Uzkožamie: Siera ruletītes.
Sastāvdaļas:
300 g siera
200 g biezpiena
200 g šķiņķis
zaļumi
piparu maisījums
aromātiskā sāls
Kā pagatavot:
Sieru ūdens peldē izkausē.
Šķiņķi, zaļumus smalki sagriež un sajauc ar biezpienu.
Izkausēto sieru izsmērē uz folijas papīra , pa virsu, uzsmērē biezpiena masu.
Visu satin ruletē un ievieto ledusskapī, lai sastingst, tad sagriež gabaliņos.
Recepte
Zivju ēdieni: Zivju frikadeļu zupa/2 pers.
Sastāvs:
Zivju buljons vai ūdens 800 g
Burkāni 40 g
Pētersīļu sakne 40 g
Seleriju sakne 40 g
Puravi vai sīpoli 40 g
Kartupeļi 300 g
Zaļie zirnīši 60 g
Sāls
Garšvielas
Zaļumi 10 g
Frikadelēm
Zivju fileja (zandarts, heks, menca u.c.) 300 g
Olas 1/2 gb.
Saldais krējums 40 g
Mannas putraimi 20 g
Sāls
Pipari smalkie (baltie vai melnie)
Muskatrieksts
Kā pagatavot:
Zivju buljonā vai ūdenī liek vārīties kubiņos sagrieztus burkānus, pētersīļus, selerijas un kartupeļus. Uzvāra.
Tad zupā liek vārīties sagatavotas frikadeles, salmiņos sagrieztus puravus.
Frikadeles ir gatavas, kad tās uzpeld zupas virspusē.
Vārīšanas beigās zupā liek zaļos zirnīšus, garšvielas.
Gatavu zupu nostādina 10 min.
Zivju frikadeļu zupu pasniedz ar zaļumiem, dažreiz arī ar citronu.
Zivju frikadeļu lielums var būt dažāds - no 1 cm līdz pat 3 cm diametrā.
Frikadeles var vārīt atsevišķi un likt zupā pirms pasniegšanas.
Frikadeļu pagatavošana
Zivju fileju samaļ divas reizes gaļas malējā. Pievieno olas, saldo krējumu, sāli, smalkos piparus, nedaudz muskatrieksta un labi samaisa, saputo.
No iegūtās masas veido mazākas vai lielākas gludas, apaļas frikadeles.
Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Garda vistiņa
Sastāvdaļas:
vistas fileja 1,
salds krējums,
sāls,
baltie pipari,
Krievijas siers rīvēts
Kā pagatavot:
Vistu sagriež kubiņos nelielos un uz pannas sacep, pievieno saldo krējumu, pievieno garšvielas, tad to visu liek karstumizturīgā traukā, pārber ar sieru un liek cepeškrāsnī vai salamandrā (lai siers izkūst un nedaudz paliek brūns)
Recepte
Mērces: Siera mērce
Sastāvdaļas:
čedaras siers
neitrālas garšas jogurts
karijs
Kā pagatavot:
Liec uz pannas sieru, izkausē, pievieno jogurtu un izmaisi. Laj bļodā un atdzesē. Krāsai un pikantumam pievieno karija pulveri. Izmaisi!
Recepte
Deserts: Burvīgais augļu sapnis
Sastāvdaļas:
5 banāni,
3 āboli,
2 apelsīni,
1 citrons,
2 olu dzeltenumi,
4 ēdam karotes cukura,
pus glāze saldā krējuma,(vēlams "saldo krējumu Pērle"),
3 tāfelītes jeb 12 gabaliņus šokolādes(melnās vai brūnās),
2 ēdam karotes auzu pārslu,
2 ēdam karotes saberztu indijas riekstu
Kā pagatavot:
(6.porcijas) Banānus, apelsīnus sagriež mazos gabaliņos un ieliek lielā bļodā. Sagriež ābolus daiviņās un sarīvē. Pievieno 2 ēdam karotes cukuraun samaisa. Tālāk paņem bļodiņu un ielej pus glāzi saldā krējuma, izspied no citrona visu sulu un pievieno 2 olu dzeltenumus un pieliek 2 ēdam karotes cukura, to visu uzmanīgi sakuļ. Paņem nelielus smukus 6.trauciņus un katrā trauciņā pievieno 1 ēdam karoti mērces. Saliek trauciņos sagriestos augļus, augļus pārlej ar pārējo mērci. Paņem krūzīti ieber tur 2 ēdam karotes riekstu un 2 ēdam karotes auzu pārslu saspied tos sīkās smalkās drumstaliņās un beigās pārber pāri augļiem ar mērci. Sarīvē 6 gabaliņus šokolādes un saber trauciņos un tad paliek 6 gabaliņi šokolādes kurus pašās beigās, katrai porcijai vidū jāiesprauž 1 šokolādes gabaliņš.
Recepte
Vīrs un sieva
Jānīts aiziet uz skolu skolotāja saka kapēc netīra mute zēns saka nevarēju saprast kā pīle kakā.
Anekdote
Blondīne..
Ko blondīne dara no rīta?
