Lēti un garšīgi: Pildītas pankūkas ar krabjiem
Sastāvdaļas:
plāno pankuuku mīkla,
3 paciņas rīveeto krabju nūjiņu(nopērkamas veikalos jau sarīvētas),
1 tējk.mārrutku,
2 ēdamkar.majonēzes,
krējums,
sāls pēc vajadzības.
Kā pagatavot:
krabju nūjiņas sajauc ar mārrutkiem,majonēzi un krējumu tā, lai sanāk vienveidīga massa, ko var ielikt pankūkās.Cep plānās pankūkas izlejot mīklu pa visu pannu.Apcep tikai vienu pusi, uz kuras liek vienu ēdamkaroti krabju masas.Tad satin pankūku, kā tādu spilventiņu un liek uz pannas apcept, lai neizceptā pankūkas puse paliek brūna.
Garšīgas gan siltas, gan atdzesētas.
Recepte
Kūkas un tortes: Buberts
Sastāvdaļas:
2glāzes piena, 2ēdamkarotes miltu, 3ēdamkarotes cukura, 3 olas, 1/4 tējkarotes sāls, 1tējkarote vaniļas cukura vai sasmalcinātu riekstu.
Kā pagatavot:
Aukstu pienu sajauc ar miltiem, cukuru, olu dzeltenumiem un garšvielām. Katliņu izskalo ar ūdeni,lai piens nepiedegtu. Ielej piena maisījumu katliņā un uzvāra, visu laiku maisot ar koka karoti. Jāvāra uz mazas uguns līdz maisījums sabiezē. Olu baltumus saputo, līdz izveidojas biezas putas, un iemaisa nedaudz atdzisušā biezputrā.
Bubertu ēd ar kompotu vai sulas mērci.
Recepte
Kūkas un tortes: Torte "Papardes zieds".
Sastāvdaļas:
Mīklai:
230 g kviešu miltu
180 g cukura
2 olas
100 g margarīns
1 gl. rūgušpiena
1/2 tējk. dzeramās sodas
Krēmam:
500 g zemeņu
4 olu baltumi
2 gl. pūdercukura
Rotāšanai:
pļavas vai dārza ziedi
meža zemenes
Kā pagatavot:
Iepriekš sagatavo ziedus rotāšānai.
Nepieciešami svaigi ziedi, tos nomazgā un ļauj nožūt.
Nedaudz sakuļ olas baltumu ar mīkstu otiņu nosmērē ar olas baltumu ziedu no abām pusēm.
Tad iemērc pūdercukurā.
Pagatavo krēmu:
Zemenes ar pūdercukuru un olu baltumiem puto, līdz izveidojās viendabīga masa.
Pēc tam gatavo mīklu:
olas ar cukuru saputo, pievieno margarīnu, rūgušpienu, labi samaisa.
Iecilā miltus un sodu.
Mīklu liek tortes formā un izcep.
Atdzisušu torti pārgriež divās kārtās, starp tām ieziež zemeņu krēmu.
Ar to pārklāj arī tortes virsu.
Tortes vidū no ziediem veido "papardes ziedu", gar malām liek ogas.
Recepte
Zupas: PIENA - KARTUPEĻU PUTRAIMU ZUPA
Sastāvdaļas:
Ūdens - 1,5L
Piens - 1L
4 kartupeļi
miežu putraimi 50G
Sviests - 50g
1 zobiņš ķiploka
sāls, cukurs pēc garšas
Kā pagatavot:Verdošā ūdenī ieber putraimus, vāra apmēram pusstundu tad pievieno kubiņos sagriezstus kartupeļus (daudzums nav stingri noteikts,var arī vairāk vai mazāk. Kā patīk) ķiploku. Vāra līdz kartupeļi mīksti, pieliek sviestu, pielej pienu . Kad zupa no jauna mutuļo ir gatavs. Pasniedz ar biezpienu,rupjmaizi un ceptām reņģēm vai sālītu siļķi utt.
Recepte
Sacepumi: Baklažāni ar dārzeņiem
Sastāvdaļas:
2 vidēji lieli baklažāni,
3 ēdk. eļļas,
1 tomāts,
1 sīpols,
1 bulgāru pipars,
150 gr bekona,
150 gr cieta siera,
buntīte zaļumu,
sāls,
pipari - pēc garšas.
Kā pagatavot:
Baklažānu sagriež "vēdeklī", ierīvē ar sāli un atstāj uz 10 min. tad noskalo zem krāna ūdens, lai pazūd rūgtums. Tomātu un piparu sagriež ripiņās, bet bekonu un sieru ( pa 100 gr) šķēlītēs. Katrā baklāžāna griezumā liek dārzeņa, siera un bekona gabaliņu. Virsū uzziež sviestu, kārto uz plāts. Cep cepeškrāsnī 160 C temperatūrā 30 min.
Recepte
Dažādi
Saimnieks izrāda savu māju jaunajam īrniekam.Abi aplūko istabas,virtuvi,vannasistabu un ieiet arī tualetē.
