Zupas: Jautrais cālis Sastāvdaļas:



Vismaz 1 jebkura dzimuma vista,

burkāni,

zirnīši,

kartupeļi,

sīpols,

var kāpostus,

sāls,

pipari,

pētersīļi vai selerijas,

augu eļļa



Kā pagatavot:



Novāra buljonu (tam liek klāt sāli un piparus), izceļ vistu ārā, gaļu atdala no kauliem. Kāpostu ar sīpolu apcep eļļā. Buljonā novāra dārzeņus - burkānus, zirņus, kartupeļus, tad pieliek apceptos, pēc tam - īsi pirms beigām - vistgaļu un zaļumus. Recepte
Biezputras: Mamaliga-rumāņu kukurūzas biezputra Sastāvdaļas:
1 l piena
150 g sviesta
200 g kukurūzas miltu
100 g sarīvēta siera
sāls

Kā pagatavot:
Pienu uzvāra kopā ar 50 g sviestu, pieber sāli un, nepārtraukti maisot, vāra līdz biezputra vairs nelīp pie katla sienām. Gatavai biezputrai piemaisa 100 g sviesta, pārkaisa ar sieru. Pasniedz ar marinētām saknēm, ceptui gaļu vai cīsiņiem. Recepte
Deserts: Saldējums ar balzāmu Sastāvdaļas:Latvijas melnais balzāms 25ml Vaniļas saldējums 200 gr.



Kā pagatavot:Ieliek vai nu krūzītē vai bļodiņā saldējumu un tad uzlej balzamu pa virsu. Recepte
Kūkas un tortes: Ātrā siera kūka (6-8 pers) pamatam:

75 g cepumu (piemeeram Selga, bez pildijuma un piedevam)

40 g sviesta

25 g Demeraras cukura



virskartai:

400 kreejumsiera ar zemu tuaku saturu

200 gr kondenseetaa piena ar cukuru

150 ml saldaa krejuma

1 citrona sariiveeta mizinja un sula



1. saac ar pamatu.

cepumus sastraadaa ar blenderi liidz riivmaizes konsistencei vai ieliec tos polietileena maisinjaa un sadauzi smalkaas drumstalaas, piemeeram, ar miiklas rulli. izkausee sviestu un pielej klaat sasmacinaatajiem cepumiem. pieber cukuru un visu labi samaisi. masu liec iekshaa biskvita veidnee (ar nonjemajaam malaam 23 cm diametraa). izliidizni un ar karoti piespied. liec ledusskapii, kameer gatavo siera masu.



2. gatavo siera masu.

liec kreejumsieru bljodaa un izmaisi lai tas kljuust miixtaax. iemaisi tajaa citronu mizinju un sulu. peec tam iekul sieraa kondenseeto pienu, liidz masa ir viendabiiga un iecilaa uzputotu saldo kreejumu. uzlej uz sagatavotaa cepumu pamata, izliidizni un liec ledusskapii un atdzesee, kameer kuuka ir kljuvusi stingra (vislabaak atstaaj uz nakti).



3. pasniedz.

ar nazi atbriivo kukas malas no veidnes. tad, uzmanigi attaisot veidnes malas, nonjem taas nost. uzliec uz plakana trauka vai paliktnja. dekoree ar augljiem un nedaudz puudercukura.



Recepte
Zupas: Karnevāla zupa Sastāvdaļas:
Gaļas frikadeles 500
Bietes 125
Svaigi kāposti 430
Kartupeļi 530
Pupiņas 200
Sīpoli 240
Burkāni 200
Tomāti 150
Kv. milti 30
Eļļa 80
Krējums 100

