Marinējumi, zaptes: Sēņu un tomātu salāti. Sastāvdaļas:
2 kg tomātu
1 kg sēņu
0,5 kg sīpolu
3 ēd.k. eļļas
pētersīļu sakne
selerijas sakne
ķiploks
dilles
sāls
pipari
1 ēd.k. cukura
ēd.k. etiķa esences vai citronskābes

Kā pagatavot:
Tomātiem novelk miziņu.
Tos kopā ar sīpoliem, rīvētiem pētersīļiem un selerijām, ķplokiem, dillēm vāra apmēram 20 minūtes.
Tad pievieno sēnes, cukuru, sāli, piparus, eļļu vāra vēl apmēram 20 minūtes.
Pirms vārīšanas beigām pievieno etiķā esenci vai citronskābi.
Pilda sterilās burciņās, aizvāko.
Ja glabāsiet vēsumā, var iztikt arī bez sterilizācijas. Recepte
Zivju ēdieni: Zivju zupa ar kartupeļiem un tomātiem Sastāvdaļas:





800- 1000 g gaļīgu zivju,

1 pētersīļa sakne,

2 sīpoli,

600 g kartupeļu,

400 g tomātu ,

1 ½ ēdamk. sviesta,

1-2 lauru lapas,

3-5 melnie pipargraudi,

sāls.





Kā pagatavot:





Zivis apstrādā kā parasti, sadala filejās ar ādu un bez asakām. Sagriež porciju gabalos, apsāla un līdz izmantošanai novieto vēsā vietā. No zivju pārtikas atkritumiem - galvas (bez žaunām), spurām, asakām- vāra buljonu. Gatavu buljonu izkāš, uzvāra, ieliek nomizotus sagrieztus kartupeļus, sīpolus un pētersīļu sakni. Vāra 20 minūtes, pēc tam pievieno zivis, garšvielas, sagrieztus tomātus un vāra vēl 20-25 minūtes. Noņem no uguns, un uzreiz pievieno sviestu. Pasniedzot pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem. Recepte
Latviskie ēdieni: Pieneņu salāti Salātiem derēs tikai jaunas, mīkstas un ēnā augušas pieneņu lapiņas. Saulē augušās un nobrie­dušās pieneņu lapas ir sūras un ēšanai neieteicamas. Gatavo šādi: pieneņu lapiņas viegli noskalo un ar pirkstiem smalki saplūkā, pārlej ar eļļu, piespiež mazliet citrona sulas vai etiķa, pārkaisa ar smalki sagrieztiem sīpoliem. Var gatavot arī ar skābu krējumu. Tādā pašā veidā kā no pienenēm var gatavot salātus arī no jaunām cigoriņu lapiņām. Tās, līdzīgi pienenēm, ir maigi rūgtas, bet pie šī rūgtuma ļoti viegli pierod, un tad tas liekas pat ļoti tīkams. Recepte
Kokteiļi: Padzēriens Sastāvdaļas:
ābols;
ananāsu sula;
persiku vai mellenju sīrups;
ginger ale

Kā pagatavot:
sagriežam ābolu skjeelītēs,iemetam blenderī pielejam klāt apmēram 120gr ananāsu sulas un sīrupu...nu aptuveni 25gr...tad visu blenderējam...ielejam glāzē un pielejam klāt Ginger ale...labs vasaras padzēriens...protams neaizmirstam pievienot ledutiņu...vislabak jau ieberam blenderī no paša sākuma...:) Recepte
Kūkas un tortes: Biezpiena nūjiņas. Sastāvdaļas:
500 g sauss biezpiens
3 olu dzeltenumi
2 ēd.k. kviešu miltu
1 ed.k. kartupeļu miltu
sāls

