Zupas: Skābeņu zupa Sastāvdaļas:

500 g cūkas gaļas

400 g skābeņu

3 kartupeļi

1 burkāns

1 sīpols

2 l ūdens

sāls, cukurs

Kā pagatavot: Cūkas gaļu vāra ūdenī, pievieno taukos apceptu, sasmalcinātu sīpolu un burkānu, mazās; plānās šķēlītēs sagrieztus kartupeļus (kartupeļiem jāsavāras, tie domāti zupas tumēšanai). Kad kartupeļi mīksti, pievieno sagrieztas skābenes, sāli, mazliet cukura un vāra zupu gatavu. Galdā pasniedz ar krējumu. Ja vēlas, katrā porcijā ieliek 1/2 cieti vārītas olas.





Recepte
Kūkas un tortes: Cepumu torte Sastāvdaļas:



5-6 ēdamk cukura;

6 ēdamk kakao;

6 ēdamk piena;

250g sviesta;

700g cepumu;

ja vēlas - 20g šķistošās kafijas



Kā pagatavot:



Cukuru, kakao un pienu sajauc, pa piciņai liekot klāt sviestu, puto līdz masa kļūst viegla. Plati izklāj ar pergamentu, uz tā liek kārtu krēma, kārtu cepumu, atkal krēmu, atkal cepumus. Virsējai jābūt cepumu kārtai. Uz vienu stundu ievieto ledusskapī. Noņem no plātes, liek uz šķīvja tā, lai krēms būtu virspusē. Ar krēma pārpalikumu noziež malas. Rotā ar ievārījumu vai riekstiem. Krēmam var arī pievienot šķistošu kafiju. Recepte
Lēti un garšīgi: Āboltostermaizes Sastāvdaļas:

Tostermaize, āboli, cukurs, kanēlis

Kā pagatavot:

1.jāieslēdz tosteris;

2. Pa to laiku jāpaņem 4 tostermaizītes;

3.Jānovieto uz galda;

4.Jānomizo un jāsagriež sīkos gabaliņos ābols;

6.Jāuzliek uz 2 tostermaizes šķēlēm sasmalcinātais ābols ,jāuzber cukurs pa virsu un kanēlis, var arī kādu pustējkaroti jogurta(krējuma)-sulīgumam;

7. Pārklājam ar otru tostermaizi un liekam sendvičmeikerī cepties.

Recepte
Kūkas un tortes: Tējas kūka. Sastāvdaļas:
1 gl. vārītu kartupeļu masa
150 g sviests
150 g cukura
1 gl. kartupeļu cietes
3 olas
1/2 gl. riekstu
2 ēd.k. rozīņu
2 ēd.k. iecukurotu apelsīnu miziņu
2 ēd.k. sacukurotu ķiršu
2 ēd.k. ruma
citronu miziņa vai vaniļa
1/2 tējk. cepamā pulvera

Kā pagatavot:
Sviestu ar cukuru puto, pievienojot olu dzeltenumus.
Pievieno garšvielas, cieti, kartupeļu masu, cepamo pulveri, riekstus un ķiršus, rozīnes.
Saputo stingrās putās olu baltumus, iecilā tos masā, liek ietaukotā veidnē un sakarsētā krāsnī cep apmēram 40 minūtes. Recepte
Kūkas un tortes: Banānu putukrējuma torte. Sastāvdaļas:
Biskvīta  četrām kārtām:
16 olas
12 ēd.k. cukura
16 ēd.k. miltu
Pildījumam:
dzērveņu vai brūkleņu ievārījums
1,1 kg saldā krējuma
150-200 g cukura
700 g banānu
Šokolādes glazūra:
gl. cukura
2 ēd.k. miltu
100 g sviests
2 ēd.k. kakao
1,3 gl. piena

