Kūkas un tortes: Lieldienu biezpiena maize
Sastāvdaļas:
250g krējuma
200g sviesta
2,5kg biezpiena
250g cukura
šķipsniņa sāls
Kā pagatavot:
Sviestu un cukuru saputo, pievienojot krējumu.Saputotai masai pieliek caur sietu izberztu biezpienu un sāli, pilda formā, noslogo ar šķīvi, un uz 12 stundām novieto ledusskapī.
Recepte
Dārzeņu ēdieni: Kāposti un baklažāni siera mērcē.
Sastāvdaļas:
1 kg svaigu kāpostu
sīpoli
puskg baklažānu
200 g sviests
1/4 tasītes miltu
puskg Čedaras siera
500 ml alus
1/4 tasītes Worcestershire mērces
tējk. sāls
tējk. sinepju pulvera
Tobasco
baltie pipari
tasīte rīvmaize
pustējk. paprikas pulvera
Kā pagatavot:
Kāpostu galviņai izgriež serdi, sarīvē un vāra sālsūdenī aptuveni 5 minūtes.
Nokāš un liek lielā bļodā.
Uz pannas nelielā sviestas daudzumā apcep sakapātus sīpolus.
Pievieno kubiciņos sagrieztu baklažānu, cep, bieži apmaisot, līdz mīksts.
Sīpolus un baklažānus pievieno kāpostiem.
Katliņā izkausē atlikušo sviestu, iemaisa miltus.
Karsē uz lēnas uguns aptuveni 3 minūtes.
Pakāpeniski iemaisa rīvētu sieru, alu un uzkarsē (nevāra!).
Pievieno Worcestershire mērci, sāli, sinepju pulveri, Tobasco, baltois piprus pēc garšas un karsē 5 minūtes.
Gatavo masu iemaisa kāpostos.
Liek ugunsdrošā traukā un pārkaisaar rīvmaizi, kas sajaukta ar paprikas pulveri.
Cep 15 minūtes līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī.
Recepte
Dārzeņu ēdieni: Pildīts ziedkāposts.
Sastāvdaļas:
Liels ziedkāposts
400 g maltās gaļas ( pēc vēlēšanas)
1 liels sīpols
1 nobriedusi baltmaizes bulciņa
1 ola
1 ķipolku daiviņa
sāls
pipari
muskatrieksts
50 g rīvēta siera
15 g sviests
Mērcei:
1 sīpols
tējk. miltu
15 g sviests
gl. piena
4 ēd.k. saldā krējuma
100 g siera
Kā pagatavot:
Ziedkāpostus sālsūdenī vāra 10 minūtes, tad notecina.
Malto gaļu sajauc ar sakapātu sīpolu un ķiploku, olu, izmērcētu bulciņu, garšvielām.
Starp ziedkāposta rozetēm pilda sagatavoto gaļu.
Ja ziedkāposta galviņa ir pārāk blīva, mazākās rozetes izgriež, tā paplašinot spraugas starp lielākajām rozetēm.
Kāpostu liek ietaukotā formā, pārlej ar mērci.
Lai to pagatavotu, sviestā apcep sagrieztu sīpolu, pārkaisa ar miltiem, nedaudz pasautē, tad pārlej ar pienu un krējumu un uzvāra.
Daļu piena var aizstāt ar ziedkāpostu novārījumu.
Pievieno gabaliņos sagrieztu sieru, pārliek ar sviesta piciņām un 180-200 grādu temperatūrā cep aptuveni stundu.
Klāt var pasniegt vārītus kartupeļus.
Recepte
Smalkmaizītes: Valentīna smalkmaizītes
Sastāvdaļas:
100 g margarīna
75 ml piena
150 g Dansukker jēlcukura
1 tējkarote Dansukker vaniļas cukura ar īstu vaniļu
2 olas
1 tējkarote cepamā pulvera
2 ēdamkarotes kartupeļu cietes
250 g kviešu miltu
Kā pagatavot:
Glazūra
200 g Dansukker pūdercukura ar zemeņu garšu
pāris piles ūdens
Izkausējiet margarīnu un pievienojiet pienu. Ļaujiet uzkarst, bet neuzvāriet.
Viegli saputojiet olas, jēlcukuru un vaniļas cukuru.
Sajauciet kviešu miltus ar cepamo pulveri, kartupeļu cieti un, pārmaiņus ar piena maisījumu, pievienojiet olu masai.
