Sacepumi: Baklažāni ar dārzeņiem
Sastāvdaļas:
2 vidēji lieli baklažāni,
3 ēdk. eļļas,
1 tomāts,
1 sīpols,
1 bulgāru pipars,
150 gr bekona,
150 gr cieta siera,
buntīte zaļumu,
sāls,
pipari - pēc garšas.
Kā pagatavot:
Baklažānu sagriež "vēdeklī", ierīvē ar sāli un atstāj uz 10 min. tad noskalo zem krāna ūdens, lai pazūd rūgtums. Tomātu un piparu sagriež ripiņās, bet bekonu un sieru ( pa 100 gr) šķēlītēs. Katrā baklāžāna griezumā liek dārzeņa, siera un bekona gabaliņu. Virsū uzziež sviestu, kārto uz plāts. Cep cepeškrāsnī 160 C temperatūrā 30 min.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu veltnīši ar brūkleņu ievārījumu.
Sastāvdaļas:
1 kg kartupeļu
1 ola
sāls
muskatrieksts
4-6 ēd.k. miltu
2-3 ēd.k. sviests
cukurs
magones
1 gl. brūkleņu ievārījumu
Kā pagatavot:
Kartupeļus vāra ar visu mizu.
Atdzesētus nomizo, samaļ un samaisa ar olu, sāli, rīvētu muskatriekstu.
Masai pievieno miltus tik daudz, lai veidotos plastiskā mīkla.
Veido apmēram 8 cm garus veltnīšus "cigāriņus", kuru viducīši apmēram 1,5 cm resni, bet uz galiem tie paliek slaidāki.
"Cigāriņus"vāra vārošā sālsūdenī.
Gatavus izceļ ar putu karoti, notecina.
Tad apcep sviestā viegli dzeltenīgus.
Gatavus pārkaisa ar cukuru un magonēm.
Pasniedz ar brūkleņu ievārījumu, rotā ar kādu zaļumiņu.
Recepte
Lēti un garšīgi: Olu biezenis ar pienu.
Sastāvdaļas:
3-4 olas
naža gals sāls
2 ēd.k. kviešu miltu
1 l piena
Kā pagatavot:
Olas sakuļ ar sāli, pievieno miltus.
Pienu uzvāra, maisot pievieno olām un karsē uz lēnas uguns, kamēr masa kļūst bieza.
Pasniedz ar kausētu sviestu, pārkaisa sasmalcinātiem lociņiem.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Marmorētā karbonāde paprikas mērcē/4 pers.
Sastāvdaļas:
Cūkas muguras "karbonādes" gabals 400 g
Siers - "Holandes" vai "Ķimeņu" 400 g
Jodsāls
Rozmarīna zaļumi
Baltie pipari malti
Milti 80 g
Olas 2 gb.
Olīveļļa 80 g
Paprika, sarkanā 1 gb.
Krējums 100 g
Tomātu biezenis 40 g
Brokoļi 400 g
Zaļumi
Kā pagatavot:
- No cūkas muguras karbonādes gabala nogriež 1 cm biezas šķēles, pa divām uz porciju.
- Gaļas šķēles izdauza ar gaļas āmuriņu līdz 0,5 cm biezumam, pārkaisa ar jodsāli, pipariem.
- Sieru sagriež 0,5 cm biezās šķēlēs, apmērcē sakultā olā un pārkaisa ar rozmarīna zaļumiem.
- Marmorēto karbonādi veido tā: ar garšvielām pārkaisīto gaļas šķēli apviļā miltos, apmērcē olā, tad tai virsū liek sagatavoto siera šķēli un virs siera atkal gaļas šķēli.
- Tā sagatavotu kārtojumu apmērcē olā un liek cepties uz pannas sakarsētās taukvielās, cep no abām pusēm.
