Salāti: Rosols ar desu
Sastāvdaļas:
kartupeļi,
zirņi,
olas,
majonēze,
krējums,
desa
Kā pagatavot:
Visu sagriež, izņemot zirnīšus kubiciņos, tad ieliek bļodā un samaisa ar majonēzi + krējums!!!
Recepte
Kūkas un tortes: Kartupeļu pīrādziņi.
Sastāvdaļas:
2 gl. vārītu kartupeļu masas
1 gl. kviešu miltu
25 g rauga
1/2 gl. kausēta sviesta
5 olu dzeltenumi
Pildījumam:
2 gl. vārītas maltas gaļas
2 ēd.k. krējuma
sāls
pipari
1 olas dzeltenums
zaļumi
Kā pagatavot:
Uzraudzētu raugu iemaisa vārītu kartupeļu masā un atstāj siltumā uzrūgšanai, tad iemaisa olu dzeltenumus, sāli, kausētu sviestu un miltus.
Sagatavoto mīklu uzraudzē.
Mīklu sadala divās daļās. Katru atsevišķi izveltnē.
Vienai mīklas plāksnei vienādos attālumos pārliek pildījuma kaudzītes.
Pāri plāksnei liek otru izveltnēto plāksni, no kaudzītēm brīvos starplaukumos mīklu stingri saspiež, ar glāzi vai nazi sagriež.
Veidojumus liek dziļā sakarsētu tauku peldē un cep.
Pildījumam izmanto kā sāļās, tā saldās masas.
Gaļas pildījumam malto gaļu vai šķiņķi samaisa ar olas dzeltenumu, krējumu, sāli, pipariem un sasmalcinātiem zaļumiem.
Pildījumama var gatavot arī sēņu un žāvētu vai vārītu zivju masu.
Recepte
Uzkožamie: Siera vafeles
Sastāvdaļas:
5 ēd. k. saldā krējuma
2 olu dzeltenumi
125g sviesta
1/8l piena
1 šķipsniņa cukura
75g edamera
200g miltu
1ēd.k. eļļas
1 sīpols
melnie pipari
sāls
75g Edamera - apkaisīšanai
Kā pagatavot:
Olas dzeltenumu un sviestu saputo, pielej saldo krējumu un pienu un izmaisa, pieber sāli, piparus un cukuru. Sarīvē sieru un sajauc ar saputoto masu, pievieno smalki sarīvētus sīpolus, tikai tad pieber miltus un visu samīca viendabīgā mīklā. 30 minūtes ļauj pastāvēt. Mīklu pa porcijām ielej iepriekš sakarsētā un ar eļļu ieziestā vafeļu pannā, un katru vafeli cep 4-5 minūtes, līdz tā gatava, liek iepriekš sasildītā traukā. Vafeles pasniedz karstas, pārkaisītas ar sarīvētu vai saēvelētu Edamas sieru, lai katrs varētu panašķēties pēc sirds patikas. Klāt pasniedz bļodu ar dažādiem salātiem.
Recepte
Deserts: Pasha.
Sastāvdaļas:
2 olu dzeltenumu
2dl cukura
2 dl. putukrējuma
500 g biezpiena
1 dl. kausēta sviesta
2 tējk. vaniļas cukura
1/2 dl. sasmalcinātu mandeļu
1/2 dl. sasmalcinātu rozīņu
1/2 dl cukādes
1/2 dl sasmalcinātu ķiršu
1/2 dl. citronu sulas
Kā pagatavot:
Saputo olu dzeltenumus ar cukuru.
Samaisa biezpienu ar saputoto olu dzeltenumiem.
Maisījumam pievieno atdzesētu kausēto sviestu, mandeles, augļus, citronu sulu un vaniļas cukuru.
Piemaisa putukrējumu.
Masu lej lielā, ar marli noslegtā sietā.
Sietu uzliek katliņām, bet pashas masai uzliek šķīvi ar slogu.
Vēsumā pasha sacietē aptuveni diennakts laikā.
Pashu liek uz šķīvja un izrotā.
Recepte
Dietiski: Vistu aknu pastēte ar šampanieti
Sastāvdaļas:
vistu aknas(500gr),sviests(25gr), šampanietis(125ml),ķiploks,sīpols,cukurs(1 tējk.).
Kā pagatavot:Sviestā apbrūnina sasmalcinātus ķiplokus, sīpolus un cāļu aknas. Atdzesē,saputo vienā masā,pievieno cukuru, šampanieti. Sakuļ. Atdzesē.
P.s. Sīpolus, ķiplokus, garšvielas lieciet tik ,cik asu pastēti vēlaties.
1 porcija - 210 kcal
Recepte
Sarunājas ..
Divi draugi sarunājas:
-Zini,man ir tādas aizdomas,ka mūsu ledusskapī kāds dzīvo!
-Kāpēc tu tā domā?
-Mana sieva katru vakaru uz turieni nes ēdienu.
Anekdote
Jānītis ...
Iet Jānītis pa skolu ar globusu rokā, pie viņa pienāk direktors un prasa : Jānīti, kur tu tā ej ar globusu rokā?
