Mērces: Sīpolu mērce
Sastāvdaļas:
2 sagriezti sīpoli,
2 ēdk. ūdens,
60 gr rupjo kviešu miltu,
480 ml ūdens,
80 gr Indijas riekstu,
½ tējk. sāls.
Kā pagatavot:
Uz lēnas uguns pavāriet sīpolus līdz tie kļūst mīksti. Kamēr sīpoli vārās, pannā apgrauzdējiet miltus. Indijas riekstus ar apmēram 240 ml ūdens sajauciet ar blenderi līdz izveidojas viendabīga masa. Pievienojiet miltus un sāli un turpiniet maisīt līdz izveidojas viendabīga masa. Pievienojiet sīpoliem. Piejauciet atlikušo ūdeni un vāriet uz vidējas uguns līdz sabiezē. Pasniedziet ar vārītiem kartupeļiem, brūniem rīsiem vai dārzeņiem.
Recepte
Kūkas un tortes: Banānu putukrējuma torte.
Sastāvdaļas:
Biskvīta četrām kārtām:
16 olas
12 ēd.k. cukura
16 ēd.k. miltu
Pildījumam:
dzērveņu vai brūkleņu ievārījums
1,1 kg saldā krējuma
150-200 g cukura
700 g banānu
Šokolādes glazūra:
gl. cukura
2 ēd.k. miltu
100 g sviests
2 ēd.k. kakao
1,3 gl. piena
Kā pagatavot:
Katru biskvīta kārtu (tās netaisa biezas) cep atsevišķi līdz 220 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī.
Kad tās atdzist, sagriež pēc vajadzības apaļa vai četrstūra formā.
Pārziež trīs biskvīta kārtas ar ievārījumu.
Saldo krējumu saputo ar cukuru.
Aptuveni 200 g gatavā putukrējuma atliek malā - tortes noformēšanai.
Pārējā putukrējumā iemaisa apmēram 700 g gabaliņos sagrieztu banānu.
Sagatavoto masu liek uz visām trijām kārtām.
Kārtas savieno, virsū liek neapziesto ceturto kārtu.
Piespiež.
Apziež ar putukrējumu maliņas.
Pagatavo šokolādes glazūru.
Atsevišķi uzkarsē pienu un sviestu.
Miltus izsijā, pievieno tiem izsijātu kakao un cukuru.
Visu kārtīgi samaisa.
Pielej izkausēto sviestu, apmaisa.
Pielej pienu.
Visu kārtīgi samaisa, lai nebūtu kunkuļu.
Ar iegūto glazūru apziež tortes virsmu, nedaudz pārlejot pāri maliņām.
Maliņu spraugas nedaudz "nospricē" ar putukrējuma maisiņu (tūtiņu), kuram ir zvaigžņu formas uzgalītis.
Uz tortes virsmas no gatavā putukrējuma uzspiež bumbulīšus, tajos liek uz pusēm pārgrieztas zemenes vai ķirsi ar kātiņu un zaļo marmelādi.
Augļus noziež ar lielveikalos nopērkamu augļu želejām - tā tortei piešķir akurātu izskatu.
Recepte
Salāti: Itāļu salāti
Sastāvdaļas:250 g vārītu kartupeļu
150 g vārītu burkānu
100 g vārītu selerijas sakņu
250 g vārīta vai sutināta šķiņķa
200 g skābētu gurķu
80 g sīpolu
100 g ābolu
sāls, pipari, nedaudz etiķa
250 g garšaugu majonēzes
Kā pagatavot:Vārītus kartupeļus, šķiņķi, ābolus un sīpolus sagriež ne pārāk garos salmiņos, liek traukā un pievieno tāpat salmiņos sagrieztus skābētus gurķus, kuriem pirms griešanas nedaudz nospiež sulu. Pievieno sāli, piparus, nedaudz etiķi un samaisa ar majonēzi.
Recepte
Zupas: Piena zupa ar dārzeņiem
Sastāvdaļas:
1 l ūdens
1,5 l piena
sāls, cukurs
1 kg dārzeņu (kartupeļi, burkāni, kāposti)
Kā pagatavot: Burkānus, kartupeļus un svaigus kāpostus sagriež kubiņos. Tad liek ūdenī un vāra uz lēnas uguns. Kad dārzeņi mīksti, pievieno sāli, cukuru un uzvārītu pienu.
Zupai var pievienot ripiņās sagrieztus cīsiņus.
Recepte
Dzērieni: Olu alus.
Sastāvdaļas:
1 ola
2 ēd.k. cukura
2 1/2 dl tumšā alus
Kā pagatavot:
Katliņā sakuļ dzēriena sastāvdaļas.
Karsējot gandrīz līdz vārīšanai.
Dzērienu nevāra.
Pasniedz karstu.
Recepte
Sarunājas ..
Brauc 13. tramvajā divas večiņas... viena saka:
"ņina, ti 13. zarplatu polu4ila?" otra:
"Xui polu4ila!?!" Pirmā:
"A ja dura deņgi vzjala!!"