Kā pagatavot:Bietes nomazgā, liek vārīties veselas. Novārītas bietes nomizo, sarīvē, sagriež. Buljonu uzvāra, liek vārīties frikadeles. Kad frikadeles gatavas, tās izņem un vāra iepriekš notīrītus kāpostus, kas sagriezti salmiņos un uzbriedinātas pupiņas. Burkānus nomazgā , notīra, sarīvē un cep kopā ar sagrieztiem sīpoliem, tomātiem, apcep un pievieno zupai. Kad kartupeļi gandrīz mīksti, pievieno bietes un vāra gatavu, uztumē ar miltiem. Pasniedzot pievieno, frikadeles un krējumu. Pasniedz 85* karstu. Recepte
Dažādi -Runā,ko somi ir bremzes,bet kāpēc tad rallijos un F1 viņi parasti iegūst pirmās vietas?
-Tāpēc,ka laikus nespēj noņemt kāju no gāzes pedāļa. Anekdote
Dažādi Oksfordas zinātnieki konstatējuši, ka peļu miegs uzlabojas, ja tām netraucē Oksfordas zinātnieki. Anekdote
SMS prikoli-1 Acu Ārstam uz apaļu jubileju poliklīnikas vaditājs dāvina profesijas simbolu - lielu, dekoratīvu stikla aci. Piepeši dāvanas pasniegšanas svinīgumu pātrauc histēriski smiekli. Izbrīnītie kolēģi jautā smējējam par viņa reakcijas iemeslu.
- Ai, nu nevarēju noturēties. Es atcerējos, ka pēc nedēļas apaļa jubileja gaidāma mūsu ginekologam...
Anekdote
Dažādi Pārtikas veikalā:
-Kas tās par vistām?Kauli un āda.
-Ko lai dara,tāda mode-tagad visi tievē. Anekdote
Sekss... Vācijā pie kādas mazas baznīciņas durvīm karajas zīmīte ar vārdiem:
- Ja tu esi noguris grēkot, tad atver durvis un ienāc!
Kāda ar lūpu zīmuli pierakstijusi:
- Bet, ja tu nēsi noguris, piezvani pa tālruni 9091010
Anekdote
Satiekas... Satiekas Pedinš, sadists un mazohists...pediņš
uzdot jautājumu: "Kurš sporta veids jums patīk vislabāk?" Sadists saka box, jo tur tu tikai sit, sit un sit...mmmm...Mazohists man arī patīk box, jo tur tu tik pabiksti, pabiksti un tad tev kā mauc pa "face"..Pedinš a man gan visslabāk patīk "fūzis", jo tur tu atņem bumbu un tik skrien un skrien un tad jau pie pašiem vārtiem sper to vārtos, bet NETRāPI...un tad visi jauki bļauj: "PEDIņš, PEDIņš,PEDIņš!!!!, bet es tikai: "Jēē!!!" Anekdote
SMS prikoli-1 Mīlestība ir slimība, kas jārstē gultā! Dari tā!!! Anekdote
Izteicieni Visas baumas sākas ar vārdiem "Tikai nevienam nesaki.." Anekdote
Poliči un bandīti Divi policisti stāv pie dzīvokļa durvīm, kurā slēpjas bīstams recidīvists. Viens saka:
- Ej pirmais, es tevi atriebšu.
Anekdote
Satiekas... Satiekas Krievs, Anglis un Itālietis un sāk lielīties kā nogalinājuši savas sievasmātes:
Anglis:"Es savai sievas mātei rīta tējā ielēju indi un experti secināja ka viņa mirusi no infarkta!"
Itālis:"Bet es savai sievas matei nopirku Ferrari un salauzu tam bremzes,un viņa nositās!"
