Marinējumi, zaptes: Karaliskās zustrenes Sastāvdaļas:1 kg ērkšķogas(vēlams lielas),1 kg cukurs,glāze ūdens



Kā pagatavot:Ērkšķogām notīra kātiņus un ziedus, izņem sēklas.Iztīrītās ērkšķogas apber ar pusi cukura un ļauj sacukuroties līdz izdalās sīrups. Sīrupu nolej un vāra kopā ar atlikušo cukuru un glāzi ūdens.Kad viss cukurs ir izkusis,pievieno ērkšķogas un vāra apm.30 minūtes.Tad ogas atdzesē un vāra no jauna.Noputo un vāra kādu pusstundu, līdz sīrups ir sabiezējis un ogas kļuvušas dzintaraini zeltainas.Karstu ievārījumu pilda burciņās un aizvāko. Recepte
Salāti: Krabju nūjiņu-apelsīnu salāti Sastāvdaļas:   /4 cilvēkiem/
4 salātlapas
4 tomāti
2 svaigi gurķi
120 gr majonēzes
160 gr krabju nūjiņas
1 apelsīns vai persiks
dilles
kinza
pētersīļu lapiņas
2 cieti vārītas olas rotāšanai
Process:   Šķīvjos ieklāj salātlapas. Virsū kārto daiviņās sagrieztus tomātus un palielos stienīšos sagrieztus nomizotus gurķus. Pārlej ar majonēzi. Virsū saliek stienīšos sagrieztas krabju nūjiņas, lielās škēlēs sagrieztu apelsīnu vai persiku. Rotā ar zaļumiem un daiviņās sagrieztām olām.
Recepte
Deserts: Kafijas un biezpiena krēms Sastāvdaļas:



1 ēd. karote želantīna,

1 tēj.k šķīstošās kafijas,

200 gr. saldā krējuma putošanai,

bik verdoša ūdens,

2 ēdamkarotes cukura,

vai kafijas vietā liekat biezpienu.





Kā pagatavot:



Vienu ēdamkaroti želatīna aplej ar aukstu ūdeni un atstāj uzbriest. Saputo saldo krējumu (vienu paciņu) ar kādām 2 ēdamkarotēm cukura. Vienu tējkaroti šķīstošās kafijas (pulvera) aplej ar vienu tējkaroti (vai 1,5) verdoša ūdens(sanāk tāda stipra stipra kafija). To ieputo iekšā putukrējumā. Tad ūdens peldē izkausē želatīnu, pielej klāt, kārtīgi atkal samaisa vai saputo, tad lej trauciņos un ledusskapī iekšā.

Biezpiena krēms ir gatavojams līdzīgi, tikai tad pie saputotā krējuma liek biezpienu.

Recepte
Zivju ēdieni: Ceptas zivis Sastāvdaļas:Zandarts, līdaka vai 900g

gatava zivju fileja 680g

Sīpoli 200g

Margarīns 35g

Olas 21/2gab.

Sausiņi 25g(saberzti)

Pētersīļi 45g

Kviešu milti 35g





Kā pagatavot:Nogriež zivs fileju, var izmantot arī gatavu. Fileju izklapē 0,5 cm biezā slānī. Olas novāra, atdzesē, sagriež, tāpat sagriež pētersīļus un samaisa ar olu un iepriekš apceptiem sīpoliem. Ar karoti liek pildījumu izklapētās filejas malā un uzrullē tādu trubiņu, kurai ārējo maliņu nedaudz piespiež. Apvārta sausiņos un cep sakarsētā taukvielā no visām pusēm brūnus. Pasniedz ar dārzeņu piedevām, piena mērci. Recepte
Deserts: Deserts "Sapnis rozā" Sastāvdaļas:
500.g biezpiens
1 litrs mežu ogu jogurts