Paskatās spogulī un iet mājās.
Anekdote
Dažādi
Slieka ložņā pa spageti šķīvi un priecājas: "Uh, kas par grupveida seksu!"
Anekdote
Dažādi
Puisis karalim:
- Es esmu izpildījis savu solījumu! Lūk, pūķa galva. Vai izpildīsiet savu solījumu?
- Jā, lūk - te būs princeses roka!
Anekdote
SMS prikoli-1
Gudra sieviete+gudrs vīrietis=romantika
Gudra sieviete+dumjš vīrietis=precības
Dumja sieviet+gudrs vīrietis=attiecības
Dumja sieviete+dumjš vīrietis=grūtniecība
P.S Tā lūk dzīvē notiek...
Anekdote
Pantiņi
Lai tu savā dzimenītē
Neieskrien ar pieri sienā
Četrpadsmit gadi daudz
Saturies...un tālāk audz.
Anekdote
Hakers..
Hakeris noskaita lūgšanas: "Dieva tēva Dieva dēla un svetā gara vardā - ENTER!"
Anekdote
Sekss...
Armēnu rādio jautā:vai var izvarot sievieti skrienot?Atbilde-nevar jo sieviete ar paceltiem brunciem skrien ātrāk nekā vīrietis ar nolaistām biksēm.
Anekdote
Izteicieni
Jānīts aiziet uz skolu skolotāja saka kapēc netīra mute zēns saka nevarēju saprast kā pīle kakā.
Anekdote
SMS prikoli-1
Kad es biju maza, mamma man teica, ka enģeļi dzīvo debesīs, bet tagad es zinu, ka tā nav.. jo ja jau viņi dzīvo dabesīs, tad kapēc es esmu šeit???
Anekdote
Blondīne..
Sarunājas divas blondīnes:
- Vakar veicu grūtniecības testu...
- Nu un kā - jautājumi bija sarežģīti?
Anekdote
Izteicieni
Laime ir nepastāvīga viešņa.Neviens nezina, kad tā nāks, - un neviens nezina, kad tā aizies.....
Anekdote
SMS prikoli-1
Mīlēt, mīlēt, mīlēties,
Tas tev labi patiksies,
Sēdēt klepī - buchoties,
Tur jau nav ko kaunēties
Anekdote
Čaks Noriss
Takā vairs nesakiet ka neviens nav ideāls - Čaks Noriss ir ideāls
Anekdote
Ārsts
Pacients ierodas pie ārsta...
-Nu kas tad kaiš? -ārsts prasa
-Galva sāp -pacients atbild
Ārsts visu pieraksta uz blociņa
-Kas vēl kaiš?
-Nu loceklis sāp
Ārsts izsauc māsiņu un saka, lai atnes vienu lielo tableti. Māsiņa ienes tādu kā riepu tableti un iedod ārstam. Ārsts pārsit to ar celi divās daļās un dod pacientam un saka.:
-Ši daļa pret galvas sāpēm, bet ši loceklim, un nedod dievs sajaukt tās vietām.
Anekdote
Sarunājas ..
-Es visu rītu nevarēju iedarbināt mašīnu.
-Vai noskaidroji iemeslu?
-Kā tad!Sieva atslēgas bija paņēmusi!
Anekdote
Vīrs un sieva
Atnāk vīrs mājās ( viņi dzīvo ļoti nabadzīgi ) un sieva saka - Paskaties Koļa , zābaki beigti!
Vīrs pieiet paņem vienu rokās un teic - nu ko , rāvējslēdzēju pamainīsim , te aizlīmēsim...
- Bet labais koļ , LABAIS! - kliedz sieva
vīrs atbild - nu te būs grūtāk - vīrs pievēršas savam dēlam - puika atnes man āmuru!
puika āmuru atnes un vīrs saka - nu sieva , liec kāju uz ķebļa!
Sieva uzliek un vīrs no visa spēka dot ar āmuru pa kāju...
-------------------------------------------------
Vēlāk atnākot no slimnīcas , sieva ar ģipsi uz kājas , vīrs saka - nu lūk , zābaks gatavs , vēl tikai nokrāsosim melnu , un vispār būs forši.ne velti ārsts teica lai 3 mēnešus neņem nost!rekur vēl puikam ar āmuru pa kājām , un kedas gatavas - lai sportā skraidīt!!!!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris ar vienu putnu nosita divus akmeņus
Anekdote
Poliči un bandīti
Iekļuva vīriņš sastrēgumā uz Vanšu tilta.
Skatās - policists.
- Sakiet,virsniek, kāpēc stāvam?
- Lavents tikko uzzināja, ka viņam piesprieda 10 miļonus latu atmaksāt BB noguldītājiem. Tā kā viņam tādas naudas nav, apgūlās uz ceļa, piedraudēja apliet sevi ar benzīnu un aizdedzināt. Lūk staigāju es te, un vācu viņam."
- Ej tu, vai kāds arī dod?
- Kā tad - jau kanna gandrīz pilna!
