Dzērieni: Citrona liķieris
Sastāvdaļas:citroni 1 kg; Piens 1 l; Cukurs 1 kg; Spirts vai degvins ne mazak par 80 % 1 l; vanilins 1pac
Kā pagatavot: Nomazgā citronu ,ar rīvi norīve dzelteno mizu un pargriež uz pusēm, ar citrusu augu rīvi izrīve sulu . Tad visas sastāvdaļs: pienu ,alkoholu, citronus, cukuru un vanilīnu iepilda burkā ar tilpumu ne mazāk par 3 l un hermētiski noslēdz . Mēneša laikā ik dienas veic trauka maisīšanu vai kratīšanu (neatverot trauku), pēc tam izfiltrē caur filtra papīru un iegūst dzintara krāsas liķieri. Labu apetīti!
Recepte
Latviskie ēdieni: Speķa rauši
Sastāvdaļas:
Kviešu milti - 500 g;
piens - 1 glāze;
sviests - 25 g;
raugs - 25 g;
kartupeļi - 100 g;
sāls - naža gals.
Pildījumam:
žāvēts speķis - 400-500 g;
sīpoli - 50 g;
pipari - naža gals;
ķimenes - ½ tējkarotes;
cukurs - naža gals.
Kā pagatavot:
Pienu, sviestu un sāli sasilda līdz 30° C. Tad šajā maisījumā izšķīdina raugu un izsijātus kviešu miltus. Mīcot mīklai pieliek novārītus, sasmalcinātus kartupeļus. Labi samīcītu mīklu siltā vietā uzraudzē, atspiež traukā atpakaļ, vēlreiz uzraudzē, tad sadala apmēram 20-36 vienādās daļās.
Katru mīklas gabaliņu saspiež plakanu, vidū liek apmēram vienu ēdamkaroti speķa pildījuma, malas saspiež kopā, veidojot mēnešveidīgu rausi, ko liek uz ietaukotas plāts ar šuvi uz leju. Tos vēlreiz uz plāts uzraudzē, pārziež ar pussaputotu olu un cep karstā krāsnī apmērām 10 minūtes. Ēd karstus vai aukstus.
Recepte
Kūkas un tortes: Tējas kūka.
Sastāvdaļas:
1 gl. vārītu kartupeļu masa
150 g sviests
150 g cukura
1 gl. kartupeļu cietes
3 olas
1/2 gl. riekstu
2 ēd.k. rozīņu
2 ēd.k. iecukurotu apelsīnu miziņu
2 ēd.k. sacukurotu ķiršu
2 ēd.k. ruma
citronu miziņa vai vaniļa
1/2 tējk. cepamā pulvera
Kā pagatavot:
Sviestu ar cukuru puto, pievienojot olu dzeltenumus.
Pievieno garšvielas, cieti, kartupeļu masu, cepamo pulveri, riekstus un ķiršus, rozīnes.
Saputo stingrās putās olu baltumus, iecilā tos masā, liek ietaukotā veidnē un sakarsētā krāsnī cep apmēram 40 minūtes.
Recepte
Smalkmaizītes: Ātrais gaļas pīrāgs
Sastāvdaļas:
Mīkla:
3 olas,
1/2 gl.majonēzes,
1/2 gl. krējuma,
milti līdz rauga pankūku biezumam (apmēram 2/3 gl.) Nesālīt !
Pildījums:
500 gr. maltās gaļas,
sīpoli,
burkāni,
ķiploks
Kā pagatavot:
Malto gaļu apcep ar sīpoliem, burkāniem (var pievienot šampinjonus), sālam, piparojam, pievienojam mīļākās garšvielas. Pusi mīklas ielejam formā, virsū pa vidu liekam pildījumu, tad atkal mīklu tā lai pildījums būtu apklāts no visām pusēm. Liekam krāsnī uz 200 C 45-50 min. Var pildīt arī ar vārītiem kāpostiem un vārītām olām vai sēnēm.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Cūkas cepetis
Sastāvdaļas:
Cūkas gaļa (no šķiņķa gabala) - 1 kg;
sāls;
sīpols - 1 gab.;
burkāns - 1 gab.