- Kad karbonāde ir apgriezta uz otru pusi, uz pannas uzber kubiņos sagrieztu papriku, apcep, pieliek tomātu biezeni, apcep, pievieno krējumu, samaisa un liek cepties sakarsētā cepeškrāsnī vai pannai uzliek vāku un cep līdz gatavībai.
- Marmorēto karbonādi pasniedz ar dārzeņiem, šoreiz - ar tvaikotiem brokoļiem un paprikas mērci.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Pelmeņi Tovera gaumē
Sastāvdaļas:
1 kg maltas gaļas, vislabāk jauktu - liellopa un cūkas,
4 vistu olas,
1 litrs piena,
milti,
1 sīpols,
sāls,
pipari.
Pagatavošana:
Sagatavo maltās gaļas masu - maltajai gaļai pievieno 2 olas, smalki sakapātu sīpolu, sāli un piparus. Sagatavo mīklu - ap 400 g miltos iejauc 2 olas, nedaudz sāli un pievieno pienu, tā, lai iegūstam biezu masu, ko var mīcīt ar rokām. Mīklu izveltnē un var gatavot divējādi - izveltnēto liek uz speciālas formiņas vai ar neliela diametra glāzi izgriež aplīšus. Uz aplīšiem liek gaļu, pārloka un aizspiež maliņas. Pelmeņus liek vārošā ūdenī, kuram pievienota sāls, daži melnie pipari un lauru lapa, var pievienot buljona kubiņus. Kad pelmeņi uzpeld, vāra 4-5 minūtes, taču var pagatavot arī apcepot.
Recepte
SMS prikoli-1
Iszinja maksaa o,o5 ls. par sho naudu viens afrikanju beerns var paeest 5 dienas. nosuuti sho iszinju 5 baltajiem draugiem, un lai tie melnie spraagst badaa.
Anekdote
Ārsts
Kara komisariātā uz medicīnas komisiju ierodas jauneklis ar ļoti biezām brillēm. Arī ar tām viņš var saredzēt tikai pašu augšējo rindu un no ļoti tuva attāluma.
Komisijas slēdziens : “Derīgs tuvcīņai.”
Anekdote
Dažādi
Sēžu mierīgi bakstu ausi ar naglu,un še tev,saplīst telvizors-pazūd skaņa!
Anekdote
SMS prikoli-1
katru vakaru es ar tevi cinos, bet atkal tu mani panem maigi un nemanami, tavs
tuvums man liek aizmirst visu! Ak, visvieglakais, vislabakais miegs
Anekdote
Blondīne..
Pirmajā klasē mācās blondīne, brunete un rudmate. Kurai no viņām būs vislielākās krūtis?
Atbilde: blondīnei, jo viņa jau pirmajā klasē mācās 6 gadus!
Anekdote
Dažādi
Tuksneša vidū būvdarbu vadītājs vēršas pie celtnieku brigādes:
-Draugi!Šodien sākam jaunu objektu.Atcerieties-būvējam akurāti,bez bardaka,bez materiālu zādzībām,pēc labākās sirdsapziņas,tāpēc ka būvējam sev!
-Kas šis būs par objektu?
-Atskurbtuve.
Anekdote
SMS prikoli-1
Paradīze - vieta, kur nav modinātājpulksteņa, pirmdienu un priekšnieku!
Anekdote
Izteicieni
Ko nozīmē divi gredzeni uz laulāto mašīnas??
Atbilde: sākuma rezultāts : 0:0 :
Anekdote
Jānītis ...
Vecmāmiņa Jānītim: Jānīt, nu nēd to, Jānīt nu to arī nēd,labi apēd šito, un vispār kāpsim no miskastes laukā!
Anekdote
Jānītis ...
Jānits skatās pa logu un redz kā suni nodarbojas ar seksu.
Janītis jautā tētim.
-Tēt ko tie suņi tur dara?
Tētis atbild.
-Nu,redzi tas apakšējais sunīts negrib iet uz māju, bet tas augšējais sunīts viņu dzen uz māju.
Jānītis nopūšas.
