Uzkožamie: Kataloniešu tomātu maize ar ceptiem sarkaniem pipariem
Sastāvdaļas:
Ciabata maize vai 4 šķēles San Francisko skābmaize
4 tomāti
2 daiva ķiploks
3 ēk laba olīveļļa
Jūras sāls un svaigi malts melnais pipars
150 gr cepta, mizota saldais sarkanais pipars
200 gr kazas siers
Bunte svaiga piparmētra
Kā pagatavot:
Ja izmanto čabatas maizi, sadala to gareniski un sagriež uz pusēm, lai sanāktu četri gabali. Viegli grilē no abām pusēm. Sagriež tomātus uz pusēm un nomizo ķiplokus. Viegli ierīvē apcepto maizīti ar ķiploku, bet stipri ierīvē ar tomātu, maigi to spiežot, līdz kamēr tev rokās palikusi tikai miziņa. Iemērc olīveļļā un apkaisa ar sāli. Tai virsū izkārto ‘pimiento’ gabaliņus, tad kazas sieru, uzkaisa piparus un sagrieztas piparmētru lapiņas. Pasniedz tūlīt.
Recepte
Smalkmaizītes: Tortiļjas
Sastāvdaļas:
4 glāzes miltu
2 tējk. sāls
100-120 g margarīna
1-1 1/4 glāze silta ūdens
Kā pagatavot:
Miltus sajauc ar sāli, izsijā caur sietu. Pieliek taukus, pielej ūdeni, iejauc mīklu.
Izveido bumbiņas olas lielumā, pēc 15 min. katru bumbiņu izveltnē apakštasītes lielumā.
Tortiļjas cep uz neapziestas pannas 2 min. no vienas un 3 min. no otras puses.
Sevišķi garšīgas ir svaigas totiļjas.
Recepte
Sacepumi: Dārzeņu sacepums 2
Sastāvdaļas:
400 g svaigu kāpostu
300 g burkānu
200 g konservētu zaļo zirnīšu
1 sīpols
1 pētersīlis, šķēlīte selerijas
100 g sviesta
5 tējk. mannas
sāls, pētersīļu zaļumi
2 olas
120 g piena
20 g Holandes siera
Kā pagatavot:
Sīki sasmalcinātus sīpolus, pētersīļus, selerijas sviestā apcep, pievieno uz sakņu rīves sarīvētus burkānus un arī apcep, pielej nedaudz verdoša ūdens, sautē 10-15 min. Pēc tam pievieno salmiņos sagrieztus kāpostus, sāli un sautē līdz dārzeņi gandrīz mīksti, pieber mannu un uzbriedina. Atdzisušiem dārzeņiem pieliek ar pienu sakultas olas, sasmalcinātus zaļumus, zaļos zirnīšus, samaisa, liek ar sviestu ieziestā un ar rīvmaizi izkaisītā veidnē, nolīdzina, pārkaisa ar sarīvētu sieru un cepeškrāsnī sacep.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Pilditās kotletes
Sastāvdaļas:
Cūkgaļas maltā gaļa,
tomāti,
siers,
garšvielas (jebkādas),
eļļa,
siers,
sīpols,
ūdens
Kā pagatavot:
maltās gaļas masu sagatavo cepšanai, kā pašam labāk patīk, kā parastu kotlešu masu ar sīpolu sulu, ūdeni un sāli sajauc maltās gaļas masu.
Pildījums - sagriež tomātu, sarīvē sieru, un pieber garšvielas, pildījumu ievieto maltās gaļas vidū un apcep no abām pusēm, kā kotlešu bumbiņas.
Recepte
Marinējumi, zaptes: Skābo ķiršu želeja.
Sastāvdaļas:
1 kg skābo ķiršu
1 kg cukurs
0,2 l ūdens
vanilīns
2 ēd.k. želantīnu
Kā pagatavot:
Ķiršiem izņem kauliņus, liek karstā cukuru sīrupā, vāra uz lēnas uguns, līdz ķirši nedaudz saplok.
