Sēņu ēdieni: Ķerveļi jeb lāčapurni.
Sastāvdaļas:
1 kg ķerveļu jeb lāčpurņu (murķeļu),
2 karotes sviesta,
2 karotes skāba krējuma,
1 karote miltu,
pipari,
virces,
sāls.
Kā pagatavot:
Ķerveļi ir viena no visagrākām sēņu sugām un kaut gan pa daļai arī indīgi, tie tomēr baudāmi. Tādēļ tie katrā ziņā pirms sagatavošanas jānosutina 5-10 minūtes vārošā ūdenī un tikai tad ir lietojami. Katliņā izkausē sviestu, sacepina smalki sagrieztus sīpolus, pielej karstu buljonu vai ūdeni, tik daudz kā sēnes segtu, ber tad iekšā nosutinātos un smalki sagrieztos ķerveļus, pieliek sāli un piparus un drusku pavāra. Tad pieliek skābu krējumu, pietumē arī miltus un uzvāra. Galdā sniedz ar kartupeļu biezputru.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Cūkgaļas kabatiņas ar pildījumu
Sastāvdaļas:
Cūkgaļas karbonāde 1,5-2kg,
“Bonduelle” Honkongas salāti 1 burciņa, Holandes siers 200g,
žāvēts speķis 400g,
degvīns 100g,
garšvielas
Servēšanai:
“Bonduelle” Sombrero salāti 400g,
kartupeļu kroketes 300g,
ziedkāposti 300g,
zaļās pupiņu pākstis 200g,
burkāni 200g,
kartupeļu groziņi.
Kā pagatavot:
Ņem cūkgaļas karbonādes gabalu ar kauliņu. Sagriež šķēlēs un nedaudz atkaulo. Izgriežot izveido kabatiņas. Ierīvē garšvielas. Kabatiņās liek Honkongas salātus, kas sastrādāti ar sieru. Var pievienot žāvēta speķa šķēlīti. Kabatiņu aizsprauž ar koka irbulīti un cep sakarsētā cepeškrāsnī. Īsi pirms gatavības gaļu pārlej ar degvīnu un pārziež ar “Dekora Americano” maisījumu.
Sviestā izkarsē Sombrero salātus, izcep kroketes un pasniedz kartupeļu groziņos
Recepte
Dārzeņu ēdieni: Ķirbji ar biezpienu
Sastāvdaļas:
500g ķirbju;
100g mannas biezputras;
300g biezpiena;
2 olas;
500g cukura;
sāls;
ķimmenes;
sviests;
piens
Kā pagatavot:
Ķirbi sagriež gabaliņos un nelielā sviesta daudzumā izsautē mīkstu. Pievieno pienā vārītu mannas biezputru un biezpienu, olas, cukuru, sāli, ķimenes. Sagatavoto masu liek ietaukotā veidnē un cep gatavu.
Recepte
Sautējumi: Dārzeņu ragū ar vistas gaļu
Sastāvdaļas:
Vistas gaļa
Kartupeļi
Burkāni
Sīpoli
Zaļie zirņi (saldēti vai svaigi)
Puķukāposts un paprika pēc gaumes, kam nepatīk, tas neliek
Kā pagatavot:
Vistas gaļu sagriež tādos kumosa gabaliņos, apkaisa ar garšvielām, apcep kopā ar sīpolu un burkāniem. Visu liek katlā, pārlej ar karstu ūdeni tā lai vistas gaļa būtu apņemta, pieliek zirņus, pievieno 2 kubiņus sausā buljona. Uz mazas liesmas sautē visu apmēram 1 stundu, tad pieliek kartupeļus (ja vēlas, tad puķukāpostu un papriku)un sautē līdz kartupeļi mīksti. Regulāri jāapmaisa, lai nepiedeg.
