Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Ķiploku desa
Sastāvdaļas:300gr liellopu maltās gaļas,300 gr cūkas maltā gaļa,2 ēdamkarotes vārītu rīsu,2 ēdamkarotes kausēta sviesta,ķiploki,sāls,pipari.
Kā pagatavot:Visas sastāvdaļas samaisa,ietin marlē izveidojot desa formu.Liek katlā,pārlej nedaudz ar buljonu un lēni vāra 20 min.Izņem.Var palikt arī zem sloga veidojot ruletes formu.Tāpat vidū var likt visādus pildījumus atkarībā no gaumes.
Recepte
Šašliku receptes: Jāņogās un citronos marinēta vistas gaļa
Sastāvdaļas: Vista, SantaMarija garšvielas šašlikam, citroni un/vai jāņogas, sīpoli, vegeta.
Kā pagatavot: Sadala vistu nelielos gabaliņos, liek traukā, pievieno ripiņās sagrieztus sīpolus, garšvielas (uz 1 vistu jāņem 1 paciņa), pievieno nomizotu un sagrieztu gabaliņos citronu, ja pievieno jāņogas, tad tās pirms pievienošanas samīca ar stampu. Pēc tam visu kārtīgi ar rokām samaisa un saspaida. Droši var pagaršot marinādi, kas uz rokām, ja garša apmierina, (patīkami skāba un sāļa) tad liek slogu. Pēc 1 stundas droši var cept, bet ja cepsi otrā dienā - garša fantastiska! Labu apetīti!
Recepte
Zupas: Šurpa
Sastāvdaļas:
Bieza, aromātiska, mūsu platuma grādiem nepierasta zupa, kura spēj iepriecināt jebkuru gardēdi. Viegli pagatavojama gan uz atvērta pavarda, gan uz plīts. 10 cilvēkiem
2 kg jēra gaļas (pleca gabals)
400 g aitas tauku (labāk vēdertauku)
1,5-2 kg tomātu
1,2 kg kartupeļu
1,2 kg burkānu
4 lielas ķiploku galvas
3 lieli sīpoli
1 saišķītis kinzas (koriandra zaļumi)
1 saišķītis pētersīļa zaļumu
5-6 lielas lauru lapas
2 tējk. rupji maltu melno vai ķiplokpiparu
sāls pēc garšas
Kā pagatavot:
Aitas taukus sagriez nelielos kubiņos, jēra gaļu sagriez 4x5 cm gabalos. Sīpolus nomizo un sagriez plānās pusripiņās. Burkānus nomizo un sagriez 3-4 cm lielos gabalos. Tomātus sagriez 4-6 daiviņās. Kartupeļus sagriez apmēram tomātu daiviņu lieluma gabalos.
Sagrieztos aitas taukus liec katlā un cel katlu uz uguns. Apmaisot cepini aitas taukus, kamēr tauki ir izkusuši. Izņem no katla visus spradžus, atstājot tikai taukus un liec katlā sagriezto jēra gaļu un sīpolus. Apmaisot cep 15 minūtes, pēc tam pievieno burkānus. Apmaisot cep visu kopā vēl 15 minūtes un pievieno sagrieztos tomātus, rupji maltus piparus un sāli pēc garšas. Uzliec vāku un ik pa brīžam apmaisot sutini, kamēr tomāti izjukuši (15-20 minūtes).
Kad tomāti izjukuši, liec katlā sagrieztos kartupeļus, 4 veselas, nemizotas ķiploku galvas, 5-6 lielas lauru lapas un nesagrieztus kinzas un pētersīļa zaļumus. Pārlej ūdeni, tā lai katla saturs ir tikai nedaudz apklāts, uzliec vāku un sekojot, lai ūdenim iztvaikojot produkti nesāktu piedegt (vajadzības gadījumā pielej vēl nedaudz ūdeni) vāri 1 stundu. Pēc tam izņem ķiploku galvas un cel katlu nost no uguns.
Recepte
Salāti: Salāti "Uguntiņa"
Sastāvdaļas:
vārītas olas,
tomāti,
majonēze,
siers.
