Marinējumi, zaptes: Lečo
Sastāvdaļas:2 kg. tomati, 1 kg. paprika(vairāk sarkana neka dzeltena vai zaļa),1 kg. sīpoli, 2 ed.kārotes sāls,1 ed. kārote cukurs, 2 ed.karotes esence(ja nepatīk stiprs-var likt 1 karote), pec garšas melni pipari smalki(garšigak ja paņem piparu graudus un saspiz ar kaut ko, un pieliek tadus, nevis jau gatavus malus),nedaudz eļļas.
Kā pagatavot:Eļļu uzkarse, pievieno salmiņiem sagrieztus sīpolus, ļauj viņim nedaudz apcepties. Nomizo tomatus(aplej ar verdošu udeni un drusciņ patur-ādiņa pati nolobas), izgriez cietus vidiņus, sagriez nelielos gabalus un liek katla. Kamer tomati vāras, notira papriku, sagriež,liek katla. Pievieno garšvielas un uz nelielas uguns vāra 30-40 min.kamer no tomatiem iztvaiko udens. Pašas beigas pieliek esence un karstu pilda burciņas,vako ciet.Pēc kadam 3-5 dienam var jau ēst, bet var pagaidit līdz drūmam, aukstam dienam un uzlikt uz galda rudens varaviksne.
Recepte
Makaronu ēdieni: Makaronu zupa ar vistas gaļu.
Sastāvdaļas:
Makaroni
kartupeļi
burkāni
vistas gaļa(aukstā kas nav grillēta)
vistas kubiņi(maggi...u.tt)
lauru lapas
pipari(melnie)
mazliet sīpolu
Kā pagatavot:
Vāra ūdeni ar vistu 60.min,tad pievieno sagriestus burkānus un kartupeļus,dažas lauru lapas,piparus un pāris šķēlītes sīpolu.pavāra 20.min,liek klāt makaronus,un divus vistas kubiņus!vāra kamēr kartupeļi ir mīksti!(pārbaudia iedurot kartupeļos nazi,vai ko citu!)
Recepte
Makaronu ēdieni: Makaroni ar šķiņķi un meloni
Sastāvdaļas:
500g makaronu
Neliela melone
200g auksti kūpinātas cūkgaļas
2 ēd.k. sviesta
75g siera
Sāls
Malti melnie pipari
Kā pagatavot:
Makaronus atbilstoši informācijai uz iepakojuma novāra sālsūdenī, nolej uz sieta un noskalo ar aukstu ūdeni.
Melonei izņem sēklas, nomizo, sagriež gabaliņos.
Gaļu sagriež strēmelītēs. Pannā izkausē sviestu un apbrūnina gaļas strēmelītes. Gaļai pievieno vārītos makaronus un izkarsē. Pievieno meloni un iecilā makaronos, pannai uzliek vāku un visu izkarsē.
Sautējumu liek uz šķīvja, pārkaisa ar maltiem pipariem un sarīvēto sieru!
Labu apetīti!
Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Vista ar dārzeņiem piena mērcē
Sastāvdaļas:
Vista,
250g burkānu,
250g kāļu,
20g selerijau zaļumu,
200g zaļo zirnīšu,
200g piena,
20g sviesta,
20g miltu
Kā pagatavot:
Iztīrītu un nomazgātu vistu tvaicē buljonā kopā ar glīti sagrieztiem dārzeņiem. No izkāstā buljona un piena gatavo mērci.
Gatavo vistu sadala gabalos, pārlej ar mērci, pievieno tvaicētos dārzeņus, uzvāra, pieleik sviestu un pasniedz, pārkaisītu ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Recepte
Kūkas un tortes: Franču šokolādes kūka
Sastāvdaļas:
200g tumšās šokolādes,
200g margarīna vai sviesta,
3 olas,
200g cukura,
200g kviešu miltu,
Glazūrai:
25g margarīna vai sviesta,
100g saldā krējuma,
150g tumšās šokolādes (ar apelsīnu garšu).