Kā pagatavot:
Biezpienam pievieno pārejos produktus un visu labi samaisa.
Uz dēļa uzber nedaudz miltu un saveļot no mīklas izveido apmēram 7 cm garas nūjiņas 1 cm diametrā.
Vāra sakarsētās taukvielās gaiši brūnas. Recepte
Vīrs un sieva Sieva jautā vīram:
-Dārgais,ja es slīktu upītē,ko tu darītu?
-Es tajā pašā mirklī skrietu uz ciemu pēc palīdzības.
-Bet ciems ir tik tālu!
-Dārgā,tevis dēļ es varētu skriet arī vēl tālāk! Anekdote
Izteicieni Jaunas meitenes skaistākā rota ir tikums un caurspidīga kleita. Anekdote
Blondīne.. Divas blondīnes lidostā skatoties uz Boing777,sarunājas:
-Klausies,kā gan šitādas mašīnas aizdzen?!Kur tādu var paslēpt?
-Tu ko,blondīne esi?!Viņas aizdzen tad,kad viņas ir debesīs-tad,kad viņas ir maziņas! Anekdote
Blondīne.. Jauna blondīne stopē mašīnu. Vadītājs aptur, bet blondīne paiet mazliet nost un sāk vilkt uz mašīnu benzīna kannu.
Vadītājs paskatās un prasa:"Priekš kam tev benzīns?" Blondīne gudri atbild: "Es jau zinu, apstāsities pie meža un teiksiet, ka benzīns beidzies..." Anekdote
SMS prikoli-1 Es jutu tikai Tevi
Tavus pieskarienus maigos
Saldi teiktos vardus
Tu esi man dzive
Manas jutas
Mani sapni neizsapnotie
Vardi neizteiktie... Anekdote
SMS prikoli-1 Dievs atņēma prātu-iedeva vietā sievu... Anekdote
SMS prikoli-2 cerības irst
asaras birst
man tevi ieraugot
sagribas DIRST Anekdote
Dažādi Atnāk uz striptīzbāru slavens ārsts, jurists un baņķieris, un nosēžas pie pašas skatuves, kur tieši pie viņu deguniem gorās kāda plika striptīzdejotāja. Ārsts gribēdams pazīmēties, izvelk no maka 100 Ls banknoti uzspļauj uz tās un pielipina dejotājai uz vienas dibena puses. Jurists gribēdams parādīt, ka viņš nav sliktāks, izvelk no maka divas 100 Ls banknotes uzspļauj, un pielipina abas uz otras dibena puses. Baņķieris izvelk no maka kredītkarti izvelk caur dibena spraugu, un noņem no dibena visu naudu. Anekdote
Armijā Kara ārsts kopā ar dežūrējošo seržantu pārbauda nometnes ūdens krājumus.
-Ko jūs darāt infekcijas profilaksei?
-Vispirms mēs ūdeni uzvāram.
-Labi,bet pēc tam?
-Mēs to filtrējam.
-Lieliski.Un ko jūs ar to darāt pēc tam?
-Pēc tam,lai neriskētu,mēs dzeram alu... Anekdote
Novēlējumi Lai Tev viss būtu un par to Tev,lai nekas nebūtu!!! Anekdote
Pantiņi ja gribi tad lasi
un pats sev prasi
vai atceries to
kas rakstīja šo?
(IRMP) Anekdote
Dažādi Debesskrāpja simtais stāvs. Vīrietis pie lifta lasa: “Ieeja lifta šahtā bīstama! Nelaimes gadījumos zvanīt pa telefona nr….”. Viņš iekāpj liftā un vēlas nokļūt lejā, bet lifts sāk krist. Vīrietis steigā uzgriež avārijas gadījuma telefona numuru, kur atskan balss:
- Morgs klausās! Anekdote
Izteicieni Dzīve ir liels kartupeļu lauks-kurš lielāks cūka,tas vairāk izrok! Anekdote
Izteicieni Ir idioti, bet bez viņiem nebūtu arī gudrīšu. Anekdote
Hakers.. Dialogs starp programmistu un viņa sievu vakarā pēc darba.
Vīrs: Good evening dear, I`m now logged in.
Sieva: Maizi nopirki?
Vīrs: Bad command or filename.
Sieva: Nu bet es tev jau no rīta lūdzu.
Vīrs: Erroneous syntax. Abort?
Sieva: Kā būs ar jauno televizoru?
Vīrs: Variable not found...
Sieva: Vismaz iedod savi kredītkarti, aiziešu uz veikalu.
Vīrs: šaring Violation. Access denied...
