Dārzeņu ēdieni: Selerijas karbonāde
Sastāvdaļas:
sakņu selerija("ābolu" selerija),
2 olas ,
1 ķiploka daivinja,
gašvielas pēc pašu izvēles,
milti panēšanai.
Kā pagatavot:
Seleriju sagriež šķēlēs un izdauza ar gaļas āmuru no abām pusēm. Sakuļ olas ar garšvielām un saspiestu ķiploka daiviņu.
Panē seleriju līdzīgi kā parasto karbonādi- miltos un olā. Cep līdz zeltainam brūnumam.
Pasniedz ar kartupeļu biezeni un skābiem gurķiem.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu cepumi ar raugu.
Sastāvdaļas:
2 gl. vārītu kartupeļu masas
2 gl. miltu
25 g rauga
100 g taukvielu
1 gl. piena
sāls
3 olas
taukvielas cepšanai
Kā pagatavot:
No miltiem, sasildītā pienā un raugā sagatavo mīklu un atstāj siltumā uzrūgšanai.
Uzraudzētā mīklā iemaisa izkausētas taukvielas, sāli, sakultas olas un kartupeļu masu.
Mīklu sakuļ ( Tā nedrīkst būt stingra, bet plūstoša).
Sakarsētā eļļā vai taukos ar karoti liek mīklu, apgrozot cep spilgti dzeltenus cepumus.
Pēc izcepšanas cepumus pārkaisa ar rīvmaizi.
Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Vistas rulete maizes kvasa mērcē ar krāsnī ceptiem kartupeļiem
Sastāvdaļas:
1,2 kg vistas,
1,5 litri Kvasa,
500 gr saldā krējuma,
2 sīpoli,
8 lieli kartupeļi,
200 gr saldkrējuma sviesta,
sāls,
pipari pēc garšas.
Kā pagatavot:
Vistai izņem kaulus un nedaudz izklapē. Ieziežiem ar sāli un pipariem. Satin ruletes formā un apsien ar aukliņu. Liek cepties cepeškrāsnī 170 grādu tepperatūrā 45 minūtes. Katras 10 minūtes vistu pārlej ar glāzi kvasa. Kad vista gatava, noņem aukliņu un sagriež gabālos, nu apmēram 4 porcijās.
Mērcei: sīpolus sagriež smalkos kubiņos un apcep sviestā, pievieno saldo krējumu, uzvāra un pievieno kvasu, kur cepusies vista. Garšai pieliek sāli un piparus. Pēc vajadzības ietumē ar kartupeļu cieti.
Kartupeļus rūpīgi nomazgā, ietin folijā un cep kopā ar vistu. Pasniedzot iztin no folijas, pārgriež un ieliek tajos sviestu, lai tas pamazām kustu.
Recepte
Zivju ēdieni: Zivju filejas ar dārzeņiem
Sastāvdaļas:
3 kvalitatīvas balto zivju filejas
2 ēdamkarotes kausēta sviesta
1 liela ķiploka daiviņa, izspiesta caur sietiņu
1/2 tējkarote sāls
1/2 tējkarote samaltu melno piparu
1 zaļais saldais pipars ar izņemtām sēklām, sagriezts aplīšos
2 tomāti, sagriezti aplīšos
1 citrons, izspiests
Kā pagatavot:
Uzkarsējiet pannu līdz 200*C. Ielieciet zivju filejas traukā ar ādu uz leju. Sajauciet sviestu ar ķiplokiem un ar otiņu uzklājiet to uz zivs. Pievienojiet sāli un piparus. Salieciet kārtām zaļos piparus, sīpolus un tomātus virsū zivij. Vienmērīgi apslaciet ar citrona sulu. Cepiet 20 minūtes. Pasniedziet siltu. Paredzēts 3 porcijām.
Recepte pievienota sadarbībā ar:
www.edzivis.lv
Recepte
Zupas: Siera zupa ar garnelēm
Sastāvdaļas:
Piens - 2l.
kausētais siers "Dzintars"ar krabīšiem
2 burkāni
2-3 siers (pilnīgi vienalga kāds parasts siers)
0,3 lobītas garneles
0,3 - 0,5 kartupeļu milti "Hercogs" - apm.2 ēd.karot.uz glazi ūdens.
Kā pagatavot:
Sarīvē burkānus un nelielā ūdens daudzumā izvāra mīkstus, pievieno pienu, nedaudz uzkarsē, pievieno kausēto sieru, sarīvētu parsto sieru un garneles - uzvāra. Lai šo zupu pārvērstu par biezzupu - Kartupeļu miltus sajauc ar aukstu ūdeni, labi izšķidina un pielej zupai. Sātīga un garda!