Izmaisa, pievieno vanilīnu, ļauj vienu dienu stāvēt, tad vāra uz lēnas uguns 20-30 minūtes, kamēr ķirši kļūst stingri.
Pievieno izšķīdinātu želantīnu.
Pilda burkās, uzliek plastmasas vāciņu.
Recepte
Čaks Noriss
Čaka Norisa mājā nav durvju. Ir tikai sienas, kurām viņš iet cauri.
Anekdote
Vīrs un sieva
Sarunājās viņš un viņa.
- Dārgais, vai tiesa, ka baloži ir dumji putni? - jautā viņa.
- Protams, manu balodīt! - atrauc viņš....
Anekdote
Izteicieni
Blondīnes brauc lifta : pekssnni tas ieprūst.
Blondīne blauj : Palīga.
Otra Blondīne saka : labāk blausim kopā!
Kopā , Kopā !!?
Anekdote
Satiekas...
Sieviete ierodas pie advokāta un paziņo, ka vēlas šķirties. Advokāts vēlas uzzināt iemeslus, un sieviete sāk stāstīt:
- Saprotiet, mans vīrs – īpaši, kad ir labi paēdis, tik ļoti sabojā gaisu, ka iespējams nosmakt!
- Atvainojiet, bet kā es spēšu jūs tiesā aizstāvēt ar šādu argumentu?! Ir nepieciešami pierādījumi!
- Pierādījumi? Lūdzu, te būs!
Viņa izvelk no somiņas fotogrāfiju un pasniedz to advokātam. Viņš ilgi pēta, līdz beidzot saka:
- Un kas tur tik īpašs? Pavisam vienkārša guļamistaba!
- Ieskatieties ciešāk!
- Gulta, skapītis, spogulis...
- Nē, vēl ciešāk!
- Paklausieties, tur nav nekā neparasta!
- Patiešām?! Bet kā ar pie sienas esošo svētbildi, kurā Jēzus sev aizspiedis degunu? Vai arī to jūs neredzat?
Anekdote
Čaks Noriss
Chaks Norris neskatās hokeju, ripa vienkārši seko Chaka Norrisa acīm.
Anekdote
Pantiņi
Daudz dzīvē ceļu un ikviens no tiem ir labs, ej pa kuru iedams visur priekšā kaps.
Anekdote
Dažādi
Vilks(volk),zakis(zajac)un kāmis(homjak)taisās braukt uz ķīnu.Vilks prāto,ka viņu drošivien ķīnieši sauks par-vui,zaķis domā ,ka viņu uzrunās ar-zui,kāmis klusē,tad saka,ka viņš tomēr ir pārdomājis un nekur nebrauks kopā ar draugiem.
Anekdote
Dēls un tēvs
-Vai kolu dzersi?
-Es nevaru iedzert pēc vakardienas...
-Vai apelsīnu gribi?
-Es nevaru ieēst pēc vakardienas...
-Kāpēc sēdi segā ietinies?
-Esmu šausmīgi nosalis pēc vakardienas...
-Bet kas vakar notika?
-Neatceros!
Anekdote
Izteicieni
Dzīve ir skumja, toties alga gan smieklīga.
Anekdote
Čaks Noriss
Chaks Norris negļ. Viņš gaida.
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs atgriezjās no komondejeuma.
Pie durvīm ir piesprausta zīmīte, kur raxtīts: mīļais pusdienas ledusskapī un atslēgas virtuvē uz galda!!!
Anekdote
Tiesā ...
Tiesnesis apsūdzētajam:
- Cik jums ir gadu?
- Būs 28!
- Nē... nebūs...
Anekdote
Dažādi
Bērnībā māte man bizītē iepina puķīti.Izskatījās skaisti,tikai ļoti sāpīgi sita pa muguru māla podiņš....
Anekdote
Ārsts
Ārsts prasa pacientam pirms operācijas:
-kādu tad narkozi tad izvēlēsimies? Dārgo vai lēto?
