Lēti un garšīgi: Gotiņkonfektes
Sastāvdaļas:
1 bundžiņa iebiezināta piena ar cukuru.
Nepieciešams:
katliņš ar ūdeni, kas pārņem piena bundžiņu.
Kā pagatavot:
Ņemam katliņu, ielejam ūdeni un ieliekam ūdenī neatvērtu iebiezinātā piena bundžiņu. Liekam katliņu uz gāzes plīts vai kāda nu kuram tā sildāmierīce ir, un pēc uzvārīšanās vāram 2 (labāk pat 3) stundas uz lēnas uguns, pa laikam uzmanot, vai nav iztvaikojis ūdens, nepieciešamības gadījumā papildinot tā, lai ūdens nosegtu bunžiņu. Pēc vārīšanas bundžiņu atdzesē (ieliekot aukstā ūdenī - neatvērtu)
Recepte
Makaronu ēdieni: Klasiskā lazanja
Sastāvdaļas:
1 paciņa lazanjas plāksnes Gaļas mērcei:
0,5 kg liellopa maltās gaļas
1 vidēja lieluma burkāns
1 neliels sīpols
2 seleriju kāti
2 ēdamk. tomātu pastas
2 ēdamk. olīveļļas
1 l ūdens sāls,
pipari
Bešamela mērcei:
30 g sviesta vai olīveļļas
3 ēdamk. miltu
½ - 1 l piena
90 g rīvēta Parmas siera
pēc garšas sāls un pipari
šķipsniņa rīvēta muskatrieksta
Kā pagatavot:
Maltās gaļas mērcei gaļu kārtīgi apcep uz pannas, tad liek sautējamā katlā. Nomizo burkānus un sīpolus. Burkānus sarīvē uz rīves. Smalki sagriež sīpolus un selerijas kātus. Apcep eļļā burkānus, seleriju un sīpolus līdz zeltainai krāsai, tad pievieno tomātu pastu un pakarsē vēl 2 min. Apceptās saknes pievieno gaļai, pielej ūdeni, pievieno sāli un piparus, tad sautē uz lēnas uguns 30 min. Maltās gaļas mērcei jābūt pašķidrai. Bešamela mērce — katliņā sakarsē taukvielas, tad pievieno miltus un apcep, maisot ar koka karoti līdz zeltaini brūnai krāsai. Pakāpeniski apceptiem miltiem, kārtīgi maisot, pievieno pienu, lai mērcei būtu biezā krējuma konsistence (mērci nedrīkst vārīt, tikai karsēt). Tad mērci noņem no uguns un pievieno 60 gr. rīvēta siera, sāli, piparus, muskatriekstu, kārtīgi sajauc, lai nebūtu kunkuļu. Ņem cepešpannu 26 cm x 36 cm ar augstām malām. Pannas dibenā ielej kausiņu gaļas mērces, tad kārto vienu pie otras lazaņjas plāksnes, tad atkal uzlej kausiņu gaļas mērces, kurai virsū izziež Bešamela mērci, tad no jauna pa virsu kārto lazaņjas plāksnes. Šo procesu atkārto vēl divas reizes. Virskārtu nobeidz ar Bešamela mērci, kurai uzkaisa atlikušu sieru. Cep līdz 180o sakarsētā krāsnī 20-30 min. Kad lazaņja ir gatava, izņem no krāsns un pagaida 10 min., lai varētu vieglāk sagriezt.
Recepte
Biezputras: Mannā putra
Sastāvdaļas:
ūdens ,
manna,
cukurs vai sāls garšai.
Kā pagatavot:
Uzvāra ūdeni,ieber mannā un maisa.Kad manna sāk briest putra paliek bieza.Uzliek uz shkjiivja un ar karoti var visu noēst uzliekot virsū kādu ievārījumu vai sviestu pārkaisot ar kanēli un cukura kārtiņu.