Sieva: Tu mīli mani vai datorus, vai arī ņirgājies par mani?
Vīrs: Too many parameters...
Sieva: Veltīgi ar tevi apprecējos.
Vīrs: Data type mismatch.
Sieva: Tu esi nekam nederīgs...
Vīrs: It`s by Default.
Sieva: Kas ar tavu šī mēneša algu?
Vīrs: File in use... Try after some time.
Sieva: Kāda man ir loma mūsu ģimenē?
Vīrs: Unknown Virus Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss māk vairoties. Vienatnē. Anekdote
Tosti Iedzer viena gruzīņu kompānija, sauc tostus viens pēc otra. Viens pieceļās:
- Iedzersim par mūsu Givi, viņš ir īsts vīrietis - spēj izdzert trīs ragus ar vīnu un pēc tiem vēl ar trijām sievietēm mīlēties!
Otrs:
- Iedzersim par mūsu Gogi, viņš ir visiem vīriešiem vīrietis - spēj izdzert desmit ragus ar vīnu un pēc tiem vēl ar desmit sievietēm mīlēties!
Pieceļās trešais un nodūris skatienu saka:
- Es piedāvāju iedzert par Vladimiru Iļiču Ļeninu... Nezinu, cik vīna viņš spēja izdzert, nezinu, vai vispār ar sievietēm spēja mīlēties, bet vienīgi īsts vīrs spēj TĀ atriebties par sava vecākā brāļa nāvi! Anekdote
Mīla kā es gribu tevi iepriecināt un aizsūtīt kaut ko mīļu skaistu,diemzēl.........nevaru sevi dabūt ieksā telefonā!=) Anekdote
Izteicieni Pesimists saka-sliktāk nevar būt.
Optimists-var gan! Anekdote
Dažādi Kārtējais meksikāņu seriāls.
Viņa kliedz: kastrato! impotento!
Tulkotājs: Es tevi vairs nemīlu! Ej prom no manis! Anekdote
Restorānā... Vecis jautā bārmenim:
-Kādas sastāvdaļas ir tajā kokteilī?
-Cukurs,piens un rums.
-Un kāda garša?
-Lieliska!Cukurs ir spēks,piens-enerģija!
-Bet rums?
-Rums ir ideja,kur likt spēku un enerģiju! Anekdote
Poliči un bandīti Ceļu policists aptur vadītāju. Izveido tūtiņu no papīra, iedod vadītājam un saka:
-Pūt.
Vadītājs ieliek tūtiņā 10Ls un atdod policistam. Tas savāc naudu un atkal dod.
-Pūt vēlreiz.
Vadītājs ieliek tūtiņā 5Ls un atdod tūtiņu. Policists dod to atpakaļ un piezīmē:
-Tu ko, astmatiķis esi? Pūt tāpat kā pirmo reizi. Anekdote
Dažādi Pārdevēja: Maksāsiet skaidrā vai ar karti? Pircējs" Nē zin pālī un ar globusu Anekdote
SMS prikoli-1 Var paiet tikai mirklis, lai aizrautos ar kādu,
Var paiet tikai stunda, lai iepatiktos kāds,
Var paiet tikai diena, lai iemīlētu kādu, bet
Paiet vesela mūzzība, lidz tu aizmirsti kādu!!!!
Anekdote
Ārsts - Dakter, Jūs pavisam droši zināt, ka es nēsmu smagi slims?
- Nu, ko Jūs! Ar tādu veselību Jūs vēl apglabāsiet savu sievu, savus draugus un savus bērnus...
- Dakter, bet vai tiešām tā ir? Vai arī Jūs tikai tā sakāt, lai mani vienkārši iepriecinātu? Anekdote
Jāņi / Līgo svētki Līgo, līgo, kas tur grīļo?
Pašā meža maliņā,
Jānis Līgu atradis
Papardīti saminis. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Es tevi mīlot mīlēšu,
Un priekā starojošs un vēss, un stalts
Es tavā mīlā sevi gremdēšu,
Kā debess zilgmē nogrimst mākons balts.
(A. Kurcijs) Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Nevienam tāda "boze"
Kā tam mūsu Jānīšam:
Liela galva,ruda spalva;
Allaž stalta stāvēšana. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Es jūtu, Māt, tev manis allaž pietrūkst,
Bet zini, man jau arī ir tāpat.
Un atkal pienākusi ir tā diena,
Kad pieņemts visas Mātes godināt,

