Kartupeļu ēdieni: Kartupeļi siera mērcē.
Sastāvdaļas:
1 kg kartupeļu
250 g kausēta siera
2 ēd.k. eļļas
1 gl. piena
6 ēd.k. salda krējuma
4 ēd.k. citronu sulas
1 tējk. melnie pipari
sīpols
Kā pagatavot:
Kausētu sieru , eļļu, pienu un saldo krējumu samaisa viengabīgā masā.
Maisījumu nedaudz uzsilda, tam pievieno citronu sulu un piparus.
Izvāra kartupeļus ar mizu, nomizo, pārgriež uz pusēm un pārlej ar sagatavoto mērci.
Recepte
Sautējumi: Čanahi
Sastāvdaļas:
jēragaļa – 145g
kartupeļi – 130g
tomāti vai tomātu biezenis – 15g
- baklažāni – 60g
- taukaste – 20g
- sīpoli – 15g - buljons – 150g
- kinza(koriandrs)
- Pētersīļi
- ķiploki- laurulapas
-sāls -pipari -tomāti
Kā pagatavot:
Māla podiņā ar vāku liekam kubiņos sagriezstus kartupeļus sajauktus ar sīpoliem un taukasti (jēra,aitas). Jēragaļu,baklažānussajauktus ar zaļumiem un pipariem. Pārlej ar saberztiem tomātiem vai tomātu biezeni kas izšķīdināts buljonā. Pievieno ķiplokus un pārējās garšvielas.Liek cepeškrāsnī sautēties. Periodiski pārbauda gatavību. Neilgi pirms sautēšanās beigām pievieno vēl tomātus pē4c garšas. Pasniedz galdā podiņā
Recepte
Kūkas un tortes: Valentīna dienas kūka
Sastāvdaļas:
2 paciņas saldētas kārtainās mīklas (400-500 g)
1 olas baltums
50 g mandeļu pārslu
100 ml (100 g) cukura
Pildījums
3 grami želatīna
2 ēd-k. (15 ml) ūdens
1 l (500 g) zemeņu
100 ml (100 g) biezpiena
300 ml (300 ml) bieza krējuma
50 ml (30 g) dekoratīvā cukura ar zemeņu garšu
Garnējums
50 g baltās šokolādes
sarkanais un zaļais marcipāns
Sasildīt cepeškrāsni līdz 200°C.
Kā pagatavot:
Atsevišķi izrullē abus kārtainās mīklas gabalus un no katra gabala izgriež divas sirdis. Noziež ar olas baltumu un pārkaisa ar mandeļu pārslām un cukuru. Cep krāsns vidusdaļā apmēram 12 minūtes. Novieto uz paliktņa atdzist.
Uzbriedina želatīnu lielā daudzumā ūdens. Saspaida zemenes (var izmantot arī mikseri). Pievieno biezpienu un dekoratīvo cukuru ar zemeņu garšu. Katliņā izkausē želatīnu ar ūdeni. Pirms želatīna pieliešanas pildījumam tam pievieno pāris ēdamkarotes zemeņu maisījuma. Sakuļ krējumu stingrās putās un pievieno zemeņu maisījumam. Uzziež vai uzsmidzina pildījumu divām sirdīm un tām virsū uzliek abas pārējās sirdis. Sirdis dekorē ar sarīvētu balto šokolādi un marcipāna ziediem.
Recepte
Salāti: Rasols ar gaļu
Sastāvdaļas:5 novārīti kartupeļi
3 novārīti burkāni
2 paciņas majonēzes
500 g doktordesas
3 skābie gurķi
3 cieti vārītas olas
sāls, pipari
Kā pagatavot:Kartupeļus, burkānus, olas, gurķus, doktordesu smalki sagriež kubiciņos. Visu saliek bļodā, pievieno majonēzi, sāli un piparus (pēc garšas) un samaisa.
Recepte
Kūkas un tortes: Kandavas kūka.