Kā pagatavot:
Katru biskvīta kārtu (tās netaisa biezas) cep atsevišķi līdz 220 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī.
Kad tās atdzist, sagriež pēc vajadzības apaļa vai četrstūra formā.
Pārziež trīs biskvīta kārtas ar ievārījumu.
Saldo krējumu saputo ar cukuru.
Aptuveni 200 g gatavā putukrējuma atliek malā - tortes noformēšanai.
Pārējā putukrējumā iemaisa apmēram 700 g gabaliņos sagrieztu banānu.
Sagatavoto masu liek uz visām trijām kārtām.
Kārtas savieno, virsū liek neapziesto ceturto kārtu.
Piespiež.
Apziež ar putukrējumu maliņas.
Pagatavo šokolādes glazūru.
Atsevišķi uzkarsē pienu un sviestu.
Miltus izsijā, pievieno tiem izsijātu kakao un cukuru.
Visu kārtīgi samaisa.
Pielej izkausēto sviestu, apmaisa.
Pielej pienu.
Visu kārtīgi samaisa, lai nebūtu kunkuļu.
Ar iegūto glazūru apziež tortes virsmu, nedaudz pārlejot pāri maliņām.
Maliņu spraugas nedaudz "nospricē" ar putukrējuma maisiņu (tūtiņu), kuram ir zvaigžņu formas uzgalītis.
Uz tortes virsmas no gatavā putukrējuma uzspiež bumbulīšus, tajos liek uz pusēm pārgrieztas zemenes vai ķirsi ar kātiņu un zaļo marmelādi.
Augļus noziež ar lielveikalos nopērkamu augļu želejām - tā tortei piešķir akurātu izskatu. Recepte
Čukča.. Čukča atved mājās televizoru, sieva viņam pretī:
- Muļķis tāds! Mums taču nav elektrības!?
- Čukča nav muļķis, čukča rozeti arī nopirka! Anekdote
Ārsts Paziņojums poliklīnikas uzgaidāmajā telpā:
"Lūdzam slimniekus ar slimības pazīmēm nemainīties!" Anekdote
Blondīne.. Kāda atšķirība starp blondīni un tualetes podu?
Tualetes pods pēc lietošanas neskrien pakaļ! Anekdote
Izteicieni Gribi visu un uzreiz? Dabūsi neko un pakāpeniski. Anekdote
SMS prikoli-1 Var atteikties no pirmās glāzītes, bet ne no otrās!!! ;P Anekdote
Sarunājas .. Sesks ar zaķīti nejauši saskrienas ar
pierēm un neatceras, kas viņi ir.
Sesks sāk raksturot zaķīti:
-Nu, tu esi tāds mazs, ar garām ausīm....
-Ā, es esmu zaķis!
Tagad zaķis raksturo sesku:
-Tu esi tāds mazs, ar strīpu pa vidu.
-Tu ko? Tu domā, ka es esmu dibens? Anekdote
Dažādi Kā uztaisīt kokteili "Trīs sivēntiņi?" Jānopērk kaste degvīna un jāuzaicina 2 draugi! Anekdote
Tosti Vīrieša vārdi ir kā kļavu lapas rudenī.Iedzersim par to,lai šīs lapas nemūžam nenokrīt! Anekdote
Sarunājas .. Krievu mācītājs,arābu mulla un ebreju rabīns sarunājas par to,kā viņi sadala līdzekļus:cik daudz atvēl Dievam un cik-sev.
Mācītājs saka:
Es sev apkārt novelku apli un metu gaisā monētas.Tās,kuras iektīt aplī,ir Dievam,bet ārpus apļa-manējās.
Mulla:
-Es ar zīmēju apli un metu monētas,tikai dalu tās savādāk.Tās,kuras iekrīt aplī,ir man,bet pārējās-Dievam.
Rabīns:
-Es gan apļus nezīmēju!Vienkārši metu monētas gaisā un-cik Dievs paspēj noķert,tās tiek viņam.Visas pārējās ir man. Anekdote
Blondīne.. Blondīne Blondīnei: Par ko tu sapņo?
-Par to, ka satikšu labo feju un dabūšu simts tūkstošus.