Recepte
Deserts: Biezpiena sacepums ar citronu
Sastāvdaļas:
Sacepumam:
1 kg biezpiens
250 gr cukurs
9 gb olas
200 gr sviests
4 ēd.karotes manna
1 lielāka citrona miziņa
100 gr rozīnes (bez kauliņiem)
100 gr žāvētas cidonijas vai citi augļi
Maisījumam:
1 glāze krējums
4 ēd.karotes cukurs
1 lielāka citrona miziņa
Kā pagatavot:
Biezpienu samaļ vai citādi sastrādā viendabīgā masā. Cukuru sakuļ kopā ar sviestu, pievieno mannu, olu dzeltenumus, žāvētos augļus, rīvētu citrona miziņu un biezpienu. Stingri saputo olas baltumus un uzmanīgi iecilā jau samaisītajā masā. Liek formā un cep cepeškrāsnī aptuveni 1 stundu. Maisījums: Sajauc krējumu ar cukuru un rīvētu citrona miziņu. Kad sacepums gandrīz gatavs, maisījumu tam pārlej maisījumu un vēl 5-10 minūtes pacep cepeškrāsnī.
Recepte
Armijā
seržant es izdariju ko likāt! seržants- bet es tev neko neliku darīt! ierindnieks- bet es jau arī neko dedariju
Anekdote
SMS prikoli-1
Centies būt gudrāks par citiem, bet tā lai citi to nemanītu !
Anekdote
Izteicieni
Ja tev nav humora izjūtas, tad tev vismaz ir jābūt izjūtai, ka tev ir humora izjūta:)
Anekdote
Sarunājas ..
Divi skeleti nodoma iet uz diseni
Viens atgriezas un paņem savu kapakmeni
otrs jautā:"Kam tev tas????"
pirmais atbild:"Tur bez pases neielaiž"
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis atnak no KINO ar zilam acim.Māte jautā-
-Jānit! Kas tev? es tevi tikai uz KINO palaidu bet tu atnac ar zilam acim! kas notika?
-Redzi mamm.es sedeju KINO man prieksa meitene,kad KINO beidzas mes piecelamies lai aplaudetu.bet es ieraudziju ka vinai svarki "dupsī" es pavilku ara... si ka griezas ka deva*** es domaju ka vinai nepatik un atstumu atpakal...
Anekdote
Pantiņi
Vai tu zini tanti Gaidu?
Spogulis to allaž baida,
Tante ritos ittin bieži,
izskatās pēts ziemeļbrieža!
Anekdote
Dažādi
Kāpēc vīrieši nevar saslimt ar govju trakumsērgu?
Jo Vīrieši ir Cūkas.
Kapeēc sievietes nevar saslimt ar govju trakumsērgu?
Jo tā ir smadzeņu slimība.
Anekdote
Poliči un bandīti
Vīrietis piedzeeries rāpo uz mašīnu,pienāk ceļu policists prasa,vai jūs brauksiet?
protams es taču paiet nevaru!
Anekdote
Izteicieni
Sieviete pie stūres ir kā zvaigzne debesīs - tu viņu redzi, viņa tevi nē.
Anekdote
Dēls un tēvs
Tēvs saka: „Dēls, rīt iesim sienu pļaut.”
Dēls: „Es nepļaušu.”
Tēvs: „Nē, pļausi gan.”
No rīta aiziet abi uz pļavu. Tēvs saka: „Es aizmirsu ūdeni paņemt, aizej atnes.”
Dēls iet uz mājām, ierauga, ka māte ar kaimiņu ar seksu nodarbojas ne pa jokam. Nolēma nedaudz pagaidīt.
Māte saka kaimiņam: „Tu savu kreklu uzmet uz siena kaudzes, lai tad kad es iešu pusdienas nest – es pie Tevis aizietu nevis pie vīra.”
Dēls iet atpakaļ uz pļavu un ierauga, ka tēvs ķēvi ņem priekšā.
Nu dēls pagaida, kamēr process pabeigsies.
Pieiet pie tēva un saka: „Māte teica, lai tu savu kreklu uzmet uz siena kaudzes, lai viņa nesajauc tevi ar kaimiņu kad pusdienas nesīs.”
Māte nāca un nokļuva pie tēva. Neko darīt.
Tēvs saka dēlam: „Aizej aiznes kaimiņam šņabīti, a to viņš tāds saskumis izskatās.”