Sastāvdaļas:
200 g margarīna
gl. cukura
2 gl. miltu
rozīnes
rieksti
1 ola
tējk. kanēļa
nepilna tējk. krustnagliņu (iepriekš samaltu)
tējk. ar kaudzīti sodas
gl. tomātu sulas
Kā pagatavot:
Taukvielas sajauc ar cukuru, pievieno izsijātus miltus.
Pusglāzi iegūtā maisījuma liek saldētavā, atlikušajai daļai pievieno olu, kanēli, krustnagliņas un tomātu sulu, kas iepriekš sajaukta ar sodu.
Visu sajauc, pievieno rozīnes un riekstus.
Masu liek ietaukotā formā.
Virsū uzberž vai uzrīvē (ar rupjo rīvi) sasaldētu mīklu un cep aptuveni 20-30 minūtes.
Recepte
Novēlējumi
Kalendārs ir ļoti pļāpīgs.
Teic, kā katru dienu sauc,
datums šodien ļoti trāpīgs,
un man ir tevi jāapsveic.
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis atnak no KINO ar zilam acim.Māte jautā-
-Jānit! Kas tev? es tevi tikai uz KINO palaidu bet tu atnac ar zilam acim! kas notika?
-Redzi mamm.es sedeju KINO man prieksa meitene,kad KINO beidzas mes piecelamies lai aplaudetu.bet es ieraudziju ka vinai svarki "dupsī" es pavilku ara... si ka griezas ka deva*** es domaju ka vinai nepatik un atstumu atpakal...
Anekdote
Sekss...
Sarunājas divi piloti - zini vakar pamēģināju jauno stjuarti - tā neko bet mana sieva labāka.Nākamā diena - otrs pilots saka pirmajam - zini es arī pamēģināju stjuarti un jāsaka, ka Tava sieva točna labāka:)
Roberto
Anekdote
Blondīne..
Brunete un blondīne izkrīt no lidmašīnas. Kura nonāks uz zemes ātrāk?
-Brunete, jo blondīnei būs jāpiestājas un kādam jāpajautā pareizais virziens.
Rudā rāda blondīnei divas kārtis un prasa - kura lielāka?. Blondīne adbild - abas vienādas.
Blondīne un brunete staigā pa lielveikalu un sarunājas:
- Klau, man ar apģērbu viss kārtībā?
- Jā, protams.
- Lūpu krāsa nav izsmērējusies?
- Nē. Kāpēc jautā?
- Nu, saproti, tas skaistais puisis visu laiku uz mani skatās...
- Bet tas taču ir manekens!
Anekdote
Vīrs un sieva
Vecis atnāk mājās un saka sievai:
-Mēs varam nopelnīt kaudzi naudas!Cirkā steidzami nepieciešams numurs "Dzimumakts arēnā".
Sieva šaubīgi:
-Ja nu publika lūdz atkārtot?
Anekdote
Nerātnās dainas
Ko liedzies tu, Mārtiņ,
Ka pie manis negulēji?
Es jau tavu pipelīti
Ar sprīžiem izmērīju:
Pieci sprīži divi colli,
Vel podziņa galinā.
Anekdote
Ārsts
Psihiatra kabinetā.
-Par ko jūs sūdzaties?
-Man visu laiku šķiet, ka man seko.
-Un kopš kura laika tas tā ir?
-Kopš izbēgu no cietuma.
Anekdote
Pantiņi
Šodien spogulis
Trilleri rāda
Mati ir salauzti
Acis ir blāvas
Lūpas līdz nabai
Drebuļi krata
Laikam jau svētki
Ir svinēti godam
PRIECĪGAS POHAS!!!
Anekdote
Sekss...
- Man lūdzu divas biļetītes.
- Jums pēdējā, skūpstu rindā?
- A tālāk nava?
Anekdote
SMS prikoli-1
Kad tu piedzimi lija lietus, bet īstenībā tas nebija lietus, vienkārši debesis raudāja, jo atradu tādu engeli kā tu!:)
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīnes nelaiž baznīcā?
Jo tad, kad viņas nometās ceļos uzreiz atveras mute.