Kā pagatavot:
Gaļas gabalu noslauka, ieberž ar sāli un ar ādu uz leju liek cepešpannā. Gaļai apakšā paliek tīrus lapukoka skaliņus, uz pusēm pārgrieztu sīpolu un lielās šķēlēs sagrieztu burkānu, ielej nedaudz ūdens un liek karstā krāsnī. Kad gaļa apcepusies brūna, to pārlaista ar karstu ūdeni vai buljonu un cepšanu turpina mazākā siltumā, bieži aplaistot. Pusizceptu gabalu apgriež otrādi, ādu ar asu nazi sagriež nelielos kvadrātiņos un cep, kamēr cepetis gatavs. Lai āda būtu mīkstāka, to cepot dažas reizes pārziež ar sviestu. Gatavu cepeti mazliet atdzesē, tad sagriež glītās šķēlēs un sakārto cepešbļodā.
Pannas šķidrumam pielej karstu ūdeni, uzvāra, ļauj nostāties nosmeļ liekos taukus, pievieno aukstā ūdenī iejauktus miltus, uzkarsē, izkāš un pasniedz pie cepeša kopā ar vārītiem kartupeļiem un skābiem kāpostiem.
Recepte
Ārsts
Ārsts(Ā) pacientam(P) paraksta svecītes hemoroīdu ārstēšanai.Pēc nedēļas:
P.Zāles nepalīdz!
Ā.Nevar būt! Jūs svecītes lietojāt?
P.Protams! Pēc katras ēdienreizes, 3 reizes dienā...
Ā.Jūs tās ēdāt????
P.A ko, blin, man tās dirsā bāzt?
Anekdote
Ārsts
Pie psihiatra:
- Tātad jūs apgalvojat, ka ar prieku maksājat nodokļus? Un sen jau?
Anekdote
SMS prikoli-1
…..dumjam piedzimt nav nekāds kauns. Tikai dumjam nomirt……
Anekdote
Blondīne..
Divi vecpuiši spēlē tenisu pienāk blondīne un saka:
-kas jūs tādi ka varat te spēlēt tenisu?
Vecpuiši atbild -Mēs? Mēs esam vecpuiši!
Blondīne saka: Man gan tā neliekās, jo uz jūsu krekliņiem rakstīts "iesper man, esmu gejs"!
Anekdote
SMS prikoli-1
Kur tu biji pagājušā naktī? Man bija tik auksti, es tā gribēju sajust tevi.
Es gulēju kails gultā un jautāju sev: kur tu esi, ak kur gan tu esi mana
pidžama?
Anekdote
Pantiņi
ķegums ražo elektrību
Divas sirdis mīlestību
Mīlestība ir kā laka
kamēr karsta līp kā traka.
Anekdote
Izteicieni
- Kāds ir labākais veids, lai notievētu?
- Neēst tukšā dūšā!
Anekdote
Poliči un bandīti
Policists uz ielas aptur jaunieti (studentu) un sāk dokumentu pārbaudi:
- Tā, tātad nestrādājam...
- Nestrādājam.
- Valsts naudiņu rijam...
- Rijam.
- Studenti, tātad, esam...
- Nē, students esmu tikai es!
Anekdote
Ārsts
Sēž terapeits kabinetā, te pēkšņi ienesa iekšā ginekologs i saka:"klitors kā melone".
tas uzreiz :"nevar būt"
abi triec pa poloiklīnikas gaiteņiem, pagrūžot malā nevarīgos slimniekus. ienesas ginekologa kabinetā i skatās."tuko? klitors kā klitors", saka terapeits. ginekologs sajūsmā: "da tu palaizi"
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja es tevi nemīlu, tad iemācies mīlēt pati sevi. Ir tachu kādam tevi jāmīl!
Anekdote
Dažādi
"Klūdities ir cilvēcīgi" :teica ezis nokāpdams no kaktusa.
Anekdote
Dažādi
Pie kādas sievietes durvīm zvana iereibis vīrietis ar cigareti zobos - es sakarā ar precību sludinājumu.Sievite - bet es tacu rakstīju ka vēlos nedzērāju un nesmēķētāju. Iereibusais - es tikai atnācu Jums pateikt,ka uz mani varat necerēt!
Anekdote
Hakers..
I: Labdien, tas ir tehniskās apkalpes dienests. Ar ko varu palīdzēt?
K: Man ir problēma ar Word Perfect...
I: Bet kas tieši?
K: Es uzrakstīju tekstu, un pēkšņi viss, ko es rakstīju, kaut kur pazuda no ekrāna.