Anekdote
Vīrs un sieva
Vecis pārrodas mājās galīgi pilnā.No lielā trokšņa pamostas sieva un jautā ienākušajam vīram:
-Kas tas bija par blīkšķi?
-Kurpes nokrita.
-Kurpes krītot tādu troksni netaisa.
-Es tajās vēl biju iekšā.
Anekdote
Sarunājas ..
-meitenīt, kāds ir jusu tel?
-nokia.
-bet kāds ir jūsu numurs?
-parastais, septiņzīmju.
-bet kādi cipari ir jūsu tel. numurā?
-ARāBU
Anekdote
SMS prikoli-2
Es meklēju tevi,vaicāju zvaigznēm,vaicāju mēnesim,kur tu esi?Klusēja zvaigznes,klusēja mēness,tikai vēji klusi čukstēja tavu vārdu.
Anekdote
SMS prikoli-1
Gribi izvairīties no kritikas - neko nedari, neko nesaki un esi niecība!!!
Anekdote
Sarunājas ..
Viens džentlmenis ierodas seksveikalā un jautā pārdevējam:
-Sakiet,kā es varētu noteikt,kāda lieluma prezervatīvus man jāpērk?
-Lūdzu,paņemiet šo dēlīti ar caurumiem,iējiet kabīnītē un pārbaudiet.
-Nu labi.
Pēc pusstundas.
Ieraugot laimīgo klientu pārdevējs prasa:
-Nu,kāda lieluma prezervatīvus jūs ņemsiet?
-Prezervatīvus man vairs nevajag,bet cik maksā šis dēlītis?
Anekdote
Čaks Noriss
Kad beigsies nafta, Chaks Norris uztaisīs vēl.
Anekdote
Smieklīgie pantiņi
Sniegbaltīte iet pie ārsta,
Ginekalogam bēdu stāsta:
salavecis vecais āzis
Eglē pakāries un drāzis,
Čiekuri un skujas bira
Rūķi vai aiz smiekliem mira.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Mīļš kā negaidīts zīlītes stāsts
Maigs kā pirmais ziediņa glāsts
Klusi kā negaidīts lietutiņš
Tev šodien no manis mīļš sveicieniņš
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vārda dienu vajag svinēt
Otrā dienā lai var minēt-
Kādēļ guli zālē zaļā,
Galva sāp un bikses vaļā!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Vistas dārzā acis bola,
Kur pazudusi ola?
Zaķis maitā labo omu,
Lec ar lielu olu somu.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Ir labu vārdu daudz ikkatram,
Ar tiem var mierināt, var sveikt.
Es gribētu tos vārdus atrast,
Lai pateiktu, cik mīļš tu man.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai mīļums Tavu sirdi silda,
Un lai tā nesāp it nekad.
Lai spēks un veselība, prieks,
Lai visas bēdas - tik tāds nieks.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Kas bijis, to tuvu sirdij glabāt
Un neļaut rūsas pēdām pāri iet.
Gads nākošais par bijušo lai labāks,
Lai vairāk ziedu dzīves dārzā zied.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Mežus pārklāj sniegs,
Lāčiem ziemas miegs,
Gaiss tik skanīgs, salts
Viss tik tīrs un balts.
Tālu ziemeļos,
pārslu puteņos,
Tur kur slejas kupenas
tur zvani iešķindas.
Zvani skan,zvani skan
Ziemassvētki brauc,
Dāvanas būs tev un man
Visi bērni sauc!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Mums dzīve atklāj daudz,
Un skolai sakām mēs:
Paldies par to,
Ik solī saskatām,
Cik tā ir katram mums
Var skaista būt.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Tik draudzība dzivē
Tas skaistākais vārds.
To nespēj lauzt vētras,
Ne pasaules lāsts.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ap to manu grāva malu
Melni kārkli apauguši;
Ņem, puisīt, zelta šķēres
Pucē manas grāva malas.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Salavecis brauc ar bembi,
Piedzēries,un tēlo lempi.
nedot bērniem mantiņas,
biedē vecas tantiņas!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Pūpoli blāķiem un olas ar sāli,
Šūpolēs kačājas pilsoņi bāli.
Zaķis no brīnumiem sācis dēt pautus,
Mūžam nav redzējis šitādus rautus!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Tā esot teicis pats Dievs,
Nav labi tas, ka cilvēks viens,
Diviem vieglāk velnu dzīt,
Dzīves džungļos taku mīt.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Iededz sveci zaļā egles zarā,
Jaunam gadam droši pretī ej.
Atceries ir tava vara,
Lai tu tajā smaidi, ceri, smej.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Cik grūti ir mīlēt, kad atbildes nav,
Sirds meklē sirdi, bet tādas vairs nav.
Par agru bij mīla, par agru bij prieks,
Uz sārtām lūpām ir uzsnidzis sniegs.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Siltus vārdus, gaišas domas,
Piparkūkām pilnas somas !
Sirdī mieru, gara spēku,
Visu drūmo prom pār sētu !
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Ne tikai jaunību un prieku,
Bet arī sirmo matu sniegu
Lai jūs viens otrā mīlētu!
Apsveikuma pantiņš