1/5 želantīns

ogu kompots(vienalga vai plūmju vai ķiršu..pēc izvēles)

divas ēdamkarotes cukura

kartupeļu ciete


Kā pagatavot:
(laiks: 30 minūtes) Biezpienu sajauc ar 2 ēdamkarotēm cukura..visu to saputo, tad pievieno jogurtu, labi izmaisa un pievieno atšķaidīto želentīnu.. tad liek dzesēties... uzvāra ķīseli, atdzesē. Recepte
Jānītis ... Anniņa teica Jānītim: "Atnāc pie manis vakarā, mājās neviena nebūs." Jānītis vakarā atnāca un mājās patiešām neviena nebija. Anekdote
Pie priekšnieka.. Priekšnieks: Kāpēc jūs nokavējāt?
Padotais: Atvainojiet, gatavojos kļūt par tēvu.
Priekšnieks: Apsveicu, un kad tas notiks?
Padotais: Apmēram pēc 9 mēnešiem. Anekdote
Dažādi Stāv anglis un latvietis un skatās, kā deg kūla. Anglis jautā:- Whats that? Latvietis:- Thats cool! Anekdote
Izteicieni Muļķis pelna naudu, gudrais to tērē... Anekdote
Dažādi Nomira inženieris.Tā kā dzīves laikā par Dieva esamību viņam bija nospļauties,viņš nokļuva ellē.Inženieris viņš bija labs,un neilgā laikā viņš elli aprīkoja ar kodicionieri,kanalizāciju un citiem civilizācijas labumiem.
Dievs uzzināja par to un nolēma,ka viņa vienīgais grēks,neticība Dievam,ir pilnīgs nieks.
Velnam negribas atdot tik labu elles iedzīvotāju,un tas sāk izvirzīt visādas prasības.Dievs neiztur un sāk kliegt:
-Es tevi iesūdzēšu tiesā!
-Jā?Sākumā pamēģini Paradīzē atrast kaut vai vienu juristu! Anekdote
Pie priekšnieka.. -Boss,es vēlētos lielāku algu,jo par mani jau izrāda interesi trīs citi nopietni uzņēmumi.
-Un kas tie par uzņēmumiem?
-Namu pārvalde,LMT un Latvenergo. Anekdote
Sarunājas .. Fui kādas jums netīras rokas!
ēe jūs vēl nēsat redzējis manas kājas! Anekdote
Tosti Reiz dzīvoja trīs rūķīši, no darba nākdami skatās, durvis mājiņai nav aizvērtas.
Nu ko jāiet iekšā.
Pirmais: Kurš ir apēdis manu voblu?
Otrais: Kurš ir izdrāzis manu piepūšamo lelli?
Trešais: Kurš ir piedirsis manā podiņā?
No gultapakšas izlien Sniegbaltīte, nu galīgi nekāda, un žēlabainā balsī saka: Klausieties, gāju pa mežu, šausmīgi sagribējas ēst, sajutu ka no šejiens smaržo pēc zivim un gāju tik iekšā, apēdu voblu, pēkšņi, hau, man pincītis izauga, un pietam šausmīgi sagribējās sexu, tāpēc arī pārdrāzu tavu lelli, pec tam apsēdos un sāku tā smieties, ka no smiekliem apdirsos, piedodiet!!