I: Kaut kur aizklīda?
K: Vienkārši pazuda.
I: Hm... Un kas ir uz jūsu ekrāna tagad?
K: Nekas.
I: Pavisam nekas?
K: Tas ir tukš. Nekā nereaģē, kad es kaut ko rakstu uz klaviatūras.
I: Vai jūs joprojām esat Word Perfectā vai esat izgājis no tā?
K: Kā lai es to zinu?
I: Vai jūs redzat DOS uzaicinājumu uz ekrāna?
K: Kas tas vēl par uzaicinājumu?
I: Nekas, nekas... Sakiet, vai jūs varat pārvietot kursoru?
K: Nav nekāda kursora... Es taču jums saku - nekas nenotiek, kad es spiežu uz taustiņiem...
I: Vai jūsu monitoram deg barošanas indikators?
K: Monitoram? Kas tas ir?
I: ???!!! Tas ir tāds verķis jums uz galda, ar ekrānu, līdzīgs televizoram. Tam ir neliela lampiņa, kura parāda, ka tas ir ieslēgts. Tā deg?
K: Es nezinu...
I: Esiet tik laipns, paskatieties aiz monitora un atrodiet vietu, kur tiek pieslēgts barošanas kabelis. Redzatat to?
K: Laikam jā.
I: Lieliski. Pasekojiet kabelim līdz rozetei un pasakiet man, vai dakšiņa ir ieslēgta tīklā?
K: Jā, ieslēgta.
I: Kad jūs skatījāties aiz monitora, jūs pamanījāt, ka tur ir pieslēgti divi kabeļi, nevis viens?
K: Nē.
I: Ir jābūt diviem. Lūdzu, paskatieties aiz monitora atkal un atrodiet otru kabeli.
K: Ā, atradu.
I: Pasekojiet šim kabelim - tam jābūt pieslēgtam tieši datoram.
K: Es to nevaru aizsniegt, dators stāv uz grīdas.
I: Ak Dievs... Nu bet vai jūs vismaz varat paskatīties, vai šis kabelis ir pieslēgts datoram?
K: Nē.
I: Pat ja jums nāksies apsēsties uz grīdas un paskatīties aiz datora?
K: Tas nav tāpēc, ka es nevaru apsēsties uz grīdas! Vienkārši te ir pārāk tumšs!
I: Tumšs?!?!
K: Jā, ar gaismu no loga nepietiek.
I: Nu tad ieslēdziet gaismu istabā!
K: Nevaru.
I: Nevarat? Kāpēc?
K: Mums šodien bija enerģijas pārrāvums, un gaismas nav visā ēkā.
I: Visā ēkā?! Mmm... Labi, šķiet, es zinu, kas jādara. Vai jums ir saglabājušās kārbas un grāmatas no jūsu datora?
K: Jā, viss atrodas skapī.
I: Lieliski. Salūkojiet kārbas, atslēdziet datoru, iepakojiet visu kā bija un aizvediet atpakaļ uz veikalu, kur jūs to pirkāt.
K: Nopietni? Vai tiešām lieta ir tik nopietna?
I: Baidos, ka jā.
K: Labi, es tā arī izdarīšu. Bet ko man teikt veikalā?
I: (jau vairs neizturot) PASAKIET VIŅIEM, KA TĀDAM IDIOTAM KĀ JŪS, NEDRĪKST BŪT DATORS!!!
Anekdote
Dažādi
Vilks(volk),zakis(zajac)un kāmis(homjak)taisās braukt uz ķīnu.Vilks prāto,ka viņu drošivien ķīnieši sauks par-vui,zaķis domā ,ka viņu uzrunās ar-zui,kāmis klusē,tad saka,ka viņš tomēr ir pārdomājis un nekur nebrauks kopā ar draugiem.
Anekdote
SMS prikoli-1
Es varētu tev novēlēt kaut ko labāku, bet ja tas nav iespējams, tev ir jāsamierinās ar mani.
Anekdote
Izteicieni
Melnas kurpes bez papēža valkā pie plikpaurainiem, resniem, maza auguma vīriešiem.
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājās latvietis, krievs un čukča.un sak latvietis lielities,kas man tik leduskapi nau gala,desa, siers vis ir.krievs saka ka man tik leduskapi nau , gala, siers, desa,sviests,vis ir.čukč saka ka man tik leduskapi nau gaļas nau,desas nau,neka man nau
Anekdote
Tosti
- Laba sieviete ir tā, kurai ir vīrs un mīļākais.