Īrnieks pievērš uzmanību neparasti izkrāsotajām tualetes sienām,uz kurām gleznojumi atgādina rudens ainavu.
Jaunais īrnieks interesējas:
-Šeit agrāk laikam dzīvojis kāds gleznotājs?
-Nē,purgena izgudrotājs!
Anekdote
Dažādi
Kāda ir atšķirība starp pisuāru un izlietni?
- Pisuārā tikai čurā.
Anekdote
Vīrs un sieva
Viss,dārgais! Es aizeju!
- Kāpēc?
- Uzzināju, ka tu esi pedofils!
- Oho. Vai nav pārāk gudrs vārds priekš divpadsmitgadīgas meitenes?
Anekdote
Mīla
Es nedrīkstu tevi mīlēt
Es biezhi vēroju tevi un
Salidzinu ar sevi.
Un manis pēc, lai debesīs jūk ar aemi,
Es tik un tā mīlēšu tevi..
Anekdote
Pantiņi
Salavecim krāniņš balts,
Tomēr vienmēr lepni stalts,
Sniegbaltīteij kājas basas,
tomēr krūtis allaž asas!
Anekdote
Dēls un tēvs
Igaunis stāsta dēlam pasaciņu pirms aizmigšanas: Reiz kādā valstī aiz trejdeviņiem kalniem un jūrām bija pils. Pilī dzīvoja karalis un kara...
Celies, dēliņ laiks iet uz bērnudārzu!
Anekdote
Poliči un bandīti
Brauc pa ceļu vīrietis vārdā Toļiks,brauc iedzēris, Toļiku nostādina menti un prasa uzrādīt dokumentus,bet Toļiks saka:"es esmu Toļiks,esmu zvaigzne,kā jūs varat mani nepazīt!!!"Menti saka:"uz kurieni brauc?"Braucu uz Romu,pie pāvesta!Neticat,brauciet līdz,ok menti iesēžas un brauc uz Romu!Iebrauc Romā, Toļiks aiziet pie pāvesta,nostājas pāvestam blakus!A,menti paliek vieni,satikuši mazu puisīti viņi prasa:"Kas tas tāds, kas stāv blakus Toļikam???"
Anekdote
Sarunājas ..
No sākuma mēs dzēram alu, tad alus beidzās un mēs sākām dzert šņabi, tad atklājās, ka Jankam skapī ir koņaks, mēs sākām dzert koņaku, kad beidzās koņaks - atradām martini, izdzērām to arī un pēc tam saindējāmies ar auzu pārslu cepumiem.
Anekdote
Nerātnās dainas
Māte raud, meita raud,
Abas divas gauži raud:
Māte raud mīkstas maizes,
Meita stīvas pipelītes.
Anekdote
SMS prikoli-1
Kad tu tuvojies man, es baidos. Kad pieskaries - es nodrebu. Kad skūpsti - izbaudu, izbaudu to, ko vēlos. Sniedz man baudu, skūpsti mani biezzāk ;)
Anekdote
Dažādi
Rževskis pirmo reizi aiziet uz operu.Sēž un jautā blakussēdētājam:
-Kāpēc tas tur,frakā,visu laiku māj dāmai ar mietu?
-Viņš nemāj,viņš diriģē.
-Tad kāpēc viņa visu laiku kliedz?
Anekdote
Jānītis ...
Skolotāja ienāk klasē: Kurš ir stulbs pieceļās! Jānītis pieceļās.Tu esi stulbs? Nē skolotāj, man vienkārši žēl, ka jūs viena pati stāvat!
Anekdote
Izteicieni
…Pietāte.
Savas retās labās īpašības cilvēks vienmēr atcerās tikai tad, kad jau par vēlu.Tad viņš ir auzkustināts, cik cēls tas būtu varējis būt, un uzskata sevi par tikumību. Tikumību, labsirdību, augstsirdību………
.......to cilvēki novēl citiem, lai varētu tos labāk apstrādāt...
Anekdote
Pamācības
Tad, kad tusiņā zvana senči, tu momentāli esi skaidrā
Anekdote
Dažādi
Sievietes drosme ir viņas mēlē.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noris var nožņaugt cilvēku ar bezvadu internetu.
Anekdote
Blondīne..
Blondīnei taisa sekciju. Pārgriež galvaskausu - blondīnei tur diegs, pārgrieza diegu un blondīnei ausis nokrita.
Anekdote
Blondīne..
Kā blondīne mazgā liftu? Atbilde - katrā stāvā!
Anekdote
Dažādi
-Jūsu suns apēda manu vistu!
-Paldies ka pateicāt, tagad varešu viņu šodien nebarot!
Anekdote
Sarunājas ..
- Labdien, tas ir mēbeļu salons "Šedevrs"?
- Jā. Labdien, kā varam jums pakalpot?
- Es gribētu nopirkt atpūtas mēbeļu komplektu, bet man nav naudas...
- Uz redzēšanos!
- Bet ziniet, manam vīram...
- Vēlreiz labdien!
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis stāv uz tilta un raud. Pienāk onkulītis un prasa:" Jānīt, kas noticis?"
Jānītis:" Pēterītis manu maizīti iemeta upē!"