Dēls šņabīti izdzer pats, aiziet pie kaimiņa un saka: „Tēvs uzzināja, ka tu māti drātē, un nāks tūliņ tevi ar cirvi sist nost.” Kaimiņš nenoticēja.
Dēls atgriežas pie tēva un saka: „Kaimiņam rati salūzuši, cirvi prasa lai aiznes.”
Tēvs ņem cirvi un iet pie kaimiņa. Kaimiņš ierauga un metas bēgt, tēvs šim pakaļ.
Māte prasa dēlam, kāpēc tēvs skraida pakaļ kaimiņam, un dēls atbild: „Nu tēvs uzzināja, ka tu viņu krāp ar kaimiņu, nolēma viņu sist nost un pēc tam tevi arī sitīs nost.” Māte galvu saķērusi skrien uz ciemu.
Tēvs kaimiņu tā arī nenoķēris atnāk atpakaļ uz pļavu un prasa: „A kur māte aizskrēja?”
Dēls atbild: „Māte uzzināja, ka tu ķēvi drāzi, aizskrēja uz ciemu visiem stāstīt.”
Tēvs pielec kājās un skrien mātei pakaļ.
Dēls piesmēķē cigareti, atguļas pret siena kaudzi un saka: „Es taču teicu, ka nepļaušu – značit nepļaušu.”
Anekdote
Tosti
Mēs esam savākušies, lai iedzertu! Tad iedzersim par to,ka esam savākušies!
Anekdote
SMS prikoli-1
Mēdz teikt, ka visas sievietes ir vienādas. Vienādas ir tikai tās, kuras tevi negrib, pārējās ir dazhādas!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss var sevi aiz ausīm pacelt!
Anekdote
SMS prikoli-1
Saīsini savu sakāmo līdz punktam.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noris nav jāved uz atkačalku, viņš pats var aiziet
Anekdote
Dažādi
Sēž divas bezdelīgas uz vada.
Viena saka: "būs lietus..";
Otra jautā: "kapēc tu tā domā?"
..:"cilvēki uz mums sākuši tā skatīties..."
Anekdote
SMS prikoli-2
Ja es tev būšu vajadzīga, klusi pachuxti vējam! Chuxts pārvērtīsies putnā, pacelsies padebešos un atlidos pie manis.
Anekdote
Čaks Noriss
Čakam Norrisam nav ģimenes. Ģimenei ir Čaks Norris!
Anekdote
SMS prikoli-2
-Kas tas ir: sarkans lēkā zem galda?
-nezinu
-varde
-bet kāpēc sarkana?
-Jo sporta tērpā!
Anekdote
Dažādi
-Lai uzlabotu gremošanu,es dzeru alu.Lai uzlabotu apetīti,es dzeru balto vīnu,pie zema asinsspiediena-sarkano,pie pāugstināta-koņaku,pie sāukstēšanās un angīnas-šņabi.
-Bet ūdeni?
-Tādas kaites man vēl nav bijušas.
Anekdote
Hakers..
Jānīts aiziet uz skolu skolotāja saka kapēc netīra mute zēns saka nevarēju saprast kā pīle kakā.
Anekdote
SMS prikoli-1
Laime ir nepastāvīga viešņa.Neviens nezina, kad tā nāks, - un neviens nezina, kad tā aizies.....
Anekdote
Ārsts
Psihiatra kabinetā ienāk slimnīcas galvenais ārsts un skatās, kā kāds vīrietis rāpo zem galda.
- Kas viņam noticis?! – jautā galvenais ārsts.
- Nepievēršiet uzmanību, viņš vienkārši meklē sevi.
Anekdote
Vinnijs Pūks
Ruksītis brauz ar džipu pa mežu. Pie viņa pienāk Vinnijs pūks un jautā: Kur dzīpu dabūji?
Ruksīts atbild: Trusitis iedeva, jo atbildēju uz trim jautājumiem.
Vinnijs pūks: Ja? Pasaki man atbildes lūdzu.