Kā pagatavot:
Šokolādi un taukvielas katliņā uz lēnas uguns izkausē. Olas un cukuru saputo stingrās putās. Iemaisa miltos. Pievieno izkausēto šokolādi, samaisa viendabīgu mīklu. Mīklu lej ieziestā un ar rīvmaizi izkaisītā noņemamo malu veidnē. Kūku cep krāsnī apmēram 175°C 30 min. Tai jābūt nedaudz mitrai. Kūku mazliet atdzesē un izņem no veidnes. Atdzesē pavisam. Sagatavo glazūru. Uz lēnas uguns uzkarsē taukvielas, krējumu un šokolādi. Samaisa viendabīgā masā. Atdzesē. Masu lej uz kūkas,apziež virsu un malas. Kūku liek vēsumā. Franču šokolādes kūku pasniedz ar putukrējumu. Putukrējumam var pievienot konjaku vai liķieri.
Recepte
Vīrs un sieva
Māte jautā meitai:
- tikai saki atklāti, jūsu starpā nekā nebija?
- ko tu māt, pilnīgi nekā. pat prezervatīva nebija.
Anekdote
Dažādi
Trīs igauņi 5:00 no rīta sāka makšķerēt.
10:00, pirmais: "Necopē."
15:00, otrais: "Tiešām, necopē!"
21:00, trešais: "Jūs te vāraties visu laiku, tāpēc arī necopē!"
Anekdote
SMS prikoli-1
Ar prieku uz luupaam es atminu Tevi
Ar smaidu uz luupaam es ieraugu Tevi
Ar luupaam uz luupaam es noskuupstu Tevi
Jo kveeli un karsti miilu Tevi!
Anekdote
Blondīne..
Kā blondīne nogalina mušu?
Padzen zem skapja un nozāģē skapim kājas.
Anekdote
Poliči un bandīti
Autoinspektors saka iereibušam vadītājam: "Uzpūtiet"! "Vai tas būs pieklājīgi no manas puses"?
Anekdote
Čaks Noriss
Chaks Norris neskatās hokeju, ripa vienkārši seko Chaka Norrisa acīm.
Anekdote
Blondīne..
Gribat no multimiļardiera kļūt par miļonāru? -Iegādājieties blondīni!
Anekdote
SMS prikoli-1
Es prasīju Dievam ūdeni un viņš man deva okeānu.
Es prasīju Dievam zvaigzni un viņš man deva dabesis.
Es prasīju Dievam enģeli un viņš man deva Tevi!
Anekdote
Blondīne..
Kādas divas lietas augstu gaisā palīdz blondīnei palikt stāvoklī?
-Viņas kājas
Anekdote
Dažādi
Tēvs aizved dēlu uz zoodārzu.
-Tēti, tēti, kaut kāda gorilla uz mums nikni skatās...
-Mieru, dēls - tā tikai vēl ir kasiere.
Anekdote
SMS prikoli-2
Nāvīgs
Alkohola
Trūkums
Organismā
Anekdote
Pantiņi
Iemīlēties ir neprāts
Mīlēt ir ārprāts
bet, kad viss beidzas
Iestājas saprāts.
Anekdote
Dažādi
Ģeogrāfijas stunda 5.kl, berni auro, neviens neklausas,un pavisam jauniņa skolotāja nevar novadīt stundu.Viņa iet pie direktora.
- palīdziet, lūdzu, bērni mani neklausa!
direktors iet līdzi uz klasi un saka
- Nu,ko, prezervatīvu variet uzmaukt globusam?
Klasē kapa klusums,te no pēdējā sola puika vaicā
- Direktora kungs, bet kas tas ir globuss?
- To tad arī jaunā skolotāja tūlīt pastāstis!
Anekdote
Izteicieni
Labāk mīlēt nekā nīst!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss var no bērza šņabi iztecināt!
Anekdote
Dažādi
senotāji lasa sēnes.
to pamanījusi suņu sēne un saka:tulīt kādu nolauzīs un izvārīs zupā!!
beka:bet tūlīt kāds ar vecu kedu dabūs pa pieri!!
Anekdote
Jānītis ...
