Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu ligzdiņas
Sastāvdaļas:kartupeļi - 1kg; sviests - 100g; krējums-100g; olas(dzeltenumi)-2gab.; sāls; pipari; muskatrieksts.
Kā pagatavot:Novārītus kartupeļus samīca biezputrā, pievieno krējumu, olas, sāli, piparus un muskatriekstu pēc garšas. Pagatavoto masu ielik konditorejas maisiņā ar uzgali un uz ieeļļotas pannas izveido putnu ligzdas formu.
Pildījums: vidū var salikt vairāku veidu maisījumus:
1)apceptu, smalki sagrieztus sīpolus, tomātus un ķiplokus;
2) RĪVĒTU SIERU;
3)CEPTUS, SMALKI SAGRIEZTUS DĀRZEŅUS.
Recepte
Deserts: Marmorizētas vafeles ar uzpūteni
Sastāvdaļas:
Vaniļas mērcei:
* Saldais krējums 200 g
* Piens 200 g
* Olas dzeltenums 3 gab.
* Cukurs 3 ēdamkarotes
* Vaniļas cukurs 1 tējkarote
Šokolādes vafelēm:
* Sarīvēta baltā šokolāde 100 g
* Sarīvēta melnā rūgtā šokolāde 100
Uzpūtenim:
* Melnā šokolāde 200 g
* Saldais krējums 400 g
* Samalts kanēlis 1/2 tējkarote
* Nesaldināts kakao pulveris 15 g
Kā pagatavot:
Gatavo vafeles: izklāj folijas loksni. Ūdens peldē atsevišķi izkausē balto un melno šokolādi, tad uz folijas ar karoti pilina pamīšus balto un melno izkausēto šokolādi. Šokolādes slāni izlīdzina un ļauj visam sastingt. No šokolādes plāksnes izgriež vēlamās formas vafeles.
# Gatavo kanēļa — šokolādes uzputeni: izkausē melno šokolādi, pielej pusi no saldā krējuma, karsē, kamēr masa kļūst viendabīga. Otru pusi saldā krējuma saputo. Kopā samaisa kanēli, kakao, kanēļa — šokolādes masu un liek ledusskapī.
# Gatavo vaniļas mērci: katliņā lej pienu, saldo krējumu, pieliek cukuru, vaniļas cukuru, saputotus olu dzeltenumus. Visu karsē ūdens peldē, kamēr mērce sabiezē.
# Uz šokolādes vafeles klāj uzputeni, pa virsu liek vafeli un atkal uzputeni. Noslēdz ar šokolādes vafeli.
# Pasniedz ar vaniļas mērci, rotā ar svaigām ogām un piparmētru lapiņu.
4 personām, vienai porcijai — 1330 kcal
Recepte
Zivju ēdieni: Ceptas zivis
Sastāvdaļas:Zandarts, līdaka vai 900g
gatava zivju fileja 680g
Sīpoli 200g
Margarīns 35g
Olas 21/2gab.
Sausiņi 25g(saberzti)
Pētersīļi 45g
Kviešu milti 35g
Kā pagatavot:Nogriež zivs fileju, var izmantot arī gatavu. Fileju izklapē 0,5 cm biezā slānī. Olas novāra, atdzesē, sagriež, tāpat sagriež pētersīļus un samaisa ar olu un iepriekš apceptiem sīpoliem. Ar karoti liek pildījumu izklapētās filejas malā un uzrullē tādu trubiņu, kurai ārējo maliņu nedaudz piespiež. Apvārta sausiņos un cep sakarsētā taukvielā no visām pusēm brūnus. Pasniedz ar dārzeņu piedevām, piena mērci.
Recepte
Mājas cepumi: Sīkie cepumi
Sastāvdaļas:
200g margarīna,
100g cukura,
250g kviešu milti,
1 olas baltums,
sarīvēta citrona miziņa.
Kā pagatavot:
Margarīnu ar cukuru puto, līdz cukurs izšķīdis, pievieno neputotu olas baltumu, izsijātus miltus. Mīklu saveļ veltnī(2cm diametrā), sagriež 0,5-1cm biezās šķēlītēs, ar rokām saveļ apaļās bumbiņās,iespiež rozīni vai ogu (dzērveni,brūkleni) un cep vidējā siltumā.
Recepte
Kokteiļi: Angel`s kiss
Sastāvdaļas:
40ml Liķieris Cointreau,
40ml laima sula,
40ml apelsīnu sula,
minerālūdens,
piparmētras lapiņa
daudz ledus.
Kā pagatavot:
Piepildīt glāzi ar ledu, salej liķieri un sulas, pievieno minerālūdeni,uzliec piparmētras lapiņu un pasniedz ar smaidu un skūpstu mīļotajam cilvēciņam;)
Recepte
Blondīne..
Iet pa ielu divas blondīnes.Skatās, kosmētikas somiņa.Viena pacel,skatās spogulī un saka:
- Hm..man šī seja liekas pazīstama!