Anekdote
Dažādi
Sēž divas bezdelīgas uz vada.
Viena saka: "būs lietus..";
Otra jautā: "kapēc tu tā domā?"
..:"cilvēki uz mums sākuši tā skatīties..."
Anekdote
Izteicieni
Nekad nepārvērtē ienaidnieku stulbumu un draugu uzticību.
Anekdote
Dēls un tēvs
"Potenciāli" un "realitāte"...
Pirmajā septembrī mazais Pēterītis pārnāk no skolas un jautā savam tētim: "Tēti, ar ko atšķiras "potenciāli" no "realitāte?"
Tētis brīdi padomājis atbild: "Uzprasi mammai vai viņa par miļons latiem būtu ar mieru pārgulēt ar mūsu kaimiņu".
Pēc brīža Pēterītis atgriežas un satriekts paziņo: "Tēti... Viņa teica jā..."
"Labi, dēls, tagad uzdod to pašu jautājumu savai māsai."
Pēc pāris minūtēm Pēterītis atgriežas vēl satriektāks un paziņo: "Arī viņa teica jā!..."
"Nu redzi!", saka tētis.
Pēterītis neizpratnē paskatās uz tēti. "Tēti, bet es joprojām nesaprotu..."
"Nu kas tur ko nesaprast! POTENCIĀLI mēs ar tevi, dēls, esam miļonāri, bet REALITĀTĒ mēs esam pa pusei izputējuši neveiksminieki, kuri dzīvo kopā ar divām ielasmeitām..."
Anekdote
SMS prikoli-1
Pec statistikas datiem, viens no cetriem ir psihiski slims.Padomajiet par saviem draugiem-ja vini ir veseli,tad slims esat juus....
Anekdote
Dažādi
Zaķītis iet pie zvēru karaļa lauvas un saka:
-Lācītis mani apsaukāja ar sliktiem vārdiem!
-Ja tevi apsaukā,atceries!Vienmēr ej cauri ziediem.
Nākamajā dienā zaķītis iet pie lācīša un saka:
-Eu,tu! Resnā margrietiņa! Ko boli savas vizbulītes?Dabūsi pa flokšiem!Zvaniņi vien nozvanīs!
Anekdote
Ārsts
operācijas laikā:
-skalpeli!
-atsūcēju!
-tamponus!
-spirtu!
-vel spirtu!
-gurķīti!
Anekdote
Izteicieni
Nepreceetais visus darbus maajaas dara pats. Preceeto piespiezh sieva
Anekdote
Blondīne..
Kā var zināt,ka blondīne ir drukājusi uz datora? Uz ekrāna ir redzamas korektora pēdas:)
Anekdote
SMS prikoli-1
Atmiņā man palicis tavs skumjais smaids, kad pēc pavadītas nakts es tev teicu, Man ir AIDS... Labrīt mīļā tev arī no manis daudz buchas!
Anekdote
Dažādi
Ko darīt, ja pakaļ dzenas zilonis, kamielis, lauva, zebra un žirafe?? Lec nost no karuseļa
Anekdote
SMS prikoli-1
Ilgi stāv un nevar noiet...saule jūras dibenā.
Auksta nakts un nevar iebāzt ...roku bikšu kabatā!
Anekdote
Pantiņi
Zemes lode apaļa, tā kā tava pakaļa
Anekdote
Satiekas...
Satiekas Krievs, Anglis un Itālietis un sāk lielīties kā nogalinājuši savas sievasmātes:
Anglis:"Es savai sievas mātei rīta tējā ielēju indi un experti secināja ka viņa mirusi no infarkta!"
Itālis:"Bet es savai sievas matei nopirku Ferrari un salauzu tam bremzes,un viņa nositās!"
Krievs:"Toties es aizgāju uz aptieku un nopirku daudz aspirīna..."
Anglis:"nu un!?"
Krievs:"Ko nu un, es no tiem aspirīniem uztaisiju vienu lielu ASPIRĪNU!"
Itālis:"NU UN!?
