Sacepumi: Pildīti kabači
Sastāvdaļas:
0,5 kg kabaču,
300 gr maltās gaļas,
1 cūkgaļas buljona kubiņš,
2 gl. novārītu rīsu,
2 sīpoli,
2 burkāni,
3 tomāti,
2 cieti novārītas olas,
sāls pēc garšas, eļļa.
Kā pagatavot:
Kabačus pārgriež uz pusēm, izņem mīstumu. Sasmalcinātus sīpolus, rīvētus burkānus pasautē eļļā. samaisa rīsus , malto gaļu, sautētos burkānus un sīpolus, uzkaisa sāli, piparus. Iegūto masu pilda kabačos, virsu pārkaisa ar sasmalcinātu buljona kubiņu un uzliek tomātu ripiņas. Cep gatavus 200C temperatūrā. Gatavus pārziež ar majonēzi un pārkaisa ar sasmalcinātām olām.
Recepte
Zupas: Gaļas zupa
Sastāvdaļas:
2 burkāni,
2 sīpoli,
6 vidēji kartupeļi,
400 gr. žāvetas cūkgaļas ( var arī citu gaļu)
2 buljona kubiki
sals pipari un citas garšvielas pec garšas
Kā pagatavot:
Ielejam katlā ūdeni,uzvāram, iemetam buljonu kubikus, garšvielas un notīrītus sarīvētus burkānus. Uz pannas eļļā apcep smalki sagrieztu gaļiņu, pēc tam beram katlā.Uz tās pašas pannas apcep notīrītus, smalki sagriztus sīpolus,tikai tā lai vinji nebūtu zeltaini brūni :)
Notīra un arii smalkos kubiņos sagriež kartupeļus, liek katlā pie pārējām sastāvdaļām un vāra līdz kartupeļi mīksti :)
Pasniedz ar ķiploku krējumu (pievieno saspiestu ķiploku parastam krējumam) un tostermaizīti :)
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu pusītes, pildītas ar sēnēm vai gaļu
Sastāvdaļas:
20 vidēja lieluma kartupeļi;
300g sēņu;
100g sviesta vai speķa;
1 ēdamk. rīvmaizes;
2 ēdamk. skāba krējuma
300g vārītas gaļas;
3 karotes rīvmaizes;
1 karote skāba krējuma;
2 olas;
sāls, pipari pēc garšas
Kā pagatavot:
Kartupeļus novāra ar visu mizu, nomizo un ar asu, plānu tējkaroti izdobj vidiņus. Sālītas sēnes nomērcē, sakapā un sacep sviestā vai arī kopā ar gabaliņos sagrieztu apgrauzdētu speķi. Apseptām sēnēm pievieno krējumu, rīvmaizi, garšvielas un labi izjauc. Pilda kartupeļu pusītēs, tās kārto ar sviestu ieziestā pannā, liek cepeškrāsnī un apcep.
Gaļu samaļ, pievieno rīvmaizi, krējumu, garšvielas un sakultas olas. Visu labi samaisa un pilda kartupeļos ar krietnu kaudzīti. Sakārto ietaukotā pannā un cepeškrāsnī apcep brūnus.
Recepte
Zivju ēdieni: Cepts lasis ar ķiploku mērci un kartupeļu biezeni
Sastāvdaļas: Kartupeļi ½ kilograms
Piens 100 ml
Sviests 40 gr.
Nelieli sīpoli 4 gab.
Sasmalcinātas ķiploku daiviņas 2 gab.
Olīveļļa 1 ēdamkarote
Laša filejas 4 gab., katra 120 gr.
Krējums 200 ml
Sāls
Pipari
Kā pagatavot: Kartupeļu biezenis: kartupeļus novāra sālsūdenī un sastampā. Pielej pienu un maisa (var arī blenderēt) līdz veidojas kartupeļu masa. Sviestā apcep smalki sagrieztus sīpolus un iejauc tos kartupeļu masā un apmaisa.
Uz pannas atlikušajam sviestam pievieno olīveļļu uz uzkarsē. Lasim pievieno sāli un svaigi maltus piparus, un pāris minūtes apcep uz pannas no abām pusēm. Tad lasi noņem no pannas, taču glabā to siltu.
Mērce: krējumam pievieno sasmalcinātu ķiploku, sāli un piparus un liek uz pannas. Mērcei var pievienot arī nedaudz spinātus un pacept vēl dažas sekundes.