Krievs:"Toties es aizgāju uz aptieku un nopirku daudz aspirīna..."
Anglis:"nu un!?"
Krievs:"Ko nu un, es no tiem aspirīniem uztaisiju vienu lielu ASPIRĪNU!"
Itālis:"NU UN!?
Krievs:"KO NU UN!, es to tableti noliku virtuvē uz galda, un kad sievas māte ienāk virtuvē un ierauga lielo tableti un saka: "Vai cik liels Aspirīns!", bet es tai pielavos no aizmugures un ar CIRVI, UN AR CIRVI, UN AR CIRVI!!!!" Anekdote
SMS prikoli-1 Ja es dazhkārt esmu muļķis, tā nav neviena cilvēka priekšrocība, bet gan tikai dazhu neliešu ieguvums. Anekdote
Dažādi Iet vīrs pa mežu.Pretī-vecenīte malku nes.
Vecenīte:
-Palīdzi,klausies,malku aiznest!
Vīrs aiznes.
Vecenīte nu saka:
-Bet vai tu zini,ka es esmu burve?Tu man palīdzēji,par to es tev trīs vēlēšanās izpildīšu!Saki,ko vēlis!
Vīrs priecīgs:
-Gribu Mersedesu sešsimto!
-Labi,iziesi no meža,tur stāvēs Mersedes sešsimtais!
-Gribu māju jūras krastā!
-Iekāpsi savā Mersedesā un brauc taisni,tur būs tev māja!
Vīrs jau no prieka nosvīdis:
-Gribu sev par sievu skaistuli!
-Labi,gaidīs tevi Mersedesā skaistule!
Vīrs skrien prom,bet vecenīte sauc:
-Klau,es tev palīdzēju,palīdzi arī tu man.
-Ko tu vēlies?
-Saproti,kauns teikt,vīrieti gribu!
-Nu labi!
Vīrietis padara darāmo un skrien prom,vecenīte sauc:
-Kalusies,cik tev gadu?
-24,a kas?
-Tik liels,bet pasakām vēl tici!!! Anekdote
Satiekas... Satiekas divi draugi:
- Sveiks, kā klājas?
- Tu tikai iedomājies – vakar atgriežos mājās, un sieva saka, ka esot man nopirkusi dāvanu – lai paskatoties koridorā. Es izeju un redzu – zābaki dažādās krāsās!
- Kā – dažādās krāsās?!
- Viens – melns, bet otrs – brūns. Tādi pat, kā tavējie, bet tikai otrādi. Anekdote
Sekss... Pie tēvoča Nikolas katru dienu nāk bariem sieviešu. Ciema vīrieši neizprātnē - kas viņam tāds, kas nav citiem. Kādu dienu nolemj noskaidrot. Izstāv rindu, ienāk pie tēvoča, apsēžas. Tēvocis Nikola sēž šupurļkrēslā un šupojas. Beidzot viens vīrs neiztur un nopras:
- Tēvoci Nikola, kas tevī tāds, kas nav mums visiem?
Tēvocis Nikola nolaiza uzaci ar mēli un nosaka:
- Nu nav jau manī nekas tāds īpašs Anekdote
Jānītis ... Tētis ļoti pārdzīvo ka 12 gadīgajam Jānītim ir maniakāla interese par sieviešu krūtīm. To vien dzird no viņa "Tēti, skat kas tai par čičiem!", "Tēti, paskaties kādi lieli buferi tai blondīnei!". Beigās tēvs vairs neiztur un aizsūta Jānīti uz slimnīcu, intensīvās terapijas nodaļu. Pēc mēneša Jānītis atgriežas un abi iet pastaigāties. Cik vien interesantu meiteņu nepagāja garām, Jānītis klusē. - Aizbrauksim un pateiksimies psihoterapeitam, dēliņ. Tikko abi iesēžas autobusā, Jānītis piemiedz aci un skaļi saka tēvam: - Tēti, tu paskat kāds dibentiņš ir tam šoferim!