Krievs:"KO NU UN!, es to tableti noliku virtuvē uz galda, un kad sievas māte ienāk virtuvē un ierauga lielo tableti un saka: "Vai cik liels Aspirīns!", bet es tai pielavos no aizmugures un ar CIRVI, UN AR CIRVI, UN AR CIRVI!!!!"
Anekdote
SMS prikoli-1
Karjera - brīnišķīga lieta, bet viņa nevienu nevar sasildīt aukstā naktī...
Anekdote
Draudzība
Tu vēl nelec upē iekšā
Tev vēl visa dzīve priekšā
Tu vēl nedaudz paaugsies
Un ar čomiem bučosies
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Pārvārīta ola zila
Laikam tapec ka ta sila
Bet kad olu nevāra
Tad tā ir tik dzeltena.
Tāpēc sāli netaupiet
Olu ar to noberiet.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Kartupeļus iekšā lokam,
Mizotus ar pašu rokām.
Tādēļ te nav ceļams tracis,
Redzot viņu melnās acis.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Pūt, Jānīti, vara tauri,
Kalniņā stāvēdams,
Lai sanāca Jāņa bērni,
No maliņu maliņām!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Es piedzimu pasaulē, lai kopā ar Tevi satiktu ik rītu,
Es pidzimu pasaulē, lai Tavas rokas sasildītu-
Ne tikai dienu zem debesīm zilgām,-
Divus mūžus, trīs mūžus, daudz ilgāk...
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Viens zelta stars
Lai tieši tavā sirdī krīt,
Jo sirds ir tā vieta
Kur MĪLESTĪBA mīt.
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Mums ticis viszilākais ezers
Un rudākais rudzu lauks.
Visbaltākā bērzu birze,
Vismelnākais rupjmaizes klaips.
Un tieši Latvijai ticis
Vissvētākais debesu jums,
Jo savu visskaistāko zemi
Dievs ir atdevis mums.
/L. Vāczemnieks/
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Jaunajā gadā lai spožāk mirdz zvaigznes,
Ziemeļu vēji un puteņi rimst.
Jaunajā gadā lai vairāk ir laimes,
Labas domas un darbi lai dzirkst.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Visiem manas lūpas smaida,
Visiem manas acis mirdz,
Bet es mīlu tikai Tevi,
Jo tev pieder mana sirds.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Gadu skrējiens nav apturams,
Visu klās laika sniegs,
Paliks caur mūsu dvēselēm
Cilvēkiem dotais prieks!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Vai, vai, Jāniti,
Tavu lielu kūsi!
Trīs veci nabagi
Mēnesi pļāva,
Trīs vecas nabadzes
Mēnesi grāba,
Apjuma mūs muižā
Tītaru stalli,
Tupesis atlika
Laidaru kaisīt.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai laime Tev kā milzu kupena pār galvu brāžas,
Lai prieks tik liels, ka kalni gāžas,
Lai svētkos maltīte un svētku dzēriens salds,
Lai līksmo dvēsele un nelūzt galds!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Mēs mīļi un labi šai dienā,
Bet pārejās? Tā nekas,
Un tad-tad man prātā ienāk,
Svētkos vien būt labam par maz.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemeļbrieži šodien streiko,
Vārtās, lamājās un breiko!
Kāpēc dzēru es to krutku,
Paģiras jau trešo sutku.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Kad tu būsi večiņa
Nopirksi sev brillītes
Un ar savu večuku
Lasīsi šīs rindiņas
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Zālē čīgā sienāzītis,
Vienmēr jautrais vijolnieks.
Šogad skaista vasariņa,
Tāpēc viņam prieks!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ar vēlējumu draudzīgu un gaišu
Mēs nākam tevi jubilejā sveikt.
Lai dzīves dienas nepazīstu raižu,
Lai dvēsele sirdsmierā gavilē!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānīts sēd kalniņā,
Mētelītis mugurā;
Lasāt, meitas, Jāņu zāli,
Dāviniet Jānītim.
Apsveikuma pantiņš