-Kapēc ne miļonu?
- MIļONU?! TAS NAV REĀLI. Anekdote
Vīrs un sieva Kāds vīrietis, iepazinies ar jauku sievieti, saka viņai: "Gribi, lai mēs braucam ar lielu limuzīnu, kam ir personīgais šoferis?"
Sieviete: "Jā gribu, ļoti!"
Vīrietis: "Tad sagaidīsim autobusu." Anekdote
Blondīne.. Blondīne un brunete krīt no 9 stāva! Kura pirmā sasniegs zemi??? Protams ka brunete, jo blondīne kā vienmēr apmaldīsies!! Anekdote
SMS prikoli-1 Izpildot ienākuma deklarāciju, neaizmirsti ailē "APGāDāJAMIE" ierakstīt "VALSTS". Anekdote
Sekss... Vīrs ļoti vēlas savu sievu. Viņš saka:
-Nu dārgā varbūt aizejam uz guļamistabu??-
Sieva atbild:
-Nu kaut kā nērti, mazais Andrītis istabā.-
-Neuztraucies es visu nokārtošu! Pēci pānac šurp!-
Pēcis lēnām pietuntuļo. Tēvs saka:
-Pēci tāgd rūpīgi skaties pa logu un tiklīdz redzi cilvēku melnās drēbēs tu saņemsi 1 latu.-
Abi arī viņi aiziet un ņemās ņemās. Pēkšņi dzird:
-1 lats-
Pēc 20 minutēm dzird:
-2 lati-
Pēc 30 minūtēm Pēcis saka:
-Tēt, tev lētāk būtu nopirkt prostitūtu, jo tuliņ garām nāks bēru ceremonija.... .- Anekdote
Nerātnās dainas Dod, māmiņa, ja dodama,
Muižas kunga dēliņam:
Muižas kunga deliņam
Tieva gara pipelīte. Anekdote
SMS prikoli-1 Ceļus jau patiesībā neremontē, bet tikai pārvieto ceļa bedres, lai šoferiem tās būtu grūtāk iegaumēt! Anekdote
Nerātnās dainas Dod, maminņ, kam dodama,
Nedod mani skroderam:
Skroders mani sabadīs
Ar aso pipelīti. Anekdote
Čukča.. Čukča, nopircis Maskavā seksuālu sieviešu apakšveļu, atbrauc mājās, uzvelk to sievai un sāicina kaimiņus novērtēt.
Kaimiņš- Uzbudinoši ! Visu cauri var redzēt, gan pufaiku, un vaļenkus... Anekdote
Tosti Īsts vīrietis precīzi zina, kad sievietei ir dzimšanas diena, bet nekad neatceras, cik viņai gadu. Vīrietis, kas nekad neatceras, kad sievietei ir dzimšanas diena, bet precīzi zina, cik viņai ir gadu, ir sievietes īstais vīrs. Pacelsim glāzes un iedzersim par īstiem vīriešiem! Anekdote
Izteicieni Mīlestība ir slimība, kas jārstē gultā! Dari tā!!! Anekdote
Ārsts Dakter, kad es esmu kopā ar sievu, man loceklis visu laiku uz zābakiem skatās!
- Uzlieciet zābakus uz skapja! Nākamais! Anekdote
SMS prikoli-1 Visu laiku gudrs, ka tik nav garīgi slims! Anekdote
Izteicieni Praatu zaudeet vispaar nav nekaads kauns.
Anekdote
Blondīne.. Kādas divas lietas augstu gaisā palīdz blondīnei palikt stāvoklī?
-Viņas kājas Anekdote
Sarunājas .. Veca vecenīte iet pa Čaka ielu! Redz mauciņas stāv ceļa malā.
Vecenīte prasa: "ko jūs te darat?".
Mauciņas atbild: "Baigi sliktais darbs bet pasūkāt var!". Tad vecenīt arī stāv ielas malā. Pēc kāda laika nāk policists: "Ko jūs te veca vecenīte darat, es vēl saprastu ka jaunas sievietes te stāv?"
Vecenīte saka: "Nu zobiņu ta nav, bet pasūkāt vēl var!" Anekdote
Ziemassvētki Sniega pārslas lēni rit
Un pie loga rūtīm sit
Kas tas brīnums kas tur nāk
Un aiz loga gavilēt šāk