- Tiešām? Bet es domāju, ka tā ir slikta.
- Nē, slikta ir tā, kurai ir tikai mīļākais.
- Bet es domāju, ka tā ir pagrimusi.
- Nē, pagrimusi ir tā, kurai nav neviena.
- Bet es domāju, ka tā ir vientuļa.
- Nē, vientuļa ir tā, kurai ir tikai vīrs.
Iedzersim par vientuļām sievietēm!
Anekdote
Vinnijs Pūks
Vinnijs saka Siventiņam: - Es zinu kas notiks ar Tevi, kad pieaugsi.
Siventiņš: Tu lasīji manu horoskopu.?
Vinnijs: Nē, pavārgrāmatu
Anekdote
Sarunājas ..
Tiesnesis-apsūdzētajam:
-Tāta tā,apsūdzētais!Jūs jau piecdesmito reizi esat noķerts par zādzībām!Ko darām?
Apsūdzētais:
-Es domāju,ka mums to vaidzētu nosvinēt!
Anekdote
SMS prikoli-1
Pūķis noķer Angli,krievu,vācieti.
-Puķis:Tas kurš man sagādās kaifu to es palaidīšu brīvībā.
Nu pirmais ies anglis.
Tur baigi rāda porno.Puķim apnīk.Zlakt gatavs.
Tagad iet krievs,nu krievs ieļ vodku.Dzer,dzer nekāda kaifa.Gatavs...
Nu tagad iet latvietis...
Latietis liek dzert alu.Pūķis dzer,dzer nu nekā.
-Pūķis:man jau apnika...
-Latvietis:Dzer vēl.
Pūķis dzer ar.Nu sāk gribēties uz tualeti.
-Puķis:Es gribu uz tualeti.
-Latvietis:Dzer vēl.
Pūķis dzer...
-Pūķis:nu nevaru nociesties gribu uz toaleti...
-Latvietis:Dzer vēl.
Puķis dzer.Nu nevar jau riktīgi nociesties ka jau tur ar rokām,lēkā...
-Puķis sāk lūgties:es jau sprākstu nost palaid mani...
-Latvietis:skrien ar ja jau tef vajag.
-Puķis aizskrien:KKKKāāīīFFFFFSSSSSSSS
Anekdote
SMS prikoli-1
Var atteikties no pirmās glāzītes, bet ne no otrās!!! ;P
Anekdote
Tosti
Vīrieša vārdi ir kā kļavu lapas rudenī.Iedzersim par to,lai šīs lapas nemūžam nenokrīt!
Anekdote
Ārsts
-Dakter,mans vīrs ir impotents.
-Un ko viņš ēd?
-Kartupeļus.
-Nu vai ziniet!No kartupeļu miltiem stāv tikai apkaklītes...
Anekdote
Blondīne..
Es esmu Blondīne...
Kas tas ir - brūns, zils un vārtās dubļos?
Tā ir brunete, kas atļāvās stāstīt jokus par Blondīnēm!
Anekdote
Jaunais gads
Jaunā gadā, jaunā gadā.
Šodien, rīt un parīt.
Visiem vajag jaunā gadā
Kaut ko jaunu darīt.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es brokastis neēdu, jo mīlu tevi!
Es pusdienas neēdu, jo mīlu tevi!
Es vakariņas neēdu, jo mīlu tevi!
Es naktīs neguļu, jo gribu ēst.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ritini, laimes kamolīti,
Ziemassvētku vakarā,
Satin sāpi, attin prieku
Visa gada garumā!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Kad pūpoli sāk ziedēt,
Tad jāsāk visas bēdas kliedēt,
Jo Lieldienas drīz būs klāt,
Aiz kalna tās sāk jau māt.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Skali grab, skali grab,
Kas tos skalus grabināja?
Ziemassvētki grabināja,
Speķa raušus gaidīdami.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai ar gadiņš uzkrīt plecam,
Bet vai tāpēc jākļūst vecam?
Ja ir sirdī dzīves prieks,
Gadu skaits ir tīrais nieks!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Īsa, īsa Jāņu nakts,
Par visām naksniņām.
Saldens alus, zeltains siers,
Līgo dziesma, putnapiens.