Ielejiet silikona formā ar jauku zīmējumu, papīra formās cepešpannā vai smalkmaizīšu pannā. Cepiet vidējā līmenī 225° apm. 12 minūtes.
Sajauciet pūdercukuru ar nelielu daudzumu ūdens un pārklājiet smalkmaizītes.
Recepte
Latviskie ēdieni: Latburgers
Sastāvdaļas:
Rudzu rupmaize,
skābēti kāposti,
ķiploki,
speķis,
sīpoli,
sinepes.
Kā pagatavot:
Pārgriež rupmaizi kā burgeru ierīvē ar ķiplokiem un uzgriež speķi plānās šķēlēs(1cm) speķi nosmērē ar sinepēm un uzliek uz maizes apakšas(pārgrieztās daļas) Tad ņem skābētus kāpostus un samaiza ar smalki sagrieztiem sīpoliem un uzliek uz speķa. Tad to visu pārklāj ar maizes virsu. Un stumj māgā.
Recepte
Ārsts
Slavens amerikāņu hipnotizētājs uzstājas divu tūkstošu skatītāju lielas auditorijas priekšā.
Viņš paskatās uz zāli un saka:
- Dance!
Visi dejo.
- Cry!
Visi raud.
- Laugh!
Visi smejas.
Pēkšņi viņš paklūp un nosaka:
- šit!
…Zāli tīrīja divas nedēļas.
Anekdote
Blondīne..
Čalis ar meiteni bučojas kāpņu telpā, meitene saka, izskruvē lampiņu - paņemšu mutē, čalis:Kas tu stulba esi? Viņa tak ir karsta!
Anekdote
Pantiņi
Savā dzimšanasdienā Tu vari
Atļauties mazliet vairāk - Tu vari
Skaļāk runāt nekā parasti,
Tu vari vairāk ēst,
Tu vari vairāk iedzert nekā parasti -
un saldi noreibt,
Bet ja kļūst karsti - tu vari
Izģērbties mazliet vairāk nekā parasti!!
Anekdote
Sarunājas ..
sarunajas 2 brunetes
1:paklau man vakar dels parnak majas ar zilu aci
es sim saku
1:kas noticis?
2:a ko sis???
1:ko ko? pateica ka tavs dels vinam meikapu taisija
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas Ilzīte ar Pēterīti.
- Pēterīt, tu skaitīt māki?
- Jā.
- Kas seko aiz 3?
- 4.
- Un aiz 6?
- 7.
- Bet aiz 10?
- Nu, protams, kalps!
Anekdote
Dēls un tēvs
Dēls mammai jautā: -"Mammu, kas tās par ogām?" -"Melnās upenes!" -Kāpēc sarkanas? -Tāpēc, ka zaļas!
Anekdote
Dažādi
Vatsons visu nakti pavadījis ar ielasmeitu.No rīta meiča viņam saka:
-Ai,ai,ai,doktor Vatson!Cik nesmuki.Ko gan par to teiks misis Hadsone un misis Mortimere?
-Kā tu par viņām zini,mīļumiņ?
Ielasmeita(aizsmakušā balsī,aizsmēķējot pīpi):
-Elementāri,Vatson!
Anekdote
Dažādi
Zvans krievijas prezidentam:
-Sveicināti,šeit jums no kompānija Coca-Cola zvana.Esam saņēmuši informāciju,ka jūs grasaties atgriezties pie vecās himnas un vecā sarkanā karoga.Ja tā ir taisnība,vai mēs nevaram vienoties,ka karogam stūrī būs maziņš uzraksts Coca-Cola un mēs atbildēsim jūsu valstī par visu iedzīvotāju algām.Respektīvi,mēs viņiem maksāsim.
Prezidents aizklāj klausuli ar roku un jautā preses sekretāram:
-Kad mums līgums ar Aquafreš beidzās?
Anekdote
Dažādi
Bils Geits un Štirlics noskatās,kā fašisti dedzina grāmatas.
-Cenzūra,-skumji nodomāja Štirlics.
-Cīnās ar pirātismu,-priecājas Bils.
Anekdote
Vinnijs Pūks
Vinnijs Pūks ierosina Sivēnam:
- Klau, Sivēn, ejam uz dīķi vardes drāzt!
- Ok, Pūk.
Tā nu šie abi aiziet.
Pūks paņem priekšā pirmo:
- Kvāāā!
Otro:
- Kvāāā!