Recepte
Sacepumi: Kabaču sacepums
Sastāvdaļas:
2 videji kabači,
5-6 sīpoli,
3 tomāti,
2-3 daiviņas ķiploku,
3 olas,
500 gr maltās gaļas,
150gr siers,
krējums un majonēze.
Kā pagatavot:
Kabačus, sīpolus un tomātus sagriež plānās šķēlītēs, kad tas ir paveikts, kārto veidnē. Pirmo kārtu liek kabačus-tā lai noklāj visu veidnes apakšu, pēc tam sīpolus, nākamo kārtu liek malto gaļu, tā lai pārklātu sīpolus. Maltās gaļas masu pagatavo apmēram kā kotletēm. Un tad nākamo kārtu liek atkal sīpolus, sīpoliem pa virsu pārliek kabačus. Kad šis darbiņš ir paveikts, veidnē ielej ūdeni tā, lai nedaudz pārklātu kabačus. Un tad uz kādām 30min. droši liek cepeškrāsnī, ik pa laikam pavaktējot. Pēc tam, kad jau kabači ir gandrīz gatavi uzliek kārtu tomātu ripiņu, būtu labi, ja tomātiem pirms griežšanas novilktu ādiņu. Lai to būtu vieglāk izdarīt ir jāieliek tomāts karstā ūdenī, un ar koka irbulīti pāris vietiņās viegli iedurt. Tad atkal uz 10 minūtēm ieliek krāsnī un gala rezultātā pārlej mērci. Lai pagatavotu šo gardumu, bļodiņā ielej krējumu un majonēzi, pievieno ķiplokus, olas un sarīvēto sieru - visu cītīgi samaisa un pārlej sacepumam. Cep kamēr mērcīte sabiezē, tas jau ir redzams ar aci. Pirms izņemšanas pārkaisa ar zaļumiem!
Recepte
Marinējumi, zaptes: Tomātu galerts.
Sastāvdaļas:
700 g tomātu
70 g sīpolu
2 lauru lapas
0,4 l ūdens
60 g etiķa
15 g sāls
25 g cukura
20 g želantīns
Kā pagatavot:
Sagrieztus tomātus un sīpolus kārtām pilda burkās.
Pārlej ar karstu želantīnu marinādi.
Marināde:
1 ēd.k. želantīna, 1 stundu mērcē vārītā aukstā 1gl. ūdenī.
Tad pakarsē un izkāš.
Pievieno 2-3 gl. marinādes.
Burkas pasterizē 80 grādu temperatūrā 10 minūtes.(0,5L burkas).
Negāzt uz vāciņiem.
Dzesē istabas temperatūrā, tad patur ledusskapī.
Recepte
Čaks Noriss
Čaks Noriss māk nopīpēt 1 cigareti divreiz.
Anekdote
SMS prikoli-2
Tavi zobi ir kā klavieres: 1 balts, 1 melns....
Anekdote
Dažādi
Tā, jūs esat uzrakstījis traktātu un gribat to publicēt. Dariet šādi.
Ja jūs saprotat, ko esat uzrakstījis, un varat to pierādīt - aizsūtiet to uz kādu matemātiķu izdevumu!
Ja jūs saprotat, ko esat uzrakstījis, bet nevarat to pierādīt - sūtiet uz fiziķu žurnālu!
Ja jūs nesaprotat, ko esat uzrakstījis, un nevarat to pierādīt - aizsūtiet uz ekonomistu žurnālu!
Bet ja jūs absolūti nesaprotat, ko esat samurgojis, un nevarat to pierādīt - droši sūtiet uz filozofijas žurnālu!
Krievijas valdība atradusi iespēju iēkonomēt elektrību: tagad pēc kodolatkritumu ievešanas likuma pieņemšanas elektrība vairs nebūs nepieciešama, valsts spīdēs no iekšpuses.
Tēvs jautā meitiņai:
- Ko tu labāk gribētu brālīti vai māsiņu?
- Tēt, ja vēl var ko mainīt, es labāk gribētu suni.
