Kafijas receptes: Café Esmeralda Sastāvdaļas:
300 ml karstas kafijas
5 tējkarotes pūdercukura
4 ēdamkarotes putukrējuma
40 ml Kahlùha (kafijas liķiera)
20 ml brendija vai konjaka
2 tējkarotes šokolādes sīrupa
šķipsna malta kanēļa
1 tējkarote šokolādes skaidiņas deko

Kā pagatavot:
Sajauciet Kahlùha liķieri un konjaku ar šokolādes sīrupu un pēc garšas pievienojiet kanēli Ielejiet divās uzsildītās glāzēs, pa virsu uzlejiet kafiju un samaisiet Uzmanīgi samaisiet putoto krējumu ar pūdercukuru, uzlieciet pa virsu kafijas dzērieniem un pārkaisiet ar šokolādes skaidiņām Recepte
Mērces: Lečo no kabača ungāru gaumē Sastāvdaļas:
1 vidējs sīpols,
4 ēd.k. eļļas,
4 vidēji tomāti,,
8 vidējas zaļas paprikas
1 kg rīvēta kabača (uz visrupjākās rīves),
sāls, mazliet asas paprikas,
2,5 dl ūdens,
2 dl krējums,
2 ēd.k. miltu


Kā pagatavot:
sīki sagrieztus sīpolus apcep, pievieno sagrieztus tomātus un kopā cep kamēr paliek par biezeni. Papriku sagriež 2-3 cm lielos kubiciņos un kopā ar rīvēto kabaci pievieno tomātu masai. Tad pievieno sāli, aso papriku un aplej ar 1,5 dl ūdens un zem vāka sautē kamēr dārzeņi kļūst mīksti (apm. 15-20 min). Pa to laiku samaisa atlikušo ūdeni ar krējumu un miltiem un pievieno sautējumam vēl kādu minūti vārot. Recepte
Zupas: Piena zupa ar burkāniem un rīsiem Sastāvdaļas:
4-5 burkāni
5 ēdamkarotes rīsu
½ l piena
½ l ūdens
2 ēdamkarotes sviesta sāls

Kā pagatavot:
Uz rupjas rīves sarīvētus burkānus, noskalotus rīsus pārles ar ūdeni. Uzvāra, turpina vārīt 3 - 5 minūtes. Pievieno pienu, sāli. Uzvāra un ļauj ievilkties 8 - 10 minūtes. Recepte
Lēti un garšīgi: Rupjmaizes un ābolu sacepums. Sastāvdaļas:
500-600 g rupjmaizes
200 g cukura
500 g svaigu ābolu
100 g sviesta
1 gl. piena

Kā pagatavot:
Rupjmaizi sarīvē un piejauc pusi no cukura.
Ābolus nomizo un sagriež šķēlēs.
Sagatacotā formmā kārtām liek maizi un ābolus, ābolu šķēlītēm pārkaisot cukuru, bet virs maizes kārtiņām kārtojot sviesta piciņas.
Pēdējo liek maizes kārtu, virs tās - sviesta piciņas un pārlej ar pienu. Recepte
Zupas: Skābeņu zupa Sastāvdaļas:

skābenes 500gr.,

jaunie kartupeļi 1kg.,

grūbas 250gr.,

trekna gaļa 200gr.,

ūdens 4litri,

sāls,

olas.





Kā pagatavot:

katlā ielej ūdeni un vāra grūbas, kad grūbas gandrīz gatavas, pievieno smalki sagrieztus kartupeļus. Vāra, kamēr kartupeļi ir pusgatavi, tad pievieno apceptus gaļas gabalus, vāra, kamēr kartupeļi sāk jukt ārā, tad pievieno rupji sagrieztas skābenes. Vāra 5.min., tad izvāra cietas visru olas un sasmalcina nevisai smalki, pievieno klāt zupai. Pievieno pēc garšas sāli un liek, lai atdziest, jo skābeņu zupa tikai tad ir garšīga, kad to vairākas reizes uzsilda. Recepte
Dažādi Atnāk uz striptīzbāru slavens ārsts, jurists un baņķieris, un nosēžas pie pašas skatuves, kur tieši pie viņu deguniem gorās kāda plika striptīzdejotāja. Ārsts gribēdams pazīmēties, izvelk no maka 100 Ls banknoti uzspļauj uz tās un pielipina dejotājai uz vienas dibena puses. Jurists gribēdams parādīt, ka viņš nav sliktāks, izvelk no maka divas 100 Ls banknotes uzspļauj, un pielipina abas uz otras dibena puses. Baņķieris izvelk no maka kredītkarti izvelk caur dibena spraugu, un noņem no dibena visu naudu. Anekdote
SMS prikoli-1 Prifesors nezina vairāk par tevi, tikai viņa nezināšana ir labāk noorganizēta. Anekdote
Ārsts Pacients žēlojas ārstam:
- Dakter, es jau vairākas naktis nevaru gulēt! Tas stulbais kaimiņu suns, kurš naktīs kauc, mani ir novedis līdz nervu sabrukumam!
- Te jums būs ļoti iedarbīgas zāles.
- Un kā man tās lietot?
- Tās nav jums. Iedodiet tās sunim… Anekdote
Dēls un tēvs Dēls atnāk uz mājām no skolas, un tēvs jautā dēlam:
-Dēls kas tev uz šodienu ir uzdots?
-Nekas man nav uzdots uz šodienu.
-Kapēc? jautā tēvs.
-Jo skolotāja mūsu veselas 5 stundas bīdījās direktora kabinetā. Anekdote
Dēls un tēvs Tēt tēt kāpēc es nevaru krāsoties? Man jau ir astoņpadsmit.
Jānīt beidz es skatos tv Anekdote
Izteicieni Smiekli, protams, ir vislabākās zāles.
Tikai ne caurejas gadījumā... Anekdote
Vīrs un sieva Sarunājās viņš un viņa.
- Dārgais, vai tiesa, ka baloži ir dumji putni? - jautā viņa.
- Protams, manu balodīt! - atrauc viņš.... Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs atnāk no darba un prasa sievai: Kāpēc tu stāvi priekšā skapim, un kāpēc visas drēbes izmētātas??? Anekdote
Dažādi Krievs, vācietis un igaunis strīdās, kura tauta prot ātrāk celt. Igaunis: mēs sāksim celt slimnīcas kompleksu 1. maijā un 31. uzņemsim pirmo apmeklētāju. Vācietis: mēs sāksim celt tiltu 1 maijā un 31 pa to jau brauks 1 mašīna! Krievs: a mēs sāksim celt spirta rūpnīcu 9 no rīta un pēc stundas visi jau būs pillā. Anekdote
Dēls un tēvs Tēvs, skatoties dēla dienasgrāmatu, saka:
- Par šādām atzīmēm ir jāsoda!
- Pareizi, tēti! Ejam, es parādīšu, kur dzīvo skolotāja! Anekdote
Sarunājas .. Viena draudzene stāsta otrai:
-Tu zini,mans vīrs ir trīskāršs impotents!
-Kā,tā?
-Nu tā:nepietiek ar to ,ka viņam galīgi nestāv,tad viņš vakar salauza roku un nokoda mēli!!! Anekdote
Satiekas... Divi draugi satiekas. Viens prasa otram:
- Ko man darît, precçties vai pirkt maðînu!?
Otrs atbild:
- Nu te ir divi varianti. Ja precçsies, tad nekas, bet, ja pirksi maðînu, ir divi varianti - vai nu tu brauksi mierîgi, vai nokïûsi autokatastrofâ. Ja brauksi mierîgi, tad nekas, bet, ja nokïûsi autokatastrofâ, ir divi varianti - vai nu tu nokïûsi ellç, vai debesîs. Ja ellç, tad nekas, bet, ja debesîs, tad ir divi varianti - vai nu tu tur paliksi 1000 gadu dzîvot, vai tapsi zemç par koku. Ja tu tur paliksi uz 1000 gadiem dzîvot, tad nekas, bet, ja pârtapsi zemç par koku, ir divi varianti - vai nu tu augsi mierîgi, vai tevi nocirtîs. Ja augsi mierîgi, tad nekas, bet, ja tevi nocirtîs ir divi varianti - vai nu tevi sadedzinâs malkâ, vai uztaisîs par papîru. Ja tevi sadedzinâs, tad nekas, bet, ja tevi uztaisîs par papîru, ir divi varianti - vai nu tevi uztaisîs par rakstâmpapîru, vai par tualetes papîru. Ja tevi uztaisîs par rakstâmpapîru, tad nekas, bet, ja par tualetes papîru, ir divi varianti - vai nu tu noíïûsi sievieðu tualetç, vai vîrieðu tualetç. Ja vîrieðu tualetç, tad nekas, bet, ja tu nonâksi sievieðu tualetç, tad tev nemaz nav vçrts precçties.! Anekdote
SMS prikoli-2 es aizbraukšu pie tevis mākoņu ratos un stāstīšu kā zvaigznes debesīs mirdz,bet spozhāk par tām visām mirdz tavas meitenes sirds. Anekdote
Ārsts Pie zobārsta atnāk vecis,apsēžas krēslā.Tikko kā zobārsts iedarbina urbi un to tuvinazobiem,vecis kā lode ar vārdiem-Paldies,dakter!Izlec no krēsla un aizmūk.
Ārsts nesaprašanā:
-Es taču neko neizdarīju...
Tas atkārtojas vēl divas dienas.
Trešās dienas vakarā zobārsts krogā satiek savu paziņu seksapatalogu un pie alus kausa stāsta par šām jocīgajām vizītēm:
Draugs iesmejas:
-A-a-ā...Tas...Viņš ir mans klients!Mazohists ar pāragru ejakulāciju. Anekdote
Sarunājas .. sieva ar vīru brauc mašīnā un visu laiku strīdās,tā strīdoties viņi brauc cauri kādam ciemam, kur kādā aplokā ganās cūkas. Sieva īgni vaicā vīram:"Tavi radinieki?" Vīrs lepni atteic sievai:"Jā- sievasmāte ar sievastēvu"
Anekdote
Novēlējumi Dus Rīga paģirainā snaudā-nav tautas laime tikai naudā.Es novēlu tev spirgtam mosties un šodien atkal nepiekosties! Anekdote
SMS prikoli-1 Jebkurā no mums snauzj gēnijs! Un ar katru dienu aizvien ciešākā miegā... Anekdote
Dažādi Pie slimnīcas piebrauc ātrā palīdzība.No slimnīcas izskrien sanitāri un jautā:
-Kas noticis?Pa rāciju teica,ka tu ved vienu cilvēku,kuru notriekusi mašīna...Bet tev mašīnā ir četri cietušie!
Ātrās palīdzības vadītājs lepni atbild:
-Pārējos notriecu es! Anekdote
Dažādi Inženieris,grāmatvedis,ķīmiķis un deputāts saderēja kura kaķis ir visgudrākais.
Inženieris pasauca savējo:
-Nu Iks-kvadrātā,parādi viņiem.
Iks-kvadrātā piegāja pie galda,paņēma papīru un zīmuli,uzzīmēja apli,kvadrātu un trijstūri.
Visi atzina,ka tas ir neslikti.
Tagad grāmatvedis pasauca savu:
-Nu,Tāme,parādi viņiem.
Tāme aizgāja uz virtuvi,atnesa duci cepumu,kurus salika četros vienādos stabiņos.
Visi piekrita,ka tas arī nav slikti.
Pasauca ķīmiķis savējo:
-Nu,pincete,rādi!
Pincete atnesa no ledusskapja piena paku un salēja divās glāzēs precīzi 150 un 200 mililitrus un neizlēja ne pili.
Visi sajūsmā.
-Nu,un ko tavs māk?Visi jautāja deputātam.Un tad deputāts teica savam kaķim:
-Nu,Pīpauze,parādi kaut ko.
Pīpauze apēda visus cepumus,izdzēra visu pienu,uzčurāja Iks-kavdrātā zīmējumam,izvaroja visus pārējos kaķus,sāka kunkstēt,ka no tā viņam sasāpējusies mugura,uzrakstīja sūdzību par kaitīgiem darba apstākļiem,aizsūtīja to uz sanepidstaciju un paņēma slimības lapu uz atlikušo dienas daļu. Anekdote
Dēls un tēvs "Potenciāli" un "realitāte"...