Trešo:
- Kvīīī!
- Ui, sorry, Sivēn!
Anekdote
Jānītis ...
Skolotāja sarkastiskā tonī jautā Jānītim:
-Vai tu man varētu paskaidrot,kāpēc sacerējums,kuru tu man nodevi vakar,vārds vārdā atbilst tava brāļa pagājušā gada sacerējumam?
-Kas tur tāds dīvains,skolotāj?Mums ir viena māsa.
Anekdote
Dzeja
Salūzt sapni
Apmulst sirdis
Un salūzusie sapni
Apmulsusās sirdis
Klūst par vientulām salām,
Kuru kausos vientulība plūst pār malām
Vairs nav svarīgi cik
Ir nepieciesams zināt tik
Vai sirdīm pietrūkst sapnu
Vai sapniem pietrūkst sirdis
Bet vai nav vienalgs
Visiem grēciniekiem tā pati alga
Atrisinājuma nav
Un atkal
Apmulst sirdis,
Salūzt sapni
Un apmulsusās sirdis,
Salūzusie sapni
atkal
Klūst par vientulām salām
Autore:Dzejniecīte
Anekdote
Poliči un bandīti
Divi policisti stāv pie dzīvokļa durvīm, kurā slēpjas bīstams recidīvists. Viens saka:
- Ej pirmais, es tevi atriebšu.
Anekdote
SMS prikoli-2
Daudziem manas lūpas smaida,
Daudziem manas acis mirdz,
Bet es mīlu tikai Tewi,
Un tikai Tew pieder mana sirds!=)
Anekdote
Pamācības
Ja dzimšanas dienas svinībās nonāk līdz tortes ēšanai, svinības nav izdevušās.
Anekdote
Izteicieni
Tu zini, ka esi kļuvis vecs tad, kad sveces maksā vairāk nekā tava dzimšanas dienas torte :)
Anekdote
Sekss...
vīrietis ienāk krogā piejiet piē galdinā kur sēz skaista meitene!!un saka- bond džeims bond!meitene pagriezes pret vinu un saka- off fuck off!
Anekdote
Armijā
Ģenerālis pārbauda kādu karaspēka daļu.
Beidzot viņš nonāk ēdnīcā.
- Nu kā Jūs baro?
Klusums.
- Nu tad - kā Jūs baro?
Atkal klusums.
- Tad jau iznāk, ka labi.
- Iznāk labi, bet iekšā iet slikti!
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrietis naktī braukā ar rokām dāmai nemitīgi pa muguru.
Dāma: “Ko tu tur to muguru man tik ilgi berzē?"
"Nu ko, meklēju krūtis. "
"Krūtis taču priekšā!"
Vīrietis: “Es tur jau meklēju , bet neatradu!"
Anekdote
Tiesā ...
Cietuma priekšnieks jautā uz nāvi notiesātajam elektriskajā krēslā:
- Kāda ir jūsu pēdējā vēlēšanās?
- Paturiet, lūdzu, mani aiz rokas, tā es jutīšos drošāk.
Anekdote
Pamācības
Agrāk cilvēki sveicinoties noņēma cepuri, tagad izņem austiņas no ausīm.
Anekdote
Sarunājas ..
Lielveikalā kāds svešs vīrietis ļoti asi vēršas pien vienas sievietes:
-Atvainojiet,vai jūs nepateiktu, uz kuru veikala nodaļu jūs ietu, ja jums kabatā būtu simts latu?
-Uz kosmētikas veikalu.
-Ak tā,liels paldies! Skriešu meklēt sievu!
Anekdote
Dzeja
mīlestības recepte.
Gabaliņu no 6. dimensijas, naža gals sāpju, saujiņu visuma, šķipsniņu saules, 3 tējkarotes zvaigzņu, glāzi tīras dvēseles novārījuma, 3-4 glāzes laimes, riekšava tavas sirds, riekšavu manas sirds, to visu samaisa un silda uz mīlestības pavarda. labu apetīti! =) /crazyangel/
Anekdote
Dažādi
Krievs,latvietis, anglis sacenšas kurš uzskāps simtajā stāvā.
Krievs kāpj tiek līdz piecdesmitajam un izdzird pēkšņi balsi - stāvi lai varu tevi nosisit.!
labi nokāpj zemē...
kāpj anglis izdzird to pašu un arī viņš nokāpj lejā...
iet lavietis, izdzird topašu un nopūties saka..:ai kas būs tas būs...
latviets uzkāpj simtajā stāvā un redz vecs vīriņš saka mušai - stāvi lai varu tevi nosist!!