-lēto, lēto.
-nu labi. AIJĀ ŽŪŽŪ LĀČA BĒRNI...
Anekdote
Dažādi
Pie slimnīcas piebrauc ātrā palīdzība.No slimnīcas izskrien sanitāri un jautā:
-Kas noticis?Pa rāciju teica,ka tu ved vienu cilvēku,kuru notriekusi mašīna...Bet tev mašīnā ir četri cietušie!
Ātrās palīdzības vadītājs lepni atbild:
-Pārējos notriecu es!
Anekdote
Dažādi
Ebrejs izvelk no jūras zelta zivtiņu.Tā viņu uzmanīgi nopēta un jautā-Ebrejs?
-jā.
-Tad labāk mani uzreiz apēd!
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas divas draudzenes:
- Iedomājies, vakar pie mums atnāca viesi un vīrs sāka stāstīt rupju anekdoti! Protams, izmetu viņu ārā pa durvīm.
- Pareizi izdarīji!
- Jā, un, lai noklausītos anekdotes beigas, visi viesi aizskrēja viņam līdzi!
Anekdote
Sarunājas ..
Viens džentlmenis ierodas seksveikalā un jautā pārdevējam:
-Sakiet,kā es varētu noteikt,kāda lieluma prezervatīvus man jāpērk?
-Lūdzu,paņemiet šo dēlīti ar caurumiem,iējiet kabīnītē un pārbaudiet.
-Nu labi.
Pēc pusstundas.
Ieraugot laimīgo klientu pārdevējs prasa:
-Nu,kāda lieluma prezervatīvus jūs ņemsiet?
-Prezervatīvus man vairs nevajag,bet cik maksā šis dēlītis?
Anekdote
Dažādi
Jaunietis pavadījis jautru dzīvi, nomirst un nokļūst ellē. Velns viņam ļauj izvēlēties, kā vinš vēlas pavadit mūžību. Velns atver 1 durvis, tur visi stāv uz rokām uz betona grīdas. Jaunietis domā: "Ta jau neko, bet uz rokām stāvet negribās." Velns atver otrās durvis, tur arī visi stāv uz grīdas, tikai tagad uz koka, viņš joprojām domā, ne, parāk grūti mūžību stāvēt uz rokām. Velns viņam atver trešās durvis, tur visi stāv līdz ceļiem sūdos un dzer kafiju, jaunietis domā, sūdus pacietīšu, vismaz uz rokām nav jāstāv, lai iet saka velnam. Tagad jaunietis ieiet, stāv, dzer kafiju pekšņi atskan paziņojums: Kafijas pauze beidzās, visi uz rokam.
Anekdote
Izteicieni
Nekad nepartrauc smaidit, pat skumju brizos, jo kads var iemileties Tava smaida :)
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss ir vienīgais cilvēks kas var aizsūtīt griezto spērienu caur e-pastu.
Anekdote
Dažādi
Māte saka Pēterītim-mēs sāksim jaunu dzīvi,es vairrs nesmēķēšu,tēvs pārstās dzert,bet ko Tu? Es varētu neiet uz skolu-atbild Pēterītis.
Anekdote
Dažādi
Iet viens dzeks pa ielu un satiek citu, tas viņam iedod lapiņu un saka :"Dod lapiņu lasīt citiem ,bet pats nelasi" -labi-
Aiziet uz darbu un iedod lapiņu Bosam.Tas izlasa un izmet no darba! Dzeks nesaprot!
Aiziet uz mājām iedod lapiņu sievai, sieva izlasa un izmet mo mājām!! Dzeks apstulbis aiziet uz banku pēc naudas-iedod tur lapiņu, bet banka izsauc policiju!
Dzeks iedod lapiņu poličiem, tie izmet ārā!! Dzeks nesaprašanā iedod lapiņu kādam uz ielas-tas izvelk ieroci un nošauj..
Dzeks nokļūst ellē, iedod sātanam lapiņu-tas izlasa un saka :"Lasies prom!"