Anekdote
Pantiņi
visa zale bija laba
ko pluc janu vakara
ZALITEI nu cita daba
(narkotiku sakara)
Anekdote
Hakers..
- Puisi, ja nebūtu divu lietu, tad tu būtu lielisks programmētājs!
- Kādu divu lietu?
- Tavu roku...
Anekdote
Students
-Profesor,cik garam jābūt referātam?
-Kā meitenes svārciņiem-pietiekami garam,lai nosegtu tēmu,un pietiekami īsam,lai piesaistītu uzmanību
Anekdote
Jānītis ...
Skolā notiek stunda!
Jānītis solā aizmidzis, krievu valodas skolotājs pie viņa pienāk, pamodina un dusmīgs uzkliedz: "Zini, kas ir Pušķins, kas ir Ļermontovs!?"
Pēterītis, pēc vakardienas polša iereibis, apjucis saka: "A zini, kas ir Šķībacis, Plikpauris un Pickulis!? Mani ar savu bandu labāk nebiedē!"
Anekdote
Sarunājas ..
Grāmatu veikalā pircējs jautā:
-Vai jums ir grāmata"Kā kļūt bagātam trīs mēnešos?"
-Protams!Bet es jums ieteiktu nopirkt vēl vienu.
-Kādu?
-"Kriminālkodeksu."
Anekdote
Vīrs un sieva
Jaunlaulātie kāzu naktī izdzēruši pudeli šampanieša:
- Es gribu zēnu - saka līgava.
- Es gribu meiteni - tā līgavainis.
- Nu tad zvani ...
Anekdote
Mīla
Mēs satiekamies katru vakaru...
Tu man katru vakaru ieslīdi mutē...
Citreiz arī no rīta....
man no mutes tek balts...
jā...
Tā esi tu mana zobubirste!
Anekdote
Pantiņi
2 in car, 2 little kisses, 2 weeks later, Mr. & Mrs.
Anekdote
Ārsts
Paziņojums poliklīnikas uzgaidāmajā telpā:
"Lūdzam slimniekus ar slimības pazīmēm nemainīties!"
Anekdote
Dažādi
Mežā nav atļauts nokārtot dabiskās vajadzības. Citādi vēl vilks saplosīs...
Tad kādu dienu lācītis pakakā un pasaka lai zaķītis tur muti...Pēkšņi atnāk mežzinis vilks un saka:
-Ko jūs tur slēpjat?
-Neko!
-Slēpjat gan!
-Tur ir taurenītis.Ja parādīšu-aizbēgs.
-Es zinu ka tur nav taureņa!
Lācītis parāda un saka:
-Nu,re! Pakakāja un aizlidoja!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss redzēja kā nāra uztaisija špagatu!
Anekdote
Jānītis ...
-Janiti pasaki ludzu daudzskaitli vardam muzikants!-prasa skolotaja;
-Orkestris!
Anekdote
Sarunājas ..
Zoo veikalā ienāk Tantīte skatās uz papagaili un saka "Zaļais ķēms tu māki runāt"papagailis"Runāsim atklāti pret atklāti tu olas dēj"
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs sēž uz poda un d***,sieva iet garām un izslēdz gaismu.
Vīrs-A,A,A,A,A
Sieva atslēdz gaismu atpakaļ.
Vīrs-Ui,es jau domāju,ka no spiešanas akls esmu palicis.
Anekdote
Hakers..
Stāsta menedžeris:
- Neieslēdzas dators - izsaucu "adminu". Viņš atnāk, paceļ rokas pret debesīm, kaut ko nesaprotamu murmina, pagriež manu krēslu 10 reizes riņķī ap savu asi, iesper datoram - tas sāk strādāt. Atkal paceļ rokas pret debesīm, kaut ko murmina, aiziet.
Stāsta "adminis":
- Atnāku pie "jūzera", tas idiots tik ilgi griezies krēslā, kamēr uztinis datora barošanas vadu. Klusībā pie sevis lamājoties, atpiņķerēju vadu, kompjūteru ar kāju pastumju dziļāk zem galda,iezslēdzu aizeju.
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīne glabā ledu ledusskapī?
Lai uzturētu ledusskapī zemu temperatūru.
Anekdote
Dažādi
Pēc kā var pateikt ka zilonis ir bijis leduskapī?Pēc pēdām sviesta pacinnā.
Anekdote
Dažādi
Krokodīls Gena cērp Čeburašku un jautā: "Tev ausis atstāt?"
Jā! - atbild Čeburaška.
-Še, turi!
Anekdote
Blondīne..
Klīst pa mežu divas apmaldījušās blondīnes. Ierauga taku, sak strīdēties. Pirmā saka - tā ir "Vilka taka", otrā iebilst - "Nē tā ir lāča taka", un tā viņas abas stīdējās līdz abas notrieca vilciens
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tev kaadreiz skumji klaajas, sirsninja aiz beedaam sataajas, atceries uz briidi mani, pasmaidi un viss buus labi!!!