Anekdote
Satiekas...
Satiekas divas draudzenes:
- Vakar redzēju jūs abus ar vīru. Tavs vīrs izskatās ļoti labi jaunajā uzvalkā.
- Un kā vēl! Vēl jo vairāk tāpēc, ka tas ir ne tikai jaunais uzvalks, bet arī jaunais vīrs.
Anekdote
Lieldienas
Pirmie putni mājup trauc.
Tapēc galdā jāliek pauts.
Dienā augstu šūpojies
Un līdz rītam žūpojies.
Galu galā Lieldienas,
Tās ir tavas brīvdienas.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Tavs skaistais dzīves gads...
Tur puteņi un lieti,
Un baltais ziemas miers,
Tur pļavu tveice būs
Un Jāņudienas siers.
Tavs skaistais gads.
Cik visa dzīve skaista,
Kaut reizēm tumšu ēnu nes.
Tavs skaistais dzīves gads.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Sniga sniegi putināja
zaķīts kalna galiņā.
Lieldieniņas šurpu brauca
raibas olas groziņā.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētku vecītis
Gāja lasīt puķītes,
Rokā bija šķērītes
Kājās jaunas zeķītes.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Kā lai zinu, ka tie nav meli
To, ko stāsti tu
Bet es zinu,, ka mīlu tevi
Un to no tevis neslēpšu
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Šeku reku maiss pa laukus veļas,
Man jau priekā p... ceļas,
Xmas vecīts šurpu nāk,
Varam beidzot galdu klāt!
Jolku fiksi pušķošu,
Cūkas ausi našķošu!
Nu tad iedzeram-lai priekā!
Lai ir veiksme katrā lietā!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Ilgus, ilgus skaistus gadus
Tev dzīvot, priecāties un smiet!
Vel daudzas, daudzas vardadienas
Tev saldu vīnu glāzēs liet!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Nepūlies iemantot pasauli,
Tā jau ir Tevī.
Tu tikai ej pa sauli
Un saullēktus glabā sevī.
/L.Ikere/
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Tie gadiņi, tie gadiņi
Nāk nelūgti kā radiņi,
Bet tas nekas, lai gadi nāk,
Ir laimīgs tas, kas dzīvot māk.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lūk sagaidīts ir jaunais gads
Vēl vakar likās tas kā sapnis tāls
Un atplauks mūsus sejās smaids
Jo ticam mēs ka gads būs labs
Ja kļudījāmies vecā gadā
Tas likās nemaināms nekad
Tad ticēsim ka jaunā gadā
Mēs bēdu apiesim vienmēr
Lūk pirmā gada diena cauri
Un jāuzsāk mums garais ceļš
Kad varēsim mēs vēlēt laimi
Lai jaunais gads mums būtu labs
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Nebēdz no sāpēm,
Bet cīnies ar tām,
Tad dzīve būs bagāta
Ar uzvarām.
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Mums ticis viszilākais ezers
Un rudākais rudzu lauks.
Visbaltākā bērzu birze,
Vismelnākais rupjmaizes klaips.
Un tieši Latvijai ticis
Vissvētākais debesu jums,
Jo savu visskaistāko zemi
Dievs ir atdevis mums.
/L. Vāczemnieks/
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētki nu ir klāt,
Dāvanas kā gribas man!
Citas lielas,citas mazas
Tomēr visas mīļas,labas.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldienās šūpoties,
Lieldienās priecāties
Par pirmiem ziediņiem
Par raibām oliņām.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Dievs teica: Dzeriet tajā dienā!
Bet nepateica tieši kurā dienā.
Tad iedzersim katru dienu,
lai nepalaistu garām Īsto dienu!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Visa laba Jāņu zāle,
Ko plūc Jāņu vakarā.
Kas to zāli uzpīpēja-
Guļ trīs dienas bezfilmā!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Tālu, kad iesi nākotnes ceļos,
Sāpēs un priekos dvēsele ies,
Atmiņas klusas kā liepziedu šalkas
Šeit no skolas laikiem būs.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Mirdz sveču liesmiņas,
Nakts iet uz pirkstu galiem.
Sirds tic kā bērnībā,
Ka brīnums ciemos nāks.
Apsveikuma pantiņš