Otra izrauj kosmētiku viņai no rokām:
- Mulķe, tā tachu es!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris ar vienu putnu nosita divus akmeņus
Anekdote
Čaks Noriss
Chuck Norris izgāja counter-strike
Anekdote
Dažādi
-Tu zini! es vakar stāvu baznīcā, klausos mācītāja vardos. tu neticēsi, viena bāba blakus no somiņas izvelk cigareti un sāk pīpēt. Man gandrīz alus pudele no rokas izkrita.
Anekdote
Pamācības
Kapēc patiesībā Kains nosita Ābelu ?
Ābels stāstīja vecas anekdotes.
Anekdote
SMS prikoli-1
Kapēc blondīne sēž uz televizora, un skatās uz krēslu?
ūups... Viņai samisējās...
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis atved savu gotiņu pie kaimiņu Anniņas, kurai ir bullītis. Nu, bullēns uzrāpjas uz gotiņas, visi procesi pilnās burās; Jānītis ar Anniņu stāv malā, skatās, tad Jānītis tā kautrīgi Anniņai: - Klausies, varbūt es arī varētu pamēģināt?! - Dari kā zini, govs jau tavējā!
Anekdote
Blondīne..
Brauc blondine mašina, apstadina policists un jauta:
-Tiesibas un tehnisko ludzu?
-Kas tas tads?-jauta blondine.
-Nu ta ir tada maza kartina kur virsu ir jusu sejina!
-Sapratu!-Blondine paraknajas somina, izvelk spoguliti un iedod policistam.
Policists paskatas un saka:
-Nu kapec Jus uzreiz neteicat, ka esat no policijas?
Anekdote
Tiesā ...
Trīs uz nāvi notiesātie var izvēlēties- virvi,lodi vai elektrisko krēslu.
Pirmais:- Virve riebjas,no elektriskā krēsla bail,atliek lode.
Otrais:- No virves bail, lode pretīga, atliek elektriskais krēsls.
Izšķirošajā brīdī elektriskais krēsls sabojājas. Notiesāto atlaiž brīvībā. Aiziedams viņš paspēj pačukstēt trešajam, ka elektriskais krēsls sabojājies.
Trešais:- Virve nozīmē lēnu nāvi, elektriskais krēsls sabojājies, atliek lode.
Anekdote
Dažādi
Pamācība traipu tīrīšanā jaunajām mājsaimniecēm: Taukainus traipus vislabāk tīrīt ar sārmainu līdzekli; sārmu atstātos traipus jātīra ar benzīnu; benzīna un citu organisko šķīdinātāju traipus viegli izņem taukaini līdzekļi, bet kā tīrīt tauku traipus, jūs jau ziniet.
Anekdote
Pantiņi
Iemīlēties ir neprāts
Mīlēt ir ārprāts
bet, kad viss beidzas
Iestājas saprāts.
Anekdote
Poliči un bandīti
Kāpēc Ceļu policisti ņem kukuļus?
1) Viņi neņem kukuļus, viņi aizmirst sastādīt protokolus;
2) Tie nav kukuļi, vienkārši viņi vai visai Latvijai ir aizdevuši "piecīšus";
3) A ko Jūs darītu viņu vietā???;
Anekdote
SMS prikoli-1
Katru vakaru, kad ej gulēt, paskaties, vai tev blakus neviena nav, un, ja es tur nēsmu, tad droši ej gulēt, bet pieskaiti vēl vienu izniekotu nakti! ;)
Anekdote
Dažādi
Valsts Ieņēmumu dienests ir pa pusei Robins Huds:
Atņem bagātajiem un ... viss!
Anekdote
Satiekas...
Igaunis izbraucis no savas valsts!Un tagad gan pa latviski,angliski,krieviski viņam jasaka šexpira slavenais teiciens:
pa latviski,igauns atbild:Pūt vai nepūt!
angliski:pī or not to pī!
krieviski:pitj iļi ņe pitj!
Anekdote
Izteicieni
gribi strādāt ?- paguli-pāries....:)
Anekdote
Ārsts
Dakter,vai jūs arī uzskatāt,ka alkoholisms ir slimība nevis izlaidība?-Nu,pieņemsim.-Tādā gadījumā man,lūdzu, 200gr.un slimības lapu.
Anekdote
Sarunājas ..
Telefona zvans:
- Labdien, es par to sludinājumu...
- Hallo, runājiet skaļāk!
- Es par sludinājumu!
- Atkārtojiet, kas zvana!
- Par sludinājumu!!!
- Sludinājumu?
- Jā!
- Kādu sludinājumu?
- Par dzirdes aparātu.
- Kādu aparātu?
- DZIRDES!!!
- Āāā, dzirdes...Jau pārdevām!
Anekdote
Dažādi
Māte rājās uz dēlu:
- Saņēmi skolā divnieku un vēl atļaujies dziedāt!......
- Bet vai tad tu nedzirdi, ka dziedu skumju dziesmu! - taisnojās dēls.