Tas ir Ziemassvētku brīnums
Kurš uz mani raugās
Bet vai vinš mani redz?
Tikai pārslām lauku sedz. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Sit, Jānīti, vara bungas
Pašā Jāņu vakarāi,
Lai skan labi Jāņu dziesma
Pašā zāļu vakarā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai mazais rūķītis laimi nes,
It pilnu lielo maisu.
Un pazūd visas neveiksmes
Kā putekļi pa gaisu! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Odiņš dūc pie loga rūts.
Ķer tik ciet un spied pie krūts,
Arī viņš tev grib ko teikt,
Laikam vārdadienā sveikt. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Nu apkārt šalc jau lieli vēji,
sāk Saule jaunas tekas tīt,-
Paldies tev, māt, ka izauklēji
to garu, kas man krūtīs mīt! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Tavs vārds ir tikai ziedlapiņa,
Kas laika vējos plīvo,
Bet lai ar uguns dvēseli
Tas savu mūžu dzīvo! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Vārda diena vienreiz gadā,
Neļauj draugiem nomirt badā-
Liec uz galda alus kasti
Un pa virsu siļķes asti! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Lai tā krīze iet vien pupās,
Mums galdā likts būs kupāts.
Treknie kāposti un zirņi,
Badu aizdzīs viens un divi. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai prieks tev acīs smaida
Kā vara pār manu sirdi ,
Nu tagad zini to ,
Ko sen jau gribēju tev teikt Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Kāzu diena nu ir klāt,
Jāsāk kurpes,kleita virsū vilkt,
kamēr zeķi, kurpi virsū vel
tikmer viesi gaida braši,
Nu ir klāt līgaviņa
gredzens jāliek pirkstiņā!!! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Es iesviedu baltābolu,
Jāņu mātes pagalmā,
Lai laimīte pakaļ gāja,
Pa ābolu laipodama. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Un kas par to, ka gadu vesels klēpi,
Kā pļavu ziedi laika vāzēs mirdz,
Gan sūrumu, gan prieku katrs slēpis,
Bet viss ir bijis vajadzīgs priekš sirds.
Lai sajustu- cik dzīve tomēr skaists,
Kur tā kā darba bite vari būt,
To sudrabu no mirkļa kārēm vācot,
Kas neapsūb un vējos nepazūd!
/K.Apšukrūma/ Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Lai sit bungas pūš un spēlē,
Urā sauc un laimes vēlē,
Visa pasaule jau zina -
(vārds) vārda dienu svin! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai visi būtu laimīgi
Kā Ziemassvētku rūķīši,
Lai katram staro eglīte
Kā Ziemassvētku saulīte.
Lai visiem jaukas dāvanas,
Kas iepriecina sirsniņas,
Lai svētkos uzklāts bagāts galds
Un visiem tiek kas gards un salds.
Lai katram miers un gaišums mājās,
Lai svētku svētums pāri klājas! Apsveikuma pantiņš
Skumjās Nenolaid galvu nespēkā,
nenolaid rokas kad ir par grūtu.
Bez tevis viss ir grūtāk,
bez tevis vairs nepukst tā sirds.
Kaut reizēm dzīve ir grūta,
un sirdi sāk plosīt sāpes,
Tik nenolaid galvu nespēkā,
nenolaid rokas kad ir par grūtu.
Ticēt un cīnīties atliek vien mums.
bet nenolaist galvu nespēkā.
Kaut gribas paslēpties un dzīvot
nemanāmam,
Bet zini,pienāks tā diena,
kad kopā mēs būsim divatā.
Tik nenolaist galvu nespēkā,
un nenolaist rokas kad ir par grūtu. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Mana mīļa māmuliņa,
Mani mīļi audzināja.
Pienu,desu,medu deva
Pati krumta garoziņu. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldiena, māmulīt,
Kur kārsim šūpulīt`?
Kar priedei, kar eglei,
Kar mazai bērziņai. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai jums pīrāgs pilns ar speķi,
Lai uz biksēm nava pleķi.
Un tad naudu pilnu zeķi,
Skaistu meiteni zem deķi. Apsveikuma pantiņš