Recepte
Sarunājas ..
Zoo veikalā ienāk Tantīte skatās uz papagaili un saka "Zaļais ķēms tu māki runāt"papagailis"Runāsim atklāti pret atklāti tu olas dēj"
Anekdote
SMS prikoli-1
stanu utrom rano
pasmatrju na rozu
boljshe pit ne budu
no i menshe tozje
Anekdote
Vīrs un sieva
Sīkais skatās uz mammu, kas laiko jaunu kažoku:
- Mammu, Tev nav žēl to nabaga dzīvnieciņu, kas tik šausmīgi ir cietis, lai Tev tiktu tas kažoks ?!
- Kā Tu runā par tēvu!!!
Anekdote
Pantiņi
Gribi pacelt dzimumspeju?
Uzlej spejai karstu teju!
Anekdote
Pamācības
trīs resni lacisi atbrauc uz latviju. visi tris nolemj iemācīties tris teikumus latviesu valoda. nu iet garam bernudarzam, tur berni blauj tris resni lacisi. nu, pirmais teikums iemacits. tagad iet garam restoranam, vecmamina maca mazdelam est ar nazisiem un daksinam nu otrais teikums ir. tagad iet garam zooveikalam un tur papagailis saka: vai cik labi burītī. nu visi tris laimigi iet pa ielu te peksni pie viniem pieskrien policists un prasa, vai jus nezinat kas nogalinaja to sievieti ielasvidu? tris resni lacisi atbild : tris resni lacisi. nu policists jauta, ar ko jus vinu nogalinajat? vini atbild: ar nazisiem un daksinam. nu tagad policists saka, naciet man lidzi uz cietumu lacisi:vai cik labi buriti. HA HA
Anekdote
Blondīne..
Liftā brauc 2 blondīnes un viena brunete. Lifts starp stāviem apstājas, blondīnes sāk kliegt- Palīgā!!
Brunete ierosina saukt kopā. Blondīnes sāk saukt -KOPĀ, KOPĀ!!!
Anekdote
Students
Eksāmens.
Pasniedzējs nikni: Ei Jūs trīs tur pēdējā solā, beidziet apmainīties ar lapiņām! Jūs atrodaties eksāmenā!
Studenti: Pasniedzēj, tās nav nekādas lapiņas, mēs spēlējam kārtis.
Pasniedzējs: ā nu tad es atvainojos.
Anekdote
SMS prikoli-2
Ja,pārrodoties mājās no bāra,zobu birstīte nelien jums mutē,tas nozīmē,ka tā nav zobu birstīte,bet zābaku birste.......
Anekdote
Izteicieni
Labāk nomirt badā, nekā sēdēt cietumā.
Anekdote
Ārsts
Dakter man galva griežas!
Neuztraucieties - es redzu!!!
Anekdote
Blondīne..
-Kas jādara blondīnei, lai notievētu par 2 kg?
- jānomazgā no sejas kosmētika!
Anekdote
Ārsts
Aiziet vīrietis pie ārsta un saka:
-Dakter,amn pēc kāzām radušās problēmas ar redzi!
-Un kas tieši?
-Naudu neredzu!
Anekdote
Nerātnās dainas
Ko, māsiņas, darīsim,
Alavicas palikušas?
Sametam mēs naudiņu,
Pērkam citu pipelīti!
Anekdote
Ārsts
Sieviete ārstam: man nav bērnu.
Ārsts: Varbūt tas Jums ir iedzimts? Vai jūsu mātei bija bērni?
Anekdote
Dažādi
-Kas ir sarkans un kaitē zobiem? -Ķieģelis.
Anekdote
SMS prikoli-1
Shonakt es sanjeemu zvanu no debesiim. Dievs mekleeja kaadu engjeli, bet nebaidies, sauliit, es vinjam nepateicu, kur tu esi!
Anekdote
Dažādi
Nūdistu pludmales pašā centrā guļ cilvēks drēbēs.Pie viņa pieiet pāris nūdistu un jautā:
-Jūs esat nūdists?
-Jā.
-Kāpēc tad jūs guļat te drēbēs?
-Es esmu izvirtulis.
Anekdote
Dažādi
Ebrejs izvelk no jūras zelta zivtiņu.Tā viņu uzmanīgi nopēta un jautā-Ebrejs?
-jā.
-Tad labāk mani uzreiz apēd!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tev kaadreiz skumji klaajas, atceries uz briidi mani, pasmaidi un vis buus labi! :)
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss var aizdedzināt skudru ar palielināmo stiklu naktī.