Tad arī iedzersim par to, lai mums vienmēr būtu ko iekost un par to, lai nebūtu jādrāž piepūšamās lelles un par to, ka atceroties visu nebūtu jāsēž uz poda!! Anekdote
Izteicieni Pamācība traipu tīrīšanā jaunajām mājsaimniecēm: Taukainus traipus vislabāk tīrīt ar sārmainu līdzekli; sārmu atstātos traipus jātīra ar benzīnu; benzīna un citu organisko šķīdinātāju traipus viegli izņem taukaini līdzekļi, bet kā tīrīt tauku traipus, jūs jau ziniet. Anekdote
Dažādi Jauniņais autobusa šoferis vēlā vakarā kājām atgriežas autobusu parkā.
Brigadieris jautā:
-Kur ir tavs autobuss?
-Divus kvartālus no šejienes.
-Kāpēc tu neatvedi to šurp?
-Palika pavisam tumšs,es nespēju salasīt visas detaļas pa ceļu. Anekdote
Izteicieni Ja es teicu, ka nēsmu ņēmis - tātad, neatdošu! Anekdote
Poliči un bandīti Puisēns ar konservu bundžu,pieiet pie policista: Onkulīt, palīdziet atvērt, lūdzu! Policists pieklauvē pie bundžas: Atveriet, policija! Anekdote
SMS prikoli-2 Ja kādu dienu tu gribi raudāt piezvani. Es nesolos tevi mierināt, bet es varu raudāt kopā ar tevi. Ja kādu dienu tu gribi skriet prom - pazvani. Es nesolos tevi apturet, bet es varu skriet kopā ar tevi. Un, ja kādu dienu Tu negribēsi nevienu dzirdēt, piezvani, un es apsolos būt ļoti klusa(s). Un, ja kādu dienu Tu piezvani un nesagaidi atbildi, dodies ātri pie manis, varbūt, ka esi man ļoti vajadzīgs(a) Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas divas draudzenes:
-Iedomājies,es esmu stāvoklī!
-Tas ir lieliski...No kā?
-Protams,ka no Pēterīša...
-Viņš par to zina?
-Protams.Es jau viņam pateicu.
-Un ko viņš?
-Kā īsts džentlmenis-viņš krita ceļos un lūdza man piedošanu. Anekdote
Jaunais krievs Narkomāns sēž upes krastā,makšķerē.Pēkšņi piebrauc jaunais krievs ar jaunu Crysler
un jautā:
-Eu,čalīt,nezinu kur brasls?
Narkomāns norāda pāris metrus
no savas sēdvietas.Jaunais krievs brauc pāri,un ar Crysler noiet pa burbuli.Jaunais krievs izpeld no upes,sāk lamāt narkomānu.
Narkomāns mierīgi atsaka:
-Kaut kāda mistika,tiko divas pīles pārgāja tur pāri,viņām ūdens knapi līdz vēderam bija! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris tagad tiesājās ar kanālu NBC, jo seriāla “Likums un Kārtība” nosaukumā ir izmantoti viņa labās un kreisās kājās vārdi. Anekdote
Tosti Pirmais tosts: "Uz redzēšanos! Skaidrā jūs vairāk mani šodien neredzēsiet!" Anekdote
Pantiņi Lai tavs prāts un gudrība pildās,
Lai tava sirds pie čaļiem sildās,
Neiekulies lielās ķildās,
Nepārnakšņo garās smilgās. Anekdote
Dažādi - Es nevaru aizmigt.
- Nu tad skaiti aitas!
- Zane , Liga, Ingrīda... Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs prasa sievai : "Kas šodien pusdienās ?"
Sieva atbild : "Nezinu neesu vēl uztaisījusi!" Anekdote
SMS prikoli-1 Ja tev kaadreiz skumji klaajas, atceries uz briidi mani, pasmaidi un vis buus labi! :) Anekdote
Čaks Noriss Un vispār esat kautko dzirdējuši par kalniešiem? Tādu nav - ir tikai Čaks Noriss! Anekdote
SMS prikoli-1 Kārtīgs cilvēks ņem kukuļus tikai vienā gadījumā - kad rodas iespēja! Anekdote
Dēls un tēvs Dēls atnāk uz mājām no skolas, un tēvs jautā dēlam:
-Dēls kas tev uz šodienu ir uzdots?
-Nekas man nav uzdots uz šodienu.
-Kapēc? jautā tēvs.
-Jo skolotāja mūsu veselas 5 stundas bīdījās direktora kabinetā. Anekdote
Vīrs un sieva Sieviete saka tā:
Kāda šeit ir nekārtība! Klausies!
Tūliņ pat nāc, mēs kopīgi sakopsim!
Visas tavas mantas mētājas uz grīdas!
Un rīt tu iesi uz darbu bez drēbēm,
Ja mēs tūliņ pat neizmazgāsim veļu!