Kā pagatavot:
Sarīvē olas, pa virsu viņām liek kubiņos sagriztus tomātus, pārlej ar majonēzi un pa virsu tam visam pārber sarīvētu sieru. Garšvielas var nekādas klāt nelikt, jo viss kopā tāpat ir garšIgs:)
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Cepelīni
Sastāvdaļas:
2 kg kartupeļu
1 ola,
4 ēd. karotes krējuma;
sāls,
milti nedaudz, lai turās kopā mīkla;
200 g gaļas ( maltas);
2 sīpoli,
rīvmaize.
Kā pagatavot:
Pusi kartupeļu novāra un karstus sastampā. Pārējos kartupeļus sarīvē, caur drānu nospiež sulu. Rīvēto kartupeļu masai pievieno vārītos kartupeļus, sāli, krējumu, olu. Gaļu kopā ar sīpoliem apcep un pievieno rīvmaizi.
No kartupeļu masas veido klimpas, ko pilda ar gaļu. Vāra viegli sālītā ūdenī .pēc uzpeldēšanas vēl 5 - 10 min. atstāj karstajā ūdenī zem vāka.
Recepte
Dažādi
Narkotiku apkarošanas birojs arestējis ezīti, jo ir aizdomas, ka vinš durās...
Anekdote
Izteicieni
Baro bruņurupuci cik gribi, tankam bruņas vienalga
biezākas!
Anekdote
SMS prikoli-1
Mēdz teikt, ka visas sievietes ir vienādas. Vienādas ir tikai tās, kuras tevi negrib, pārējās ir dazhādas!
Anekdote
Hakers..
Atnāk students programmists uz lekcijām, pavisam drūms.
- Ko tu tāds nikns?
- Vakar programmu visu nakti rakstīju...
- Un kas tad, nedarbojas?
- Nē, darbojas...
- Nepareizi darbojās?
- Nē, pareizi darbojās.
- Kas tad?
- No paša rīta uz backspace aizmigu...
Anekdote
Satiekas...
sēzj suns piesiets pie koka. Garām skrien kaķis. šis uzsauc sunim: atrauties gribi? Suns nodomā atrauties nost no koka un atbild:
Jā!
Kaķis bieskrien izlaizj nagus un sadod Sunim pa purnu. Suns bļauj:
Nedari tā nedari tā!
kaķis: Pats gribeji Atrauties!
Pa to starpu, kaķis pašam nemanot ar nagiem bija sadīrājis virvi.
Suns sasien kaķi un mūk prom. Bet pa ceļam izlaizj garu.
Suņa gars nu lido atpakaļ pie kaķa.
Kaķis: vai sunīt atbrīvo mani!
Suns atrauties gribi?
Nē!
Nu tad tupi vien!
Un suņa gars aizlidoja bet kaķis garu izlaida tur pat tikai vēlāk
šito mīļā mazā veidoja
Anekdote
Sarunājas ..
Pirms kāzām:
Viņš: Urā, beidzot. Es jau vairs nevarēju sagaidīt!!!
Viņa: Varbūt man aiziet?
Viņš: Pat nedomā par to!
Viņa: Tu mani mīli?
Viņš: Protams.
Viņa: Tu mani kādreiz esi krāpis?
Viņš: Nē, kā tev kaut kas tāds varēja ienākt prātā!!!
Viņa: Skūpstīsi mani?
Viņš: Protams!
Viņa: Sitīsi mani?
Viņš: Nekādā gadījumā!
Viņa: Es varu tev ticēt?
Kas notiek pēc kāzām ja lasīsi no lejas uz augšu :D:D
Anekdote
SMS prikoli-1
Dievs atņēma prātu-iedeva vietā sievu...
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība ir brīnišķīga. Bet tā bojā raksturu.
Anekdote
Dažādi
Iet viens dzeks pa ielu un satiek citu, tas viņam iedod lapiņu un saka :"Dod lapiņu lasīt citiem ,bet pats nelasi" -labi-
Aiziet uz darbu un iedod lapiņu Bosam.Tas izlasa un izmet no darba! Dzeks nesaprot!