Anekdote
Čaks Noriss Ja tu vēl esi dzīvs, Čaks Noriss tevi mīl. Anekdote
Sekss... Sex is like NOKIA (connecting people), like NIKE (just do it), like PEPSI (ask for more), like SAMSUNG (everyone is invited), and like me (too good to be true) Anekdote
Satiekas... Satiekas divi draugi: -Nu, kā tad iet?- Slikti. Aizdevu paziņam 5000 latu plastiskajai operācijai, bet tagad vairs nezinu kā viņš izskatās. Anekdote
Ārsts -Mīl,nemīl,mīl,nemīl...
-Dakter,lieciet mierā manus zobus!!! Anekdote
Dažādi Kādam jaunam šoferim neveicas – kā iedzer, tā uzreiz nokļūst avārijā. Tā kā viņa pāriniekam – šoferim ar stāžu, nekad avārijas nav gadījušās, kaut braucis pamatīgi piedzēries, jaunais lūdz palīdzību:
- Klau, iemāci, lūdzams, kā braukt bez avārijām!
- Uzsauc man litru, iemācīšu!
Abi izdzer litru degvīna, un vecākais, parādot pirkstu, jautā:
- Cik pirkstu redzi?
- Divus.
- Par maz! Jāiedzer vēl!
Tiek izdzerts vēl litrs, un vecākais šoferis atkal rāda pirkstu:
- Cik pirkstu redzi tagad?
- Trīs!
- Viss kārtībā, braucam!
Abi sēžas mašīnā, vecākais pie stūres un braucot māca:
- Redzi tās trīs sievietes, kas šķērso ielu? Vidējā no viņām ir īstā. Apbraucam! Redzi trīs dārgās mašīnas? Vidējā ir īstā. Apbraucam!
Jaunākais nopriecājas:
- Paldies, visu sapratu! Tagad laid pie stūres mani!
Abi samainās vietām, jaunākais apmierināts brauc un komentē:
- Ahā, mums priekšā trīs tilti. Vidējais ir īstais, tātad, APBRAUCAM!
Anekdote
Sarunājas .. Strīdēties ar juristu ir tas pats, kas nomētāt cūku ar dubļiem- pēc neilga laika jūs saprotat, ka cūka no tā ir tikai apmierināta. Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs sēž uz poda un d***,sieva iet garām un izslēdz gaismu.
Vīrs-A,A,A,A,A
Sieva atslēdz gaismu atpakaļ.
Vīrs-Ui,es jau domāju,ka no spiešanas akls esmu palicis. Anekdote
Vīrs un sieva Kāzas norit pilnā sparā, bet pēkšņi kāds no visiem paņem mikrofonu
un paziņo:
- Cienījamie kāzu viesi, es lūgšu mirkli uzmanības!
Visi apklust, bet viņš ar smaidu uz lūpām tupina:
- Tagad. Es vēlos. Lai līgava. Visu klātbūtnē...man uztaisa minetu!
Zālē kapa klusums, viesi – mēmi. Un tad lēnām, zobus griezdams, kājās ceļas līgavainis, bet viesis sauc:
- Nē, nē, nevis līgavainis, bet tieši līgava! Anekdote
Blondīne.. Lido lidmašīnā jurists un blondīne, Jurists izštuko ka varētu nopelnīt, un piedāvā blondīnei: Klau uzspēlējam minēšanu, es tev uzdošu jautājumu, ja Tu uzminēsi dabūsi 100$, pēc tam Tu man uzdod jautājumu, ja es uzminēšu dosi man 100$.
Blondīnei nak miegs, tāpēc viņa nepiekrīt.
J: nu davai es dodu 100$, bet tu neuzminēšanas gadījumā, man dod 50$!
Blondīne jusdama, ka neatkratīsies piekrīt.
J:kāds attālums no zemes līdz mēnesim?
Blondīne nemaz nedomājot iedod juristam 50$
J:tagad tava kārta!
B: kas kalnā kāpj ar 2 kājām, lejā ar 4-rām?
Jurists domā, tad meklē internetā, tad apzvana visus draugus, tad beigās izvelk 100$ un modina blondīni, tā klusēdama ieliek somiņā naudu un guļ tālāk. Jurists atkal viņu modina: nu kas tas tāds ir, kas kalnā kāpj ar 2-vām, bet lejā ar 4-ām kājām. Blondīne izvelk no somiņas 50$ un atdod juristam! Anekdote
SMS prikoli-1 Es varētu tev novēlēt kaut ko labāku, bet ja tas nav iespējams, tev ir jāsamierinās ar mani. Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība Es savēršu krelles no lietus lāsēm
Lai tev tās uz kakla kā dimanti mirdz.
Mēs iesim pa miglas izklāto taku,
Un dzirdēsi tu, kā pukst mana sirds.