Ko dzird vīrietis?
Bla, bla, bla, bla, KLAUSIES!
Bla, bla, bla, bla, MĒS KOPĪGI
Bla, bla, bla, bla, UZ GRĪDAS
Bla, bla, bla, bla, BEZ DRĒBĒM
Bla, bla, bla, bla, TŪLIŅ PAT! Anekdote
Jāņi / Līgo svētki Kas grib Jāņu alu dzert,
Jāņu sieru uzkozdams,
Tam bus Jāņu vakarā,
Jauns Jānīts jāuztais. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai dienas gaišas rit kā oļi,
Un sudrabaini ceļi skan,
Lai ceļā viegli raisās soļi,
Un sapņi saldos ziedos san. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Mirdz zvaigznes pusnaktī vēlā,
Šalc eglēs puteņa vējš,
Un sīksīkiem soļiem pa taciņu šauru
Pie jums atnāk svētku prieks. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Lai Tavs vārds, kurš dots ar mīlestību ...
Mātes, tēva sapņiem dots,
Grūtībās, lai tas Tev vairogs,
Bet dzīvē lepnums tavs un gods!!! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Mūsu sala vecītim
deguns deg kā svecīte
Taču sērkociņa vietā
Aizdega to spirta lietus. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Mazs enģelītis man priekšā teic,
Ka Tevi šodien jāapsveic!
Lai Amoriņš Tev sirdī valda,
Un nelaimes ar bultām skalda! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Ja tev dzīvē klājas grūti,
tad pie velna visus sūti,
paņem glāzi,
iedzer šņabi,
gan jau atkal viss būs labi! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Sajust vēlreiz tavu elpu,
Tavos glāstos vēlreiz slīkt,
Aizpildīt šo tukšo telpu,
Kura manā sirdī mīt. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Kā dārzniekam, kas ziedus audzē,
Tos, vētras skartus, saudzēt jāmāk,
Tā jāprot Jums šo mīlu audzēt,
Jo dzīvē tā vairs otreiz neatnāks! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Tālu, kad iesi nākotnes ceļos,
Sāpēs un priekos dvēsele ies,
Atmiņas klusas kā liepziedu šalkas
Šeit no skolas laikiem būs. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Ja ir grūti vajag spēt
Peļķē sēžot gavilēt!!! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Pūpoliņiem nopērušies,
Oliņas jau sakrāsotas,
Šūpolēs mēs šūposim,
Odiņus mēs gaiņāsim. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Lai kausi pilni alus,
Lai netraucē Jums lietus,
Bet galvenais..
Lai paģiras nav lielas,
Un lai nepukojas sievas. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Eglītē mantiņa,
Glāzītē nieks,
Drīz arī sirsniņā
Iemājos prieks! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Šai Ziemassvētku naktī,
Kad ārā spoži zvaigznes spīd,
Tad nāc pie manas krūts
Un ļauj man Tevi sasildīt! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Dodu olu bāliņami,
Par šūpuļu kārumiņu,
Divas devu tautiešami
Par augsto šūpošanu. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Es dāvāšu Tev
Salda miega rītu,
Un visu savu
Miesas siltumu,
Tu tikai atbrauc
Dāvaniņai pakaļ,
Un paliec, kamēr tumsīs
Apsolītais vakars...
Man priekš Tevis
Pietaupīts ir kaut kas tāds,
Kas nevienam citam
Nav vēl dāvināts! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Pār visiem sniegiem mirdz pirmais sniegs,
Pār citām dzērvēm - pirmā kliegs,
Jo ilgāk par mirkli nekas nespēj būt,
Un vairāk par mirkli mums neiegūt. Apsveikuma pantiņš