Ruksītis: 1. jautājums- kurā gadā sākās un beidzās otrais pasaules karš ( 1937 - 1942 )
2. jautājums - kurš uzsāka un kurš beidz karu ( hitlers sāka, staļins beidza.
3. jautājums- Cik zvaigžņu debesīs. ( par to vēl zinātnieki strīdās.
Nu lap, Vinnijs pūks visu iegaumē un iet pie Trusīša. Ejot pār gājēj pārejai viņam virsū uzbrauc ruksītis. Pūks visus jautājumus aizmirst.
Nonācis pie Trusīša, Trusītis vinnijam pūkam uzdod citus jautājumus.
trusītis: 1. jautājums- kurā gadā tu dzimi
Pūks: 1937 - 1942
Trusītis: Kas tevi dzemdēja
Pūks: Hitlers sāka Staļins beidza
Trusītis: Tu galīgi debīls?
Pūks: Par to vēl zinātnieki strīdās
Anekdote
SMS prikoli-1
Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm drosi ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati no kuras cilvēks nevar noslēpties...
Anekdote
Bērniņa piedzimšana
Bērniņš ir tik vēlīgs stādīņš,
Kas bez saules nevar augt.
Saule, mīlestība-abas ļauj tam atraisīties, plaukt.
Tēvs, māte-otra saule.
Lai tā ilgi nenoriet, un, lai mīlestības radīts, bērniņš gaismas ceļu iet.
(Paulīne Bārda)
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
1 gadu laimes;
12 mēnešus veiksmes;
53 nedēļas saules;
365 dienas veselības;
8766 stundas mīlestības;
525600 minūtes labu garastāvokli!!!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Es jau sen šo dienu gaidu
Lai ar vienu platu smaidu,
Teiktu vienā peņēmienā,
Sveicu tevi dzimšanas diena!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kas mirdzēja, kas spīdēja,
Augsta kalna galiņā,
Jānīts kala kumeliņu,
Ar sidraba pakaviem.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Dod, Dieviņ, kalnā kāpt,
Ne no kalna lejiņā.
Dod, Dieviņ, otram dot,
Ne no otra mīļi lūgt.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Tavos svētkos vēlu tev
To, ko vēlējos es sev:
Prieku, naudu, puķu vāzi,
Pudeli un lielu glāzi.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Auksti vēji, sniegi pūta,
Salatētis šņabi sūta.
Kā mēs bērni rīkosimies?
Laikam atkal pierīsimies.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Cilvēk, mīļais, cieni vistu,
Tā Tev piedēs itin visu -
Kūti, šķūni, mājas stūri
Un vēl baltā truša būri.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Ai bagātie Lieldiensvētki,
Lieli olu gribētāji,
Trīs dienas, trīs naksniņas,
Zaga olas vistiņām!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Cik labi sajust brīdi šo
Un neaizmirst no tā neko,
Jo laiks, kas ātri pagājis,
Ir tik daudz laba atstājis.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Bez mīlestības suņi gaudo,
Bez mīlestības rozes vīst,
Bez mīlestības žēli ņaudot
Pa jumtiem naktī runči klīst.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Prieku, līksmi Līgo svētkos
Veiksmi saldos papardgrēkos
Tad vēl šasliks, uguns liesmas -
Draugu pulkā līksmas dziesmas!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Ja tev šodien "vārdenīte",
Jādzer viena skārdenīte!
Bet ja gribas ko ņipru,
Var ieraut šņabi stipru!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Zvaniņš skan, zvaniņš skan
Krievu tanki brauc
Lode pierē tikai tev
Visi bērni ņirdz
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Pēc mirkļa mirklis aizšalks klusi-
Drīz spēsi burtus kopā vīt,
Bet pašu pirmo lapaspusi
Vēl bieži nāksies pārlasīt.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
zvaniņš skan zvaniņš skan
teroristi brauc
paceļ kāju apmīž māju
visi bērni kauc sauc JĒ!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Paliec sveiks skaistulīt
Neaizmirsti atrakstīt.
Adrese tev zināma
Atbilde būs mināma.
Apsveikuma pantiņš