tas pats no bandas vēl vienam čomam:
-Brāl,ej arī tu!
Večuks arī neliekas mierā:
-Atkal netaisni,tagad mēs esam trīs,bet jūs divi...
Bandas varonis:
-Klau,vecīt,ko tu te jaucies?Brauc savu caļu un nejaucies mūsu lietās,gan mēs paši tiksim skaidrībā... Anekdote
SMS prikoli-1 Tu aizgaji...
Vai tādēļ sapņiem gals?
Nē!
Tavā vietā skan cita balss! Anekdote
Tiesā ... Trīs uz nāvi notiesātie var izvēlēties- virvi,lodi vai elektrisko krēslu.
Pirmais:- Virve riebjas,no elektriskā krēsla bail,atliek lode.
Otrais:- No virves bail, lode pretīga, atliek elektriskais krēsls.
Izšķirošajā brīdī elektriskais krēsls sabojājas. Notiesāto atlaiž brīvībā. Aiziedams viņš paspēj pačukstēt trešajam, ka elektriskais krēsls sabojājies.
Trešais:- Virve nozīmē lēnu nāvi, elektriskais krēsls sabojājies, atliek lode. Anekdote
Ārsts Pie zobārsta atnāk vecis,apsēžas krēslā.Tikko kā zobārsts iedarbina urbi un to tuvinazobiem,vecis kā lode ar vārdiem-Paldies,dakter!Izlec no krēsla un aizmūk.
Ārsts nesaprašanā:
-Es taču neko neizdarīju...
Tas atkārtojas vēl divas dienas.
Trešās dienas vakarā zobārsts krogā satiek savu paziņu seksapatalogu un pie alus kausa stāsta par šām jocīgajām vizītēm:
Draugs iesmejas:
-A-a-ā...Tas...Viņš ir mans klients!Mazohists ar pāragru ejakulāciju. Anekdote
Pie priekšnieka.. -Boss,es vēlētos lielāku algu,jo par mani jau izrāda interesi trīs citi nopietni uzņēmumi.
-Un kas tie par uzņēmumiem?
-Namu pārvalde,LMT un Latvenergo. Anekdote
Tosti 4tobi x.. stojal, i djengi derzhalis Anekdote
Pamācības Tad, kad tusiņā zvana senči, tu momentāli esi skaidrā Anekdote
SMS prikoli-1 Lai saglabātu veselīgus zobus, tīriet tos rītā un vakarā, divreiz gadā apmeklējiet zobārstu un pats galvenais - nepalaidiet muti! Anekdote
SMS prikoli-1 stanu utrom rano
pasmatrju na rozu
boljshe pit ne budu
no i menshe tozje Anekdote
Dēls un tēvs Tēvs saka: „Dēls, rīt iesim sienu pļaut.”
Dēls: „Es nepļaušu.”
Tēvs: „Nē, pļausi gan.”
No rīta aiziet abi uz pļavu. Tēvs saka: „Es aizmirsu ūdeni paņemt, aizej atnes.”
Dēls iet uz mājām, ierauga, ka māte ar kaimiņu ar seksu nodarbojas ne pa jokam. Nolēma nedaudz pagaidīt.
Māte saka kaimiņam: „Tu savu kreklu uzmet uz siena kaudzes, lai tad kad es iešu pusdienas nest – es pie Tevis aizietu nevis pie vīra.”
Dēls iet atpakaļ uz pļavu un ierauga, ka tēvs ķēvi ņem priekšā.
Nu dēls pagaida, kamēr process pabeigsies.
Pieiet pie tēva un saka: „Māte teica, lai tu savu kreklu uzmet uz siena kaudzes, lai viņa nesajauc tevi ar kaimiņu kad pusdienas nesīs.”
Māte nāca un nokļuva pie tēva. Neko darīt.
Tēvs saka dēlam: „Aizej aiznes kaimiņam šņabīti, a to viņš tāds saskumis izskatās.”
Dēls šņabīti izdzer pats, aiziet pie kaimiņa un saka: „Tēvs uzzināja, ka tu māti drātē, un nāks tūliņ tevi ar cirvi sist nost.” Kaimiņš nenoticēja.
Dēls atgriežas pie tēva un saka: „Kaimiņam rati salūzuši, cirvi prasa lai aiznes.”
Tēvs ņem cirvi un iet pie kaimiņa. Kaimiņš ierauga un metas bēgt, tēvs šim pakaļ.
Māte prasa dēlam, kāpēc tēvs skraida pakaļ kaimiņam, un dēls atbild: „Nu tēvs uzzināja, ka tu viņu krāp ar kaimiņu, nolēma viņu sist nost un pēc tam tevi arī sitīs nost.” Māte galvu saķērusi skrien uz ciemu.
Tēvs kaimiņu tā arī nenoķēris atnāk atpakaļ uz pļavu un prasa: „A kur māte aizskrēja?”
Dēls atbild: „Māte uzzināja, ka tu ķēvi drāzi, aizskrēja uz ciemu visiem stāstīt.”
Tēvs pielec kājās un skrien mātei pakaļ.
Dēls piesmēķē cigareti, atguļas pret siena kaudzi un saka: „Es taču teicu, ka nepļaušu – značit nepļaušu.” Anekdote
Sludinājumos ... Restorānā vajadzīgs oficiants, kuru jau labu laiku gaida pie trešā galdiņa. Anekdote
Izteicieni Diplomātija ir māksla teikt "mīļš sunītis", kamēr tu atrod piemērota lieluma akmeni. Anekdote
Čaks Noriss Rēta uz Brūsa Vilisa sejas ir Čaka Norisa zābaka nospiedums. Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas divas draudzenes:
-Iedomājies,es esmu stāvoklī!
-Tas ir lieliski...No kā?
-Protams,ka no Pēterīša...
-Viņš par to zina?
-Protams.Es jau viņam pateicu.
-Un ko viņš?
-Kā īsts džentlmenis-viņš krita ceļos un lūdza man piedošanu. Anekdote
Dēls un tēvs -Tēt, vai tiesa, ka skolotajiem maxa algu?
-Ja, protams!
-Nesaprotu: mes stradajam, bet viniem maxa algu! Anekdote
Mātes diena Pasniedz savas rokas pretī,
raupjās saujās sauli sniedz
un, ar savu gaišo smaidu,
vēlreiz bērnam justies liec