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Uz šīs planētas maz mums ir dots-
tāda sērīte vien gar krastu,
un tomēr pat debesīs, brāli latvieti,
mēs neko labāku neatrastu.
Uz šīs sērītes daudz mums ir dots -
Daugava, Gaiziņš un jūra...
Nē, pasaules drūzmā mēs nestāvam
ar cepuri rokās aiz stūra.
Kamēr idejai vajadzēs strēlniekus,
kamēr zeme pēc arāja tieksies,
tikmēr ne grasim, ne pātagai
latvietis nenolieksies.
Uz šauras piejūras sērītes
stipras rudzu dvēseles sēsim
un mūžu pa mūžam - latvieti!-
uz šīs sērītes iesērēsim.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Šodien tikai labas domas
Un lai arī laba oma
Neskādē ne sals ne sniegs
Sejā redzams tikai prieks!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Sen es šito dienu gaidu,
Kad ar lielu platu smaidu,
Teiktu vienā paņēmienā
Sveicu tevi vārda dienā.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Es vēlos Tev dāvināt rozes-
Tik baltas kā decembrī sniegs.
Es redzu - Tev zilajās acīs
Ir pamodies cerību prieks.
Es vēlos Tev dāvināt sapni,
Par to, ka Tu esi arvien
Es vēlos Tev dāvināt rozes
No dārza, kur zied mana sirds,
Tik baltas kā dvēsele Tava
Tik skaistas kā zvaigznes kas mirdz.
Es vēlos Tev dāvināt rozes
Par to, ka Tu biji man tā,
Kas ziedoša sniedza man roku
Sev neprasot pretī nekā.
Es vēlos Tev dāvināt rozes
No dārza, kur zied mana sirds -
Tik baltas kā dvēsele Tava,
Tik skaistas kā zvaigznes kas mirdz.
Es vēlos Tev dāvināt rozes -
Tik baltas kā decembrī sniegs,
Es redzu – Tev zilajās acīs
Ir pamodies cerību prieks.
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Dzīves pulkstenis steigai par spīti,
Zvana Tev šobrīd svētku brīdi.
Ik gads Tavā gaitā nav bijis par lieku,
Nesis gan rūpes, gan dzīvesprieku.
Tīrumam līdzīgs tavs darbīgais mūžs-
Ražens gan svelmē, gan vēji kad pūš.
Atceries, priecājies, rītdienu sveic.
Ieklausies - Visi paldies Tev teic.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Bļaudams zaķis mežā lēca
un no sāpēm skaļi brēca,
vilks tam olas nokrāsoja
un pie sētas pienagloja!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Kā dziesma,
Mana un tava liesma
Tā nedrīkst nodzist,
Jo tad viss nomirst.
Es gribu būt tev blakus,
Un teikt tev mīļus vārdus.
Bet šķēršļu tik daudz
Par meliem ko sauc
Tas neļauj mums kopā būt
Un laimi no mīlas gūt
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Par to mīļumiņu,
Kas tev,māmiņ,acīs smejas,
Lai tev šodien visi ziedi,
Kas aug dārzos,pļavās,lejās,
Klāt vēl mana sirsniņa
Un vēl salda bučiņa!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Neviena mākoņa.
Pa zilu debess pļavu,
Tik saule riet
Un zeltu riekšām sēj.
Varbūt, ka izmainīsies
Šodien dzīve tava,
Tik jānotic,
Ka tu to tomēr spēj.
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu?
Jau sen šo zemi bērzu zemi sauc,
Pie mājas pelēks akmens klaudz.
Jau sen te jumtā stārķa dziesma skan.
Un svēta, dārga tā ir man.
Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu,
Kur citas skaņas skan un citu domu rod?
Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu?
Man tuva tā, ko dzimtā zeme dod.
Jau sen šo zemi – dziesmu zemi sauc,
Te gaisma akmenī pat aust.
Jau sen te Daugaviņas dziesma skan
Un svēta, dārga tā ir man.
Jau sen šo zemi – tēvu zemi sauc,
Te mums sensenis dzīvot ļauts.
Jau sen te manas tautas dziesma skan
Un svēta, dārga tā ir man.
/Alfrēds Krūklis/
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Es jums saku, Jāņa bērni,
Metat kokus no celiņa;
Jās Dieviņis, brauks Laimīte,
kritīs Laimes kumeliņis.
Apsveikuma pantiņš