Izmeklētājs jautā:
- Jūs pazīstat šo nazi?
- Protams!
- Ak tā, tomēr pazīstat?
- Kā lai nepazīstu, ja jūs man ar to jau trīs nedēļas uzmācaties!
Satiekas divi francūži.
- Kā tev iet?
- Nu tā, pēdējā laikā man fatāli neveicas. Nesen aizvedu vienu meiteni, stopotāju. Un vēlāk viņa mani apsūdzēja par seksuālu uzmākšanos. Šodien biju tiesā, man piesprieda 150 franku sodu. Un tas vēl nav viss. Kad tiesnesis ieraudzīja viņu, viņš mani sodīja vēl ar 200 frankiem par braukšanu dzērumā.
Viens draugs stāsta otram:
- Tā ir, vecīt, pēc pirts iedzēru "pareizo" aliņu un uzreiz kā no jauna piedzimis.
- Kas? Paģiras nebija?
- Nē, nē! Rāpoju, čurāju un parunāt nevarēju.
- Saki, mīļais, ko tu teiktu, ja es izstāstītu, ka pārgulēju ar tavu pašu tuvāko draugu?
- Nu, es laikam teiktu, ka nebiju domājis, ka esi lesbiete.
Anekdote
Sekss...
80% precēto vīriesju Amerikā krāpj savas sievas. Pārējie 20%
krāpj Eiropā..
Anekdote
Dažādi
Kāds krievs Vācijā ieradies diskotēkā,tērpies kreklā ar uzrakstu:-Turkiem ir trīs problēmas!Jau pēc pāris minūtēm pie viņa pienāk pāris turku un jautā:
-Ko tu ar to domā?Problēmas meklē?Gribi mūs apvainot?
Krievs atbild:
-Šī ir jūsu pirmā problēma-agresivitāte.Jūs vienmēr radāt problēmas tur,kur to nemaz nav.
Kad diskotēka beigusies,pie izejas krievu sagaida bariņš turku:
-Tagad tu atbildēsi par saviem vārdiem!
-Šī ir jūsu otrā problēma,-mierīgi saka krievs-jūs vieni paši nespējat atrisināt savas problēmas,tāpēc jeb kura sīkuma dēļ sapulcināt savējos.
-Kā tu uzdrīksties tā runāt?!Kārtīgi aizsvilstas turki,vilkdami ārā nažus.
-Šī ir jūsu trešā problēma-jūs vienmēr ar nažiem ierodaties uz apšaudi...
Anekdote
Pamācības
Ja sieviete klusē, viņai noteikti ir ko teikt.
Anekdote
SMS prikoli-1
…..Neatlaidība un uzcītība sasniedz vairāk kā izlaidība un gjēnijs…
Anekdote
Dažādi
Kapec slieka ir izmisuma?
Vinai pajautaja ar kuru galu tā domā!
Anekdote
Dažādi
Krogā zvana telefons.Pirms pacelt klausuli,bārmenis ar acu skatienu pārslīd klientiem un jautā:
-Nu,kurš šodien no jums pie mums nav rādījies?
Anekdote
Sarunājas ..
Sēž aukstā laikā ārā uz trepītēm puišelis rokas kabatās sabāzis. Garām iet sieviņa un apjautājas:
"Vai tad maziņajam nesalst?"
"Nē," atbild puika, "maziņajam silti, jo to turu rokās, bet pašam gan tā pavēsi".
Anekdote
Hakers..
- Jūs man palīdzēsiet?
- Kāda problēma jums radusies?
- Man te ir teksts ekseļa formātā, bet man vajag – vorda formātā... Kā to izdarīt?
- Sakiet, savādāks formāts? Tad rakstiet – “format, probel”... Jums vords ir kur? Uz Cē? Tad arī rakstiet – c, kols un piespiediet enter!
- Tas palīdzēs?
- Visiedarbīgākais paņēmiens!