Recepte pievienota sadarbībā ar:
www.edzivis.lv
Recepte
Zupas: Sēņu zupa/ 4 pers.
Sastāvdaļas:
apm. 175 g saldētu jauktu sēņu
1 ēd.k. margarīna vai sviesta
2 burkāni
1 puravs
1-2 pētersīļu saknes
1 ēd.k. kviešu miltu
800 g gaļas buljonu (no kubika)
1 olas dzeltenums
100 g saldā krējuma
sāls un pipari
Kā pagatavot:
1.Sēnes atkausē, notecina un nedaudz sasmalcina.
2.Tad liek zupas katliņā un vāra, līdz iztvaikojis liekais šķidrums
un sēnes iegūst krāsu.
3.Notīra burkānus un pētersīļus. Noskalo puravu. Visus dārzeņus
sagriež kubikos.
4.Tad tos pievieno sēnēm un nedaudz apbrūnina.
5.Pēc tam pārkaisa miltus un samaisa. Pielej gaļas buljonu un vāra 10-
15 min.
6.Saputo olas dzeltenumu ar saldo krējumu.
7.Noceļ katliņu no plīts un iejauc olas-krējuma maisījumu. Maisījums
zupu iebiezina un tā kļūst samtaina. ja nepieciešams, pievieno sāli
un piparus. Kad zupa ir iebiezināta to nedrīkst vairāk vārīt.
Recepte
Dažādi
Trīs bomži sader,kurš ilgāk noturēsies lopu kūtī.Ieiet pirmais,pēc stundas izskrien laukā un sauc:Gaisu,gaisu!Otrs izkrien pēc divām stundām,to pašu saukdams.Ieiet trešais.Nenāk.pēc stundas,nē-pēc divām,pēc piecām izskrien zirgs un sauc:Gaisu,gaisu!
Anekdote
SMS prikoli-1
…..Neatlaidība un uzcītība sasniedz vairāk kā izlaidība un gjēnijs…
Anekdote
Poliči un bandīti
Ja ceļu policija neņem naudu, tad pasmaidi un pasveicini radus un draugus, kas skatās raidījumu "Ceļu! Policija!"
Anekdote
Dažādi
Skolotāja sūdzas par Jānīti tēvam:
-Jūsu dēls vakar mani par m***u nosauca!
Tēvs ņem priekšā Jānīti:
-Ak tu tāds,ak tu šitāds!Skolotāja tevi māca?Māca!Rūpējas par tevi?Rūpējas!Kāda tev daļa,ar ko viņa brīvajā laikā nodarbojas?
Anekdote
Armijā
Tanka komandieris uzdod jautājumu tankistiem:
- Kas ir pats galvenais tankā?
- Ieroči, - atbild viens.
- Bruņas, - saka otrs.
- Kāpurķēde, - paziņo trešais.
- Nē, kareivji, - saka komandieris. - Pats galvenais tankā ir nebojāt gaisu!
Anekdote
Izteicieni
Ko nozīmē divi gredzeni uz laulāto mašīnas??
Atbilde: sākuma rezultāts : 0:0 :
Anekdote
Dažādi
Uz laukuma ir 22 futbolisti, 3 tiesneši, vel ir 10 rezerves spēlētāji, 45tūkst. skatītāju...un tam balodim vajadzēja uzdirst tieši man !?
Anekdote
Pantiņi
Ieliec egles zarā sveci,
Lai par cerību tā deg;
Pats jau zini, kas tu esi,
Kāds ir tavu sapņu ceļš!
Anekdote
Čaks Noriss
Chaks Norris negļ. Viņš gaida.
Anekdote
Sarunājas ..
Kāds vīrietis no rīta zvana savam paziņam:
- Janka, mēs vakar degvīnu dzērām?
- Nu, dzērām...
- Un alu?
- Arī.
- Un koņaku?
- Arī.
- Un raķešu degvielu?
- Arī dzērām...Bet kas par lietu?
- Janka, tu uz tualeti esi bijis?
- Nē.
- Zini, labāk nēj...es no Tokijas zvanu...
Anekdote
SMS prikoli-1
Man loti patik pievilcigi, sexigi, aspratigi zeni. Vai, atvaino laikam man bus iedots nepareizs numurs.
Anekdote
Hakers..
Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes…
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris spēj noslīcināt zivis.
Anekdote
Dažādi
Jauni džeki taisa remontu pavecākai kundzītei. Tikko ieklājuši linoleju, un sadomā uzpīpēt, bet pīpes nekur atrast nevar. Viens no viņiem pamana, ka izveidojies izcilnis uz tikko uzklātā linoleja. Viss skaidrs, pīpes ir pielīmētas pie grīdas. Neņems taču nost, tādēļ ņem ar kāju izlīdzina, lai saimniece nepamana. Pēc tam atveras durvis un saimniece saka: "Puiši es jums pīpes atnesu, jūs tās uz loga bijāt aizmirsuši. Bet vai jūs neredzējāt manu kāmīti?!?"
Anekdote
Tosti
Sieva ar vīru nonāca gūstā pie ieziemiešiem. Tie gūstekņus piesēja pie staba un uzsāka riņķa danci. Vīrs sievai saka: - Mīļā, izskatās, ka mēs esam tikuši rokās cilvēkēdājiem. Laikam viņi mūs domā apēst! - Dārgais, tu visu laiku domā tikai par ēdienu! Tad, lai nevienam nerastos iespaids, ka mēs domājam tikai par ēdienu, lūdzu tūlīņ pacelsim glāzes!
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīnes mīlējoties nekad nesarunājas? Tāpēc, ka māte viņām ir aizliegusi sarunāties ar svešiem vīriešiem...
Anekdote
Blondīne..
Kāda ir atšķirība starp gudru blondīni un sniega cilvēku?
Kādu dienu mēs varbūt satiksim sniega cilvēku…
Anekdote
Dzeja
visskaistākā diena ir no paša rītata, visskaistākā dzīve, kad tā nepazīta. Vēl cerība kā zilā miglā tīta, ne līgsmē, ne sāpēs iepazīta!:)
Anekdote
Izteicieni
Blondīnes brauc lifta : pekssnni tas ieprūst.
Blondīne blauj : Palīga.
Otra Blondīne saka : labāk blausim kopā!
Kopā , Kopā !!?
Anekdote
Dažādi
lec zakītis pa mežu, zālīte zaļa, debesis zila, dieniņa jauka. redz, vilks gul klajumā izplājies uz vēdera, atslēdzies. Zakitīs nospriež, ka nu ir tā reize, kad vilkam par visu atriebties. Paņem un iesprauž pakalā attiecīga lieluma koku. Otrā dienā zakītim saulīte vēl spozāka un debestiņa vēl zilāka, bet satiek šis vilku, kas nejēgā saviebies. Vilciņ, vilciņ, kas tad tev? zakīts norūpējies. Oi,zakīt, visādi esu dzēris, visādi plītējis, bet tā ka mugurkauls pa dibenu nāk laukā, tā vēl nekad. Knapi iestūmu atpakaļ
Anekdote
Sarunājas ..
Lielveikalā kāds svešs vīrietis ļoti asi vēršas pien vienas sievietes:
-Atvainojiet,vai jūs nepateiktu, uz kuru veikala nodaļu jūs ietu, ja jums kabatā būtu simts latu?
-Uz kosmētikas veikalu.
-Ak tā,liels paldies! Skriešu meklēt sievu!
Anekdote
Armijā
Seržants jautā ierindiekam:
- Ko tu darīsi, ja uzkāpsi uz mīnas?
- Saskaņā ar instrukciju, pacelšos apmēram 30 metru augstumā un pēc tam izkaisīšos mazos gabaliņos pa tuvāko apkaimi.
Anekdote
Sekss...
Aptiekās parādījies jauns preparāts "Viagra Light", pēc
kura gribas tikai skūpstīties...
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis: - Tēt, pastāsti kas ir politika?
Tētis: - Nu skaties, piemēram, mūsu ģimene.
Es pelnu naudu, tātad es esmu finansu ministrija.
Mamma vada saimniecību, tātad viņa ir valdība.
Vectētiņš seko lai mājās būtu kārtība, tātad viņš ir arodbiedrība.
Mājkalpotāja dara visus mājas darbus, viņa ir uzņēmēji un darbaļaudis.
Viss ko mēs darām ir priekš tevis, tātad tu esi tauta, bet tavs jaunākais brālītis mūsu nākotne. Saprati?
- Nē.
- Nu tad ej gulēt.