Anekdote
Čaks Noriss
Iedomājies: Parasta viesistaba, Čaks Noriss tevi var nogalināt ar 13855 priekšmetiem ieskaitot pašu istabu!
Anekdote
Ārsts
Ārsts sēž sava kabinetā un lasa avīzi. Pēkšņi ienāk kāda sieviete un pavelk uz aukšu svārkus.
Augstāk! - saka ārsts paceļot acis no avīzes.
nu protams ka meitene paceļ svārkus augstāk.
Augstāk! atkal saka ārsts un atkal paceļot acis no avīzes.
Un meitene paceļ svārkus uz augšu.
Ārsts saka atkal:es teicu ka augstāk ir ginekeloga kabinets.
Anekdote
Jānītis ...
Čau!
Čau!
Tu man patīc!
Tu man arī!
Man ir 9 gadi..
Man arī..
Es tevi mīlu!
Es tevi arī!
Mani sauc Jānītis!
Mani arī!
Anekdote
Dažādi
Iet meitenīte uz smilškasti spēlēties ar savu lāpstiņu. Pie viņas pieiet vīrietis un saka: "Atdod lellīti, citādi izbakstīšu aci! " Meitenīte saka: "Nedošu". Vīrietis izbaksta aci : "Vēl nedosi, izbastīšu otru" . Meitenīte: "Nedošu". Vīritis izbaksta. Tad meitenīte ceļas kājās un sāk kaut kur iet. Tad vīrietis prasa: "Uz kurieni iesi? " Meitenīte: "Mamma teica, kad paliek tumšs man jāiet mājās".
Anekdote
Ziemassvētki
Ai, bagati ziemas svētki,
Apaviņa plēsejiņi:
Trīs dieniņas, trīs naksniņas
Man kājiņas nenoautas.
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Tālāk jaunība un ceļš pret kalnu būs,
Un ne vienmēr tur būs gluda iela.
Šodien Tu kā strauts, kas šalcot plūst
Izej straumē varenā un lielā
Tālāk - jaunība un ceļš pret kalnu būs!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētku naktī
Zeme un debess vizuļo,
Ziemassvētku naktī
Arī sirdis sarunājas.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Lai tev jauki, labi klājas
Katru dzīves brītiņu,
Un lai sirdī saglabājas
Tev no manis atmiņas.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Cik reiz var uzplaukt
Un pārvērsties brīnumā baltā?
Cik reiz var noreibt
Un gremdēties atvarā saldā?
Viss prasa spēku,
Neizsmel sevi līdz galam.
Paglabā graudiņu gaismas -
Gan noderēs salā.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Kādu laimi, lai mēs Tev vēlam,
Lai tā spoži viz un mirdz?
Ne no vārdu plūdiem cēliem,
Tik no mūsu siltās sirds.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Iededz sveci zaļā egles zarā,
Jaunam gadam droši pretī ej.
Atceries ir tava vara,
Lai tu tajā smaidi, ceri, smej.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Ne tikai jaunību un prieku,
Bet arī sirmo matu sniegu
Lai jūs viens otrā mīlētu!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Vairāk just, nekā vārds to spēj teikt,
Vairāk gribēt, nekā vispār var veikt,
Vairāk saprast, kā prātam ļauts,
Baltas kājas ik rītu aut!
/M.Zālīte/
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldienas klāt jau,
Lieldien zaķis klāt!
Nāc ārā meklēt olas,
Lieldien zaķis priecīgs būs!
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Ir pie Dieva tāds kociņš,
Kas zied zelta ziediņiem;
Ir pie mātes tāds bērniņš,
Kas klausīja viena vārda.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Caur mūsu sirdīm Ziemassvētki rit,
Pavisam tuvu Jaungads mīt.
Un tieši sajā laikā,
Par labo vajag paldies pasacīt,
Un vēl daudz laba izdarīt.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Nu kopā dzīvē divi aiziet,
Un sākas vēl viens senais stāsts -
Par to, kā bēdas, rūpes, raizes
Var kliedēt mīļu roku glāsts.
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Dievs, svētī Latviju:
Zemi, cilvēkus, valodu,
Dziesmu un ticību,
Godaprātu un darba tikumu;
uzturi mūs dzīvus,
Dari mūs brīvus-
Garā un pateicībā,
Cilvēka vārda cienīgus
Latviešus
Tēvzemē un pasaulē.
/Velta Toma/
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai laime tevi vada
Un veca kaza bada,
Jo vecas kazas badīgums
Ir dzīvē laimīgs gadījums!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Alu, alu, zivi, zivi,
Jāņu māte nelecies!
Kad mēs beidzot būsim divi,
Tad tu baigi norausies!
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Tā aizies gadi, aizies dienas,
Tā aizies viss, kas kādreiz bijis skaits,
Bet pāri paliks atmiņas tik vienas -
Visskaistākais ir tomēr skolas laiks!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētku vecīti,
Iededz lūdzu svecīti,
Lai es redzu gaismiņā,
Kas ir Tavā maisiņā.
Apsveikuma pantiņš