-Labi ka mamma turējās pie gultas citādi pastnieks viņu būtu aizstūmis uz pastu!!
Anekdote
Jānītis ...
-Janiti pasaki ludzu daudzskaitli vardam muzikants!-prasa skolotaja;
-Orkestris!
Anekdote
Blondīne..
blondīne kārto eksāmenu autovadīšanā. Inspektors-lūdzu pastāstiet kā darbojas motors. Blondīne-vai drīkst saviem vārdiem? -Lūdzu. Blondīne-rrrrrrrrr.
Anekdote
SMS prikoli-1
Pamācība traipu tīrīšanā jaunajām mājsaimniecēm: Taukainus traipus vislabāk tīrīt ar sārmainu līdzekli; sārmu atstātos traipus jātīra ar benzīnu; benzīna un citu organisko šķīdinātāju traipus viegli izņem taukaini līdzekļi, bet kā tīrīt tauku traipus, jūs jau ziniet.
Anekdote
Dažādi
Beidzot atklāts, kā ķīnieši dod vārdus saviem bērniem. Viņi nomet karoti uz klona grīdas - kādu skaņu rada karote, tādu vārdu bērns arī iegūst.
Anekdote
Hakers..
I: Labdien, tas ir tehniskās apkalpes dienests. Ar ko varu palīdzēt?
K: Man ir problēma ar Word Perfect...
I: Bet kas tieši?
K: Es uzrakstīju tekstu, un pēkšņi viss, ko es rakstīju, kaut kur pazuda no ekrāna.
I: Kaut kur aizklīda?
K: Vienkārši pazuda.
I: Hm... Un kas ir uz jūsu ekrāna tagad?
K: Nekas.
I: Pavisam nekas?
K: Tas ir tukš. Nekā nereaģē, kad es kaut ko rakstu uz klaviatūras.
I: Vai jūs joprojām esat Word Perfectā vai esat izgājis no tā?
K: Kā lai es to zinu?
I: Vai jūs redzat DOS uzaicinājumu uz ekrāna?
K: Kas tas vēl par uzaicinājumu?
I: Nekas, nekas... Sakiet, vai jūs varat pārvietot kursoru?
K: Nav nekāda kursora... Es taču jums saku - nekas nenotiek, kad es spiežu uz taustiņiem...
I: Vai jūsu monitoram deg barošanas indikators?
K: Monitoram? Kas tas ir?
I: ???!!! Tas ir tāds verķis jums uz galda, ar ekrānu, līdzīgs televizoram. Tam ir neliela lampiņa, kura parāda, ka tas ir ieslēgts. Tā deg?
K: Es nezinu...
I: Esiet tik laipns, paskatieties aiz monitora un atrodiet vietu, kur tiek pieslēgts barošanas kabelis. Redzatat to?
K: Laikam jā.
I: Lieliski. Pasekojiet kabelim līdz rozetei un pasakiet man, vai dakšiņa ir ieslēgta tīklā?
K: Jā, ieslēgta.
I: Kad jūs skatījāties aiz monitora, jūs pamanījāt, ka tur ir pieslēgti divi kabeļi, nevis viens?
K: Nē.
I: Ir jābūt diviem. Lūdzu, paskatieties aiz monitora atkal un atrodiet otru kabeli.
K: Ā, atradu.
I: Pasekojiet šim kabelim - tam jābūt pieslēgtam tieši datoram.
K: Es to nevaru aizsniegt, dators stāv uz grīdas.
I: Ak Dievs... Nu bet vai jūs vismaz varat paskatīties, vai šis kabelis ir pieslēgts datoram?
K: Nē.
I: Pat ja jums nāksies apsēsties uz grīdas un paskatīties aiz datora?
K: Tas nav tāpēc, ka es nevaru apsēsties uz grīdas! Vienkārši te ir pārāk tumšs!
I: Tumšs?!?!
K: Jā, ar gaismu no loga nepietiek.