Aiziet uz mājām iedod lapiņu sievai, sieva izlasa un izmet mo mājām!! Dzeks apstulbis aiziet uz banku pēc naudas-iedod tur lapiņu, bet banka izsauc policiju!
Dzeks iedod lapiņu poličiem, tie izmet ārā!! Dzeks nesaprašanā iedod lapiņu kādam uz ielas-tas izvelk ieroci un nošauj..
Dzeks nokļūst ellē, iedod sātanam lapiņu-tas izlasa un saka :"Lasies prom!"
DZeks priecīgs nokļūst debesīs, iedod lapiņu dievam. Dievs izlas un saka:"Tev te nav vietas!" Paņem un izmet dzeku atpakaļ uz zemes-okeānā!!! Dzeks peld,peld - nevar nociesties, attais lapiņu un lasa.... bet tur tinte ūdenī izplūdusi!!!
Anekdote
Čaks Noriss
Kad briesmonis iet gulēt vakarā viņš pārbauda, vai skapī (un zem gultas) neslēpjās Čaks Noriss.
Anekdote
SMS prikoli-1
Brendijs ir beidzies un acis ir baalas...
Glaazes tik sausas un zvaigznes tik taalas...
Tepikjis pievemts un drompe ir galaa juutos zem galda,kaa vientuljaa salaa.
Anekdote
Ārsts
Sarunājas divi ķirurgi.
- Nu kā iet?
- Ar narkozi garlaicīgi.
Anekdote
Blondīne..
- Man lūdzu divas biļetītes.
- Jums pēdējā, skūpstu rindā?
- A tālāk nava?
Anekdote
Izteicieni
Nav laika jādzer!
Anekdote
Jānītis ...
Čau!
Čau!
Tu man patīc!
Tu man arī!
Man ir 9 gadi..
Man arī..
Es tevi mīlu!
Es tevi arī!
Mani sauc Jānītis!
Mani arī!
Anekdote
Ārsts
Ārsts-pacientam:
-Šeit jums būs miegazāles sešām dienām.
-Bet es negribu gulēt tik ilgi.
Anekdote
Vīrs un sieva
1.janvāris. Uz galda zīmīte:
“Laimīgu Jauno gadu!
P.S. Rasols ledusskapī.
P.P.S. Ledusskapis virtuvē.”
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs vakarā atnāk mājās skaļi un rupji lamādamies. Sieva:
- kas noticis?
- Ben Ladens ir maita
- dārgais, nenervozē. Izstāsti kas noticis!
- atnāku uz darbu, uz galda stāv aploksne. Atveru - un tur balts pulveris...
Sieva šausmās:
- sibīrijas mēris?
- nē, triperis
Anekdote
Izteicieni
Laiks aizmeesh pagaatni
Anekdote
Students
Eksaminators un students.
-Zini?
-Zinu.
-Ko tu zini?
-Priekšmetu zinu.
-Kādu priekšmetu?
-Kuru lieku.
-Bet kādu tu liec?
-Jūs nu gan piesienaties!
Anekdote
SMS prikoli-1
te tavs mobilais:teu pakala smird laikam esi apdirsies??? bet tava pakala saka ka te kau kas vani laikam teu pimpis izlaidis garinu
Anekdote
Dažādi
Tēvs, māte, dēls un meita vakarā visi sasēdušies vienā istabā un dara, ko nu kurais. No vannasistabas kādu brīdi dzirdams piloša ūdens troksnis. Tēvs neiztur un saka:
- Dēls, aizej, lūdzu, aizgriez krānu!
Dēls aiziet. Paiet stunda, bet viņš vēl arvien nav atgriezies. Tēvs saka meitai:
- Meitiņ, aizej paskaties, ko dara brālis!
Meita aiziet, paiet stunda, bet ne ziņas, ne miņas. Tēvs saka savai sievai:
- Aizej un paskaties, ko dara bērni! Pārāk ilgi kavējas!