Pirmajā septembrī mazais Pēterītis pārnāk no skolas un jautā savam tētim: "Tēti, ar ko atšķiras "potenciāli" no "realitāte?"

Tētis brīdi padomājis atbild: "Uzprasi mammai vai viņa par miļons latiem būtu ar mieru pārgulēt ar mūsu kaimiņu".

Pēc brīža Pēterītis atgriežas un satriekts paziņo: "Tēti... Viņa teica jā..."

"Labi, dēls, tagad uzdod to pašu jautājumu savai māsai."

Pēc pāris minūtēm Pēterītis atgriežas vēl satriektāks un paziņo: "Arī viņa teica jā!..."

"Nu redzi!", saka tētis.

Pēterītis neizpratnē paskatās uz tēti. "Tēti, bet es joprojām nesaprotu..."

"Nu kas tur ko nesaprast! POTENCIĀLI mēs ar tevi, dēls, esam miļonāri, bet REALITĀTĒ mēs esam pa pusei izputējuši neveiksminieki, kuri dzīvo kopā ar divām ielasmeitām..." Anekdote
Dažādi Lorda guļamistabā ieskrien kalps un kliedz nelabā balsī:
-Ser,glābieties,Temza izgāja ārā no krastiem!
-Berimor,nu ko jūs tik brutāli,izejiet un paziņojiet kā pieklājas.
Pēc piecām minūtēm durvis tiek atvērtas ar ūdens spiedienu.Viļņa augšā uz piepūšamā plosta sēž kalps un paziņo:
-Temza,ser. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris ir redzējis Ņiživiju ar visiem zobiem Anekdote
Čaks Noriss Kad briesmonis iet gulēt vakarā viņš pārbauda, vai skapī (un zem gultas) neslēpjās Čaks Noriss. Anekdote
Izteicieni Visi virieši ir cūkas, bet dzīvnieki arī jāmīl! Anekdote
Poliči un bandīti Stāv uz krustojuma ments un nežēlīgi lamā mazu puisēnu. Apkārt savācas pilsoņu bars un sāk mentu kaunināt.
-Kā jūs tā varat, mazu bērnu, tādiem vārdiem.
Ments atbild: Jūs visi nevarat iedomāties kādā stāvoklī es esmu. Šitais sīkais jau trešo dienu staigā man pakaļ un dīc -Onkulīt, onkulīt pārguliet lūdzu ar manu kucīti es ļoti gribu policijas suni! Anekdote
Skumjās Tu aizgāji gar kokiem sarmā klātiem.
Šie soļi gaistošie man mūžam ausīs skan.
Bet gribu, lai tu nekad nezinātu,
Cik grūti tajā brīdī bija man! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Salatēvs ar ziemeļbriedi
Apčuraja mežā priedi:
Mazais ruķis lamājas
Slapš zem priedes vazajas Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Lai tālēs zilās aizejiet,
Lai mīlestiiba vienmēr jūsos,
Lai viss ko esat paveikuši
Lai paliek atmiņā...! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Dzīvo dzīvē dzīvu dzīvi,
dzīvam dzīvē dzīva dzīve!!! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Kad vakarā pie loga pieej
Un redzi zvaigznīti krītam,
Tad nebīsties bet vēlies sev kaut ko,
Ka kādreiz vēlējos un satiku es tevi Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Mūža darbs ir vienmēr veidot sevi,
Augšup tiekties, patiesīgam būt.
Lai it viss, ko citiem projām devāt,
Būtu tas, ko vēlaties sev gūt! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kā sniegi kalnu galotnēs
Lai mūžam balti būtu mēs.

Pirms saules jau tie iedegas
Un sārtā zelta blāzmojas.

Kad lejas smaga krēsla klāj,
Vēl viņi kvēlot nenostāj.

Kaut bieži viņi dienvidos
Gaist zili baltos debešos,

Drīz tomēr miglas atstās tos
Un viņi sauli atstaros.

Kā sniegi kalnu galotnēs
Lai mūžam balti būtu mēs.

/J. Jaunsudrabiņš/ Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki Tas ir mans pusvārda lūgums,
Lai nebeigtos tas,
Kur debesis beidzas,
Es lieku to sirdī un dāvāju tev
Mana svētā Latvija! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Daudz skaistu dienu gaidīt un sveikt.
Daudz labu darbu plānot un veikt! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ezis zaķim saka klusi,
Paiesim uz meža pusi,
Tur uz cūku taciņas,
Dala visiem paciņas! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Aiz kalniņa dūmi kūp.
Kas tos dūmus kūpināja?
Jāņu bērni kūpināja,
Jāņu zāles lasīdami. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai visas tavas dzīves dienas
Zied tā kā rozes vasarās;
Lai nebūtu starp tām nevienas,
Kur acīm jāmirkst asarās. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Ir katram gadam laimes brīdis savs.
Un katram gadam ir savs rūpju laiks.
Bet katram gadam ir savs Svētvakars,
Savs slieksnis balts, aiz kura atstāt bēdu
Un katram rītam sava gaiša mala. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kalns ir sapūsts baltiem sniegiem,
Laiks ir īstiem ziemas priekiem.
Meža zvēri prieka smaida,
Centies, dāvanas jau gaida! Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Palaid mani, māmuliņa,
Brūklenīšu palasīt,
Lai es augu tik sarkana,
Cik sarkana brūklenīte. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Es nopinu vainadziņu
Visādām lapiņām,
Ziedēj` mans vainadziņš
Visādiem ziediņiem. Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu?
Jau sen šo zemi bērzu zemi sauc,
Pie mājas pelēks akmens klaudz.
Jau sen te jumtā stārķa dziesma skan.
Un svēta, dārga tā ir man.

Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu,
Kur citas skaņas skan un citu domu rod?
Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu?
Man tuva tā, ko dzimtā zeme dod.

Jau sen šo zemi – dziesmu zemi sauc,
Te gaisma akmenī pat aust.
Jau sen te Daugaviņas dziesma skan
Un svēta, dārga tā ir man.

Jau sen šo zemi – tēvu zemi sauc,
Te mums sensenis dzīvot ļauts.
Jau sen te manas tautas dziesma skan
Un svēta, dārga tā ir man.

/Alfrēds Krūklis/ Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ar gaišām domām izej laukā,
Kad Ziemassvētki nama durvis vērs,
Varbūt no debess sudrabotā trauka,
Kāds saujām pāri laimes zvaigznes bērs. Apsveikuma pantiņš