Nakts vidū Jānītis pamostās no brāļa raudāšanas, viņš skrien modināt māti, bet tā neceļās. Tad viņš dodās meklēt tēvu un atrod to virtuvē, kur tas kniebjas ar mājkalpotāju, pie kam vectētiņš to visu novēro pa durvju šķirbu. Pēc tā visa Jānītis atgriežās savā guļamistabā.
No rīta viņš satiek Tēvu un saka:
- Tēt, tēt es sapratu kas ir politika.
- Nu?
- Tas ir tad kad finanšu ministrija drāž uzņēmējus, valdība tajā laikā guļ un arodbiedrība uz to visu noskatās caur pirkstiem. Tajā pašā laikā uz tautu visiem uzspļaut, bet nākotne ir sūdos.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noris nav jāved uz atkačalku, viņš pats var aiziet
Anekdote
Katrai dienai
Zelta laikus gaidīt velti,
Tie aiz mūžibas ir celti
Tukša tāda cerība!
Bet ik katru brīdi saprast
Dzīves zeltu rakt un atrast-
Tā ir īsta gudrība.
/M. Kaudzīte/
Apsveikuma pantiņš
8. marts
Ak sieviete, ak sieviete -
Tu esi mana dieviete!
Klēpjiem tulpītes Tev sūtu,
Lai šai dienā prieks Tev būtu!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai siltas vasaras,
Lai ziemā sniegs,
Lai darbs, lai draugi
Un pa reizei prieks!
/Ā. Elksne/
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai Tevi pārklāj eņģelis ar spārnu,
Lai labajam tas Tevī vienmēr sargs;
Lai nezūd tumsā Tava ceļazvaigzne,
Jo dzīves ceļš ir nežēlīgs un bargs.
Lai nekrietnībai nebūtu Tu ērta,
Bet allaž būtu kādam glābējs krasts;
Lai dvēsele kā skaidrs avots vērta
Ikvienam, kas grib spēka malku rast.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Vienam tēvam bija trīs dēli!
Pirmais bija Toms
kuram pipele kā boms.
Otrais bija Krauze
kurš ar pimpi zobus dauza.
Trešais bija Fricis
kurš pie pīzdas nebij ticis.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Visas puķes šodien dārzā,
Tevi apsveikt pulkā iet.
Dziesmu skaistāko Tev vienai
Gailis līdz ar vistām dzied!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Velk ragaviņas Salatēvs,
Sēž iekšā maita zirgs,
Tas eglīti ir apgrauzis
Un tagad skaļi pirž!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Klusi klusi līga visu alu nodzerusi.
Desmit jaņus nodevusi.
Jāņa sieru pardevusi.
Desmit latus ieguvusi.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Šodien atkal gads tev galā,
Ilgu un cerību tev vēl ir daudz,
Vēlu nepalikt ceļa malā,
Vēlu laimi tev ļoti daudz!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Rozes Tavā ceļā krīt,
Jo skaistāka Tu kļusi rīt,
Bet šodien Tava dzimumdiena,
Tāpēc nesvini to viena :)
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Visa laba Jāņa zāle,
Ko plūc Jāņa vakarā,
Vībotnīte, papardīte,
Sarkanais āboliņš.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ja tev dzīvē klājas grūti,
tad pie velna visus sūti,
paņem glāzi,
iedzer šņabi,
gan jau atkal viss būs labi!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vārda diena vienreiz gadā,
Neļauj draugiem nomirt badā-
Liec uz galda alus kasti
Un pa virsu siļķes asti!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
nez kas tas par salaveci
kule platāka kā pleci.
salavecis ielien alā
kule paliek alas malā...
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Laiks kā vienmēr tālāk steidzas,
Jaunā gada gaitās sauc.
Lai nekas nav nepaveicams,
Lai ir prieka, laimes daudz!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Līgo vakars zemi klāj,
Jāņa tēvs pār laukiem slāj,
Acis bālas, skats nekāds,
Vainīgs šņabis surogāts!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
No zemes spraucas ziediņš mazs
Pret salnām liels tam spīts.
Tver skopos saules starus tas
Grib uzplaukt Lieldienu rītā!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Šodien draugi ciešā lokā
Vēlē laimes, ziedus sniedz,
Kad uz mūžu drauga rokā
Savu mazo plaukstu liec.
Apsveikuma pantiņš