Māte aiziet, un arī viņa pēc stundas vēl nav atpakaļ. Tēvs, manāmi nobijies, pats iet lūkoties, kas īsti noticis. Viņš pieiet pie vannasistabas, atver durvis un tur redz... visu ģimeni mēģinām aizgriezt pilošo krānu.
Anekdote
Dažādi
Mazs puisītis ar mammu ciemojas pie radiem.Puisītis pienāk pie galda un saka-
Mammu gribu čurāt.
Mamma-Tā nav smuki,kad skaļi saka.Citreiz,ja gribi čurāt,tad parādi man rādītāja pirkstiņu.
Paiet laiks,puika atkal klāt!-Parāda mammai pirkstiņu,un nobļauj-Un kakāt arī!
Anekdote
SMS prikoli-1
Karjera - brīnišķīga lieta, bet viņa nevienu nevar sasildīt aukstā naktī...
Anekdote
Dažādi
Ko darīt, ja pakaļ dzenas zilonis, kamielis, lauva, zebra un žirafe?? Lec nost no karuseļa
Anekdote
Kāzas un kāzu jubilejas
Lai saulīte nenoriet,
Savus ceļus staigājot.
Mīļu vārdu nepietrūkst,
Ilgu mūžu dzīvojot.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Būt vienmēr veselam un jaunam,
Un just, ka spēks pār malām iet,
Aiz laimes pārpilnības raudāt,
Aiz spēka pārpilnības smiet.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Draugs, paies skolas gadi
Un tālēs aizsauks mūs,
Bet senie skolas zvani
Vēl atmiņās mums būs.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Man dienas ar naktīm jūk,
Kad blakus neesi Tu!
Es visu pasauli aizmirstu,
Lai pie Tevis nokļūtu!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Lai uz visas zemes virsas
Tavu vārda dienu svin!
Un, lai nokriit tas us d.....,
Kas šo dienu neatmin!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jāņu naktī es Jums vēlu
Atrast skaistu tautu dēlu,
Lai tas ņēmējs būtu gruntīgs
Un lai izskats ar nav štruntīgs.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Ikkatrai dienai Jaunā gadā
Kā jaunai cerībai un priekam būt.
Ikkatram sapnim, katrai domai,
Par dzīves īstenību kļūt.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Lai Tev ceļš starp rozēm iet,
Lakstīgala dziesmu dzied.
Dienas vadīt laimē vienā,
Sveiciens Tavā vārda dienā!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Mīliet visus dzīves gaišos ceļus,
Mīliet vēju, kas pār laukiem slīd,
Mīliet savus darba draugus, dzīvi,
Mīlu saaudzējiet kā skaistu ziedu līdz.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai ziemassvētkos prieki ceļas
Un kā sniega pikas veļas,
Lai laime visur valda
Kā piparkūka salda!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Mīļā {vārds}, dzīvo priekā,
Tā kā peles miltu sienā,
Ja tev kādreiz skumīgs prāts,
Tad pie manis ciemos nāc!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ņem spēku no jāņuzālēm,
Ko tās tev šovakar sniedz-
Tas paliks ar tevi tik ilgi,
Kaut sen būs novītis zieds.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Esi mūžam smuka, slaida,
Lai tie foršie čaļi smaida.
Bet, ja nedarīs kā liek,
Tad Tev mūžam stulbie tiek.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Palaid mani, māmuliņa,
Brūklenīšu palasīt,
Lai es augu tik sarkana,
Cik sarkana brūklenīte.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Gaišas domas kā rotu
Eglītes pleciem apvīt.
Nebaidīties iedegt gaismu visapkārt,
Noslaucīt sliekšņa priekšu,
Noglāstīt klusumam vaigu
Un plaukstošam mieram.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lēni, lēni sniedziņš snieg,
Lēni Laimes māte brien -
No ciemiņa ciemiņā,
No sirsniņas sirsniņā.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Pār gadskārtu Jānīts nāca,
Raudzīt,vai tiek ēsts un dzerts.
Šašliks sacepts,brendijs ieliets-
Tad var arī uzdejot.
Apsveikuma pantiņš