I: Nu tad ieslēdziet gaismu istabā!
K: Nevaru.
I: Nevarat? Kāpēc?
K: Mums šodien bija enerģijas pārrāvums, un gaismas nav visā ēkā.
I: Visā ēkā?! Mmm... Labi, šķiet, es zinu, kas jādara. Vai jums ir saglabājušās kārbas un grāmatas no jūsu datora?
K: Jā, viss atrodas skapī.
I: Lieliski. Salūkojiet kārbas, atslēdziet datoru, iepakojiet visu kā bija un aizvediet atpakaļ uz veikalu, kur jūs to pirkāt.
K: Nopietni? Vai tiešām lieta ir tik nopietna?
I: Baidos, ka jā.
K: Labi, es tā arī izdarīšu. Bet ko man teikt veikalā?
I: (jau vairs neizturot) PASAKIET VIŅIEM, KA TĀDAM IDIOTAM KĀ JŪS, NEDRĪKST BŪT DATORS!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Es vaicaaju kur dziivo engeli-debesiis, gaisaa vai uz zemes? Bet tagad es pavisam drosi zinu ka viens mils engelitis tur rokas savu telefonu un lasa so sms...
Anekdote
Čaks Noriss
Kāpēc galvenajai lomai filmā TITĀNIKS tika izvēlēts Leonardo di Kaprio? -Jo, piemēram Čaks Noriss būtu visus izglābis!
Anekdote
SMS prikoli-2
es esmu citplanētietis kas ieradies smsm veidā
un kamēr tu spaidi podziņas man ir sex ar taviem pirkstiņiem
un nesaki ka tev nepatīk
es taču redzu kā tu smaidi:)))))
Anekdote
Armijā
Kara ārsts kopā ar dežūrējošo seržantu pārbauda nometnes ūdens krājumus.
-Ko jūs darāt infekcijas profilaksei?
-Vispirms mēs ūdeni uzvāram.
-Labi,bet pēc tam?
-Mēs to filtrējam.
-Lieliski.Un ko jūs ar to darāt pēc tam?
-Pēc tam,lai neriskētu,mēs dzeram alu...
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīnes nelaiž baznīcā?
Jo tad, kad viņas nometās ceļos uzreiz atveras mute.
Anekdote
Poliči un bandīti
Divi policisti stāv pie dzīvokļa durvīm, kurā slēpjas bīstams recidīvists. Viens saka:
- Ej pirmais, es tevi atriebšu.
Anekdote
Izteicieni
Ja vīrietis tev ilgi, ilgi skatās acīs,
vari būt droša, ka visu parējo viņš jau ir apskatījis.
Anekdote
Čukča..
Čukča brauc ar taksi.Pēc brauciena čukčam prasa divus latus,bet viņš iedod tikai vienu latu un piebilst:
-neaizmirsti ka tu arī brauci!
Anekdote
Blondīne..
Liftā brauc 2 blondīnes un viena brunete. Lifts starp stāviem apstājas, blondīnes sāk kliegt- Palīgā!!
Brunete ierosina saukt kopā. Blondīnes sāk saukt -KOPĀ, KOPĀ!!!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss ir iemesls kapēc Elviss slēpjas.
Anekdote
Vēlējumi
Lai Tavām dienām rožu smarža,
Kas dzīves steigā nepazūd.
Un arī rūgtos brīžos proti
Ar rožu dvesmu kopā būt.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai jums pīrāgs pilns ar speķi,
Lai uz biksēm nava pleķi.
Un tad naudu pilnu zeķi,
Skaistu meiteni zem deķi.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Gadu skrējiens nav apturams,
Visu klās laika sniegs,
Paliks caur mūsu dvēselēm
Cilvēkiem dotais prieks!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Caur mūsu sirdīm Ziemassvētki rit,
Pavisam tuvu Jaungads mīt.