Onkulītis:" Vai ar nodomu?"
Jānītis:" Nē, ar desu!!!"
Anekdote
Students
Students Brauc tramvajā pie viņa pienāk vīrietis nu saka.
-Jums somai ir rāvējslēdzējs vaļā.
Students atbild.
-Labi ka ir arī tādi labi cilvēki kā jūs,
cits būtu paņēmis visu naudu.
-Vai tad divi lati ir nauda??
Anekdote
Blondīne..
Kapēc blondīnes ēd zāli? Jo saka, ka govīm ir veselīgāks piens.
Anekdote
Novēlējumi
Kad uz visas zemeslodes
Tavu vārda dienu svin,
Tad lai slimo tas ar gripu,
Kas šo dienu nepiemin!
Anekdote
Vīrs un sieva
Stāv vīrs pie spoguļa, skatās uz sevi un saka: kāds gan es esmu čmo, nu riktīgais čmo, neko pielikt neko atņemt!!! Sieva no blakus istabas sauc: Idiot, nevis čmo, bet mačo!!
Anekdote
Vārda diena
No pirmām dzīves dienām
Kad šūpulis ir kārts,
Tiek cilvēkam ikvienam
Uz mūžu iedots vārds!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Zvaigžņu lietus nolīst klusi,
Visa zeme mirdzēt sāk.
Griežas gads uz otru pusi
Ziemassvētki nāk!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai tev laime,
Lai tev prieks,
Lai no rītiem nenāk miegs!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Dus egles zarā ietvēries
Kluss sveces mirdzums maigs,
Jauž sirds: iet tuvu garām Dievs,
Mums pievērsts Viņa vaigs.
Gar tavām durvīm kad Viņš ies,
Tās plaši atvērt steidz,
Lūdz savā namā iegriezties,
To siltā priekā sveic.
Un tumsas smagumu, kas spiež,
Pie Viņa kājām liec,
Lai gaismas ceļos tevi griež,
Lai pats tu gaismā tiec!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Atkal svecīšu liesmas
Adventa vainagā plīvo,
Un Ziemassvētku dziesmas
Mūsu lūpās dzīvo.
Četras gaišas dvēselītes
Ar mums sarunājas,
Četras baltas dvēselītes
Jautā- kā mums klājas?
Vai patiesā ticībā esam,
Ziemassvētkus gaidot,
Vai mīlu sev sirdīs nesam,
Tuvāko neatraidot,
Vai varam tiešām no sirds
Lūgt Dievam piedot grēkus,
Vai acīs mums mīļums mirdz,
Uzveicot tumšos spēkus?
Četras gaišas dvēselītes
Silda mūs putenī bargā,
Četras baltas dvēselītes
Mūsu cerības sargā.
Sarma Upesleja
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Sveiciens visiem
Valentīna dienā...
Tiem kas pa pāriem,
Un tiem,
Kas pa vienam.
Saliekam puķes
Glīši pa vāzēm...
Bučas visiem,
Un
Paceļam glāzes!
R.Andersone
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salatētim draugu daudz,
Katrā mājā viņu sauc.
Salatētim virsū brauc
Un dāvanas no viņa šmauc.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Kā baltas sniega pārslas
Uz egļu zariem krīt,
Tā Jaunā gada dienas
Lai visas gaišas rit!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Sniegi sniga, putināja
Zaķiem, olas kutināja.
Gan bij zilas, gan bij raibas.
Sniegā vienmēr turas svaigas!
Sargi olas tā kā nākas,
Jo no olām dzīve sākas.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldienās ik pavasari
Apkārt rikšo zaķu bari
Visās mājās čakli strādā
Un par raibām olām gādā.
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Sveiksim savu prezidentu,
Robežnieku, pārkāpēju
Visiem šodien labs ir prāts
Jo šajā valstī...visi krāc
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Klusi klusi līga visu alu nodzerusi.
Desmit jaņus nodevusi.
Jāņa sieru pardevusi.
Desmit latus ieguvusi.
Apsveikuma pantiņš
8. marts
Kad es Tevi ieraudzīju,
Tavu maigo seju noglāstīju,
Tad Tu jauki pasmaidīji,
Un uz lūpām noskūpstīji.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Bij divas sirdis reiz...
Un līksmē tās
kā divas dziesmas pēkšņi satikās...
Viens otrā toreiz pavērāties klusi
un sapratāt, ka laime atnākusi.
Bij divas takas reiz...
Bet tagad tās
iet kopā gadu tālēs saulainās.
/L.Vāczemnieks/
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Līgo skaņi, līgo saldi,
Līgo karotes un galdi,
Priecīgi, lai svētki Jums,
Galdam īstais servējums.
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Tas ir mans pusvārda lūgums,
Lai nebeigtos tas,
Kur debesis beidzas,
Es lieku to sirdī un dāvāju tev
Mana svētā Latvija!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Lai sit bungas pūš un spēlē,
Urā sauc un laimes vēlē,
Visa pasaule jau zina -
(vārds) vārda dienu svin!
Apsveikuma pantiņš