Anekdote
SMS prikoli-1
Neviens šņabis neatstāj tik pretīgas pagjiras kā sirds izkratīšana...
Anekdote
Ārsts
Vīrietis tikko bijis pie ārsta, brauc liftā un domā:
-Kas bija? Strēlnieks, dvīņi, skorpions?
Viņš aiziet atpakaļ pie ārsta un prasa:
-Dakter, kas man bija?
Ārsts:
-Vēzis, draudziņ, vēzis!!!...
Anekdote
SMS prikoli-1
Es nēsmu sadrūmis, es vienkārši esmu skaidrā :)
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs no rīta pamostas pēc lielas dzeršanas. Skatās istaba sakrāmēta, drēbes izmazgātas, nopirkts alus, sieva taisa brokastis...
Vīrs paskatās, paskatās nobrīnās, un jautā dēlam:
- Klausies, kas vakar notika?
- Nu Tu vakar pārradies mājās pilns kā tepe, uzsiti mammai zilu aci, saplēsi traukus, salauzi mēbēles...
- Nu...
- Nu, pēc tam mamma mēģināja Tevi izģērbt un nolikt gultā, bet Tu viņai uzbļāvi:
- "Ej prom padauza!!!Es esmu precējies!!!
Anekdote
Blondīne..
- Kāpēc BLONDĪNES iet politikā?
- Jo, visur tur kur viņas parādās sabiedrībā, cilājas reitingi.
Anekdote
Jānītis ...
vectētins iet apraudzīt jānīti un grietinu, bet redz ka grietina raud bet jānītis smejas! vectēvs jautā!-jānīt kapēc tu smejies???janīts atbild-es redzēju kā tantina no devītā stāva izkrita!!!kapēc grietinn raudi tu?grietina atbild-bet es neredzēju!!!!
Anekdote
Dažādi
Zvans krievijas prezidentam:
-Sveicināti,šeit jums no kompānija Coca-Cola zvana.Esam saņēmuši informāciju,ka jūs grasaties atgriezties pie vecās himnas un vecā sarkanā karoga.Ja tā ir taisnība,vai mēs nevaram vienoties,ka karogam stūrī būs maziņš uzraksts Coca-Cola un mēs atbildēsim jūsu valstī par visu iedzīvotāju algām.Respektīvi,mēs viņiem maksāsim.
Prezidents aizklāj klausuli ar roku un jautā preses sekretāram:
-Kad mums līgums ar Aquafreš beidzās?
Anekdote
SMS prikoli-1
Kāpēc Dievs radīja vīriešus?
Tāpēc ka vibratori vēl nebija izgudroti!
Anekdote
Sarunājas ..
Tiesnesis-apsūdzētajam:
-Tāta tā,apsūdzētais!Jūs jau piecdesmito reizi esat noķerts par zādzībām!Ko darām?
Apsūdzētais:
-Es domāju,ka mums to vaidzētu nosvinēt!
Anekdote
Pantiņi
Ja Tu redzi tumšā naktī,
Divas spozhas zvaigznītes,
Atceries, tās esam mēs,
Mīļas, labas draudzenes!
Anekdote
Izteicieni
Saproti mani,kā gribi,gribi mani kā saproti!!!
Anekdote
Sarunājas ..
Kāds vīrietis no rīta zvana savam paziņam:
- Janka, mēs vakar degvīnu dzērām?
- Nu, dzērām...
- Un alu?
- Arī.
- Un koņaku?
- Arī.
- Un raķešu degvielu?
- Arī dzērām...Bet kas par lietu?
- Janka, tu uz tualeti esi bijis?
- Nē.
- Zini, labāk nēj...es no Tokijas zvanu...
Anekdote
Jānītis ...
Iet Jānītis pa skolu ar globusu rokā, pie viņa pienāk direktors un prasa : Jānīti, kur tu tā ej ar globusu rokā?
Jānītis: uz tualeti.
Direktors: a kam tev globuss?