Anekdote
Poliči un bandīti
Ceļu policists:
- Iepūtiet trubiņā!
Automašīnas īpašnieks:
- Nevaru, jo slimoju ar astmu.
- Labi, tad veiksim asins analīzes.
- Arī nedrīkstu. Man ir asins nerecēšana.
- Vismaz paiet pa to līniju varat?
- Ne, esmu dzēris.
Anekdote
Izteicieni
Tu nevari iemaaciities lamaaties, kameer neesi iemaaciijies braukt ar mashiinu.
Anekdote
SMS prikoli-1
…..Neatlaidība un uzcītība sasniedz vairāk kā izlaidība un gjēnijs…
Anekdote
Vīrs un sieva
“Kas tev manī patīk,” sieva jautā vīram!
- 2 lietas!
- Kādas?
- Zodi!
Anekdote
SMS prikoli-1
Man loti patik pievilcigi, sexigi, aspratigi zeni. Vai, atvaino laikam man bus iedots nepareizs numurs.
Anekdote
1. septembris
Lai tev laime
Lai tev prieks
Un lai stundās
Nenāk miegs!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Visu labo un skaisto,
Ko tikai vēlies sev!
Tavā vārda dienā
Sirsnīgi novēlu tev!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Vienmēr tik smaidīt, kaut asaras birst,
Vienmēr tik smaidīt, kaut sāp arī sirds.
Un, ja no krūtīm izlaužas vaids,
Tomēr no sejas lai nenodziest smaids.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Grezni, grezni Jānīts jāja,
Nopušķotu kumeliņu,
Grezni dzieda mūs māsiņa,
Rožu dārzu laistīdama.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Sadodiet rokas - ne vienreiz, ne mirklim -
Kopējam ceļam, grūtībām, laimei.
Jums puteņos kvēlākās ilgas krāt
Un negaisos mīlu sev saglabāt.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Šodien Tava vārda diena!
Sveicēja,no daudzām,viena.
Lai rokā glāzīte un sejā smaids
Un nezūdošais draugu skaits.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai ir ko mīlēt un ir kas mīl.
Lai ir ko gaidīt un ir kas gaida.
Lai ir ko darīt un ir kas novērtē.
Lai sniegs nav melns un prieks ir balts...
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Olas krāso timurieši,
Olas krāso skauti.
Tikai Lieldientrusītim,
Nekrāsoti pauti.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānīts savu Līgu sēja
Pie akmeņa sētiņā.
Pats Jānītis tautās ies,
Papardes ziedu lūkoties.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Nāk Jaunais gads ar jaunu laimi,
Un jaunus sapņus nes sev līdz.
Lai Jaunā gadā pietiek spēka,
Šos sapņus piepildīt!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Svētkos olas katrā stūrī:
Gultā, dārzā, putnubūrī.
Kas mums tās ir atnesis?
Tas jau mūsu garausis!
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Saules zelta piebiruši
Visi mazi pudurīši
Būt tādam saulainam
Tavam dzīves gājumam!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kāds neredzami noskūpsta uz vaiga,
Kāds viegli Tev uz pleca roku liek –
Tas Klusas nakts un Ziemassvētku maigums,
Tas sengaidītais mīlestības prieks,
Kas ieradies kā ciemiņš ilgi gaidīts,
No zvaigžņu tālēm visas rūpes dzēst,
Lai labus vārdus, domas tālāk raidām,
Lai katru silda debess līksmā vēsts!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kas tur nak pa laukiem dross
kam tas kazoks balts un plats
tur ar svetku eglem kosam
nak no meza jaunais gads!!!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Sniegi snieg un putina,
Baltums egli lutina.
Mežā atskan zaķu smiekli,
Kūleņi un ziemas prieki!
Labas domas, piparkūkas,
Dāvanas un siltas jūtas,
Visas virmo saltā gaisā,
Berot Laimi Jaunā maisā!
Vēlu Tev tās visas lietas,
Kas Tev pašam dārgas liekas.
Bet tās citas - ko nu tās,
Lai tās ātrāk aizmirstās!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Nu apkārt šalc jau lieli vēji,
sāk Saule jaunas tekas tīt,-
Paldies tev, māt, ka izauklēji
to garu, kas man krūtīs mīt!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Nāca veci, nāca jauni
Ziemassvētku vakarā:
Jaunie nāca padejot,
Vecie nāca desas ēst.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Danco, puika, cik tu gribi,
Neplēs manu lindraciņu;
Es tev došu, cik gribēsi,
Kad māmiņa neredzēs.
Apsveikuma pantiņš