Bet es par tevi domāju ik brīdi,
Un domās tu man vienmēr esi klāt,
Tā esi tu, kas dāvāja man dzīvi...
Ar tevi vienmēr gribu parunāt...

Un atcerēties manas bērnu dienas,
Kad nesapratu vēl, ka ziedi vīst,
Kad reizēm kāds man nodarīja pāri,
Es zināju – pie Mammas sāpes dzīst...

Es jūtu, Māt, tev manis allaž pietrūkst,
Bet zini, man jau arī ir tāpat...
Es gribu šajā pavasara dienā,
Kā bērnībā, pie tevis glausties klāt.
R.Andersone Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Satumst debesis - vējaina egle...
Viļņojas klusa Ziemassvētku nakts,
Sirdī iesmeldzas priecīgi zvani:
"Klusa nakts... svēta nakts..." Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai Tev būtu darbs, kas iepriecina,
Draugi, kuriem vari uzticēties,
Domas, kas nes gaismu
Un nemiers, kas spārno! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai Tavā dzīvē allaž jauns ceļš.
Lai Tavās burās pūš ceļa vējšs.
Lai saule silti apspīd Tevi
Un lai lietus, kas līst Tev virsū,
Ir veldzējošs un maigs! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Pārvārīta ola zila
Laikam tapec ka ta sila
Bet kad olu nevāra
Tad tā ir tik dzeltena.
Tāpēc sāli netaupiet
Olu ar to noberiet. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Dārzā jaunkundze ar smaidu
Pārdod triperu un aidu.
Muļķa puisis pretī smaida,
Nezina, kas to vēl gaida. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Un mūsu draudzības takas
Neļausim nezālēm augt.
Laime un prieks lai staro,
Lai sirsnība plaukst. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai visi ceļi balti,
Kur savu soli liec,
Ar domām apgarotām,
Lai Jauno gadu sāc! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Kas tur svilst aiz mūsu kūts?
Ak, tu dieviņ, vecīts kūst!
Briedis sēru saēdies,
Nespēja vairs nociesties. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Asins kopā smejas un dzied,
Lūpas maizi uz pusēm dala.
Jums līdz sirmumam blakus iet
Tur, kur dzintara jūras mala! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Nedod savus skūpstus visiem,
Paturi priekš tā,
Kas prasa visu vai nekā! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgo saule, līgo bite
Pa lielo tīrumiņu,
Saule - ziedus kaltēdama,
Bite - ziedus lasīdama. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Visi šorīt priekā trīc,
Uzausis ir burvīgs rīts!
Kalendārā .....as -
Visā Rīgā svinības! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētki, Ziemassvētki,
Ko jūs labu atnesāt?
Cūkas ausi, kūķu katlu,
Cūkas desu ritulīti. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgojam uz ezera,
Jāņa dienas vakarā
Izlīgojam zelta kroni,
Ar visām papardēm. Apsveikuma pantiņš