Un tieši sajā laikā,
Par labo vajag paldies pasacīt,
Un vēl daudz laba izdarīt.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai Tev laime,
Lai Tev prieks,
Lai zem egles piecsimtnieks.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tu esi tāda, kāda nav neviena,
Tu esi tāda, kādu vēlētos ikviens!
Tu esi mana mūza un mans prieks,
Tu esi mana mīlestība!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ja Tev dzīvē slikti klājas,
Sirsniņa uz bēdām stājas,
Atceries uz brīdi mani,
Pasmaidi un viss būs labi.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tā kā ceļa stabiņi baltie, bez mitas
Mūsu dienu jūdzes un minūtes steidz.
Kā tu vari domāt, ka dodos pie cita,
Ja pie tevis es neesmu ne reiz.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Vijiet kopā dzīves audus
Zeltītiem ziediņiem.
Tā kā šodien visu mūžu
Roku rokā staigājiet.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Gaiši, gaiši uguns dega
Tumšajā kaktiņā;
Tur Laimiņa mūžu raksta
Mazajam bērniņam.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Draugi pārskrien pāri ielai, atnesot paplāti ar tikko ceptiem raušiem.
Draugi tevi aizved aplūkot jaunpiedzimušos kaķēnus.
Draugi izgriež no avīzēm tev nepieciešamos rakstus.
Draugi atstāj pie sliekšņa ābolu turzas.
Draugi notīra sniegu no piebraucamā ceļa arī tavā pusē.
Draugi pabaro tavu kaķi.
Katrs no draugiem ir pilnīgi neaizstājams.
/Džūdita C. Grānta/
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu?
Jau sen šo zemi bērzu zemi sauc,
Pie mājas pelēks akmens klaudz.
Jau sen te jumtā stārķa dziesma skan.
Un svēta, dārga tā ir man.
Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu,
Kur citas skaņas skan un citu domu rod?
Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu?
Man tuva tā, ko dzimtā zeme dod.
Jau sen šo zemi – dziesmu zemi sauc,
Te gaisma akmenī pat aust.
Jau sen te Daugaviņas dziesma skan
Un svēta, dārga tā ir man.
Jau sen šo zemi – tēvu zemi sauc,
Te mums sensenis dzīvot ļauts.
Jau sen te manas tautas dziesma skan
Un svēta, dārga tā ir man.
/Alfrēds Krūklis/
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Sniegi snieg un putina,
Baltums egli lutina.
Mežā atskan zaķu smiekli,
Kūleņi un ziemas prieki!
Labas domas, piparkūkas,
Dāvanas un siltas jūtas,
Visas virmo saltā gaisā,
Berot Laimi Jaunā maisā!
Vēlu Tev tās visas lietas,
Kas Tev pašam dārgas liekas.
Bet tās citas - ko nu tās,
Lai tās ātrāk aizmirstās!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Gadi neiet, gadi trakā steigā skrien,
Un ne attapties ne saprast -
Tie jau tālu kāpās brien.
Lai gadi iet, lai gadi skrien,
Tos atpakaļ vairs neatsaukt.
Un katrs gads, kas ciemos nāk,
Lai prieku, laimi nes Tev klāt.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Sniegbaltīte slaidām kājām,
Čaka ielu sauc par mājām;
Ziemassvētkos grūti klājas -
Salavecim par brīvu jājas!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Pūš vēji salti,
Un manāms nav nekas,
Guļ sniega kalni balti,
Dzeļ ziemas mēness ass,
Krīt sniegs kā pelnu putekļi,
Un brienot kājas gurst,
Vējš nikns pretī lēkšo,
Bet jāiztur ir mums
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Visas bija Jāņu zāles,
Ko plūc Jāņu vakarā:
Visi bija Jāņu bērni,
Kas atnāca līgodami.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Bērni, lieciet to aiz auss -
Šogad nenāks Santaklauss:
Ziemeļbriedis, nelietis,
Ņēmis šo un uzmetis!
Apsveikuma pantiņš