Kādu dienu Jānītis uzspridzina ķīmijas klasi.Tēvs atnāk uz skolu un samaksā par zaudējumiem.Nākošajā dienā Jānītis uzspridzina meiteņu tualeti.Tēvs atkal atnāk uz skolu un samaksā zaudējumus.
Nākošajā dienā Jānītis atnāk mājās un prasa tētim:
-Tu iesi uz skolu?
Tēvs:-Nē,Jānīt,es vairs neiešu...
Jānītis:-Nu ja,tēt,nav ko pa drupām vazāties!
Anekdote
Dažādi
Krievijā uz veiktās socioloģiskās aptaujas jautājumu-Cik ir 10 reizes pa 100 gramiem?
9 no 10 aptaujātajiem esot atbildējuši 1 litrs,un tikai katrs 10-1 kg.
Anekdote
Jaunais krievs
Jaunais krievs, paliek jaunais krievs.
Anekdote
Pantiņi
Teroristi sadomāja,
Tēju padzert vakarā,
Nekas viņiem nesanāca,
Sprāga bumba čaiņikā.
Anekdote
SMS prikoli-2
Es meklēju tevi,vaicāju zvaigznēm,vaicāju mēnesim,kur tu esi?Klusēja zvaigznes,klusēja mēness,tikai vēji klusi čukstēja tavu vārdu.
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis prasa Ilzītei vai viņa ir karsta sieviete?
Ilzīte: nu kad ceļos no podiņa nāk tvaiks.
Anekdote
Tosti
Iedzersim par mūsu ienaidniekiem!
Lai viņiem ir lielisks četristabu dzīvoklis!
Lai viņam ir lieliska vasarnīca jūrmalā!
Lai viņi strādā labi apmaksātā darbā!
Lai viņiem ir viskrutākie mobīlie telefoni, kas vien parādās!
Un lai viņi nepārtraukti no tiem zvana 112, 01, 02, 03, 04...!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss nelasa grāmatas, viņš blenž uz tām ar dzelzs skatienu līdz iegūst visu vajadzīgo informāciju.
Anekdote
Jaunais krievs
Ienāk liftā jaunais krievs, ar gredzeniem un viskautkādiem pribambasiem...ienāk arī blondīne.
Blondīne skatās uz dimanta gredzenu, jautā krieviski:
Stiklo? (lat. - stikls)
Jaunais krievs:
Stikajet?
Anekdote
Bērniņa piedzimšana
Rokas pārtop par ligzdu,
Tur putnēns izšķilsies drīz.
Vēl brīdis. Putna vārds nolaidīsies
Svēts, laimīgs un tīrs.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Es atnācu pateikt,
ka tev viss būs labi.
Nemierinu
un nemāžojos -
"būs labi" ir tas tukšais pūslis,
ar kuru mēs jautrinām
nelaimīgos.
Es zinu -
ap tevi ir tumsa
tā savilkusies,
ka neredzi izstieptu roku.
Man ir ticībai līdzīga
nojauta,
ka viss būs labi.
Pie manis
to pasacīt atnāca stariņš,
kas jau ir pārcirtis
tavu tumsu.
Ar savu ticību
tev ir jāpalīdz viņam
no iekšas
atliekt tās
šausmīgās knaibles.
Stariņš noputas -
tu vairs neticot,
ka ir ticība.
Stariņš sūtīja mani
parādīt tev,
ka ticība
pastāv.
/O. Vācietis/
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Aiz kalniņa dūmi kūp,-
Kas tos dūmus kūpināja?
Tur bij divas jaunas meitas,
Abas divas krodzinieces.
Vienai bija saldens alus,
Otrai sūri brendavīns.
Tur sanācaciema puiši
Ik vakarus nodzērās.
-Dzerat, puiši, maksājiet,
Nu ir laiks uz mājām iet!
Ja jūs labi maksāsat,
Es jūs mīļi pavadīšu,
Es jūs mīļi pavadīšu,
Līdz viņam kalniņām,
Līdz viņam kalniņam,
Līdz sīkiem krūmiņiem.