DZeks priecīgs nokļūst debesīs, iedod lapiņu dievam. Dievs izlas un saka:"Tev te nav vietas!" Paņem un izmet dzeku atpakaļ uz zemes-okeānā!!! Dzeks peld,peld - nevar nociesties, attais lapiņu un lasa.... bet tur tinte ūdenī izplūdusi!!!
Anekdote
Tosti
Lai no zēna izaugtu vīrietis, blakus jābūt īstai sievietei. Par īstām sievietēm!
Anekdote
Dažādi
Stāv anglis un latvietis un skatās, kā deg kūla. Anglis jautā:- Whats that? Latvietis:- Thats cool!
Anekdote
Ziemassvētki
To Ziemsvētku zvaigzni,
Kas šonakt debesīs mirdz,
To noplūc kā puķi
Un nēsā pie sirds!
Šo ziedu trauslo
No sīkas saknītes,
Kas ticību un mieru nes
No Tēva pajumtes.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Rudenī kad lapas birst,
Nāc uz mana kapa dirst.
Ja es tevi noķeršu
Dirsā lapas sadzīšu!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānits man sieru prasa,
Teica savu Jāņu zāli.
Kas ta tāda Jāņu zāle,
Drīz bij stīva, drīz lunkana?
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Gailim šorīt bēdīgs prāts,
Nestrādā šim aparāts.
Vistiņas tik saldi smej,
Zaķi šodien olas dēj!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Ambulancē guļu es
Plāksteris uz pipeles.
Sapņoju ka alus puto
Īstenībā pimpis struto.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Šo kausu celsim par sniegiem,
Ko vēji pār laukiem sēj,
Par draugiem, cilvēkiem mīļiem,
Kas nedienā blakus stāt spēj.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Sniegpārsliņa izkususi,
Inflācija atnākusi.
Treknie gadi arī cauri,
Atliek tikai kasīt pauri.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Kāds puisītis mīlēja skuķīti
Un meta tai ar puķīti,
Bet tagad zēnu gaida sods,
Jo puķei līdz bij puķu pods!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Pēc piparkūku mīklas zemeslode smaržo
Un katrā mājā svētku galdauts klāts.
Ir egles zaros sveces jādedz,
Lai Ziemassvētku brīnums ceļu redz.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Saules staru zeltainās rīkstes
Palu steidzīgos ūdeņus per,
Krastos pūpolu mākoņi mīksti
Dzelmē savus atspulgus ber.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Vari satriekt pulksteni pie sienas,
Vari kalendāru liesmās sviest,
Tik un tā uz priekšu traucas dienas,
Tik un tā tev gadi garām skrien!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Dziļo ziemas tumsu
Gaišās domās tīt.
Ziemassvētku prieku
Visur saskatīt.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Klusi, mīļi šodien runājiet,
Maigi visu noglaudiet,
Nakts, kad nāks,
Kad gaisma izdzisīs,
Snigs. - Pār visu sniegs tad sakritīs,
To, kas skaists reiz bijis pieminat,
Sveces - zilas sveces iededzat,
Tumsai atnākot, lai nava bail,
Lai caur ēnām zelta dzirkstis gail!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Tai laimei tici, ko tev draugi vēl,
Lai dzīves dārzā tu vēl ilgi ziedi.
Lai gadu nodzīvoto tev nav žēl,
Bet nākamie lai deg kā krāšņi rieti!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Gadu mijā līksmu prātu,
Vīna glāzēm galdu klātu,
Dzīvesprieku, veselību,
Nebēdāt par katru nieku!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai tev laime,
Lai tev prieks,
Lai tev brīvlaiks izdevies.
/J.Sauka/
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Man ir tikai viena sirds
Divas acis kuras mirdz
Dvēsele, kas mīlēt lik
Vai ar to Tev nepietiek?
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Griezieties, dzirnaviņas,
Daudz laimītes jāpiemaļ;
Lai pietika katru dienu
Visu gadu dzīvojot.
Apsveikuma pantiņš