Jānītis: ai direktor, tik drankīgi ap sirdi, ka gribās visai zemeslodei uzdirst!
Anekdote
Blondīne..
Blondīnei šķiet ka lauzts viņas mugurkauls.
Aiziet pie ārsta prasa:
-uztaisiet man rengenu!
-tas maksās 5Ls.
-labi.
-nu tad sāksim.
Nākamajā dienā atnāk pie ārsta jautā:
-nu vai rengens pabeigts?
-jā.
-kādi ir rezultāti?
-rezultāti ir tādi ka jūs esat pilnīga idiote!
-kāpēc?
-tāpēc.Ja jums būtu lauzts mugurkauls jūs nevarētu atnākt!
P.S.un rengens tik dārgi nemaksā!
Anekdote
Ziemassvētki
Šeku, reku kā no gaisa
Salatēvs nak ar maisu.
Maisā šampis zacenīte
Līdzās smuka sniegbaltīte.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānīts savu Līgu sēja
Pie akmeņa sētiņā.
Pats Jānītis tautās ies,
Papardes ziedu lūkoties.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Sniega pārslas lido lēni,
Vecās pēdas aizklājot.
Gribas laimi visiem vēlēt,
Jauno gadu iesākot!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lielā diena atnākusi
Liela doma visiem ir
Olas krāsot ,skaitīt,pētīt
Visas rīt ar steigu!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziema zili balta
Laiks kā ledus salst.
Ei uz skolu skaties
Vai nav deguns balts...
Paberzē ar plaukstu
Pieliec soli draugs.
Un vairs nav par aukstu
Laiciņš tīri jauks!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Zālišu paciņa veļas pa gaisu,
Sētā nāk rūķīts ar narkotiku maisu.
Atnāca priekšnama atstāja kluci
Un aizgāja izdrāzd kaimiņu kuci.......
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Sniegi, sniga putināja
Zaķim olas kutināja
Viena zila, otra raiba
Sniega ilgi paliek svaigas
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemelis pār laukiem skrien,
Salatēvs pa dubļiem brien,
Elsdams nes tas dāvanmaisu
Un sviedri pludina tam miesu.
Acis aukšup zibšņus raida,
Parādamies sniegu gaida,
Bet lietus mākonis tam sauc-
Jaunaisgads ar sniegu brauc!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kas man koču ir nedeva
Ziemassvētku vakarā,
Lai tam zirgs mežā skrēja
Ar visiem lemešiem.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Tā esot teicis pats Dievs,
Nav labi tas, ka cilvēks viens,
Diviem vieglāk velnu dzīt,
Dzīves džungļos taku mīt.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Pavasari ievas zieda,
Pa visiemi krūmiņiemi,
Jāņu nakti gunis dega,
Pa visāmi sētiņāmi.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Skrienu pie tevis olas plēst,
Un ar tevi tās kopā ēst.
Tad ātri ārā tipināsim,
Olas kopā ripināsim.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Trīs dieniņas mazgājos,
Jāņu nakti gaidīdama;
Kad atnāca Jāņu nakts
Tad varēju draiskoties.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Gaida gani, gaida govis
Jāņa dienas atnākam;
Gani gaida siera, piena,
Govis bērza vainadziņa.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ieraudzīt pasauli smilšu graudā
Un debesis lauku puķē,
Turēt bezgalību savā plaukstā
Un mīlestību just katrā stundā.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Acis platas rītā agrā,
Nemiers manu sirdi sagrābj.
Skaļi saucu - velns ar ārā
..... vārds ir kalendārā!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Es gribu,lai tu mani laizi un sūkā,
Es vēlos sajust tavas lūpas uz sevis,
Es vēlos,lai tava mēlīte samitrina mani
Tā,lai es kūstu-tavs Čupa-čups!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Draudzība ir svēta lieta.
Draudzība ir mīlas lieta.
Draudzību mēs saglabāsim.
Cieši cieši noturēsim.
Apsveikuma pantiņš