Jānītis: uz tualeti.
Direktors: a kam tev globuss?
Jānītis: ai direktor, tik drankīgi ap sirdi, ka gribās visai zemeslodei uzdirst!
Anekdote
Tosti
Kāpēc Zālamans bija gudrs? Tāpēc, ka viņam bija daudzas sievas un viņš jautāja tām padomu. Kāpēc mēs esam nelaimīgi? Tāpēc, ka mums ir tikai viena sieva, kurai mēs nekad neprasam padomu.
Par senču gudrību!
Vīrietis var valdīt pār pasauli un būt slavens ar savu gudrību, bet sievas acīs viņš vienmēr paliks idiots.
Iedzersim par sievām, kuras zina savu vīru īsto vērtību.
Anekdote
Dažādi
Brauc pa ceļu audi.Malā noplīsis zapiņš.Audi nolemj pavilkt."Kā es zināšu-kur tevi atsiet?" "Es tev uzmirkšķināšu!"Piepeši pabrauc garām BMW uz 200.Audi aizmirst zapiņu un nesas pakaļ BMW.Visi trīs panesas garām 2 poličiem."Vai tu redzēji kā tie aiznesās?" "Nu un?" "Audi uz 200 BMW uz 250 bet zapiņš vēl mirkšķina lai garām laiž!!!"
Anekdote
Dažādi
Šoferis tālbraucējs naktī piebrauc pie vientuļa hoteļa.
Viņš jautā kungam,kurš stāv pie ieejas durvīm:
-Vai šeit var labi izgulēties?
-Domāju,ka jā.Es jau pusotru stundu klauvēju pie durvīm,bet neviens vēl tā arī nav pamodies...
Anekdote
SMS prikoli-2
u-u ahaba ā ū ā ū-ū- ā-ā-ū- hā-a-ca ghā gh gh ghā uih iu uhā ā ā..
Apsveicu Tu esi apguvis mērkaķu valodu! Turpini mācīties!
Anekdote
Jānītis ...
Skolotāja jautā skolēniem:Kādi jums dzīvnieki mājās?
Ivo atbild:Man zivtiņas akvārijā.
Anna:Man kaķis mājās!
Jānis:Man vista saldētavā!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss spēj atrast savu ēnu pat tumsā!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss māk nopīpēt 1 cigareti divreiz.
Anekdote
SMS prikoli-1
Mīlestība grizh zemeslodi, bet šņabis to grizh divreiz ātrāk :))
Anekdote
Sarunājas ..
Zaķītis sēž pie upes un pīpē.Garām iet govs un jautā:
-Kāpēc tu,tik maziņš būdams,pīpē?
-Es esmu mazs zaķītis un pīpēju,bet tu esi liela govs un staigā bez krūštura!
Anekdote
Dažādi
Ezīts iet uz mežu un smejas!
Kādeļ?
Zālīte pincīti kutina!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja Lieldienu rītā tev sāp olas, tad zini - iepriekšējā vakarā nebija īstais zakis!!! :)
Anekdote
Mīla
Kāds labums no pasaules mīlestības, ja esi zaudējis to cilvēku mīlestību, kuru pats mīli visvairāk.
Anekdote
Dzeja
visskaistākā diena ir no paša rītata, visskaistākā dzīve, kad tā nepazīta. Vēl cerība kā zilā miglā tīta, ne līgsmē, ne sāpēs iepazīta!:)
Anekdote
Blondīne..
Blondīne aiziet uz policiju un stāsta:
"Ziniet, man viens vīrietis seko dienu un nakti, uzmācās un vislaik piemin tādus vārdus kā "nākotne" un "mēs". Nu galīgi vairs nav miera..."
Policists.: "Vai jūs šo vīrieti esat agrāk redzējusi?"
Blondīne: "Jā,nu tā kā esmu manījusi."
Policists.: "Vai jūs viņu personīgi pazīstat?"
Blondīne: "Nu, kopš es viņam pie altāra pateicu "nē", tā vairs nav miera ne dienu, ne nakti..."
Anekdote
Vīrs un sieva
Viņš un viņa sastrīdējās pie brokastu galda. Viņš dusmās aizejot viņai saka:
- un gultā tu arī ne visai
Pēc kaut kāda laika viņš nolemj pazvanīt un atvainoties. Pie telefona neviens nenāk. Beidzot viņa paceļ klausuli.
- Kāpēc tu tik ilgi necel klausuli.
- Biju gultā.
- Ko tu dari gultā šajā laikā?!
- Saņēmu vēl vienu viedokli.
Anekdote
Čaks Noriss
Dievs gribēja pasauli radīt 10 dienās. Čaks Norris viņam iedeva tikai 6 dienas.
Anekdote
Dažādi
Kārtējais meksikāņu seriāls.
Viņa kliedz: kastrato! impotento!
Tulkotājs: Es tevi vairs nemīlu! Ej prom no manis!