Anekdote
Tiesā ...
- Cietušais, vai jūs atpazīstat apsūdzētajā jūsu auto zagli?
- Ziniet, pēc viņa advokāta runas es vispār sāku šaubīties, vai man ir bijis auto...
Anekdote
Ārsts
Ārsts-pacientam:
-Šeit jums būs miegazāles sešām dienām.
-Bet es negribu gulēt tik ilgi.
Anekdote
SMS prikoli-2
Ja,pārrodoties mājās no bāra,zobu birstīte nelien jums mutē,tas nozīmē,ka tā nav zobu birstīte,bet zābaku birste.......
Anekdote
Dažādi
Krogā zvana telefons.Pirms pacelt klausuli,bārmenis ar acu skatienu pārslīd klientiem un jautā:
-Nu,kurš šodien no jums pie mums nav rādījies?
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis:cik maksāja tava cepure?
Pēterītis-Nezinu.kad to pielaikoju, aiz letes nebija pārdevējas.
Anekdote
Dažādi
Kas izveidosies,ja sakrustos ziloni un vali?
-Staigājoša strūklaka.
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Kas tos Jāņus ielīgoja?
Mūsu pašu ciema ļaudis-
Pirmie gani, pēc arāji,
Visupēc jaunas meitas.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Rozes Tavā ceļā krīt,
Jo skaistāka Tu kļusi rīt,
Bet šodien Tava dzimumdiena,
Tāpēc nesvini to viena :)
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai ziemassvētkos prieki ceļas
Un kā sniega pikas veļas,
Lai laime visur valda
Kā piparkūka salda!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Brīnumiem rozes zied,
Brīnumiem magonīts,
Par brīnumu es izaugu
skaista meita māmiņai.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Atceries to pirmo dienu,
Kad dzēri mātes pienu,
Kad ietīts autos dikti bļāvi,
Un sevi bučot visiem ļāvi!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es tevi mīlot mīlēšu,
Un priekā starojošs un vēss, un stalts
Es tavā mīlā sevi gremdēšu,
Kā debess zilgmē nogrimst mākons balts.
(A. Kurcijs)
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Jau pūpoli mežu ielokā zied,
Un vizbulītes ēnā smaida.
Ik lapiņa saulei dziesmiņu dzied,
Un siltus sveicienus Tev sūta.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Tik ļoti gribas gaismu saskatīt,
Kad spožas ugunis garām spīd.
To kluso gaismu, ko Ziemassvētki nes,
Kas atspīd dvēselēs.
Gaismu un mieru no debesu ārēm
Ielej man sirdī pār pārēm,
Lai tā top dziļa kā aka,
Kas sevī uzņem un uzglabā vārdus,
Ko mīlestība tai saka...
Iededz sveces savā logā vienkārši tāpat,
Varbūt gribēs kāds ar tevi šonakt parunāt...
Iededz gaismu savā sirdī, lai tā spīd.
Katram spēsi labus vārdus pasacīt...
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kalns ir sapūsts baltiem sniegiem,
Laiks ir īstiem ziemas priekiem.
Meža zvēri prieka smaida,
Centies, dāvanas jau gaida!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kas spīdēja, kas vizēja
Papardīšu krūmiņā?
Tautu dēla acis dega
Uz meiteņu augumiņu.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Vakarā, kad saule sapņo
Un, kad saule silā riet,
Manas domas viegliem soļiem
Tālumā pie Tevis iet.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Ļipatu ļepatu, ļipatu ļepatu,
Kas tam zaķim groziņā?
Tur bij olas - raibaliņas,
Zaķu mātes krāsojums!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ar skanīgu līgo
Lai Jāņunakts zied.
Lai uguns uz sauli
Un vasaru iet.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Šinī dienā retajā
Jautru draugu pulciņā
Sirmā lauku pirtiņā
Iemet čarku mādziņā.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Laime toreiz vārtus vēra
Kad jums kāra šūpulīti
Ver, Laimīte, šodien vārtus
Kopā dzīvi iesākot.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Par to, ko zvaigznes cita citai saka -
Vai starp tām ir arī kāda mana?
Par to kā rodas Piena Ceļš -
Varbūt tas nav Piena, bet gan sapņu ceļš?
Par to, kā lapas dzenā rudens vējš,
Par to, kā salnas sirdi nesaplēš,
Par sapņiem un ilgām,
Par sauli un mājām siltām,
Par zvaigznēm un debesīm zilām.
Pa svaigu rīta rasu
Tā lēni nāks uz pusi manu,
Ne jautās man, ne prasīs,
Esmu klāt! tā klusi sacīs.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Brīžos, kad dvēsele sāpēs tvīkst
Un nogurst zem dzīves svara,
Ikvienam kāds ir vajadzīgs,
Kam visu pasacīt varam -
Tāds, kas sapratīs tevi,
Kam vari uzticēt sevi.
Apsveikuma pantiņš