Ļauj man vēlreiz iegrimt miegā,
galvu Tavā klēpī likt
un pie seno dienu sapņiem,
tā kā bērnībā, reiz tikt

Ļauj man atcerēties vārdus,
kurus sirdī spēju rast,
tikai, diemžēl, tajās dienās
pateikt nespēju Tev prast

Vēlreiz bērnību ļauj meklēt,
vēlreiz Tavā sirdī smelt,
lai es smago dzīves nastu
spētu viegli plecos celt

Ja man ļautu vēlreiz dzīvot,
vēlreiz mīlestību krāt,
kā visdārgāko no rotām,
Tevi sargātu es, māt! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Visas bija Jāņu zāles,
Ko plūc Jāņu vakarā:
Visi bija Jāņu bērni,
Kas atnāca līgodami. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Kalendārs ir ļoti pļāpīgs
Teic kā katru dienu sauc,
Datums šodien ļoti trāpīgs
Un man tevi jāapsveic!! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki nāca balta tautu meta kā ar sniegu apsnigusi nav ar sniegu apsnigusi nesa savu tikumiņ! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Kad domāju par skolas gadiem,
Man saulē atkūst loga rūts,
Uz baltiem telefona vadiem,
Ar sarmu kopā domas dūc. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Paliec jauna, tikpat skaista paliec,
Tādai sirdij lemts nav novecot,
Kura, dāsni labestību dalot,
Saules mirkli katram dāvāt prot.
/K.Apškrūma/ Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tik labam būt kā sniegam –
Apsegt, sildīt un mierināt.
Dienu ceļus, rūpju izdangātus,
Ar baltu mīlestību klāt. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai viss, kas tavās ilgās tīts,
Drīz nāk kā sapnis piepildīts!
Veselību stipru,gaitu allaž ņipru,
Tūkstoš labu domu, brīnišķīgu omu! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Nāc nākdama, Jāņu diena,
Tev ir pulka gaidītāju:
Govis gaida zaļu kroņu,
Meitas skaistu līgošanu. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Tavu bēdu, tavu postu,
valis piedirsis ir ostu,
esam dirsā galīgā,
nav kas atnāk palīgā! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Vēl šodien tas ir jāatzīst-
Tev gudri senči bija,
Kas mazu, guļot šūpulī,
Par Jāni nokristīja.

Jo nu, kad Jāņu vakars klāt,
Tev klājas ļoti labi,
Liek galvā ozolvainagu,
Dod alu dzert un šņabi.

Sauc mīlīgi par Jānīti,
Gan aplīgo, gan cienā,
Cik labi, kas var latvieši
Sveikt Jāņus Jāņu dienā! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Eglīte, eglīte zaļā
Pēc tevis kad smaržot sāk,
Nu Ziemsvētkiem vārti ir vaļā
Reizē ar tevi tie nāk.

Eglīte, eglīte jaukā
Es būšu tevs zaķītis
Ar tevi kopā ir drošāk
Kad mēnestiņš galotnē viz.

Kad vakars pār zemi laižās,
Aiz mežiem Vecaisgads zūd,
Es solos Tev eglīte jaukā
Ik Jaungadus labāks kļūt! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Tek rūķim siekala gar kāju,
Un Salatētis rokas priekā trin,
Kad Sniegbaltīte gandrīz kaila
Ap egli draiski svētkus svin. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jāņi klāt, Jāņi klāt,
Vārda diena nu ir klāt.
Alus mucas jāņu siers,
vēl tik atliek lielais prieks. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Ja es būtu stīga,
Es apvītu tevi.
Ja es būtu uguns,
Es sildītu tevi.
Ja es būtu vējš,
Es glāstītu tevi.
Ja es būtu ......
..... Es mīlētu tevi.! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Sanākati, Jāņa bērni,
Augsta kalna galiņāi,
Lai dzirdēja Jāņu dziesmas
Pa maliņu maliņāmi. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Nav jau viegli kopā veidot dzīvi,
Divas takas vienā takā siet;
Nav jau viegli veidot kopā dzīvi,
Tomēr diviem kaut kā labāk iet! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tici nākotnei un dzīvei,
Tici tam, ko stāsta sirds.
Tici zvaigznei debess tālē,
Kas virs tavas galvas mirdz. Apsveikuma pantiņš