Anekdote
Dažādi
Zvans krievijas prezidentam:
-Sveicināti,šeit jums no kompānija Coca-Cola zvana.Esam saņēmuši informāciju,ka jūs grasaties atgriezties pie vecās himnas un vecā sarkanā karoga.Ja tā ir taisnība,vai mēs nevaram vienoties,ka karogam stūrī būs maziņš uzraksts Coca-Cola un mēs atbildēsim jūsu valstī par visu iedzīvotāju algām.Respektīvi,mēs viņiem maksāsim.
Prezidents aizklāj klausuli ar roku un jautā preses sekretāram:
-Kad mums līgums ar Aquafreš beidzās?
Anekdote
Sarunājas ..
- Iedomājies - sēžu baznīcā un ieraugu, ka viens man blakus pīpē... Man no uztraukuma gandrīz aliņš no rokām izkrita!
Anekdote
Tosti
Iedzersim par augstu un tīru mīlestību... ...par seksu augstā baznīcas tornī pēc pirts!!!
Anekdote
Blondīne..
Kā var zināt, ka blondīne sūtījusi e-pastu?
Pēc aplokšņu žūkšņa diskešu iekārtā.
Anekdote
Dažādi
Prezidents uzstājas valsts iedzīvotāju priekša:
-Man priekš jums ir divi jaunumi-labs un slikts.
-Sāciet ar labo.
-Mūsu valstij beidzot izdevās nodzēst ārējo parādu!
-Urāāā!Un sliktā?
-Mums ir tikai 72 stundas,lai pamestu šo teritoriju!
Anekdote
Jaunais krievs
Jaunais krievs, paliek jaunais krievs.
Anekdote
Skumjās
Cik skaisti mākoņi pār jūru.
Es ilgi skatos. Man ir kauns.
Jo mana māte šajā brīdi,
Uz kūti ejot, kājas aun.
Cik skaisti mākoņi pār jūru.
Es smagu sirdi noskatos.
Kam man tie mākoņi pār jūru,
Ja mana māte neredz tos.
Bet zinu - savu dzīvi māte
Nemūžam nenosauks par sūru
Tik tādēļ vien, ka skatos es,
Cik skaisti mākoņi pār jūru.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Mīļo salavecīti,
Ko tu labu atnesi?
Iekšā nāc, ja mantu daudz,
Bet, ja nav, tad tālāk brauc!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ak, cik mūsu laiks ir īss -
Smilgas skarā rasa trīs...
Ak, cik mūsu laiks ir garš -
Vēl un vēl būs pavasars.
Varbūt tālē aizvīsies kāds stars,
Kuru laiks vēl ilgi neaizskars?
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Zvaniņš skan,Zvaniņš skan
Teroristi brauc
Lode piere Nazis niere
Visiem zvani skan
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Sudrabiņa lietus lija
Ziemassvētku vakarā:
Visi sīki žagariņi
sudrabiņu risināja.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
No vasaras mācies mūžu dzīvot -
Mācies krāsas un siltumu krāt,
Katram dzīvotam mirklim,
Pieliekot mīļumu klāt.
/Ā.Elksne/
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Laiks paiet nemanāmi,
Mīlestība tam visam pāri,
Cerot, gaidot viņu vēl
Sirds tev tikai velti kvēl.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Prieks nāca pa debesu taciņu
Un atnesa siltuma daudz.
Es zinu šo ziedoņa actiņu -
Par..(vārds) cilvēki sauc!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Novēlu tev kāļus mizot,
Negaisā ar teļiem bizot
Un daudz vitamīnu ēst,
Visiem kaķiem ādu plēst.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Visa laba Jāņa zāle,
Ko plūc Jāņa vakarā,
Vībotnīte, papardīte,
Sarkanais āboliņš.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ai, Jānīša vakariņi,
Ozoliņa tērētāji,
Grib dārziņi, tīrumiņi,
Grib meitiņu vainadziņi.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Jau atkal pīlādži sārto
un dzērves aizbēg no salnām.
Bet mums vēl daudz jāsakārto,
lai kāpt varam zinību kalnā.
Un ejam mēs septembrim pretī
pārpilni vasaras spara.
Un skola mums panāks pretim,
lai ātrāk satikties varam.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai viegli ejamas
Ir jaunā gada takas.
Lai saules daudz
Un jauni darbi sauc!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Došu olu bāliņam
Par šūpoļu kārumiņu;
Man vistiņas dētin dēja,
Kladzināt kladzināja.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Kā lai sāpes remdē
Kuras tik bieži gremdē
Mani šodien pazudina
Tāds rūktums neapjaustais.
/Līga Spole\
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Dzimšanas diena vienreiz gadā,
Neliec,draugiem nomirt badā!
Liec uz galda siļķes asti,
Un zem galda alus kasti!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Es piedzimu pasaulē, lai kopā ar Tevi satiktu ik rītu,
Es pidzimu pasaulē, lai Tavas rokas sasildītu-
Ne tikai dienu zem debesīm zilgām,-
Divus mūžus, trīs mūžus, daudz ilgāk...
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Pūti, pūti, ziemelīti,
Ziemassvētku vakarā:
Pūti laukā tīrus rudzus,
Mežā smilgas, lācenītes.
Apsveikuma pantiņš