Redzu, uz skropstām tev asaras mirgo...
Pasmaidi, neraudi, esmu tepat.
Dod savu roku, lai negaisa laikā
Varu no bailēm es pasargāt.

Redzi, viss beidzies, mākoņi izklīst,
Koši kā dardzedze iedegas sirds...
Savēršu krelles no lietus lāsēm,
Lai tev tās uz kakla kā dimanti mirdz.
(R.Andersone) Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Tik daudz Tev visa vēl priekšā,
Jo vēl tikai ir sācies Tavs rīts,
Ej pasaulē, mazulīti,
Tev vecāku mīla ies līdz! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Nav nekā lielāka, nav nekā svētāka,
Kad kopā sanākušas debesis zied
Un tur pa vidu jūsu mīlestība nāk.
Jūs baltu dvēseli zem kājām viņai paklājiet!
/Ojārs Vācietis/ Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Es jau sen šo dienu gaidu,
Lai ar vienu platu smaidu,
Teiktu vienā paņēmienā
Sveicu tevi vārda dienā! Apsveikuma pantiņš
Skumjās Kāpēc tā bija jānotiek?
Tu aizgāji un paliku es viena.
Kāpēc man vienai tumsā jāpaliek,
Ja apkārt staro gaiša diena? Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Vectētiņš ar bērnu saimi
Naktspodiņā bļitko laimi,
Rūķīts jautri noskatās,
Kā tante šķūrē ķekatās.

Svētki jāsvin praktiski,
Lai tie būtu latviski,
Vecais sērkociņu meklē,
Riepu dedzināšot eglē. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku zvaigzne
Lai pār visiem mirdz,
Miers lai ir virs zemes,
Miers iekš katras sirds! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Jaunā gadā medus rausi,
Sivēnu ar lielu ausi,
Veselību, laimi, prieku
Un vēl kādu latu lieku. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Jaunā gadā možu garu,
Spēku kaulos, darba sparu.
Tam, kas pats ir vienmēr kustīgs,
Arī Jaunais gads būs lustīgs! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ienāca man prātiņā
Ielīst lauvas krātiņā
Vecais lauva nobijās
Izstiepās un nobeidzās. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Teroristi sadomāja!
Tēju padzert vakarā,
Nekas viņiem nesanāca
Sprāga bumba čaiņikā! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Jaunas meitas kaķi svēra
Ziemassvētku vakarā:
Ja svērs kaķis puspodiņa,
Vedīs meitas šoruden. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Dodat, meitas, cimdus,zeķes
Tam budēļu vecajam:
Kad nedos cimdus, zeķes,
Augs jēriem īsa vilna. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Es bij meita, man bij vara,
Darīt to ko ātri dara,
Vienu roku blusu kāvu,
Otru baltas kājas āvu! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Visas bija Jāņu zāles,
Ko plūc Jāņu vakarā:
Visi bija Jāņu bērni,
Kas atnāca līgodami. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Ir dienas, kad draudīgie mākoņi,
Liekas tik gaiši, balti un tīri .
Ir dienas, kad možonīgs negaiss
Šķiet kā spirdzinošs vējš.

Pienāk diena,kad spilgtākā saule
Par elles tumšāko kaktu top.
Mākoņi mierīgi peldoši debesīs
Pēkšņi par baismīgu negaisu pārvēšas.

Dvēselē nemiers un domas tik drūmas,
Mīlestība izdziest kā kūpoši dūmi.
Kas Tu esi mans vientulības vējš?
Cik ilgi ,lai Tevi paciest spēju ?

Grūti,bet zinu ,ka izturēt spēšu
Iešu pat cīņa ar ņiprāko vēju.
Lai kopā ar sauli dejotu valsi
Un mokoņu ratos skandinātu balsi ....
/ Raganiņa / Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Balts gaišums mirdz no svecītēm,
Dzied koris seno dziesmu svētu,
Un bērni nāk ar svecītēm,
Lai Ziemassvētkus nosvinētu. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Ja dzīve būtu tik skaista,
Kā ziedoš ceriņu krūms.
Tad nebūtu sirdī skumju,
Un acīs asaru! Apsveikuma pantiņš