Tur vietiņa uztaisīta
Uz divām cintiņām,
Priedīt klāju, eglīt sedzu,
Paeglīti pagalvī.
Sēd zemē, dod mutītes,
Bāz rociņu azotē!
Tā nekāda kauna lieta,-
Jaunu ļaužu mīlestība.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kas dienas bijušās var pārskaitīt,
Arvien nāk jaunas aizgājušo vietā,
Un gadi tad starp tām kā dzintars spīd,
Un jaunas zvaigznes sijā laika siets.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Lai saulīte līgojās,
Katrā smilgas galiņā,
Āboliņš, sārtvaidzītis,
Lai zied manā vainagā.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Nelido zemu,
Tavs ceļš ir cits,
Tu esi no tiem,
Kas brīnumiem tic.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Mīļotais cilvēks neaiziet,
tikai pārstāj līdzās būt.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Kaut mazu prieku dāvināt ikvienam,
Kaut reizēm sīkāks tas par gliemežvāku.
Tad, starodams caur visām mūža dienām,
Ik mirklis citiem dotais svētīt nāks.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Es dziedaju visu mūžu
Man dziesmiņa nepatruktu
Kā viena izdziedāta
Jau deviņas padomā
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Lai modina rīts Tevi ļoti mīļi,
Un noliek uz gultas saules šķīvi,
Kas smaržo pēc sapņa un iedomu vīna,
Un arī pēc mīlas vitamīna!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Baltas sniega pārslas
Šonakt lejup slīd.
Ziemassvētku zvaigzne
Jau pie debess spīd.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ņem spēku no Jāņu gaismas,
Kas pakalnos gaiši spīd-
Tā paliks ar tevi tik ilgi,
Kaut sen būs atausis rīts.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Atceries visas skaistās dienas,
Atceries priekus, bēdas nevienas,
Atmiņas paliek, tās nezūd nekad,
Pat, ja jāšķiras būs mums kaut kad.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Vecmāmiņa mazdēlu auklēja,
Mazmeitiņu atskrejam gaidīja.
Dieviņš nodomu mainīja
Un atkal mazdēlu raidīja.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Sit Jāniti vara bungas,
Sakur vara uguntiņu.
Lai sanāk Jāņa bērniņi
Jāņa svētkus nosvinēt.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Lai ceļš, ko ejat jūs pret kalnu, nebeidz vīties,
Lai pietiek spēka, gudrības jums nekļūdīties!
Lai skatiens skaidri redz, ja asāks gadās līkums,
Un to, kas īsti liels, lai neizposta sīkums!
Lai jūtas dziļākās ar gadiem neizzustu
Un cilvēks cilvēkā lai ceļa biedru justu!
Šis ceļš, ko ejat jūs pret kalnu nebeigs vīties,-
Lai pietiek gudrības un spēka nekļūdīties!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Manas sāpes ir neciešamas,
Tu par to pat nenojaut.
Ap sirdi man tik smagi,
Ja Tu zinātu ko es jūtu...
Negribu zaudēt Tevi.
Kā lai zinu, ko dari?
Kā lai zinu, kur esi?
Mani nemiers pārņem.
Mani maldina viss iespējamais,
Kādas sāpes jāizciš?
Lai Tevi satikt varētu...
Ko gan tālāk darītu,
Ja nezinātu neko?
Man šausmīgi sāp,
Viss ko esmu darijusi.
Man sāp visi vārdi,
Kurus esmu teikusi.
/Līga Spole\
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Par to, ko zvaigznes cita citai saka -
Vai starp tām ir arī kāda mana?
Par to kā rodas Piena Ceļš -
Varbūt tas nav Piena, bet gan sapņu ceļš?
Par to, kā lapas dzenā rudens vējš,
Par to, kā salnas sirdi nesaplēš,
Par sapņiem un ilgām,
Par sauli un mājām siltām,
Par zvaigznēm un debesīm zilām.
Pa svaigu rīta rasu
Tā lēni nāks uz pusi manu,
Ne jautās man, ne prasīs,
Esmu klāt! tā klusi sacīs.
Apsveikuma pantiņš